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Château La Canorgue

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gueva a répondu au sujet : CR:Château La Canorgue - AOC Lubéron - 2011

CR:Château La Canorgue - AOC Lubéron - 2011

Bouteille ouverte et bue dans la foulée à 14/15°.

Le nez est d'emblée charmeur sur les fruits rouges (fraise des bois, confiture de fraise, framboise), le kirsch, la mûre ainsi que les épices (poivre).
En bouche, l'impression générale est très agréable avec des arômes précis de fruits rouges et d'épices, le tout évoluant dans un beau volume.
L'équilibre est impeccable et l'ensemble repose sur des tanins fins encore légèrement présents mais non gênants ainsi qu'une fine acidité amenant une fraîcheur appréciable.
Du coup, on prend plaisir à se resservir devant tant de gourmandise et la bouteille se vide à vitesse grand V.
La bouteille titre à 14% mais l'alcool ne se fait aucunement sentir.
La finale est fraîche d'une bonne persistance sur les fruits rouges.

Pour avoir déjà visité quelques domaines du Lubéron, je considère celui-ci comme étant - de loin - mon numéro 1.
Cette cuvée ainsi que le Coin Perdu sortent notamment du lot.

Manu
#31

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kalmah a répondu au sujet : CR: Château La Canorgue Lubéron rouge 2011

chateau la canorgue - Canorgue 2011

Cuvée IGP issu de syrah, cabernet sauvignon et merlot.

Le nez est ouvert complexe. Le toucher de bouche est magnifique avec un milleu de bouche fruité type groseille, cassis. La finale bascule dans une belle matière, avec des tanins agréable et une très bonne longueur et une belle complexité. 17/20.

Mon médecin m'a prescrit ce médoc avec un petit verre d'eau. Parfait, les assemblages bordelais sont composé de petit verdot.
#32

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dorasien a répondu au sujet : CR: Chateau La Canorgue 2009

CR: servi sur une épaule d'agneau au romarin, rôtie au BBQ
assemblage dominé par Syrah/Grenache, que j'affectionne particulièrement sur l'agneau. Millésime assez riche, peut être un peu moins fin et élégant que 2010, mais qui convenait parfaitement pour ce premier déjeuner au jardin de l'année.
Du fruit (rouge), de la réglisse, des odeurs de garrigue, puis en bouche encore du fruit enrobé de tannins élégants et fondus. Longueur très correcte pour cette gamme de vin (on est sous les 10 euros prix départ Domaine).
Pour moi définitivement un des meilleurs (si ce n'est le meilleur) RQPP de la région (Ventoux – Lubéron). Toujours énormément de plaisir avec ce vin issu d'un Domaine pionnier de la conduite en A.B.

Cordialement,

Jean.
#33

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kalmah a répondu au sujet : Chateau la canorgue - Canorgue 2012

CR:Chateau la canorgue - Canorgue 2012

Dégusté à l'aveugle. J'ai pas trouvé.Je l'ai pris pour Château la Nerhe 2011

Nez discret de fruit type griotte. Le toucher de bouche est très beau avec un joli grain, du fruit. c'est très plaisant. La finale est belle fraiche, complexe et longue. . Raté, j'étais pas loin.

16.5/20

En fait il est tellement différent du 2011 que je n'aurais jamais parié un kopeck sur ce vin.

Mon médecin m'a prescrit ce médoc avec un petit verre d'eau. Parfait, les assemblages bordelais sont composé de petit verdot.
#34

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dorasien a répondu au sujet : CR: Chateau la Canorgue rosé 2014

Bu hier soir avec des amis ce :

CR: Rosé 2014 du Chateau La Canorgue AOP Luberon.

au nez une explosion de fruits rouges frais légèrement acidulés, qui persiste à l'aération du vin dans le verre; en bouche on retrouve ces fruits rouges dans un ensemble harmonieux, sans lourdeur ni molesse, bouche soulignée par une fine acidité qui apporte de la tension, se prolongeant en finale bien agréable appelant à se reservir. La bouteille n'a pas fait un pli à deux + 1/4 (un verre pour mon épouse) à l'apéro puis sur un jambon sec agrémenté de quelques cubes de melon.

Année après année ce rosé fait nos délices d'été.

