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Domaine du Pourra, Sablet

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Domaine du Pourra, Sablet a été créé par si le vin...

DOMAINE DU POURRA



342, route de Vaison
84110 Sablet
Tél. : +33 (0)4 90 46 93 59
Fax. : +33 (0)4 90 46 98 71
Mail : domaine.du.pourra@wanadoo. fr

www.pourra.fr

* Facebook Domaine du Pourra

Horaires d'ouverture du Domaine :
Du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 17h.

Caveau du Domaine du Pourra
19 rue des Poternes, 84110 Séguret.
Accueille les visiteurs du mardi au samedi de 11h30 à 18h30 en période estivale.




J'ai découvert ce domaine au le Salon des Vignerons Indépendants à Bordeaux.

J'y ai trouvé un vin riche, complet et caractéristique du terroir : Un superbe Gigondas poivré à souhait.... Quelqu'un peut-il me renseigner sur la gamme des vins du domaine ?

D'avance merci,
syl20
12 Avr 2007 19:24 #1
Pièces jointes :

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Réponse de jallot christophe sur le sujet Re: Domaine du pourra

Salut Sylvain!

Je connais les vins de cette propriété de GIGONDAS depuis 1998...d'autant plus appréciés qu'ils sont vinifiés par un confrère "médecin" qui m' avoue passer de plus en plus de temps dans ses chais!...et de moins en moins dans son cabinet médical!!!

Ceci dit, les progrès sont nets depuis quelques millésimes: il avait élaboré une belle cuvée "SK" en 1999 (14,75 de moyenne de notes ), mais ce sont surtout ses 2003 qui sont prometteurs; j'ai regouté sa cuvée "prestige" 2003 en mars dernier, et je la note 15+ ...son 2004 semble bien réussi également, et il est très content de ses 2005 (non goutés à ce jour)...

PS: Merci de nous confirmer ta présence pour les BORDEAUX rouges 2000 avec LPV33 le 09 mai !?

CHRISTOPHE
" le vin doit rester un plaisir et non devenir un besoin ...même si parfois, on a besoin de se faire plaisir! "
13 Avr 2007 19:15 #2

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Réponse de si le vin... sur le sujet Re: Domaine du pourra

Merci de toutes ces prècisions je vois qu'à Bordeaux vivent de vrais amateurs. Pour le 9 je ne pourrais malheureusement être des vôtre. Comme je l'expliquais à Ju, les soirs de semaine sont assès difficiles pour moi (sport et famille obligent ... de plus je me lève tôt le matin...). Mais je ne me décourage pas et j'attends la prochaine date.
@+.
syl20.
14 Avr 2007 10:37 #3

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Réponse de arelate sur le sujet CR: Domaine du Pourra - In Fine 1998

CR: Domaine du Pourra - In Fine 1998

Invité chez des amis, ce vin nous été servi avec une raclette ! J'étais inquiet avec le fromage fondu, mais comme il y a beaucoup de charcuterie dans cette recette, l'accord s'est bien réalisé.
Je n'ai pas pris de notes, mais de mémoire j'ai retenu une robe sombre, un nez fruits noir et épices, et une bouche puissante où l'élevage est bien absorbé, mais le côté alcool prend quand même le dessus sur la sensation fruitée.
Ce vin supporte bien son age, mais je pense qu'il ne se bonifiera plus maintenant.

Cordialement
Roger

Et de là nous sortîmes pour revoir les étoiles - William Styron
21 Déc 2009 15:20 #4

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Réponse de Romain T sur le sujet CR: Domaine du Pourra - Séguret Mont Bayon 2001

J'avais découvert ce domaine via une soirée de cours d'oenologie il y a déjà bien 2 ans. On avait alors goûté le CR: Séguret Mont Bayon 2001 et ça avait été un délice : long en bouche, épicé et plein de fruits rouges mûrs.
Depuis, j'achète régulièrement lors des salons des vignerons indépendants ses bouteilles premiers prix, à savoir son CDR l'insuffisant et son VDT Sans hésitation qui sont d'un bon rapport qualité prix (enfin, je trouve !!).
Hier soir, j'ai bu une "Insuffisant" 2004 : la robe est foncée, le goût qui tire sur la cerise mure et l'épice et toujours long en bouche. Toujours bien appréciable !!
11 Avr 2012 11:42 #5

