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Domaine du Vieux Télégraphe, Châteauneuf-du-Pape

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Réponse de JeanChristophe sur le sujet CR: Vieux Télégraphe 2010

Cette bouteille me faisait de l'oeil depuis longtemps... Ma première rencontre avec le vieux télégraphe!
Encore attendre avant d'en ouvrir une par peur d'une frustration, voir d'une déception?...
L'envie fut trop forte!(:P)
Ouverte environ 4 heures avant de verser le premier verre, sans carafage.

Quelle belle bouteille!
De la gourmandise à l'état pur, une bouche très ronde où fruits rouges et noirs s'entremêlent et explosent pour le plus grand plaisir de vos papilles. Des tannins déjà bien ouverts et une finale de toute beauté qui s'étire sans le moindre excès d'alcool.
La bouteille n'a pas fait un pli
Pour une première ce fut une réussite! (:D

Le Beaucastel 2010 ouvert quelques jours plus tard dans les mêmes conditions fut beaucoup plus difficile à apprécier: Quand c'est trop tôt c'est trop tôt. On devine le monstre, un jus magnifique, mais vraiment trop fermé aujourd'hui pour l'apprécier à sa juste valeur. J'avais gardé un fond pour voir ce qu'il allait donner le lendemain, mais même si la pointe d'alcool avait disparu, il était comprimé, comme emprisonné.
05 Jan 2016 17:30 #451

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Dégusté lors d' un beau repas à l'Hostellerie Dispa :

Domaine du Vieux Télégraphe - Châteauneuf-du-Pape 2000


Robe d'intensité moyenne aux reflets grenat. Superbe nez, complexe, sur le cuir, les fruits rouges à l'alcool, épices, réglisse, tabac, et plein de petite choses qui forment un bouquet particulièrement élégant. La bouche possède une fraîcheur remarquable qui confère à cette bouteille un équilibre parfait, les tannins sont fins, la finale est très longue et salivante. Un vin remarquable en tous points, qui démontre à ceux qui doutaient encore que la capacité de bonification dans le temps du Vieux Télégraphe n'est pas une légende. Excellent

Luc
27 Jan 2016 12:18 #452

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CR: Domaine du Vieux Télégraphe, Châteauneuf du Pape (blanc), 2011

Ouverture 1 heure, passage en carafe pour le service.
La robe est jaune paille. Le nez est assez timide, plutôt porté sur le foin, la menthe, l'herbe coupée. En bouche, on retrouve une grosse matière ample et grasse, très riche. L'arômatique est très complexe et est portée sur le foin, la fougère, la menthe, les plantes médicinales, les fleurs blanches, le tilleul, la poire...et un côté légèrement poivré en final. La finale est assez longue, marquée par des amers un peu imposants, et manque d'un soutien acide pour porter se vin un peu plus loin. Clairement un beau vin de gastronomie mais qui manque un peu de tension actuellement. C'est un Très Bon à Excellent vin (16,5/20) mais je l'ai moins goûté que la dernière fois. Je pense qu'il est à boire actuellement.

Flo (Florian) LPV Forez
01 Fév 2016 14:25 #453

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Bonjour à tous,

Les FAV de printemps commencent et le vieux télégraphe rouge 2013 est disponible.
Habitué à suivre ce vin depuis quelques temps, je ne comprends pas l'écart de prix par rapport à l'année passée!
+ 12.5% entre 2012 et 2013, ce qui fait le 2013 à 48.99€

Soit 6€ de moins que le beaucastel du même millésime!

Comment expliquer cette augmentation? Un bon millésime? De faibles quantités?

Pour 6€ par quille ne devrais je pas faire une exception sur ce millésime et partir sur beaucastel?

J'oubliais, le 2012 est affiché en promo à 38€
03 Mar 2016 12:51 #454

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bonjour

vieux telegraphe reste à mon sens une des références en chateauneuf et de ma maigre expérience je le trouvais au moins d'un aussi bon niveau qu'un beaucastel (après les gouts et les couleurs....)

En revanche un 2012 à 38€ je suis un peu dubitatif....cela me semble très en dessous du prix généralement affiché. Peux-tu nous dire où tu les as trouvé et si tu les touches à ce prix là, n'hésites pas une seconde.

