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Ortas, Cave de Rasteau

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Ortas, Cave de Rasteau a été créé par jesou

Ortas, Cave de Rasteau

Route des Princes d'Orange
84110 Rasteau
Tél : +33 4 90 10 90 14
Fax : +33 4 90 10 90 52



www.cavederasteau.com/
12 Avr 2007 21:13 #1
Pièces jointes :

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Réponse de François St-T sur le sujet Re: Cave de rasteau

Bonjour,

J'ai eu l'occasion de gouté le CDR 2004 de chez eux (cuvée de base) et franchement, c'est pour moi un très bon Q/P, dans sa catégorie.
Si mes souvenirs sont bons il était autour de 4-5€.
Idéal pour BBQ et casse-croute vite fait.

Cordialement,

François
13 Avr 2007 12:30 #2

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Réponse de alex73 sur le sujet Re: Cave de rasteau

J'ai souvent acheté du vin dans cette cave. Je trouve que leurs vins sont très expressifs et représentatifs de l'appellation. Ils font partie des meilleurs Rasteau que j'ai goûtés. A recommander sans hésitation. Je me souviens d'un Rasteau "Haut du village" 2000 fabuleux!
15 Jui 2009 19:35 #3

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Réponse de Benji sur le sujet Re: Cave de rasteau

J'ai acheté pas mal de vins a cette cave.
Le Rasteau "tradition" m'a toujours semble d'un beau rapport Q/P et la cuvée "prestige" m'a apporte de très belles émotions après quelques années de cave.
A la dégustation au caveau, j'ai toujours eu moins de plaisir avec les "hauts du village"; il est vrai que je n'ai pas dégusté la-bas depuis pas mal d'années maintenant (dernier millésime : 1998 !)
Benji
16 Jui 2009 00:15 #4

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Réponse de alex73 sur le sujet Re: Cave de rasteau

Le "Haut du Village" mérite quelques années de patience... Donc difficile à apprécier sur place.
16 Jui 2009 13:56 #5

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Réponse de Gillou sur le sujet Cave de Rasteau - Côtes du Rhône Villages 2009

CR: Cave de Rasteau - Côtes du Rhône Villages 2009

Très belle robe, grenat foncé, encore un peu violacé sur les bords, concentrée mais sans plus.
Assez alcooleux et fermé de prime abord : à carafer absolument !
Développe des arômes assez riches, de fruits rouges, noirs, et même un peu viandés.
En boûche plutôt traditionnel sur les fruits noirs. Finale un peu asséchante.
La contre-étiquette annonce : grenache de vieilles vignes, syrah, mourvêdre / 14.5%.
Un bon rapport qualité/prix. Une année décidément exceptionnelle. Que vaut 2010 ?
Cdlt, Gilles.
09 Mar 2012 21:59 #6

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CR: Cave de Rasteau - Côtes du Rhône Villages 2007 (cuvée tradition)

Robe sombre, bords déja un peu tuilés.
Nez très généreux, de fruits rouges, réglisse, etc.
En bouche, les tannins sont très fondus, aucune accroche, ça coule comme du petit lait, la charpente bien soutenue par l'alcool, pourtant discret.
Vieux grenache, syrah, mourvèdre; 14.5% à l'origine. Je ne sais pas combien je l'avais achetée, mais c'était un bon choix.
Vive 2007.
Cdlt, Gilles.
18 Avr 2012 21:39 #7

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Réponse de Pab06 sur le sujet Cave de Rasteau - Les Crapons 2011

Dégustation d'un CR: Rasteau "Les Crapons" 2011

Composé de Grenache issu de vieilles vignes, de Syrah, Mourvèdre.
Robe pourpre soutenu. Le nez est expressif, ouvert, sur le fruit rouge et les épices. Belle puissance en bouche avec un fruit généreux. Charpenté et très tanique. Néanmoins la matière est fine, les tanins soyeux déjà bien enrobés. La finale est très correcte, sur le fruit mûr.

Un vin plaisir pour le quotidien, avec un rapport qualité/prix certain. Pour 6 euros, le plaisir est bien là...
Cordialement.
Pablo
LPV Nice
19 Fév 2013 18:52 #8

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Réponse de lbb.contact sur le sujet CR: Ortas, Cave de Rasteau, Rasteau, 2012

CR: Ortas, Cave de Rasteau, Rasteau, 2012

img4.hostingpics.net...
Bouchon agglo, bouteille ouverte 2h avant service.
Couleur grenat violacée, sombre mais translucide avec des larmes épaisses bien visqueuses.
Nez très épicé sur la garrigue les fruits bien noirs avec un peu de réduction.
En bouche c'est très épicé aussi fruits noirs en confiture et de la vanille.
Le toucher de bouche est velouté et c'est à peine chaud.
Une entre de gamme correcte avec un bon RQP.
Bien
Benoît L. - LPV Lyon 2 : Les Avinturiers
21 Jui 2014 14:45 #9