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Réponse de enzo daviolo sur le sujet CR: Domaine du Pourra

Bus lors de découverte en vallée du rhone 2013:

Séguret Domaine du Pourra « Mont-Bayon » 2009
Nez balsamique, de kirsch, d’épices douces.
La bouche est fraiche, gourmande et de beau volume. On sent un peu de sucrosité mais ça ne pèse pas et la matière est de qualité. Se boit bien maintenant. Bien ++/Très Bien.

Gigondas Domaine du Pourra « La Réserve » 2009
Nez de rafle, d’after eight.
La bouche est riche, équilibrée avec un côté évolué sur des notes de VDN et avec une longue finale salivante. Un peu extrême et manquant un peu de fruit, mais j’ai bien aimé. Bien +.
14 Mar 2013 21:30 #6

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Domaine du Pourra | Rhône - Séguret | quelques impressions de dégustation au salon des vignerons indépendants de Lille

15 novembre 2013

Découverte de ce domaine sur le salon.

Un domaine dont on discute peu ici et qui a pourtant eu les éloges du Rouge et le Blanc à la fois lors du numéro sur Séguret (105) mais aussi lorsque la revue s’est intéressé à Gigondas (109). Agriculture biologique, vendanges manuelles, levures indigènes.

La petite pause 2012 : un vin riche, avec du volume sur les fruits rouges et des épices.
Côtes du Rhône Villages Séguret Mont Bayon (une parcelle à 480 m d’altitude, 60 cm d’éclats calcaires au-dessus du sol, selon J-C Mayordome, le propriétaire, jamais besoin de traiter les vignes…). Assemblage de Grenache, Syrah, Cinsault et Mourvèdre, long élevage en cuve béton. Le 2009 est un vin riche, velouté, long, sur des notes de kirsch et d’épices. J’ai adoré. Le 2007 y ajoute une note de fraise et un surplus de fraîcheur. Le 2004 est un peu moins plaisant car le côté herbes du maquis domine un peu trop à mon goût.
Le Gigondas Réserve 2009 offre une énorme matière (on est ou on frôle les 15°), un fort caractère sur des notes de kirsch, de fruits à noyaux et une finale sur la garigue. Le Réserve 2008 est peut-être un peu plus brut. Le Réserve 2001, c’est tout ça mais dans un fondu et une maturité qui rend le vin subjuguant. Superbe.

Bref, un domaine que je voulais découvrir, c’est fait et je ne suis pas déçu. Une adresse plus que recommandable. Les tarifs sont mérités (Mont Bayon 2009 à 12,50€ lors du salon de Lille, Gigondas 2009 à 20€).

Julien
22 Nov 2013 22:47 #7

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J'avais trouvé le Gigondas 2001 Réserve d'une jeunesse effrontée!! Bluffant!! Le 2009 est d'une concentration infinie avec effectivement une belle et longue finale sur la garrigue, j'en ai acheté 3 au salon des vignerons indépendants de Lyon (et je regrette de ne pas avoir pris la caisse finalement au vu du prix...). Je ne compte pas en ouvrir une avant au moins 8-10 ans...

Cordialement,

Thibault

"Le vin Anglais, c'est un peu comme le rock Français..." (John Lennon)
24 Nov 2013 17:49 #8

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Domaine du Pourra | Côtes du Rhône Villages Séguret Mont Bayon 2007

A l'ouverture, quel nez puissant ! Des effluves de fruits rouges (kirsch) et d'épices.
La robe est d'un rubis soutenu, profond sans trace d'évolution.
Le nez est puissant, presque violent à l'ouverture. C'est la garigue à plein (on a presque l'impression de sentir du parfum en magasin) mais aussi le kirsch, la mûre, le thym. En bouche, il y a toujours cette puissance (c'est quand même 15° alc.) sur le fruit type kirsch/mûre, la finale est sur la rondeur et les herbes du maquis. Légères notes de tabac blond le verre vide.
Ce vin a superbement accompagné un cassoulet avec sa dose d’ail.

