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bis écrivait:
> Ce soir :
>
> Condrieu, De Poncins, 2007
>
> Le nez est sur l'abricot, avec beaucoup
> d'intensité et de gourmandise.
> La bouche est grasse , ça tapisse le palais avec
> une pointe d'amande et un peu de vanille.
> Belle finale.
> Je pense qu'il faut encore attendre 6 mois/ un an
> pour un plaisir maximum
> Bien ++
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Olivier Richard écrivait:
> Côte-Rôtie Gallet Blanc 2006
>
> Après tous les commentaires dernièrement sur ce
> vin, j'ai décidé d'en ouvrir une bouteille pour
> voir ce qu'il en était.
> La robe est tout d'abord très marquée syrah jeune
> et violacée.
> Le nez va s'ouvrir petit à petit mais est très
> racé, tout ce que l'on est en droit d'attendre
> d'un tel vin.
> La bouche confirme la race du nez, avec de notes
> de poivre, d'épices diverses et de fumé superbes.
> La finale est tout à fait satisfaisante (sans être
> énorme)
>
> Au final un vin qui m'a procuré énormément de
> plaisir (dégusté sur une brochette de boeuf)
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