Bien cordialement

Geoffroy
03 Mar 2016 13:43 #455

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Geoff69 écrivait:
> bonjour
>
> vieux telegraphe reste à mon sens une des
> références en chateauneuf et de ma maigre
> expérience je le trouvais au moins d'un aussi bon
> niveau qu'un beaucastel (après les gouts et les
> couleurs....)
>
> En revanche un 2012 à 38€ je suis un peu
> dubitatif....cela me semble très en dessous du
> prix généralement affiché. Peux-tu nous dire
> où tu les as trouvé et si tu les touches à ce
> prix là, n'hésites pas une seconde.
>
> Bien cordialement
>
> Geoffroy

Au cora concorde à Bertrange au Luxembourg...
Pour info la côte IDW est à 41€ sur le 2012
03 Mar 2016 14:47 #456

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Réponse de Geoff69 sur le sujet Re: Vieux Télégraphe

j'étais effectivement sur des tarifs français....

a mon sens à 38€ je fonce......(:P)
03 Mar 2016 16:08 #457

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A 38E le 2012 n'hésite pas. Je n'ai que des 2005 et 2006 et je les ai payés plus de 40E mais pas achetés en direct du domaine.
03 Mar 2016 16:57 #458

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Réponse de mgtusi sur le sujet Re: Vieux Télégraphe

Trouvez vous vraiment que Vieux Télégraphe est au dessus du lot ? (Charvin, Bois de Boursan, Font St Michel, Beaurenard, Usseglio (les 2), La Gardine,etc...). C'est tout de même 2 fois plus cher

Michel
03 Mar 2016 20:14 #459

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Réponse de crossbow sur le sujet Re: Vieux Télégraphe

Les goûts et les couleurs, michel ...
Le peu que j'en ai bu, j'ai trouvé cela très bien mais c'est plus démonstratif que certains, et j'aime bien sa complexité.
Mais châteauneuf, l'appellation est magnifique pour trouver beaucoup de bonheur sur plein de domaines.
Une des meilleures de France.
J'ai pas la chance de chopper VT à ce prix là.
Hors rayas car hors concours, j'ai préféré pierre andré et VT plutôt que charvin et usseglio.
Je demande qu'a être convaincu du contraire par des dégustations :)
03 Mar 2016 20:23 #460

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Réponse de Geoff69 sur le sujet Re: Vieux Télégraphe

bonsoir

C9P est effectivement une appellation où l'on peut se faire plaisir à tous les prix. Je suis pour ma part un grand fan de Mont Olivet qui présente un RQP vraiment excellent. Mais il est vrai que Rayas est totalement hors concours..... c'est dommage car c'est bon (:P)!!

Mais en tout cas à 38 € le Vieux Télégraphe, perso j'en prend 24 !!

Bonne soirée
03 Mar 2016 20:45 #461

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Réponse de crossbow sur le sujet Re: Vieux Télégraphe

ah oui mont olivet ..grande finesse.. comme quoi on peut aimer les monstres comme VT 2005
ou la finesse d'un mont olivet 2001
on va pas refaire la liste, y a tellement de bons, mais VT à 30 euros, j'en prends six, par contre à 60 très peu ... déjà limite pour ma bourse
et là je rejoins michel en partie, le prix est dans beaucoup d'endroits à la limite du raisonnable.
03 Mar 2016 20:51 #462

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Réponse de icna sur le sujet Vieux Télégraphe

J'ai gouté la cuvée du Ventoux 2014 Mégaphone faite par le domaine (assemblage de jeune syrah et jeune grenache).
C'est assez facile avec un joli velouté et un joli fruité. C'est rond mais ça reste frais et pas trop bourrin. C'est agréable.

Quentin
10 Mar 2016 22:30 #463

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bue ici

CR: Domaine du vieux télégraphe - Châteauneuf du Pape rouge « La Crau » 2007
65% Grenache, 15% Syrah, 15% Mourvèdre, 5% Cinsault

Robe moyennement sombre aux reflets tuilés
Le nez est assez discret mais charmeur, sur le tabac, les fruits noirs, les épices.
Bouche presque en demi-corps, toute en finesse, les tanins sont fondus, c’est très bien équilibré et juteux. La finale est assez longue sur des fruits et des arômes plus évolués (tabac). Un peu de chaleur se fait ressentir à ce stade mais c’est pour chipoter car c’est une très belle bouteille.
Très bien

Yann
21 Mar 2016 19:48 #464

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  • claudius
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Réponse de claudius sur le sujet CR:Vieux Télégraphe 1998

CR:Vieux Télégraphe 1998

1ère bt: gros bouchon

2ème bt: petit bouchon

donc 3 bt bouchonnées sur 12 achetées ...

c'est normal ?
28 Avr 2016 23:20 #465

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Réponse de Martinez sur le sujet Vieux Télégraphe 1998

J'en avais acheté 2.

Ouvert une seule il y a 2 ou 3 ans : gros bouchon.

Ton post m'incitera à prévoir un remplaçant pour la seconde :(

Jmm
29 Avr 2016 09:50 #466

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Réponse de crossbow sur le sujet CR: Vieux Télégraphe 1998

claudius ton post m'avait vraiment fait peur.
Je devais ouvrir ce 98 pour des amis, j'en attendais beaucoup et là je lis ton Cr..
Moment de panique, les backups sur place sont moins mon envie du moment, j'ai envie de boire un grand VT, est ce que j’achète un autre vin ?
Un peu tard, avec tout le repas à prévoir, 24h avant de courir partout pour trouver un vin..
J'ouvre donc le VT 98 à 15h30 pour le soir..
et là ouf, le bouchon est top, a peine imbibé, très dur a retirer avec le tire bouchons.