A note une contre-étiquette 'modèle': (je résume)
Où ?
Séguret, marnes et riches calcaires, 480 m, plein sud
Quoi ?
Grenache, Cinsault, Syrah, Mourvèdre. Vendages manuelles triées.
Comment ?
Culture et vinification naturelles depuis 1999.


A note en plus : un indication sur la température de servie, le temps de carafage et la garde. Et, cerise sur le gâteau : un 'service consommateur' (pour le numéro du domaine).

Exemplaire.

Julien
03 Jan 2014 22:23 #9

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Je confirme que le Pourra 2001 est totalement déroutant. Pur, tendu, complexe, avec encore du grain à moudre. Un des meilleurs Gigondas que l'on puisse trouver sur le marché prêt à boire
23 Jan 2014 19:24 #10

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Je rejoins complètement Julien sur les commentaires de dégustation. J'ai par contre trouvé ce vin un peu fermé à l'ouverture. Il a mis deux bonnes heures avant de se mettre droit et de dévoiler sa personnalité.
En tout cas, un domaine à suivre sur Gigondas / Séguret
23 Jan 2014 19:29 #11

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Madmat,
je l'avais carafé 2 heures.

Julien
24 Jan 2014 12:22 #12

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Réponse de FCaillou sur le sujet Re: Domaine du pourra

Domaine du Pourra - Gigondas 2001 Réserve

Bonjour à tous,

j'ai eu l'occasion de rencontrer ce vigneron sur le salon de Paris en décembre.
C'est effectivement très bon et l'homme est charmant.
La cuvée 2001 si jeune m'avait aussi marquée.
Si mes souvenirs sont exacts il s'agît d'une cuvée mise en bouteille tout récemment, l'élevage (en foudre ou cuve béton je ne sais plus) ayant duré très longtemps.
Du coup c'est impecablement fondu!

Cordialement
François
03 Fév 2014 16:48 #13

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Réponse de mgtusi sur le sujet CR: Domaine du pourra Gigondas "Le Pourra" 2001

CR: Domaine du pourra Gigondas "Le Pourra" 2001

Bouteille ouverte ce midi pour accompagner un faux-filet grillé de première qualité.

Nez très ouvert sur des arômes très frais, la bouche est large mais le vin est tout en finesse et en fraîcheur. Très joli vin qui ne fait effectivement pas du tout son âge.

Belle découverte et du vin et de son pourvoyeur, Thibault Le Lyonnais.

Michel
16 Mar 2014 19:16 #14

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Réponse de letournaisien sur le sujet Domaine du Pourra - invitation Portes ouvertes

DOMAINE DU POURRA

Invitation
Portes Ouvertes

Les 3 et 4 mai, par beau temps et ciel bleu, laissez-vous tenter
et venez donc parcourir les pentes rocailleuses et
escarpées de nos parcelles de vigne,
à Gigondas et Séguret.

Programme
Ballade dans les vignes (baskets + app. Photo) 9h à 11h
Réservation avant le 30 Avril
Grillades au feu de bois 12h30
12€ par personne, vin, café, inclus.
Réservation avant le 30 Avril
Dégustation-Vente au Domaine 11h à 18h

A découvrir
Domaine des Hautes Vignes (Vins de Saumur)

342 (16) Route de Vaison La Romaine 84110 SABLET
Tél. 04 90 46 93 59 - Fax. 04 90 46 98 71
Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser. - www.pourra.fr
GPS : 44.198144, 5.006751
16 Avr 2014 10:15 #15

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Réponse de letournaisien sur le sujet Re: Domaine du Pourra - invitation Portes ouvertes

Pour info:

Les 7 et 8 Juin 2014 PIQUE-NIQUE VIGNERON AU DOMAINE DU POURRA 84110 SABLET

ESCAPADE DANS LES VIGNES À GIGONDAS / DÉGUSTATION DE VIEUX MILLÉSIMES / VISITE DE CAVE

Le principe : vous amenez votre pique-nique et nous, nous nous occupons du vin ! RESERVATIONS AVANT LE 2 JUIN au 04 90 46 93 59 ou par mail : Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.
21 Mai 2014 13:28 #16

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Domaine du Pourra | Côtes du Rhône Villages Séguret Mont Bayon 2007

Sorti de cave, il a fallu un peu de temps pour qu'il se réchauffe mais malgré cela, il s'est bien exprimé.