Cordialement

Jean.
#35

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Christof a répondu au sujet : CR: Château la Canorgue, le coin perdu 2013

CR: Château la Canorgue, le coin perdu 2013 : Vieilles vignes centenaires à majorité de Syrah, Carignan, Grenache et Mourvèdre
Robe rouge grenat.
Un nez sur la violette, les fruits murs et noirs, la mûre.
En bouche les tanins sont aériens, c'est très élégant et fin avec une belle matière soyeuse sur les fruits noirs compotés, de légers amers et une finale vibrante avec des notes de réglisse, d'épices et fruits noirs sur un équilibre qui laisse songeur. L'élevage est très bien intégré et reste très discret avec des touches pralinées. Bravo
, Très Bien +
#36

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Gilles a répondu au sujet : Château la Canorgue, le coin perdu 2013

J'ai découvert le chateau la canorgue rouge 2013 dans un restaurant de l'idole sur la saorgue samedi soir et j'ai beaucoup apprécié
Le plat ne s'y prêtait pas vraiment (pavé de veau) mais il m'a emballé.
Je vais commander une caisse et je vous ferai un Cr dès que possible
Beaucoup de fruits noirs, et une douceur tannique qui m'a laissé .... Sur ma faim

Vivement que la commande arrive

Gilles
#37

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LADIDE78 a répondu au sujet : CR: Château la Canorgue, rosé ( AOC Luberon ) 2015

Château la Canorgue, rosé ( AOC Lubéron ) 2015 ( Bu au cours d une rando )

Oeil couleur pétales de roses
Nez Trés expressif , petits fruits rouges ( framboises , groseilles , fraises )
Bouche Très belle attaque , très fruité , belle longueur
Conclusion Magnifique rosé , pour accompagner , un cake au thon et une tarte aux anchois , belle découverte Bien +

didier

Mal- voyant depuis 29 ans et passionné de vins comme vous tous
#38

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fontcluse a répondu au sujet : CR: Château la Canorgue , coin perdu 2014

j'ai voulu gouté ce vin pour trois raisons , j'ai vu un film un soir que je conseille a tous ," une grande année " avec russel crow, Marion Cotillard, Didier bourdon , quand j'ai fait le rapprochement avec le vrai domaine car dans le film ils ont changer le nom " la siroque " je me suis renseigné , les notes et les commentaires sont bon , cela a confirmé mon envie de découvrir ce vin, de plus c'est mon 1er Luberon .
dégustation au domaine

les blancs ne mon pas convaincu trop d’amertume pas mon style , le rosé et exactement comme la dit dans son cr LADIDE78 la seul difference pour moi je le note " bien " , les luberons rouges mon surpris avec un nez de caoutchouc et manque de matière il me faut un peu de réflexion avant de craqué , la canorgue igp méditerranée rouge 2013 tres joli vin ; joli nez sur les fruits rouge belle matière avec de la longueur souvenir du domaine je ferai un cr car j'ai acheté quelques bouteilles avec quelque bouteilles du coin perdu qui n'est pas a la dégustation .

cuvée coin perdu 2014 , bu le soir même de retour du domaine remis a temperature 16 ° 4 heures avant le repas sans préparation :D
belle couleur sombre aux reflets violine , le nez et complexe et se livre avec 20 minutes d'aération supplémentaire, violette , cassis ,le cuir et les épices douce, en bouche il y a une belle matière, de la finesse tous les arômes que j'avais au nez son dans la bouche avec en plus une touche de réglisse ( bravo ), belle tension il y a du fruit rouge croquant c'est jeune mais très agréablement gourmand , équilibré , la longueur est bonne à revoir dans un an ou avant peu être ;) 17 /20 potentiel de garde
#39

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nicomtpr a répondu au sujet : Re: chateau la canorgue

Bonjour,
Le château "La Canorgue" n'aurait pas plutôt sa place dans le forum "Provence Corse" plutôt que Rhône ?

nicolas
#40

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Gilles a répondu au sujet : Re: chateau la canorgue

Bonjour,

les vins du luberon sont parfois aussi classés dans Languedoc/roussillon.

Peux être que nous devrions créer un nouveau forum ou convenir tous ensemble du forum le plus approprié.

Gilles
#41

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oliv a répondu au sujet : Re: Château la Canorgue

Pas la peine de réinventer l'eau chaude, on a déjà assez à faire avec les Baux, Tavel ou les Costières...

www.vins-rhone.com/f...
#42

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nicomtpr a répondu au sujet : Re: Château La Canorgue

Ok effectivement mais quid du Château La Verrerie par exemple?

nicolas
#43

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lbb.contact a répondu au sujet : CR:Château La Canorgue, Lubéron, 2011

CR:[size=x-small] Bue en Juin par les Avinturiers explorant 2011 [/size]

[size=large] Château La Canorgue, Lubéron, 2011 [/size]

Couleur grenat.
Nez poivré / herbacé avec des fruits noirs frais.
En bouche c’est finement poivré avec de la mûre concentrée.
Longue finale plus boisée, pointe de violette, de l’équilibre et de la fraîcheur, je suis parti sur Rhône Nord.
Bien+

img15.hostingpics.ne...

