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Domaine Jean-Claude Marsanne

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cmch a créé le sujet : Domaine Jean-Claude Marsanne

DOMAINE JEAN-CLAUDE MARSANNE



27 Avenue Ozier
07300 Mauves
Tél. : +33 (0)4.75.08.86.26
Tél. : +33 (0)9 81 01 46 87
Mail : cavemarsanne@aol. com

www.domainemarsanne.com

* Facebook Domaine Jean-Claude Marsanne




CR: Domaine Jean-Claude Marsanne - Saint-Joseph 2010 (rouge) :

Acheté sur les conseils d'un ami (Daniel,lecteur de LPV), la bouteille est épaulée une heure.

Nez d'une belle expression réunissant des notes de fruits noirs bien mûrs, de poivre blanc, de truffe, de minéralité et de café.
La bouche quant à elle est d'une grande précision, le corps est complexe avec encore quelques tannins présents mais déjà bien intégrés. La finale est droite, fraîche et d'une longueur appréciable, bref une beau vin et une belle découverte qui me fait un peu penser au travail de Christophe Pichon.

A découvrir (tu)

Salutations vineuses,
Christophe
#1
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Romain_44 a répondu au sujet : Re: Jean-Claude Marsanne - Saint-Joseph 2010

Jean-Claude Marsanne - Saint-Joseph 2010(rouge) :

Bouteille achetée suite au conseil d'un excellent caviste de Riquewihr!

2h de Carafe, vin servi vers 16 °

Au début c'est un fruit éclatant qui ressort ainsi que des notes de violette. Viennent ensuite les notes poivre et de café.

La matière est superbe, grande fraicheur. Tannins très bien intégrés et nullement accrocheurs. Je ne m'attendais pas a une si bonne "buvabilité" sur un vin si jeune.

A 19 €, c'est un super rapport Q/P

Foncez!
#2

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Olivier_26 a répondu au sujet : CR: Saint-Joseph 2011 - Jean-Claude Marsanne

Goûté à l'aveugle chez mon caviste Toutengros, à Montélimar : un peu réduit au début, on sent une belle matière, qui se déploie petit à petit, sur une belle longueur. Ensuite, des notes de café, légèrement viandées, me font penser à une pure syrah (il m'aura quand même fallu 2 verres pour arriver à cette conclusion...). En réfléchissant un peu, je trouve un air de ressemblance avec ce qui pourrait être un "petit" Hermitage. Mon voisin, lui, trouvera l'appellation (à l'aveugle aussi), chapeau bas !
Très bon vin, d'un vigneron qui passe beaucoup de temps dans ses vignes, semble-t-il : ça ne fait pas tout, mais tout commence par là...

Olivier

Nous n'avons qu'un foie, il ne faut pas le punir avec des vins médiocres. Gorak le gorille
#3

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Olivier_26 a répondu au sujet : CR: Saint-Joseph rouge 2011 - Jean-Claude Marsanne

2ème bouteille :
Cette fois, le vin est moins réduit au nez (pourtant ouvert sans préparation), se livre d'avantage, avec toujours ce côté droit et pur, et surtout cette énergie qui lui donne une très belle longueur. Typique des "vrais" St Joseph (sur les coteaux historiques) que j'ai bus, un vin un peu "à l'ancienne" (dans le sens noble du terme). Très à son aise à table sur une rouelle de porc marinée. Bon vin qui a fait l'unanimité.
Olivier

Nous n'avons qu'un foie, il ne faut pas le punir avec des vins médiocres. Gorak le gorille
#4

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jclqu a répondu au sujet : CR: Saint-Joseph rouge 2011 - Jean-Claude Marsanne

Pas tout à fait un CR car Pas de notes et pas de souvenirs précis.

Bu en juillet cette année au restaurant "La place de Mougins", et le menu "Courgette".

Disparue de la carte des vins, "La cuvée du Papy" de S. Montez... Avec le conseil du sommelier, nous sommes partis sur cette bouteille.