La robe est d'un rubis soutenu, sans trace d'évolution.
Le nez est profond, sur les fruits rouges (kirsch) et les épices (maquis).
En bouche, c'est profond, puissant et large mais vraiment fin, sans entêtement. Bien sûr, la fraîche température de service joue. Tannins fondus, les arômes sont purs.
Très beau vin.

Julien
08 Déc 2014 12:33 #17

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Domaine du Pourra | Côtes du Rhône Villages Séguret Mont Bayon 1999

Bu au réveillon, ce vin offre encore un fruit incroyable, à peine évolué et une très grande présence.

Très beau

Julien
08 Jan 2015 17:00 #18

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Réponse de letournaisien sur le sujet Domaine du Pourra

On parle du domaine

www.lemagdepam.com/l...
28 Mai 2015 08:53 #19

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Réponse de letournaisien sur le sujet CR: Domaine du Pourra Gigondas Réserve 2009

CR: Domaine du Pourra Gigondas Réserve 2009

Bouteille ouverte le matin pour le repas du soir. (Même si finalement elle s'est ouverte de suite)

Robe grenat-violette. Nez profond, franc, très fruité (mûre, myrtille) mais aussi pruneau, moka, cerise rôtie.
La bouche est puissante, la matière dense, fruitée, structurée aussi avec une finale longue. Les tannins sont présents mais fondus, il y a du gras, ça enrobe la bouche sans jamais avoir une sensation d'alcool. Je l'avais servi à 15°C mais même à 18°C, pas de tel ressenti.
Superbe vin, au potentiel plus qu'intact.

Julien
19 Oct 2015 11:00 #20

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Domaine du Pourra | Rhône - Séguret | quelques impressions de dégustation au salon des vignerons indépendants de Lille

20 novembre 2015

Côtes du Rhône Villages Séguret La petite pause 2013 : Vif, sur la cerise, un rien végétal
Côtes du Rhône Villages Séguret Mont Bayon 2010 : Profond, riche, sur la prune et le pruneau, beaucoup de mâche. TB à attendre
Côtes du Rhône Villages Séguret Mont Bayon 2009 : davantage sur la figue et la fraise, TTB
Côtes du Rhône Villages Séguret Mont Bayon 2004 : fruité, plus épicé, sur le thyme, le maquis. B+
Côtes du Rhône L'insuffisant 2004 : refusé à l'agrément en Séguret. Plus évolué, sur la figue, le pruneau, un peu de noix. Sur la pente descendante.
Sans 01 Hésitation VDF, refusé à l'agrément. 8 ans d'élevage. Fondu, encore du fruit, beau vin.

Gigondas Réserve 2012 : Complet, riche, belle trame tannique. TB
Gigondas Réserve 2010 : Long, riche en fruit, très tannique.
Gigondas Réserve 2008 : PLus sur le maquis, plus souple, début d'évolution tertiaire.
Gigondas Pourra 2002 : (élevage plus long). Rose, cerise, notes de champignon, de tabac, puissance moyenne. B+

Julien
23 Nov 2015 15:27 #21

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Réponse de phil59 sur le sujet CR: Domaine du Pourra Sans hésitation 2001

Domaine du Pourra "Sans Hésitation" année 2001

Fichier attaché :


Domaine découvert dans le Rouge et le Blanc, il y a quelques mois, de belles critiques sur leur gigondas et le Côtes du Rhône Seguret
m'ont donné envie de gouter leur production au Salon des Vignerons de Lille.
Sous le charme j"ai encavé quelques bouteilles, a noter que Mr Mayordome et sa collégue Béatrice sont trés sympas et trés heureux de faire découvrir leur vins.
J'ai envoyé un mail à Béatrice qui m'a aimablement répondu aussitôt afin de vous donner le plus de renseignements possibles.
je recopie donc:
Le sans Hésitation 2001 est un Séguret qui avait été refusé à l'agrément. Le vin est ensuite resté 8 ans en partie en vieux foudres et le reste en cuve.
assemblé ensuite lorsque jean christian Mayordome a eu besoin de place dans la cave.
Quelle belle surprise lorsqu'il a dégusté ces vins que le comité avait jugé atypiques et ne représentant pas l'appellation CDR villages Seguret.
Donc une premiére partie a été mis en bouteille à ce moment et une deuxiéme mise il y a deux ans
Le grenache est majoritaire pour 85 %complété par syrah, Mourvédre et un peu de Cinsault