Le nez est explosif sur le pruneau est parfait aucune trace d'un problème.
Tous le monde se régalera, la bouche suave, volumineuse, glycériné, d'une grande longueur
saline, des épices..douce, caressante et équilibrée..aussi large que longue.
Grand vin, pfiou !
Il a fait partie d'une série parfaite dans leur ordre: haut bailly 98, gdp 2003, vt 98
cloturé par le peps d'un billecart salmon.

Vraiment super soirée, dont on fera le CR cette semaine
dire que je trouvais à une époque les C9p alcooleux..et que luc m'avait convaincu de persévérer
je trouve maintenant un grand bonheur à les boire
01 Mai 2016 12:04 #467

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Réponse de HERBEY 99 sur le sujet Vieux Télégraphe 1998

Bonjour
J' en ai débouché une mercredi dernier. Superbe bouteille et je suis globalement sur les mêmes impressions que Crossbow. J' en avais acheté un carton au domaine à la sortie du millésime. Il m' en reste et toutes celles bues étaient au minimum très bonnes. Sur ce que la bouteille a pu livrer voici quelques jours, aucune urgence à ouvrir les autres

Bon dimanche
R
01 Mai 2016 12:09 #468

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Réponse de FGsuperfred sur le sujet Re: Vieux Télégraphe 98

il est clair que le nombre de flacons bouchonnés ne peut qu'interpeller
01 Mai 2016 13:01 #469

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Réponse de crossbow sur le sujet Re: Vieux Télégraphe 98

T'en as eu beaucoup aussi ?
Soucis identique sur les millésimes récents ?
01 Mai 2016 15:37 #470

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CR:[size=x-small] Bue à l’aveugle lors d'une Opération Crossbow en avril [/size]

[size=large] Domaine du Vieux Télégraphe, Châteauneuf-du-Pape, La Crau, 1998 [/size]

img15.hostingpics.ne...
Crossbow
un des vins les plus puissants que j'ai bu. gros volume aussi long que large, une énorme longueur sur les épices et le salin, le pruneau au nez est puissant. Très complexe, suave et glycérine, equilibré et la sensation en bouche est pourtant du coup si glissante et carressante mais avec gros volume et longueur. j'aimerai bien le regouter sur un gibier puissant.

Ben-lbb
Couleur assez évoluée grenat/marron assez translucide. Le nez est peu marqué sur la fumée (encore !) et la terre. En bouche l'attaque très souple puis la puissance se dévoile. C'est bien fruité confituré avec du cuir, du pruneau, du cassis et de la mûre. C'est tannique sans être accrocheur avec un sacré volume. Un vin complexe assez rustique qui envoie du lourd et dont l'alcool de fin de bouche m'amène à Châteauneuf. Très Bien

Benoît ex Avinturier de LPVLyon2
14 Mai 2016 21:56 #471

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CR: Domaine du Vieux Télégraphe, Châteauneuf-du-Pape, La Crau, 2006

Bue ici!!!

Jean-Bernard:
Une note madérisée au nez inquiète et domine le noyau de cerise et le chocolat. Concernant la bouche, je l'ai trouvée très "Châteauneuf", de l'alcool, du volume mais pas de déséquilibre majeur et des tanins relativement fondus quoiqu'un peu grossiers. Pas au top, dommage.

Cédric42120:
Nez sur les fruits murs à noyau avec des notes madérisées.
Bouche sur les fruits cuits, tannins un peu grossiers. Pas nette AMHA
Non notée

EricB:
Le vin suivant a une robe grenat plus évoluée, avec des arômes de fraise confit, de prune, de cerise à l'eau de vie et de cacao. C'est en bouche que ça se gâte : alcool marqué, tannins très accrocheurs. Cette cuvée la Crau 2006 du Vieux Télégraphe a clairement un souci (bouchon, mais pas bouchonnée).

Frisette:Non à l'aveugle pour moi, ouverte le matin pour le soir, carafée 4 heures.
La robe est grenat foncée, à reflets rubis. Le nez est un peu madérisé, en tout cas pas net. On retrouve un peu de prune et de cacao. La bouche est acide, sudiste, sur les épices et le thym. Le touché est beau, on retrouve de la fraise et des fruits rouges. C'est concentré, serré et pas encore fondu. La finale est longue, portée sur l'acidité. La bouche est bien meilleure que le nez, mais parlons peu, parlons bien, c'est une vraie déception. Correct à Assez Bien (13,5/20), je ne sais pas trop quoi en penser: un bouchon? un pèt' quelconque? une bouteille défectueuse ou simplement pas au niveau? Il m'en reste une, je vais l'attendre et on verra dans 5 à 10 ans...

