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Domaine de Pignan (Châteauneuf du Pape)

  • marc de wolf
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Domaine de Pignan (Châteauneuf du Pape) a été créé par marc de wolf

DOMAINE DE PIGNAN




Domaine de Pignan
Fréderic, Coralie et Floriane Charvin
17 avenue des Bosquets
84230 Châteauneuf-du-Pape

Tél. : +33 (0)4 90 83 55 38
Tél. : +33 (0)4 90 83 550 77
Portable : +33 (0)6 03 06 32 26
Portable : +33 (0)6 84 88 46 68
Fax : +33 (0)4 90 83 55 38
Mail : charvin@domaine-de-pignan. com

www.domaine-de-pigna...


cordialement,
Marc
11 Mar 2009 21:50 #1
Pièces jointes :

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  • Thierry Debaisieux
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Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet Re: Domaine de Pignan

Merci, Marc et Laurent, pour cette ouverture de rubrique.

Je ne sais pas si Laurent Charvin a un lien de parenté avec le propriétaire du Domaine de Pignan...

Amitiés,
Thierry
11 Mar 2009 21:59 #2

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  • marc de wolf
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Réponse de marc de wolf sur le sujet Re: Domaine de Pignan

Aucune idéeThierry. Je viens de découvrir le domaine. C'est certainement pas son frère parce qu'il n'est pas vigneron.

cordialement,
Marc
11 Mar 2009 22:04 #3

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  • Thierry Debaisieux
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Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet Re: Domaine de Pignan

Marc,

Je n'ai jamais bu un vin de ce domaine...
Je pensais être une exception. Mais il semble que je ne sois pas le seul ;)

Amitiés,
Thierry
11 Mar 2009 22:07 #4

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Réponse de enzo daviolo sur le sujet Re: Domaine de Pignan

je m'ajoute à la liste, jamais bu un de leurs vins.;)
11 Mar 2009 22:43 #5

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Réponse de jlcc sur le sujet Re: Domaine de Pignan

Ca se complique :D !...
Il y avait deux Bonnefond et deux Vernay dans le Nord, deux Jamet, deux Courbis plus bas...
Il y a les Usseglio et les Sabon, il y a maintenant Pignan et Domaine de Pignan, en plus fait par un dénommé Charvin ::o : il va bientôt falloir s'y retrouver dans tous ces homonymes, et je pense que j'en oublie 8-)
11 Mar 2009 23:15 #6

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Réponse de abel sur le sujet Re: Domaine de Pignan

D'après les informations en me possession Frédéric Charvin serait un cousin de Laurent.
12 Mar 2009 08:24 #7

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  • marc de wolf
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Réponse de marc de wolf sur le sujet Re: Domaine de Pignan

Bonjour,

Il semble que Jancis Robinson a bien aimé la cuvée Coralie et Floriane du Domaine de Pignan 2007

My favourite 2007 Châteauneufs ....
18/20
Perrin, Château de Beaucastel, Vieilles Vignes (white)
Perrin, Château de Beaucastel
Dom de Pignan, Coralie et Floriane
Ch Rayas, Pignan

Donc je suppose que Abel lit les écrits de Madame Robinson.

cordialement,
Marc
22 Mar 2009 12:44 #8

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Réponse de abistodenas sur le sujet Domaine de Pignan - cuvée des Bosquets 1991

Retrouvé au fond de la cave du beau père : Domaine de Pignan - cuvée des Bosquets 1991...

Pas sûr que grand monde puisse m'aider pour cette bouteille, surtout pour une année assez moyenne... il va donc falloir ouvrir... Ceci dit si quelqu'un connait...
25 Aoû 2012 13:40 #9

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CR: Domaine de Pignan, Châteauneuf du Pape, Cuvée Prestige, 2012

img11.hostingpics.ne...
Couleur translucide, disque déjà légèrement tuilé.
Nez dominé par les épices et l'herbe.
Très belle matière fine légèrement couvrante.
Aromatique sympa plutôt fruitée / épicée avec une finale camphrée et un boisé précieux.
Quelques notes de pruneau, petit doute sur la conservation, à l'aveugle je serais parti sur un vin de 8/10 ans.
Bien+

