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E. Guigal

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bbesde a répondu au sujet : CR: E. Guigal Côte Rôtie La Mouline 2008

CR: E. Guigal Côte Rôtie La Mouline 2008

Bue sur une gigue de Chevreuil,

Comme je l'ai dit plus haut, ce vin a cruellement manqué de puissance sur ce plat... On sentait un vin à boire, tout était fondu, des notes de griottes et un peu de sous bois dominaient... C'est clairement le vin le plus "féminin" de cette trilogie, mais il était masqué par le plat... Dommage.
#2341
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rudy.B a répondu au sujet : CR: Hermitage 2010 - E. Guigal

CR: Hermitage 2010 - E. Guigal:

Robe un peu évoluée avec les bords qui sont rouges vifs et le centre sombre sans être d'un noir profond ou violacé comme sur une jeune Syrah. Le nez ne trompe pas sur le cépage et offre une belle complexité. La bouche est puissante encore à l'ouverture mais va rapidement se civiliser, surtout en accompagnant une carbonnade et sa sauce pas très diététique. Jolie matière qui commence à s'affiner et jolie longueur. Boisé imperceptible du début à la fin. Gros équilibre entre tous les éléments, ça va voyager un bon bout de temps encore je pense. Très joli vin!(tu)
#2342

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herve2 a répondu au sujet : Hermitage rouge 2012 - E. Guigal

CR: Domaine Guigal - Hermitage rouge 2012

Robe rouge vermillon dense.
Nez profond et rentré, pointu, d'orange sanguine, de fumé, de poivre.
Bouche équilibrée, douce, longue.
A l'aération, la bouche fait ressortir la cerise ultra mure, style kirsch.
Bouche de demi-corps mais élégante. On n'est pas devant le millésime du siècle mais c'est très bon et très bien fait tout de même.
A boire ou à garder un peu je pense.

Cordialement,

Hervé
#2343
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Raisin breton a répondu au sujet : CR: Guigal, La Mouline, Côte-Rôtie 1997

Dégusté ici.

CR: Guigal, La Mouline, Côte-Rôtie 1997
Nez assez intense d’olive noire, de mûre, fumé, touche de champignon poêlé. Nettement plus évolué que les vins précédents mais ne fait pas vraiment son âge tout de même. Bouche dense mais à l’équilibre parfait, sur une matière soyeuse et suffisamment de fraîcheur pour égayer un ensemble un brin monolithique. La longueur est bonne mais à la découverte de l’étiquette on ne peut s’empêcher de penser que c’est excellent mais pas grand.

JB
"Qu'est-ce que vous regardez ? C'est la carte routière ? - Non ! C'est la carte des vins. C'est pour éviter les bouchons !" Raymond Devos
#2344

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Raisin breton a répondu au sujet : CR: Guigal, Château d’Ampuis, Côte-Rôtie 2007

Dégusté ici.

CR: Guigal, Château d’Ampuis, Côte-Rôtie 2007
Très beau nez à l’équilibre impeccable entre fruit mûr mais frais (mûre, framboise), du floral et des notes de poivre vert du plus bel effet. Bouche du même accabit, avec une matière dense mais à la construction ciselée, énorme longueur. Le tout est encore jeune mais se boit avec grand plaisir !

JB
"Qu'est-ce que vous regardez ? C'est la carte routière ? - Non ! C'est la carte des vins. C'est pour éviter les bouchons !" Raymond Devos
#2345

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sly14 a répondu au sujet : CR: Guigal, Ex-Voto, Hermitage 2006

Bonjour

Ouvert ce Week-end une très jolie bouteille du domaine CR:Guigal, Ex-Voto 2006, Hermitage

Oeil: Très sombre
Nez: Quel nez! Fruits noirs relevés d’une pointe d’épices douces avec une note d’eucalyptus. Il y a aussi une très belle note florale.
Bouche: WoW! C’est plein, dense, racé et ample! Les tannins ont un grain super en dentelles. C’est un toucher subtil et granulé mais avec une belle douceur. L’aromatique en bouche est extra : fruits noirs, petite note de cuir, une pointe légère de torréfaction. Belle acidité tout au long de la bouche. Superbe finale fraîche mais aussi aromatique avec une pointe finale reglissee.