Le vin était bien et la table satisfaite de ce choix.
Je me souviens d'une belle longueur et de m'être dit : "ça vaut le coup d'en prendre pour la maison".

J'irai en acheter pour une dégustation +
A bientot
JC

JC
LPV Lutèce
#5

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Luc Javaux a répondu au sujet : CR: Domaine Jean-Claude Marsanne - Saint-Joseph 2012

Dégusté un lundi midi à l'Hostellerie Dispa :

Domaine Jean-Claude Marsanne - Saint-Joseph 2012


Robe de belle intensité aux reflets rubis. Beau nez au fruité rouge et noir, un peu de cuir, de la réglisse, des épices et un côté floral qui s’accentue joliment à l'aération. En bouche, l'équilibre est très beau, c'est frais et gourmand à la fois, les tannins sont de grande qualité, fondus, avec une très beau soyeux de texture, et une finale longue et salivante. Franchement, j'aime beaucoup ! Une très belle découverte que ce vin issu d'un domaine que je ne connaissais pas. Très bien ++

Luc
#6

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cmch a répondu au sujet : Domaine Jean-Claude Marsanne - Saint-Joseph 2012

Bonjour Luc,

Je n'ai pas encore ouvert de 2012 mais à la lecture des tes impressions, je ne tarderai pas...

Salutations vineuses,

Christophe
#7

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Adrien16 a répondu au sujet : CR: Domaine Jean-Claude Marsanne - Saint-Joseph 2012

Saint-Joseph 2012

La bouteille est remontée de cave et ouverte dans la foulée.

Petite frayeur en ouvrant la bouteille le bouchon présente une trace de coulure… 15 minutes plus tard, le vin se livre…

Robe rubis, nez marqué par les fruits rouges, des notes florales, de café et de poivre "blanc" (je précise rarement mais c’était assez flagrant),.
Bouche ample, tannins très fins, un vin plein d’énergie et de fraîcheur pourvu d’une belle acidité qui l’étire jusqu’en fin de bouche et lui procure une longue finale. J’ai ouvert cette bouteille avec mon épouse mercredi soir. Elle boit généralement peu mais à 22h30 la bouteille était vide:S ! Un vin à point aujourd'hui mais qui présente tous les éléments pour bien vieillir. TB

Adrien
#8

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ols a répondu au sujet : Domaine Jean-Claude Marsanne - Viognier 2015

CR: Jean Claude Marsanne - Viognier 2015



Robe sur un doré légèrement ambré assez mat.
A l ouverture un légère reduction sur la levure ou la bière Leffe.
Vite passée, le vin se présente sur des arômes riches d abricot sec, de poire rôti, de musc que j assimile a une diversité d épices.
En bouche l attaque est juste et équilibrée. Elle est riche, grasse et traçante autour de saveurs d amande verte, d anis vert, de miel rance avec un "je ne sais quoi" de végétal porté sur un fine amertume quine gâche rien.
Finale riche, sapide sur une jolie fraicheur.
Excellent :)
#9
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Olivier Mottard a répondu au sujet : CR: Domaine Jean-Claude Marsanne - Saint-Joseph 2014 (blanc)


CR:
Domaine Jean-Claude Marsanne - Saint-Joseph 2014 (blanc)

Le vin présente une belle robe or clair et brillante.
Superbe nez sur les fruits blancs et une petite note grillée qui ferait presque penser à un chardonnay.
Très jolie bouche, parfaitement équilibrée entre l'alcool et l'acidité qui vient relancer le vin.
Un vin élégant qui reste très frais jusque dans le long final rehaussé d'une note de fruit et d'agrume.
Un Saint-Joseph gourmand et savoureux.

Très bien.