Benoît ex Avinturier de LPVLyon2
24 Mai 2016 21:54 #10

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Réponse de hyllos sur le sujet Domaine de Pignan, Châteauneuf du Pape

Il se trouve que j'ai pu goûter plusieurs vins il y a quelques temps. J'avais trouvé très "léger", c'est-à-dire pas transcendant. Des vins à mon avis pas taillés pour la garde, déjà pas mal évolué, peu de matière. Dans l'esprit côte du rhône (sans rien de péjoratif là-dedans) mais pas vraiment ce que j'attends d'un Châteauneuf-du-Pape. Correct à Bien et donc sans intérêt à mon avis, car on trouve bien mieux.

Il me reste une cuvée à goûter, il me semble. Si j'y pense (et les retrouve), je reporterai ici quelques notes synthétiques.

Site perso (non commercial) www.wineops.fi/?page...
25 Mai 2016 09:08 #11

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Réponse de hyllos sur le sujet CR:Domaine de Pignan en vrac

J'ai goûté ces vins fin 2013-début 2014.

CR:Rosé des Cinq Générations
Une cuvée exceptionnelle ? Je n'avais pas trouvé le millésime sur la bouteille. Un rosé au fruit léger pas amylique. Bonne tenue, assez vineux mais avec une finale verte qui m'avait déplu. 65, correct sans plus.

CR:Châteauneuf du Pape 2011
Animal, sueur. Vert astringent en bouche, désagréable. Défaut pour moi.

Site perso (non commercial) www.wineops.fi/?page...
25 Mai 2016 09:22 #12

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CR: Domaine du Pignan, Châteauneuf-du-Pape, cuvée « Coralie et Floriane Le Soleil de Nos Vignes » 2006
Couleur : pas mal de dépôt constaté lors de la mise en carafe. Robe grenat profonde aux légers reflets tuilés.
Nez : assez chaleureux, d’intensité aromatique normale, et de complexité aromatique moyenne. Prunes bien mûrs voire pruneau, notes mentholées, une touche vanillée.
Bouche : entrée souple moyennement expressive. Corps normal dont la matière manque de complexité (et de caractère) même si la trame est douce et équilibrée.
Finale de longueur moyenne (+) à normale sur des fruits rouges mûrs, du chocolat et des notes herbacées.
Note = 15,5 / 20

Jean-Philippe
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: reidge
30 Déc 2016 15:41 #13

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CR: Domaine de Pignan - Châteauneuf-du-Pape "Coralie et Floriane" 2012


J'achète la grande majorité de mes vins du Rhône chez Cave Coste, caviste bien connu de la plupart des LPViens. Jean-Louis a la très gentille habitude de me glisser une bouteille "découverte" lorsqu'il me livre mes vins stockés chez lui en attente de l'un de ses passages sur Lyon. Voici la dernière, ouverte 3 heures avant dégustation et bue dans des Zalto Universel.

J'avais déjà bu une bouteille de ce domaine, la cuvée classique sur le millésime 2007, quelques années après sa sortie, sur les conseils d'un caviste lyonnais. Je n'avais pas du tout aimé ce vin toom much, alcooleux et écœurant. Là c'est une autre histoire !

La robe est brillante, sombre aux reflets carmins. Le nez est plutôt discret de prime abord mais s'ouvre au fil des minute sur des notes de fruits, de zan, de cacao et une très légère pointe d'alcool. La bouche est ample, élancée et le toucher de bouche est d'une délicatesse vraiment étonnante pour un Chateauneuf-du-Pape dans la force de l'âge. C'est gourmand, l'équilibre est superbe, la longueur convaincante sur une finale dans la même veine aromatique que le nez mais avec un pointe vanillée en plus. Un vin déjà très agréable à boire maintenant mais qui en a encore sous la pédale !

Je suis devenu très exigeant avec les Chateauneuf-du-Pape, que je préfère vieux (comme les Bordeaux), étant très intolérant aux vins présentant trop de richesse/sucre/alcool. Mais il s'agit là d'une très belle bouteille, digeste, équilibrée et gourmande, qui n'a pas fait un pli et qui me réconcilie avec ce domaine !

