Domaine des Amadieu
Corinne et Yves Jean Houser
450 Chemin de Beauregard
84290 Cairanne
Tél. : +33 (0)4 90 66 03 48
Mobile : +33 (0)6 87 72 85 42
Mail : contact@domainedesamadieu. com
Horaires de visite :
En semaine de 10h à 18h.
Sur rendez-vous le weekend.
Jolie découverte aux... Découvertes en Vallée du Rhône avec ce domaine tout récent sur Cairanne.
Avant d'entrer dans le monde du vin, Yves Jean Houser a eu un parcours professionnel diversifié et il a fini par atterrir à Cairanne fin 2006.
Les vins du millésime 2006 ont été vinifié par lui mais arrivé après les vendanges, il ne s'est pas occupé de la vigne sur ce millésime.
Je n'ai goûté que le Domaine des Amadieu - Cairanne Vieilles Vignes 2006 et 2007.
Si le 2006 m'a semblé manquer de fond et marqué par un léger déficit de maturité, le VV 2007 est plus dense, mûr, aux tannins ronds enveloppant bien la bouche avec la fraîcheur nécessaire pour en faire un vin très plaisant à boire. M. Houser m'a indiqué que la vendange 2007 s'était étalée sur un mois environ se terminant autour du 12 octobre (s'il m'en souvient bien). De nombreux passages donc pour rentrer une vendange à la maturité la plus parfaite possible. Le résultat dans le verre m'a paru à la hauteur des efforts consentis.
A suivre et à goûter dans les autres cuvées du domaine.
Domaine des Amadieu - Cairanne rouge Cuvée des Garrigues 2007
Vin carafé 2 bonnes heures avant dégustation.
La robe est assez sombre.Au nez c'est intense : fruits rouges.
En bouche c'est rond.
Lorsque le vin s'est réchauffé des notes d'alcool se sont fait ressentir en fin de bouche.
Ce vin m'a bien plu.A carafer et ne pas laisser se réchauffer (c'est la faute aux températures estivales que nous avons en ce moment).
Découvert le domaine lors d'un "apéro Grenache" sur Avignon.
Le seul vin présenté était un rosé plutôt bien fait, mais j'ai surtout été agréablement surpris par la gentillesse et la disponibilité du vigneron qui était présent pour l'événement.
Domaine des Amadieu - Cairanne rouge vieilles vignes 2009
Vieux grenache de +50ans, Syrah, mourvèdre, carignan sur sol argilo-calcaire.
Voilà un vin plaisant et bien fait, sur la fraise et les épices, avec des notes de garrigue.
Les tannins sont assez souples.
Il faut le servir assez frais pour faire passer les 14°
Domaine des Amadieu, Cairanne Vieilles Vignes 2017
Le nez est très fruité presque une infusion de fruits et une touche herbes de provence que j'associe au romarin. C'est gourmand.
La bouche possède une bonne matière, l'impression de croquer un jus de fruits et une finale croquante. Aucune trace d'alcool détecté et une longueur correcte sans être extraordinaire.
Une belle découverte sur l'appellation Cairanne (dont je ne goûte presque que Richaud), un vrai vin glou-glou.
Matthias