Olivier
#10
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Olivier Mottard a répondu au sujet : CR: Domaine Jean-Claude Marsanne - Saint-Joseph 2014 (rouge)

CR:
Domaine Jean-Claude Marsanne - Saint-Joseph 2014 (rouge)

Après le blanc, je m'attaque au rouge.
La robe est rouge rubis aux légers reflets violacés.
Beau nez, mélange de fruits rouge et noir auquel l'aération apporte une touche épicée et florale.
Si la structure est de demi-corps, le vin est parfaitement équilibré avec son tanin juteux et une jolie acidité.
C'est un vin frais et gourmand, joliment construit et que je serais curieux de tester sur un millésime comme 2015.

Bien +++.

Olivier
#11

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FloLevBen a répondu au sujet : Domaine Jean-Claude Marsanne - Visite

Visite et Découverte au Domaine Jean Claude Marsanne à Mauves :




• Descriptif du Domaine et historique :

Le rendez-vous est pris à 14h, c’est Jean-Claude Marsanne qui m’accueil très gentiment.
Nous descendons directement dans la petite cave ou se trouve les quelques fûts et demi-muids pour les vins rouges.

Le Domaine s’étend sur quasi 9 hectares réparti de la façon suivante :
- 6.5ha sur l’appellation Saint Joseph Rouge
- 0.8ha sur l’appellation Saint Joseph Blanc
- 0.8 sur l’appellation Crozes-Hermitage rouge
- 0.8ha de Viognier, en appellation IGP Ardèche
Hormis les Vignes de Crozes-Hermitage qui sont bien sur hors du secteur de Mauves, l’ensemble des vignes du Domaine se tiennent sur à peine 1km de Mauves, au début de Tournon sur Rhône.

La production totale atteint tout juste les 45 000 bouteilles.

La philosophie du Domaine est de produire des vins non boisés, élaborés à partir d’extraction douces, pour rester sur le registre de l’élégance, de la finesse en préservant au maximum le fruit.

Cette façon de faire les vins a d’ailleurs failli coûter très cher au Domaine, car dans les années 80 lors de l’apparition de la « mode » des vins boisés est arrivée, le Domaine n’a pas voulu changer sa façon de faire, et les ventes ont été en chute libre ; à tel point qu’en 1986-1987 le domaine ne vendait plus que très peu de bouteilles et a failli mettre la clef sous la porte m’explique Jean-Claude Marsanne. Heureusement le vent a fini par tourner et aujourd’hui le Domaine vend à nouveau tout en bouteille depuis quelques années.

• Travail à la Vigne :

Au niveau du travail de la vigne, le Domaine n’est pas en BIO mais en culture raisonnée.
Les sols sont très légèrement travaillés, mais surtout pour la quasi-totalité enherbés. Au maximum 1 désherbage est effectué dans l’année et sinon des passages à la débroussailleuse sont effectués.

Au niveau des traitements, la chimie est évitée le plus possible, mais lorsque le début de saison est compliqué un traitement systémique anti mildiou est effectué, ce qui facilite le reste de la saison, et qui permet de ne faire plus que quelques traitement avec du cuivre.
Côté oïdium les traitements se fond au soufre.




• Travail à la Cave :

La vendange est égrappée à 100% avant de faire la cuvaison.
Les fermentations alcooliques et malolactique se font de façon naturelle avec les levures indigènes.
Jean-Claude Marsanne m’avoue attacher beaucoup de temps et d’attention en cave que par le passé afin d’être plus précis et cela se ressent de plus en plus sur les vins.
La cuvaison qui il y a quelques années durait 14 jours, se déroule aujourd’hui sur 1 mois, mais plus en douceur, sans pigeage, avec un remontage tous les jours voir tous les deux jours.

Ensuite les vins sont entonnés pour moitié dans des demi-muids et pour l’autre moitié dans des fûts de 228 l.
Chaque année, seulement 2 demi-muids sont neufs, sinon tout le reste a déjà vu plusieurs vins.
Les vins sont élevés de façon séparée en fonction des différents terroirs, puis sont assemblés au dernier moment à la fin.
Avant l’assemblage, le vigneron déguste tous les jus, et si quelque chose ne lui plait pas alors il vend les jus au négoce à ……. Jean-Louis Chave ! En effet les deux se connaissent plutôt, bien, et ont notamment été à l’école ensemble.
Les vins sont filtré très légèrement sur plaque avant la mise ne bouteille.