C’est bon, c’est bien fait, c’est subtil mais dense et c’est aromatique ! Le toucher de bouche est sympa!
On est en début de plateau et cela peut vieillir tranquillement !

Une très belle bouteille !

Cordialement

Sylvain
#2346
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matlebat a répondu au sujet : CR: E. Guigal Côte Rôtie Brune et Blonde 2010

Bonjour à tous,



CR: Côte Rôtie, Guigal Brune et Blonde 2010 (vidéo 3:40) : Un nez appétant, expressif, élégant, typique, de cassis mûr, note bacon grillé puis épice poivre, pointe olive noire, fond moka fumé, très friand. La bouche est droite, puis joli amplitude qui s'installe avec des tanins soyeux, fins précis, c'est frais, friand sur le cassis mûr, note bacon grillé, puis réglisse, poivre, pointe violette, fond moka léger, presque gourmand. La finale est fraiche, droite, précise et joli persistance de cassis mur, bacon grillé, poivre, fond moka et fumé classe. Une B&B très réussi qui confirme que 2010 est un des plus beaux millésimes des année post 2000 sur cette cuvée que je connais bien, en ce qui me concerne :-) Moyenne 92,5 en 5 dégustations (devant 2007 92,3). Excellent 93 (17)

Amicalement, Matthieu
#2347
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Jean-Loup Guerrin a répondu au sujet : E. Guigal Côte Rôtie Brune et Blonde 2010

Merci Matthieu.
Il m'en reste trois bouteilles que j'ai positionnées entre 2021 et 2024. Qu'en penses-tu ?

Jean-Loup
#2348

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matlebat a répondu au sujet : E. Guigal Côte Rôtie Brune et Blonde 2010

Salut Jean-Loup,
Sans problème, voir plus, gardes une si possible car elle tiendront 2030 et à mon avis avec grand intérêt
Portes toi bien et ta famille.
Amicalement Matthieu
#2349
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oberlin a répondu au sujet : E. Guigal Côte Rôtie Brune et Blonde 2010

Je confirme aussi la qualité de cette bouteille, qui semble amorcer son plateau de maturité à mon goût.
Marc
#2350
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matlebat a répondu au sujet : E. Guigal Côte Rôtie Brune et Blonde 2010

Merci Marc, car de bons amis sur FB, m'ont affirmé le contraire… Je commençais a douter même si cette 5eme bouteille correspondait tout à fait à mes sensations précédentes… Mais comme elle n'a pas bu à l'aveugle….
Amicalement Matthieu
#2351
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#Poussin a répondu au sujet : E. Guigal Condrieu 2013

CR: Guigal : Condrieu 2013

Très beau nez flatteur sur les fruits jaunes, principalement l’abricot confit, mais à la limite du too much (shampoing à l’abricot pour enfant). Il présente aussi quelques notes d’amande et de vanille. Commencé à l’apéro, le vin s’avère dans un premier temps assez opulent avec notamment des amers très prononcés en finale. A l’aération, le vin gagne en finesse et la longueur s’exprime plus en finesse (même si le vin fait toujours très sudiste). Sur le plat (pates carbonara), le vin prend une autre dimension. Même si l’accord n’est pas exceptionnel, le plat rend le vin encore meilleur, avec notamment plus de finesse et de longueur. Un vin clairement pour la table à mon sens. Très bien-.