Benoît L. - LPV Lyon 2 : Les Avinturiers
#44

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LADIDE78 a répondu au sujet : CR: Château La Canorgue, Lubéron, ( rosé )2017

CR:Château La Canorgue, Lubéron, ( rosé )2017
Voila un petit rosé bien sympathique , apporté par un ami , et bu lors de notre randonnée mensuelle à la journée

Nez frais , trés expressif sur les petits fruits rouges , l intensité de la salivation est moyenne et plaisante , la matière est fraiche , fluide , agréable , l équilibre est parfait , avec une acidité trés discrète , qui laisse toute sa place au fruit trés frais et trés gourmand , une joli longueur accompagne le tout , pour nous laisser une belle empreinte au final
le compagnon parfait pour vos BB de cette été Bien +


didier

Mal- voyant depuis 29 ans et passionné de vins comme vous tous
#45
Pièces jointes :

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Jeiss a répondu au sujet : Dégustation au Château La Canorgue

Bonsoir, voici encore une belle dégustation sur la quasi-totalité de la gamme du Château la Canorgue !

CR: Château la Canorgue, Luberon, 2017, Blanc

Nez élégant sur la poire et des notes florales. En bouche la roussanne domine largement (elle est majoritaire dans l’assemblage il me semble), c’est gras sans être mou. Longueur correcte.

Bien +

CR: Château la Canorgue, Luberon, 2016, Rosé

Nez puissant et engageant sur la pêche, l’abricot et quelques fruits rouges. La bouche est ronde, sapide et d’une très bonne longueur. C’est vrai très joli.

Très bien

(Regoûté par la suite, le vin était au nez plus simple, plus vineux. Bien )

CR: Château la Canorgue, Luberon, 2015, Rouge

Dégustation comparative de deux millésimes sur la cuvée « classique » du domaine.
Le nez est plutôt frais et élégant, avec de belles notes de cerise. La bouche est également plutôt fraiche, sans tanins, mais le vin n’est pas totalement sec. L’alcool est bien intégré. C’est bon, à maturité, mais je dirais que l’équilibre est celui d’un millésime du sud avec un excès de chaleur, donc un style qui divise.

Bien +

CR: Château la Canorgue, Luberon, 2016, Rouge

La comparaison avec le 2015 est assez frappante. Le nez est exubérant, puissant, comme un beau grenache de Châteauneuf. Il oscille entre poivre, fruits rouges bien marqués (griotte, groseille). En bouche, c’est également puissant, plus sec et plus tannique (mais rien d’asséchant). Belle attaque très poivrée, avec des notes fruitée et épicées (cannelle). La longue finale aboutit sur un beau mélange de réglisse et de fins amers. Impressionnant pour le prix (10,5€ !!), certainement un des plus beaux RQP que j’ai pu rencontrer toutes catégories confondues.

Très bien +


(Regoûté aussi ensuite : toujours très bon, mais le vin paraissait plus sur la réserve avec une sucrosité un peu plus importante. Très bien -)

CR: Château la Canorgue, IGP Méditerranée, 2014, Cuvée Prestige

Egalement en dégustation comparative. Nez très cabernet, avec pas mal de poivron mais pas écoeurant. Plus généralement c’est un nez assez végétal, avec quelques légères touches de menthe et de poivre (syrah quand tu nous tiens !). Bouche fluide, assez simple, fraiche. La finale n’est pas très longue, ça me donne l’impression de bon vin de soif, mais c’est peut-être trop peu pour une cuvée se voulant « prestige ». Difficile de passer juste après le 2016, et le vin auquel il est confronté finit de l’enfoncer.

Assez bien + (mais très clivant)

CR: Château la Canorgue, IGP Méditerranée, 2016, Coin perdu

Vieille parcelle de vignes centenaires.

Nez concentré sur la cerise, la mûre et le cuir. La bouche est encore serrée, les tanins encore trop présents mais le tout augure une belle bouteille avec quelques années de garde. Grosse concentration, grosse longueur. Je suis certain qu’il se fondrait parfaitement dans une dégustation de beaux noms de Châteauneuf. Les 15° passent tout seul.
Très bien (+) (certainement excellent dans quelques années)
#46
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sebus a répondu au sujet : Château La Canorgue

Bonjour Jeiss et merci pour ce CR.

J'ai acheté une bouteille de Rouge 2016 à mon caviste qui propose cette référence depuis peu. Il a souligné le caractère "Castelpapal"de cette cuvée sur ce millésime.
Ton CR ne fait que renforcer mon envie de découvrir ce vin.