• La dégustation des Vins :


- Saint Joseph Blanc 2013 :
100% Marsanne. Elevage en fûts de 228l. Pas de bois neuf. 2013 a été commercialisé après 2014, car les fermentations malolactique ne s’étaient pas faites après la première année d’élevage…

Robe assez claire.
Nez qui s’exprime assez nettement sur des fruits blancs et surtout sur la poire, accompagné de senteurs légères de caramel au lait. C’est assez frais, et fin. Pas de ressenti d’alcool ou de surmaturité.
La bouche est suave, douce, elle possède un très beau touché de bouche. L’équilibre surprend avec une jolie acidité, pas de ressenti d’alcool. La poire est toujours très présente. Bonne longueur.
Clairement mon meilleur Saint Joseph Blanc depuis que je bois du vin.
TRES BIEN(+)


- Saint Joseph Blanc 2015 :

Un profil très similaire tant au niveau du nez que de la bouche.
Le nez toujours sur la poire et les fruits blancs, certes plus mûr que celui du 2013, mais c’est loin d’être lourd et alcooleux.
La bouche possède un supplément de matière et de gras, c’est là aussi plus mûr, mais le vin reste équilibré, et la qualité de texture est toujours présente comme sur 2013.
BIEN/TRES BIEN


Après ce petit tour rapide sur les Saint Joseph blanc, je vais peut-être dire quelque chose qui va faire rire, ou choqué certain, mais pour moi ces Saint Joseph blanc du Domaine Marsanne (en particulier 2013) sont bien supérieur aux blancs 2015 et 2016 que j’ai pu boire 2 mois avant chez GONON. Je n’avais vraiment pas été emballé par les blancs chez Gonon, en particulier avec le Saint Joseph 2015.


- Viognier 2015 – IGP Ardèche :
Il s’agit d’une plantation assez récente, et la culture du Viognier est nouvelle pour le Domaine. Les vignes sont plantées sur un terroir constitué de Lœss et de Granit sur la Commune de Mauves. Si mes souvenirs sont bons il n’y a pas de bois sur cette cuvée.

Je suis assez en phase sur ce vin au descriptif fait par OLS un peu plus haut sur le fil.
Le nez est beaucoup porté sur l’abricot et la pêche, classique du cépage.
La bouche se montre plus chaleureuse que les Saint Joseph, à côté du gras et de l’alcool, l’équilibre est tout e même là et l’effet granit n’est pas complètement absent.
La matière n’est pas énorme, la longueur non plus mais ça fait le travail.
BIEN ++


On passe aux rouges

- Crozes-Hermitage rouge 2015 :
Elevage en fûts de 228l. Pas de fût neuf. L’échantillon goûté provient d’une bouteille ouverte depuis un moment. Je n’ai pas voulu embêté le vigneron à en ouvrir une nouvelle juste pour moi.

On sent le fruit moins éclatant que si la bouteille venait d’être ouverte, on est sur un vin souple, ou le fruit est très présent, tanins fondus, avec une jolie fraicheur en fin de bouche.
La complexité n’est pas énorme, on est plutôt sur un vin de fruit, rond et souple.
Un bon rapport qualité/prix.
BIEN ++(+)


- Saint Joseph rouge 2015 :
Elevage 50% demi-muids et 50% fûts de 228l. 5% de bois neuf. Vin mis en bouteille fin janvier il y a 1 mois et demi.