j'ai ouvert la veille et carafé le matin,bouchon impeccable, le vin est de couleur rouge tirant légérement sur le marron
au nez on est sur des petits fruits rouges, ce n'est pas exhubérant
en bouche on a une belle matiére, sur la confiture de fraise et fruits des bois, c'est superbe
les tanins sont polis, sur la douceur avec un trés long retour; c'est sérieux!!
rapport qualité prix de folie, 12 € !!

vous l'avez compris, j'ai adoré et je me souviens avoir dis, sous l'émotion, à mr Mayordome" c'est meilleur qu'un C9P!!!:)o

encore une belle découverte que je rajoute a mes achats annuels!!!

A découvrir

philippe

phil
09 Déc 2015 20:12 #22

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Réponse de phil59 sur le sujet CR: Domaine du pourra Gigondas 2008 La Réserve

CR: Domaine du pourra Gigondas 2008 La Réserve
img11.hostingpics.ne...

Cépages Grenache pour 65/75 % et syrah Mourvèdre pour 25/35%,
terroir en altitude 420 m en moyenne, sol constitué de marne argilo Calcaire, pour la vendange 2008 le rendement moyen était de 19 hl par hectare.
Le raisin est resté en cuve plus de 40 jours pendant la vinification à une t° maximale de 25 à 28°, légers remontages journaliers afin d’humidifier le marc.
La fermentation malolactique a été réalisé.
Le vin a été élevé 36 mois une partie en vieux foudre et le reste en cuve béton.

Bouteille ouverte la veille pour le repas du midi, bouchon nickel juste imbibé sur le disque,
De couleur rouge foncé, le vin laisse de belles larmes qui accrochent au verre
Au nez c’est assez complexe sur les fruits rouges et les herbes aromatiques (thym)
En bouche c’est la finesse qui prime avec une grosse matière élégante et un retour long sur les fruits noirs, puissance et tanins soyeux. Grand moment de plaisir !!
Excellent vin qui mérite d’accompagner une viande mijotée, ou rouge, je le vois bien aussi sur un gigot.
Je l’ai ouvert sur des spaghettis à la sauce ragout, la viande mijote 3 ou 4 heures, ce fut parfait.

Prix salon des vins de Lille 23 €, pour moi excellent rapport qualité/prix et rencontre très sympa avec Monsieur Mayordome et Béatrice.

philippe (désolé pour la photo mais j'y arrive pas)!!

phil
11 Jan 2016 18:34 #23

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Réponse de arelate sur le sujet Re: Domaine du Pourra

Philippe,
Ci-joint la photo du domaine du Pourra lors du dernier Salon du Vin et des Gourmets du Pays d'Arles.
M. Mayordome nous fera le plaisir d'être présent cette année encore pour la 15ème édition de notre Salon
les samedi 5 et dimanche 6 mars prochains.
[/URL][/img]

Cordialement
Roger

Et de là nous sortîmes pour revoir les étoiles - William Styron
11 Jan 2016 19:39 #24

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Réponse de phil59 sur le sujet Re: Domaine du Pourra

Merci Roger
Hier ca ne fonctionnait pas,

Bonne dégustation des vins du Pourra !!! Mais je ne me fais pas de soucis!!:)-D

Bien cordialement

Philippe

phil
12 Jan 2016 17:34 #25

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Réponse de letournaisien sur le sujet CR: Domaine du Pourra Gigondas Réserve 2009

CR: Domaine du Pourra Gigondas Réserve 2009

Bouteille ouverte deux heures avant le repas.