Nicolas
#2352
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Mazorus a répondu au sujet : CR: E. Guigal Côte Rôtie Brune et Blonde 2015

CR: E. Guigal Côte Rôtie Brune et Blonde 2015

Bouteille ouverte car flemme d'aller faire les courses pendant ce confinement. A l'ouverture, ca pue dans tous les sens du terme. Nez d'anchois, d'olive noire...bref ca ne me plait pas.
En bouche c'est la meme histoire avec en plus un coté alcooleux à la limite du supportable qui ressort.
Un peu mieux le lendemain. J'ouvrirai la prochaine dans 5 ans minimum

Mazorus
#2353

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PtitPhilou a répondu au sujet : CR: E. Guigal - Côte Rôtie Brune et Blonde 1991

CR: E. Guigal Côte Rôtie Brune et Blonde 1991

Bouteille acquise il y a quelques années aux enchères. J'avais ramené cette bouteille de la cave en prévision d'une dégustation que je devais organiser pour des amis, mais finalement, je me résous à l'ouvrir, par pur plaisir égoïste, mais heureusement, il m'en reste en cave B)
Bouteille ouverte ce midi, par pure envie, pour accompagner une belle pièce de bœuf que mon boucher appelle le "royal" et qui constitue toujours un grand moment à table, mes fils étant toujours ravis que je leur serve cette superbe viande, qui plus est avec de l'aligot.


Joli bouchon, à peine marqué, extrait sans difficulté.
Robe brillante, carmin, légèrement brunie sur les bords du disque. Je m'attendais à une couleur plus grenat et moins translucide. Là, on est sur une couleur proche d'un rubis bourguignon.
J'ai servi cette B&B 1991 dans un verre Spiegelau Authentis Bourgogne.
A l'ouverture, le vin est assez discret au nez, avec des notes de fumé, de cassis. Puis l'aération permet l'apparition de notes plus complexes de lard, de poivre, de cassis, mûre et de légères touches de menthe. L'ensemble est fin comme l'est la couleur du vin.

La bouche est soyeuse, harmonieuse, pas très puissante. Elle manque un peu de volume, mais je verrai ce soir si elle gagne en volume à l'aération. Les tannins sont fondus, aucune sécheresse.
Le 1988 bu il y a quelques années (mais aussi il y a une bonne dizaine d'années) m'avait laissé un souvenir impérissable. Là, son cadet de trois millésimes s'avère très bon, même délicieux, mais la matière n'est pas aussi puissante et complexe, malgré la réputation du millésime.
J'espère que ce n'est qu'une relative fermeture, car la finale est par contre très belle et la longueur bonne, sur des notes fumé, mentholées et fruitées très belles.

En tout cas, l'accord avec la pièce de bœuf, ainsi qu'un superbe Saint-Nectaire fermier affiné s'avère excellent. Et mon fils aîné a plus apprécié ce vin que le Lynch-Bages 1978. Il est vrai que ce B&B 1991 possède encore bien du charme, dont une acidité élégante et de la fraîcheur. Belle bouteille, je ne suis aucunement déçu de mon achat. Un peu plus de longueur en bouche, de complexité et de volume placeraient ce vin dans la catégorie des grandes bouteilles.

A voir ce soir et demain midi.
PS (MàJ du lendemain) : donc le lendemain midi, après avoir simplement rebouché le vin, l'avoir mis au réfrigérateur et sorti la bouteille une heure avant le repas, la robe semble avoir gagné en densité, plus grenat et plus foncée aussi.
Le nez s'avère plus discret, sur le fumé et le cassis, avec toujours une petite note mentholée rafraîchissante. La bouche est cohérente en termes de saveurs, le vin manque de chair et de volume par rapport à ce que j'aurais souhaité, mais il reste très bon à table, construit sur une belle acidité et de la fraîcheur mentholée en finale (longue rémanence). Plutôt un vin cistercien qu'hédoniste.
#2354
Pièces jointes :
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DaGau a répondu au sujet : CR: E. Guigal, Condrieu 'La Doriane' 2009.

CR: E. Guigal, Condrieu 'La Doriane' 2009.