Le nez va demander un bon quart d’heure pour bien s’exprimer. On trouve alors un très joli nez, typique d’une belle syrah, avec des fruits noirs, fruits rouges, de l’orange sanguine, du thym, du poivre. Pas une trace de bois.
La bouche est gourmande, souple mais avec beaucoup plus de complexité et de profondeur que le Crozes. Les tanins sont fins, bien extraits, on sent une belle maturité mais la bouche reste fraiche, parfaitement équilibrée avec une fin de bouche très légèrement minérale. Une belle bouteille complètement dans le style Gonon avec un peu moins de profondeur et de complexité peut-être.
TRES BIEN (+)



 Les 2016 sur Fût :

Les fermentations malolactiques étaient terminées sur les deux échantillons goûtés.

- Echantillon 1 : Saint Joseph rouge 2016 sur terroir de Mauve en demi-muid.

Couleur sombre. Nez puissant, un peu serrez et plus viril que ce que j’ai goûté jusqu’à présent. On est sur les fruits noirs et les aromates.
Bouche qui possède une belle matière encore serrée avec de la chaire et une belle mâche.
Très prometteur.

- Echantillon 2 : Saint Joseph rouge 2016 sur le Terroir des Oliviers, et une partie de vieilles vignes en plaine sur argile. Fût de 228l.

Couleur là encore sombre. Très légère réduction au nez, avec un côté légèrement animal, fruit noir et garrigue.
Belle bouche tanique mais aussi minérale. Il y a là encore pas mal de chaire apportée par les terres argileuses.
Là aussi c’est très prometteur, et ça confirme la très bonne qualité des rouges 2016 que j’ai goûté dans la région pour l’instant.


Voilà ma visite s’achève. Je n’ai pas vu les 2h passer. La Discussion avec Jean-Claude Marsanne a été très riche, ouverte, sans retenue, bref très agréable.

Je suis vraiment heureux d’avoir rendu visite à ce Domaine méconnue, qui fait vraiment de très jolis vins qui sont une belle alternative à certaines stars du secteur qui deviennent difficiles à toucher.
Je pense que ce Domaine est promis à un bel avenir, et que ça notoriété va progresser, surtout si en parallèle des Domaine type Gonon deviennent plus difficile à atteindre.

Florent
#12
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tonioaja a répondu au sujet : Domaine Jean-Claude Marsanne - Visite

Super CR, on va devoir goûter ça prochainement !

Antoine. Passionné tout court
#13

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jclqu a répondu au sujet : Domaine Jean-Claude Marsanne

Merci pour ce CR Flo
Je me souviens avoir bu un saint Jo de JC Marsanne au resto ( je voulais une cuvée du papy mais y en avait plus). Et ce saint Jo à bien fait le boulot, avec un bon RQP également.

JC
LPV Lutèce
#14

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Gerard58 a répondu au sujet : Domaine Jean-Claude Marsanne

Merci pour ce CR très complet.
Je viens de découvrir ce domaine en dînant au resto à vins le Mangevins à Tain l'Hermitage lundi dernier, sur les conseils du patron. Bonne pioche pour ce St Joseph de belle facture à mi chemin entre un joli fruité et une certaine tension minérale. C'était un 2014 au potentiel intéressant mais déjà bon en l'état.
Belle découverte pour moi.

Gérard
#15

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FloLevBen a répondu au sujet : Domaine Jean-Claude Marsanne - Saint Joseph rouge 2014 et Crozes-Hermitage 2015

Domaine Jean-Claude Marsanne - Saint Joseph rouge 2014 et Crozes-Hermitage 2015 :

Deux bouteilles dégustées dans un restaurant à Reims.

CR: Domaine Jean-Claude Marsanne - Saint Joseph rouge 2014

Très belle robe rouge sang, limpide.
Nez sur les fruits rouges, petite baies noires, des très belle notes florale et légèrement poivrée et quelques notes de thym. Aucune trace de bois, 100% fruit, 100% plaisir.
La bouche est délicate, suave, les tanins sont fins. On est plutôt sur une matière en demie corps mais avec un chaire qui à tout de même de la consistance, plus qu'un certains nombre de 2014 que j'ai pu boire. La fin de bouche fait ressortir une belle minéralité. Nous étions malheureusement 4 sur la bouteilles, elle s'est donc évaporée en un petit quart d'heure.
TRES BIEN

Du coup je commande une autre bouteille, mais de Crozes, histoire de goûter une bouteille en pleine possession de ses moyen, ce qui ne fut pas le cas au Domaine la semaine passée.