Bien cordialement,
Médéric

Médéric - LPV Lyon
"Le vin est un professeur de goût, il est le libérateur de l'esprit et l'illuminateur de l'intelligence." (Paul Claudel)
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: oliv, Olivier Mottard, La Vie est une Fête, Moriendi, Gerard58
23 Mar 2020 14:01 #14

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bienvenue sur LPV Mederic !!!!:)!

Christophe - LPV Lyon
25 Mar 2020 15:57 #15

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Dégusté ici.

CR: Domaine de Pignan, Chateauneuf-du-Pape "Tradition", 2017

Il a eu besoin de pas mal d'air pour que le nez devienne un peu plus causant mais même avec ça c'est pas hyper causant. On retrouve bien l'identité Rhône Sud avec ce coté jus de viande et certes du fruit, mais plutôt sur la discrétion. La bouche est jolie, sur la cerise assez fraiche mais on retrouve bel et bien des marqueurs de Chateauneuf, c'est nettement plus causant et réussi en bouche, joli toucher, tanin à l'équilibre, pas de bois, fluidité et acidité bien maitrisées, c'est digeste, d'un style assez bourguignon en fait si on fait abstraction des notes d'olives noires et de canelle qui ramènent bien aux origines. Finale pas énorme. Un Chateauneuf à l'opposé des archétypes massifs et tanniques. C'est pas du grand vin mais c'est joli. Bien ++ / 15/20

Brieuc
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Olivier Mottard, Olivier_26
07 Déc 2020 13:55 #16

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Réponse de Eric B sur le sujet CR: Domaine de Pignan, Chateauneuf-du-Pape , 2007

Erreur (à supprimer)

Eric
Mon blog
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03 Juil 2021 17:45 #17

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CR: Domaine de Pignan, Châteauneuf du Pape "Tradition" rouge, 2016

Après avoir été relativement déçu par le 2017 il y a un an, j'ouvre pour la première fois un 2016, dont j'ai 4 bouteilles.

Eh bien je peux vous dire qu'on est au-dessus du 2017, de la tête et des épaules !! La joie des grands (que dis-je, énauuurmes) millésimes ?

Servi légèrement rafraichi, vers 16°c.

La robe est magnifique, grenat intense mais brillant, limpide, limite translucide, pas du tout violine, et elle commence déjà à tuiler sur les bords.

Le nez est directement ravissant, on est sûr la fraise très mûre écrasée, la cerise légèrement kirschée, la framboise, une floralité pompeuse juste irrésistible qui évoque l'hibiscus (que j'ai déjà sentie chez Charvin), des notes complexes qui apportent du fond comme le terreau mouillé et même une pointe de tomate séchée. 
La bouche est exactement le prolongement de ce qu'on attend, on est sur un C9P vinifié avec subtilité et justesse dans un style quasi Bourguignon, grande finesse mais vu que le raisin est magnifique et mûr ce n'est pas maigre (là où ça l'était sur 2017 à mon sens). Le tanin est uniquement là en sous-entendu, jamais "pour lui-même", tout le reste du profil est d'une fluidité et d'une fraicheur remarquables, avec fraise écrasée, cerise, kirsch, gros bouquet de fleurs rouges, et une fine acidité qui rend le tout super friand.

15.2% d'alcool, vous dites ? Impossible à dire sans le savoir !

Ce qui m'empêcherait d'aller plus haut serait un léger manque de complexité en bouche et une finale qui pourrait être plus longue. Mais c'est déjà du top niveau.
Garde : personnellement ça me semble déjà à boire, mais j'imagine que ça peut encore se garder très correctement sur les 10 prochaines années.
Par contre on n'est pas sur un C9P qu'on achète pour ses futurs petits-enfants, je pense pas qu'il tiendra 25-30 ans, pas assez de tanin pour ça j'aurais tendance à dire. Mais l'avenir me donnera peut-être tort !

Très bien + / Excellent - / 16.5/20

Brieuc
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: oliv, Olivier Mottard, Olivier_26, Vaudésir, Fredimen
05 Nov 2021 10:55 #18

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Modérateurs: GildasPBAESMartinezCédric42120Vougeotjean-luc javauxstarbuck