Bonchon liège de qualité marqué sur deux millimètres, estampé 'E.Guigal château d'ampuis' sans indication de millésime. La robe vieil or, en densité. Le nez floral et fruité, buis et encaustique. En bouche c'est corpulent, souple, miel, infusé, fins amers type fleur d'oranger. Un élevage bois désormais fondu, pointes noisette, toast, pain brioché. Une persistance caractérisée, glycérol marqué, pointe truffée. Excellent, matière et élevage de grand vin. Le vin se livre dans l'immédiat et tient parfaitement l'aération et la montée en température, pour ma part je l'apprécie au mieux à 12-14°C. J'ignore comment se présentait ce vin dans ses premières années mais aujourd'hui fruit et élevage assurent bien, avec une cave froide c'est bien le type de vin blanc qui supporte une très longue garde. Au niveau des meilleurs hermitage bus d'expérience.
Repas salade champignons de paris, quenelles blé dur sauce écrevisse, fromages et pâtisseries.
#2355
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oberlin a répondu au sujet : E. Guigal, Côte du Rhône, 2016

Une fois n'est pas coutume : dégustation dans la série "vins à moins de 10 euros"

CR: E. Guigal, Côte du Rhône, 2016

Robe opaque, très sombre.
Nez de fruits noirs très mûrs, réglisse.
En bouche le vin est assez ample, il tapisse bien le palais. L'aromatique est assez terne et peu fruitée, finale sur le réglisse et les amers.

Bof bof. C'est franchement pas gourmand. En l'état c'est le moins intéressant des CDR de Guigal que j'ai goûté (5 millésimes grand max).
#2356
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Torsten a répondu au sujet : CR: E. Guigal, Crozes-Hermitage rouge 2015

CR: E. Guigal, Crozes-Hermitage rouge 2015

Nez sur les fruits cuits (cassis, mûre), la viande, avec un léger fumé.

En bouche, le fruit est lourd, cuit et sucré. L'ensemble est massif, encore tannique, et très chaleureux. Très fatigant à ce stade pour ma part, je l'ai peut-être ouvert trop tôt.
#2357

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Torsten a répondu au sujet : CR: E. Guigal, Côtes-du-Rhône rouge 2016

CR: E. Guigal, Côtes-du-Rhône rouge 2016

Nez assez sympa sur les fruits rouges et noirs, et le cacao assez prononcé.

La bouche n'est pas un modèle de finesse, ça chauffe légèrement, et quelques tanins se font encore ressentir. C'est supportable et l'aromatique reste assez nette. Finale sur les épices douces et légèrement réglissée.
Bah, pas le meilleur Côtes-du-Rhône Guigal déjà bu, mais à 6,90€ je crois avoir pris davantage de plaisir qu'avec le Crozes ouvert deux jours avant.
#2358
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matlebat a répondu au sujet : CR: E. Guigal Hermitage 2010

Bonjour à tous,



CR: Hermitage, Guigal 2010 (vidéo 1:30) : Très beau Nez, classe, distingué, de cassis mûr, note d'épice poivre puis plus réglisse, pointe viande roti, animal, fond léger moka, fumé, bouche droite porofnde, beaux tanins soyeux, c'est proofnd, très élégant, sans austèrité, très distingué, sur le cassis, le poivre puis la réglisse, sur une fine ligne acidulée, note olive noir grecque, fond léger moka, finale fraiche puissante mais distinguée, et belle persistante cassis, olive noire, le côté acidulée, le poivre, le réglisse pointe viande roti et fond très léger moka. Excellent, superbe, la classe 92+ (17)

Amicalement, Matthieu
#2359
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GILT a répondu au sujet : CR: Domaine Guigal - La Landonne 2000 - Côte-Rôtie

CR: Domaine Guigal - La Landonne 2000 - Côte-Rôtie

Ce vin présente une belle robe profonde.
Le nez est de belle intensité sur les fruits noirs avec un peu de poivre.
La bouche est chaleureuse et reste fraiche.C'est très concentré.
Les fruits noirs sont associées avec un peu de graphite; j'y trouve une note lactée.
Cela ne s'exprime pas encore pleinement.
Très beau vin encore bien jeune.