CR: Domaine Jean-Claude Marsanne - Crozes-Hermitage rouge 2015

Robe un peu plus sombre que celle du Saint Joseph.
Le nez est agréable sur des fruits noirs et fruits rouge un peu plus mûr que le St Jo (effet millésime je pense). C'est moins ouvert, un peu plus fermé et moins complexe mais ça reste agréable. On retrouve à côté du fruit de légères notes poivrées également.
La bouche est souple, sur le fruit. Les tanins sont quasi absent. C'est clairement moins complexe que le St Jo et ça s'inscrit bien comme l'entrée de gamme du Domaine en Rouge. C'est un vin de fruit, agréable, avec lequel on prend du plaisir mais c'est pas au niveau de Graillot, Domaine de Lises ou des belles cuvées de chez Combier. Je dirai qu'on est au niveau de la cuvée classique de chez Combier.
BIEN ++(+)

Florent
#16
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iceteayer a répondu au sujet : Domaine Jean-Claude Marsanne - Saint-Joseph 2014 (rouge)

CR: Domaine Jean-Claude Marsanne - Saint-Joseph 2014 (rouge)

Bu également une bouteille pour voir après les commentaires élogieux de Flo.

Pas grand chose à rajouter à son CR.
On a un nez absolument magnifique de pureté et de gourmandise: de la cerise, des fruits noirs frais, quelques touches épicées mais qui restent en second plan, de l'orange sanguine.
La bouche est excellente, matière gourmande, tanins fondus, beaucoup de fruit encore une fois, de la fraicheur.
Tout ce qu'il faut la où il faut, un véritable canon!

julien
#17

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Jean-Bernard a répondu au sujet : CR: Domaine Jean-Claude Marsanne - Saint-Joseph rouge 2012

CR: Domaine Jean-Claude Marsanne - Saint-Joseph rouge 2012

Beau nez typique, sur les fruits noirs, le lard, le poivre blanc, les fleurs.
Attaque douce, soyeuse. Bouche fondue, bien dessinée et de bon volume.
Finale gourmande, précise et parfumée.
Super bon!

JB
#18

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RonC a répondu au sujet : Domaine Jean-Claude Marsanne - Saint-Joseph 2014 (rouge)

Bonjour,

Je souhaite goûter une bouteille de Saint Joseph rouge du domaine ce soir et je me demandais comment l'ouvrir. Faut il le carafer par exemple et si oui combien de temps.
Je vous remercie par avance si vous pouvez me donner une réponse.

François
#19

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cmch a répondu au sujet : Domaine Jean-Claude Marsanne - Saint-Joseph 2014 (rouge)

Bonjour,

Je pense qu'un petit passage en carafe ne lui fera pas de mal...
Bonne dégustation,

Christophe
#20

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ols a répondu au sujet : Domaine Jean-Claude Marsanne - Saint-Joseph 2014 (rouge)

Qu'est ce que vous pouvez vous poser comme questions pour l'ouverture d'une simple bouteille de vin :?
Tu ouvres, si le premier verre est aqueux ou atone tu carafes, c'est pas compliqué ! Et si rien n'y fait, c'est qu'il est trop jeune.
#21

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tonioaja a répondu au sujet : Domaine Jean-Claude Marsanne

Salut Christophe,

dans l'idée, tout dépend du millésime et de la jeunesse du vin.
Tu peux déboucher la bouteille le matin et en fonction du résultat, tu épaule légèrement pour une aération lente ou tu carafes.

Antoine. Passionné tout court
#22

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FloLevBen a répondu au sujet : Domaine Jean-Claude Marsanne

Pour avoir bu ce 2014 y'a pas longtemps, il ny anpas besoins de le carafer au contraire. Un debouchage 1h avant suffit largement !