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CR: Ortas, Cave de Rasteau, Rasteau, Vintage Doré, VDN, 2010

img15.hostingpics.ne...
Elaboré à partir de Grenache Noir.
Bu à l'apéritif, j'avais peur d'un vin fort et alcooleux mais il s'est révélé beaucoup plus subtil.
Jolie couleur orangée / ambrée. Nez de fruits confits, d'amandes douces, d'épices orientales et de grillé.
En bouche, finesse des arômes rappelant le nez, alcool bien intégré, rien à signaler si ce n'est la charge en sucre habituelle dans ce type de vin.
J'ai beaucoup aimé.
Bien+
Benoît L. - LPV Lyon 2 : Les Avinturiers
25 Aoû 2014 21:19 #10

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Réponse de lbb.contact sur le sujet CR: Domaine de Pisan, Rasteau, 2009

CR: Domaine de Pisan, Rasteau, 2009
Propriété à l'époque de la Cave de Rasteau, il me semble que le domaine a depuis été revendu.

img15.hostingpics.ne...
Un vin d'une belle texture souple et facile, rendu gourmand par de beaux fruits et une sensation de SR.
C'est bon mais je trouve un manque de tension et un caramel brûlé moins à mon goût personnel en finale.
Bien+
Benoît L. - LPV Lyon 2 : Les Avinturiers
26 Oct 2014 20:57 #11

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Réponse de lbb.contact sur le sujet CR: Ortas, Cave de Rasteau, Rasteau, Prestige, 2010

CR: Ortas, Cave de Rasteau, Rasteau, Prestige, 2010

img11.hostingpics.ne...
Couleur encore jeune assez foncée et intense.
Nez de garrigue et de confiture.
En bouche les tannins sont encore un peu accrocheurs mais cela s'oublie en cours de repas.
Jolis fruits rouges et noirs, boisé graphite quasi intégré.
Longueur correcte.
Bien un vin encore jeune !
Benoît L. - LPV Lyon 2 : Les Avinturiers
24 Mai 2016 21:45 #12

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Extrait du CR d’un Tour de France du millésime 2007 .

CR: Cave de Rasteau ORTAS, VDN Rasteau rouge « Signature » 2007
100 % grenache noir
Robe rubis sans signe d’évolution.
Le nez est très ouvert, sur des notes de fruits rouges bien mûrs.
La bouche est d’une extrême gourmandise, je suis littéralement sous le charme de l’aromatique fruitée et complexe, et de la douceur de ce vin qui reste tout à fait digeste.
J’ai bu un certain nombre de bouteilles de cette cuvée dans plusieurs millésimes (2007, 2009, 2010, 2011), celle-ci fait vraiment partie de celles qui m’ont procuré le plus de plaisir.
Très Bien + (16,5/20)

Mathias
03 Mai 2017 00:09 #13

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Réponse de oliv sur le sujet Cave de Rasteau

Rasteau
Les vignerons de Rasteau célèbrent leur cuvée Ico(o)n.

www.terredevins.com/...
14 Mar 2019 18:43 #14

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Bu ici

CR: Cave de Rasteau - Grande cuvée - Côtes du Rhône 2008
Grenat brunissant
Nez riche et évolué, pruneau, fruit rouge compoté, épices douces.
Attaque puissante et fraîche, avec du corps mais de la souplesse. Fait un peu évolué comme le nez, mais si on gère bien la température de service, c'est bon.
Longueur sympa, mais qui s'efface en mangeant (travers de porc bbq)
Jérôme
09 Sep 2019 22:57 #15

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Réponse de icna sur le sujet CR: Ortas, Cave de Rasteau, R de Rasteau, 2011

CR: Ortas, Cave de Rasteau, R de Rasteau, 2011

Le vin à des tanins fondus. Il est un peu évolué sur des arômes de fruits cuits, voir à l'eau de vie. Ça chauffe un peu en bouche mais pas trop non plus . Un vin buvable mais sans trop d'intérêt.
Quentin
21 Oct 2019 20:53 #16

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Réponse de Olivier_26 sur le sujet CR: Cave de Rasteau - Rasteau VDN Signature Vintage 2010

CR: Cave de Rasteau - Rasteau VDN Signature Vintage 2010
Les arômes fruités sont un peu en retrait, cette bouteille m'a surtout marquée par son toucher de bouche de velours, une jolie finale, longue, sur d'élégantes notes fumées/goudron, c'est gourmand et l'équilibre n'est pas du tout pesant. Au final, un vin assez fin, plus qu'escompté. Bon vin de goûter.
Nous n'avons qu'un foie, il ne faut pas le punir avec des vins médiocres. Gorak le gorille
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Olivier Mottard
22 Avr 2021 21:46 #17

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