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Deeper and richer, with just slightly more purity than the La Louisiane, the blockbuster 2007 Gigondas les Souteyrades (80/20 Grenache and Mourvèdre) is full-bodied and decadent, with huge notes of meaty black currants, smoked meats, licorice and roasted Provencal herbs. It, too, has ripe, sweet tannin still adding some focus on the finish, and it's a sensational, unctuous, heavenly tour de force in Gigondas that does everything right. Given the prices these went for on release, these might be considered some of the greatest values in the wine world.
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j'avais succombé à l'époque aux sirènes Parkeriennes et acheté une douzaine de bt de Souteyrades ainsi que de La Louisiane 07 pour un prix aux alentours des 11-12 €. Assez déçu par la puissance et concentration excessive voire brutale de ces vins, je servais les bt à 15° pour les faire "passer".
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