Florent
#23

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RonC a répondu au sujet : Domaine Jean-Claude Marsanne

Merci pour vos réponses.Je vais ouvrir 1h, goûter et à priori pas de carafe.Si vraiment le vin est trop replié sur lui même je caraferai mais à priori d'après ce que dit Florent il ne devrait pas y avoir besoin...
#24

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Jean-Bernard a répondu au sujet : Domaine Jean-Claude Marsanne

Bravo, c'était pas évident de faire la synthèse ! :D
Bonne dégustation.

JB
#25
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RonC a répondu au sujet : Domaine Jean-Claude Marsanne

Finalement vue l'amélioration progressive du vin au cours du repas je pense qu'une ouverture d'1h30/2h aurait été plus profitable à mon goût.
En tout cas très beau Saint Jo, très agréable à déguster. Un bel équilibre , une vraie longueur en bouche et des accents flatteurs de syrah septentrionale.

François
#26
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Olivier Mottard a répondu au sujet : Domaine Jean-Claude Marsanne

François,

Si tu croises le blanc, n'hésite pas !
C'est au moins aussi gourmand.

Olivier
#27

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FloLevBen a répondu au sujet : Domaine Jean-Claude Marsanne

Bonjour François,

Désolé pour le manque d'aération que tu as pu trouver. En fait lorsque j'ai bu la bouteilles il y a 1 mois, c'était déjà tellement bon à l'ouverture que la bouteille à 3 n'a pas le temps d'évoluer dans le verre, elle s'est vider bien trop vite.

Pour ce qui est du blanc, je confirme l'avis d'Olivier pour dire qu'ils sont très recommandables (même si ce n'est pas ma région préférée pour les blancs), et même meilleurs selon moi que chez Gonon (et apparemment Kermit Lynch est du même avis).

Florent
#28

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jclqu a répondu au sujet : CR: [b]Domaine JC Marsanne Saint-Joseph - 2015[/b]

CR: Domaine JC Marsanne Saint-Joseph - 2015
Bue à cette occasion



100% syrah
Matthieu : Nez sur les fruits noirs, un peu plus complexe que le précédent, et une légère lourdeur qui m'enquiquine un peu. 13/20
JD : Fruits noirs, bouche fruitée et riche, c’est plaisant, bien construit, moins immédiat que le précédent. 13.5/20
JC : Robe rubis soutenue et dense, lumineuse. Nez sur les fruits noirs et les épices, en bouche une belle attaque soutenue par l'acidité maitrisée et les fruits noirs qui rendent le vin agréable. Légère astringence en finale et une longueur porté par des amers agréables. Joli vin avec un bon potentiel, à attendre un peu avant d'en ouvrir une nouvelle à mon avis. 14/20

JC
LPV Lutèce
#29
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tonioaja a répondu au sujet : CR: Domaine Jean-Claude Marsanne - Saint Joseph Rouge 2012



CR: Domaine Jean-Claude Marsanne - Saint Joseph Rouge 2012

Bouteille débouchée 1h avant dégustation. Elle aurait pu mériter une paire d'heures en plus, étant donné que le vin n'a cessé de s'ouvrir dans le verre.



Accord parfait avec un confit de canard miel, fières, épices, écrasé de pommes de terres au herbes et poivrons confits

Robe claire, rubis, intensité moyenne.

Le nez est superbe, fumé, cendré, épicé et sanguin a souhait, avec de la fraise séchée.
De la tapenade, une pointe d'olive et de bouillon de vollaile iodé.

La bouche dévoilé un équilibre tranchant, avec une matière moyennement riche et une acidité bien présenté mais l'ensemble est très agréable bien que surprenant au premier abord. Les tanins sont fins et la gourmandise totale.

Peut attendre 3-5 ans mais est très bien aujourd'hui.

J'aime le Rhône nord !

Antoine. Passionné tout court
#30
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