%tchin

Sébastien
#47
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Jeiss a répondu au sujet : Château La Canorgue

Salut sebus !

Le 2016 que tu as en cave c'est la cuvée classique ou le Coin perdu ? Si c'est le Coin perdu le potentiel est là et m'a vraiment fait penser à certains C9P (avec du mourvèdre vu que le vin est assez serré pour le moment), mais il va falloir l'attendre un peu. Pour la cuvée classique 2-3 ans lui feront du bien mais c'est déjà assez ouvert !

Au plaisir ;)
#48

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sebus a répondu au sujet : CR: Château La Canorgue Luberon Rouge 2016

CR: Château La Canorgue Luberon Rouge 2016

Ouvert le matin pour le soir pour accompagner un tajine de dinde aux fruits secs.

Robe pourpre au disque grenat
Le nez est dense, sur les fruits rouges et noirs
La bouche offre une belle mâche, c'est gourmand, une fine astringence finale qui ne dérange pas sur le plat.
C'est déjà très plaisant.

Mais c'est surtout à J3 que l'on s'est régalé. La moitié de la bouteille avait été remplacé au frais en cave sans bouchon.

Le nez est éclatant; un panier de fruits rouges et noirs.
En bouche on retrouve ce fruité croquant c'est une véritable gourmandise l'astringence a totalement disparu, tout est fondu et équilibré.

Très beau vin et belle découverte qui demande beaucoup d'aération pour offrir tout son potentiel.

PS: l'étiquette est carrément vintage...

Sébastien
#49
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Jeiss a répondu au sujet : Château La Canorgue Luberon Rouge 2016

Impossible de résister à l'envie d'ouvrir une bouteille...

CR: Château La Canorgue, Luberon, 2016, Rouge

Bouteille ouverte 6h en avance, puis carafage juste avant le service.

Nez toujours plein, marquée par les fruits rouges et un fond de fruits noirs. Avec l'aération lente puis le carafage, en bouche le vin paraît plus civilisé. Les tannins sont plus en retrait et l'amertume s'est effacée au cours de la dégustation. Encore un beau volume en bouche, plus de rondeur aussi. Mais ce qui est le plus marquant avec l'aération c'est l'apparition de très belles notes de fraise acidulée, on sent plus l'acidité, le vin est devenu très salivant ce qui lui donne un côté assez irrésistible.

Je crois que je vais repasser au domaine histoire de racheter quelques bouteilles...

Très bien +
#50

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DUROCHER a répondu au sujet : Château La Canorgue,Luberon 2016,rouge

CR: Château la Canorgue,Luberon 2016,rouge:
Bouteille passée en carafe 5 heures,la robe de ce vin à majorité Syrah est très foncée et brillante.
Le nez est très ouvert avec quelques notes animales vite disparues pour laisser s'exprimer des notes fruitées,du cuir,réglisse aussi..Ce sont les fruits noirs que l'on ressent nettement,cerise,mûre surtout.
Bouche puissante,large,fruitée ,épicée.Tanins présents,pas de lourdeur,ensemble très agréable pour moi;on se ressert facilement.Prix-plaisir extra,belle découverte.
Bernard
#51
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sebus a répondu au sujet : CR:Château La Canorgue, Luberon Rouge 2017

bu à cette occasion

CR:Château La Canorgue, Luberon Rouge 2017

Robe grenat pourpre 
Le nez est un peu bestial à l'ouverture, des fruits rouges et du poivre 
La bouche est fraîche en attaque, la matière pas monstrueuse,les tanins doivent se fondre pour gommer l'astringence, la finale est austère, poivrée et soutenue par l'amertume.
L'aération des jours suivants gomme l'amertume, mais surtout le nez s'épanouit sur un très beau fruité et un floral typé syrah. 
Ce 2017, avec de l'aération, me charme comme l'avait fait son aîné le 2016 bu il y a un an.

Sébastien
#52

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Nilgiri a répondu au sujet : Château La Canorgue, Luberon Rouge 2017

Bonjour,

CR: Château La Canorgue Luberon Rouge 2017

Carafé 6 heures et ça a fait grand bien au vin tant à l'ouverture il se présente peu engageant avec une légère réduction et une aromatique brouillonne.
Après cette aération le nez est épanoui sur les fruits rouges, la garrigue et les épices. L'ensemble reste peu complexe mais néanmoins séducteur. Les tanins sont présents et doivent encore se fondre. Finale sur la fraîcheur.
Encore trop jeune. Cette cuvée va se complexifier au vieillissement et donne souvent le meilleur d'elle même entre 5 et 10 ans.

Excellent vin (en devenir ;-))

Salutations, Christophe
#53

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