Robe grenat-violette. Nez profond, franc, très fruité (fraise, mûre, myrtille) mais aussi pruneau, cerise rôtie.
La bouche est puissante, la matière dense, fruitée, structurée aussi avec une finale longue. Les tannins sont fondus, il y a du gras, ça enrobe la bouche sans jamais avoir une sensation d'alcool.
Superbe vin, immense plaisir hier, malgré la puissance les verres se succèdent.

Julien
03 Juil 2016 09:14 #26

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Domaine du Pourra Côtes du Rhône Villages Séguret Mont Bayon 2009

Au contraire du Gigondas Réserve, cette cuvée n'est pas tout à fait ouverte, on sent le potentiel, le caractère, il faudra revoir cette cuvée dans de meilleures conditions (vin transporté une longue journée, après un coup de chaud).

Julien
16 Aoû 2016 15:09 #27

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CR: Domaine du Pourra – Gigondas Le Pourra 2001 & Gigondas La Réserve 2009

J’ai ouvert ces deux bouteilles le même soir. Je pensais naïvement que le 2001 serait à point et ne nécessiterait pas de passage en carafe. Ha, je me suis bien trompé !
A l’ouverture, le Pourra 2001 est maigre, il paraît passé même si le nez est complexe.
J’ouvre alors le 2009, un vin plein – qui aurait tout de même mérité un passage en carafe pour le détendre complètement -, riche, sur les fruits très mûrs (fruits noirs) avec des notes épicées (ou plutôt type bouquet garni). Malgré cette richesse (14,5°), le vin réussit à avoir assez d’acidité pour se boire facilement. L’équilibre est bien là, c’est bon !
On revient ensuite au 2001 par curiosité et là, surprise, le vin s’est réveillé ! Il a pris du corps, du gras, bien qu’il soit moins corpulent que le 2009. Davantage un vin de structure, l’âge lui a donné une grande complexité aromatique, c’est plus fin, peut-être plus précis aussi. Bien constitué, la déclinaison des arômes de végétaux nobles (herbes aromatiques du maquis), de confiture de fruits noirs et d’épices douces (poivre) est belle.
A noter que pour une malheureuse raison ces vins n’ont pas été terminés le lendemain (chaque bouteille était à moitié entamée) mais 5 jours plus tard. Ils ont simplement perdu en précision et en intensité (pas de vide d’air, simplement rebouchées), il y avait encore du plaisir à y prendre.

Julien
30 Oct 2016 18:27 #28

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CR: Domaine du Pourra – quelques notes de dégustation – Salon des vignerons indépendants Lille 19/11/2016

Comme d’habitude, on est bien reçu sur le stand. Malheureusement, ce ne sera pas encore cette fois que je pourrai goûter le blanc !

Côtes du Rhône Villages Séguret La Petite Pause 2014
Sur les fruits rouges, en légèreté, glissant, chouette entrée de gamme.

Côtes du Rhône Villages Séguret Mont Bayon 2011
Belle matière pour ce vin ample et généreux. TB

Côtes du Rhône Villages Séguret Mont Bayon 2007
Très long en bouche, le vin développe des notes d’évolution, sur le tabac et les épices.

Côtes du Rhône Villages Séguret Mont Bayon 2004
le 2004 est lui plus floral, tendu et énergique.

Sans 01 hésitation (vin de France)
Fort évolué et un peu oxydé

Gigondas Réserve 2013
Floral, fin et d’un superbe équilibre. TB, déjà agréable jeune.

Gigondas Réserve 2010
Concentré, long et puissant, à attendre que la fougue s’assagisse un peu, mais c’est prometteur.

Gigondas Le Pourra 2001
Le vin semble atteindre son apogée avec de belles notes d’évolution (épices, cuir, fruits cuits). De grande tenue.

Un domaine à découvrir.

Julien
15 Fév 2017 10:15 #29

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Le domaine du Pourra sera présent, comme les années précédentes au Salon du Vin et des GourmetsSalon du Vin et des Gourmets du Pays d'Arles les 4 et 5 Mars prochains.
Cordialement
Roger

Et de là nous sortîmes pour revoir les étoiles - William Styron
22 Fév 2017 10:58 #30

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