Gilles
#2360
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Torsten a répondu au sujet : CR: E. Guigal, Côte Rôtie Brune et Blonde 2012

CR: E. Guigal, Côte Rôtie Brune et Blonde 2012

Nez sur de jolis fruits noirs et la cerise largement dominants, légèrement épicés, très peu de floral, de fumé, de cuir.

En bouche, la matière est belle, équilibrée, suave, et fraîche. Les fruits, notamment la cerise, dominent toujours. Les tanins sont fondus, l'alcool est discret, rien n'assèche. C'est déjà très bon, même si cela manque encore de complexité et de patine.
#2361
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Jerkke a répondu au sujet : E. Guigal, Côte Rôtie La Landonne 2007 et Château d'Ampuis 2007

CR: E. Guigal, Côte Rôtie La Landonne 2007 et Château d'Ampuis 2007

J'ai commencé par l'Ampuis. Robe foncée peu évoluée. Un nez bien expressif sur l'olive noire, le poivre, le végétal mûr, le viandox.
La bouche est belle, la texture finement huileuse, les arômes de lard, olive, oxo portés par une belle acidité en font un très beua vin mais encore très jeune.
La Landonne 2007 a réellement tout de plus. Je l'ai fait déguster à l'veugle par un ami et il a immédiatement identifié la parenté. Mais par contre, y a tout en plus: plus de matière, une structure tannique bien intégrée, des arômes plus prononcés sur le légumes type ratatouille, oxo, olive, poivre. Les arômes s'entremèlent et en font un beau vin complexe, plus évolué arômatiquement mais globalement encore plus jeune que l'Ampuis.
En faisna tle chemin inverse et revenant à l'Ampuis, on est "déçu" et cette bouteille paraît simple et plus pute que La Landonne.

Deux belles bouteilles m'ais j'attendrais un chouïa avant d'en rouvrir une.

Jeremy.
#2362
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Jerkke a répondu au sujet : CR: E. Guigal, Côte Rôtie La Landonne 2001

CR: E. Guigal, Côte Rôtie La Landonne 2001

Comparée à La Landonne 2007 tout juste commentée, on peut dire ici qu'elle est à point. On se retrouve exactement dans ma description précédente mais avec une plus forte évolution, une matière encore plus fine malgré la puissance du vin, une longueur interminable.

Grand vin qui ne présente aucun défaut. Et pour les critiques du bois, je trouve que Guigal (comme Charlopin en Bourgogne) maitrise l'élevage à la perfection car une fois intégré et fondu, cela apporte une belle plus value. Mais il faut être patient sur ce genre de bouteilles.

Jeremy.
#2363
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Frisette a répondu au sujet : CR: E. Guigal, Côte Rôtie, La Mouline, 2011

CR: E. Guigal, Côte Rôtie, La Mouline, 2011

La robe est grenat foncée. On a un nez fumé, finement vanillé, avec de belles notes éclatantes de baies rouges et de cassis, assez classieux. La bouche est d'une grande gourmandise, ronde, onctueuse et dense, finement lactée, avec toujours un joli fruité éclatant, plutôt typé fruits noirs accompagné d'épices poivrées. On est sur un vin au style moderne, mûr, assez luxurieux, au style extrait, c'est vrai. La longueur est vraiment conséquente. Cette cuvée n'est pas sans me rappeler un Château d'Ampuis 2015 . J'étais donc sur une belle cuvée de Guigal, en éliminant néanmoins la Landonne. Par contre, j'étais plus sur 2012 que sur 2011... Du très haut niveau.
En aparté, je repense au fil dans lequel on évoquait les vins au style éventuellement reconnaissable à l'aveugle. Je pense que les grosses cuvées de Guigal peuvent s'inscrire dans ce cadre.
Excellent à Exceptionnel (17,5/20)