Flo (Florian) LPV Forez
09 Jui 2016 23:02 #472

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Réponse de Lomax sur le sujet CR:Vieux Télégraphe, Chateauneuf du Pape 2007

CR:Vieux Télégraphe, Châteauneuf du Pape 2007

Il y a des étiquettes qui parfois donnent envie... C'était le cas du Vieux Télégraphe pour mon père. Cela faisait plusieurs fois qu'il me glissait qu'il aimerait bien un jour goûter ce vin. Ce weekend c'était les 20 ans de mariage de mes parents que l'on avait voulu fêter en petit comité. Je me suis dit que c'était une bonne occasion pour lui faire découvrir ce vin :)o Nous l'avons carafé à 17h30 pour être dégusté vers 23h.

Au nez le vin présente de beaux arômes de fruits noirs et d'épices, la bouche confirme ces sensations en y ajoutant des notes grillées qui s'éternisent sur une longue finale. Les tannins sont présents. Le vin est puissant mais ça reste maîtrisé, une petite pointe d'alcool se fait toute fois ressentir mais rien de trop désagréable à mon goût.

Le lendemain midi, le vin a perdu en puissance mais à gagné énormément en finesse et en complexité, la cerise est là, très marquée, évidente au nez de tous. La finale a encore gagné en longueur grâce à une touche mentholée très profitable au vin.

Il ne me reste plus qu'une bouteille sur ce millésime, à moins d'en retrouver entre temps, elle attendra 2025.

Harry, ancien Turons, ancien Orléanais, désormais Toulonnais
30 Jui 2016 11:03 #473

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Réponse de Post-It sur le sujet CR: Vieux Télégraphe blanc 2005

Châteauneuf-du-Pape, Domaine du Vieux Télégraphe Blanc "La Crau" 2005.

La dernière bouteille ne me rendait pas très optimiste par rapport au plaisir de boire ce vin dans sa grande jeunesse.
effectivement...
Robe or jaune, opaque, trouble façon flacon d'analyse d'urine plein. Pas un défaut, une façon de faire maison.
Nez: noix, pomme, une oxydation évidente. Un vin du jura mais avec d'autres cépages...plus l'âme d'un Rhône.
Bouche: idem, noix, curry, pomme oxydée. Néanmoins une texture convenable et une longueur très correcte.

Il faut oublier le côté rhodanien, le penser comme un vin jaune et chercher un accord...volaille aux morilles, fromage puissant de Bourgogne, Jura ou Alsace, truite à l'oseille...

Bref un vin fatigué, usé, défectueux, mais avec une certaine grandeur qui en dit long sur son potentiel dans sa jeunesse. Un roi se meurt...

Il m'en reste deux...je vais réfléchir à l'accord et faire de la place dans ma cave.

Bilan plus général de ma cave, les blancs ne s'y sentent pas si bien...j'ai une palanqué de Simone...qui vont être ouvrables dans peu de temps, suspens...

A+!

Alex.
30 Jui 2016 21:47 #474

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Réponse de lbb.contact sur le sujet Re: Vieux Télégraphe blanc 2005

Une bonne sauce au vieux télégraphe... Mmmmm :)

Benoît ex Avinturier de LPVLyon2
30 Jui 2016 23:01 #475

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Réponse de Theophile sur le sujet Re: Vieux Télégraphe blanc 2005

Avec un vieux comté ;)

Theophile
30 Jui 2016 23:06 #476

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  • Thierry Debaisieux
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Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet CR: Vieux Télégraphe blanc 2012

CR: Vieux Télégraphe blanc 2012

Nez sur les fleurs, le miel et la pomme cuite avec des touches de poire à l'agitation.
Bouche ample, concentrée et savoureuse, aux notes de tarte Tatin. C'est dense, avec un peu de gras, mais sans lourdeur, l'acidité est suffisante pour assurer un bel équilibre. La finale est longue sur la pome cuite et de délicats amers.

Je trouve ce vin très bon.
14 Juil 2016 18:45 #477

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Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet CR: Vieux Télégraphe rouge 2013

17 Aoû 2016 17:07 #478

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Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet CR: Vieux Télégraphe rouge 2013, suite

17 Aoû 2016 23:36 #479

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Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet Re: Vieux Télégraphe rouge 2013, fin

Le fond de la bouteille de Vieux Télégraphe rouge 2013 a bien supporté la nuit.
Il n'a pas pris de rides, ce midi, et est conforme à ma description d'hier soir.
Ce qui me semble en faveur d'un beau potentiel de garde.
18 Aoû 2016 14:37 #480

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Modérateurs: GildasPBAESMartinezCédric42120Vougeotjean-luc javauxstarbuck