Flo (Florian) LPV Forez
#2364
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Frisette a répondu au sujet : CR: E. Guigal, Saint Joseph, Lieux-dit Saint Joseph, 2017

CR: E. Guigal, Saint Joseph, Lieux-dit Saint Joseph, 2017

On a un vin à la robe grenat foncée. Le nez est hyper gourmand, typé bonbon kréma cerise/framboise, c'est hyper fruité et sexy. La bouche est du même acabit, hyper gourmande, fondue, légèrement réglissée en revanche. Il n'est pas très long, mais paraît très facile. J'étais sur un syrah sympa de 2018. Très Bien à Excellent (16,5/20)

Flo (Florian) LPV Forez
#2365
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matlebat a répondu au sujet : CR: E. Guigal Saint Joseph Lieux-Dit 2017

Bonjour à tous,



CR: Saint-Joseph, Guigal Lieu-Dit 2017 (vidéo 5:40) : Un nez classique du cru Lieux dit chez Guigal, sur le cassis mûr, la cerise noire, note de poivre, pointe violette, et fond joli boisé moka bien intégré, c'est volontairement sexy, et gourmand, mais cela reste équilibré et très bien fait. La bouche est corpulente, aux tanins veloutés, bien ronde et pleine, à nouveau ce côté sexy, gourmand, sur le cassis mûr, note de poivre puis le côté violette qui affine, sur un fond boisé moka. La finale est ronde, précise, charmeuse, et belle persistance de cassis, poivre, violette, moka. Archi typique du cru qui a son style "international" gourmand, qui se répète, on a ce que l'on attend, comme un champagne, très bien fait, c'est bon de retrouver ses classiques... Excellent 92 (16,5+)

Amicalement, Matthieu
#2366
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matlebat a répondu au sujet : E. Guigal Saint Joseph Lieux-Dit 2017

Et frisette, même CR quasiment ;-) !
Je ne l'avais pas lu avant ma publication :-)
Amicalement, Matthieu
#2367
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Frisette a répondu au sujet : E. Guigal Saint Joseph Lieux-Dit 2017

Je viens de te mettre un message au même esprit sous ton compte-rendu global!!!

Flo (Florian) LPV Forez
#2368
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Torsten a répondu au sujet : CR: E. Guigal - Condrieu 2016

CR: E. Guigal - Condrieu 2016

Encore un Guigal avec cette bouteille plutôt convaincante.

Nez fin, ni timide ni exubérant, sur les fruits blancs, les fleurs, avec un léger fond noisette et vanille.

Bouche également mesurée, équilibrée. Il y a un certain gras, plutôt une légère viscosité mais sans lourdeur, qui n'entâche pas la fraîcheur et laisse la matière se délier sur le palais. C'est joli et le boisé ne gâche rien. L'équilibre aromatique est respecté et la longueur honorable profite d'amers aussi fins que le reste.
Le fond bu le lendemain, un peu moins frais, est tout de même plus "glycériné".
#2369
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matlebat a répondu au sujet : CR: E. Guigal Châteauneuf du Pape 2016

Bonjour à tous,



CR: Châteauneuf du Pape, Guigal 2016 (vidéo 10:50) : Un nez expressif, friand, de prune, de mûre, note pain d'épice, pointe garrigue, fond cacao, joli et harmonieux. La bouche est charpentée, voir robuste, tanins encore un peu accrocheur, c'est puissant mais équilibré, droit sur la prune, la mûre, note épice réglisse, puis plus pain d'épice, pointe garrigue fond cacao profil léger amer classe. La finale est puissante, pas trop marqué alcool, et belle persistance fruit noir, prune, réglisse, pain d'épice, fond cacao. Excellent 92 (16,5+)

Amicalement, Matthieu
#2370
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