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Domaine Les Bruyères, Crozes-Hermitage

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mgtusi a répondu au sujet : CR: Domaine Les Bruyères cuvée Georges Reynaud Crozes-Hermitage 2009

CR: Domaine Les Bruyères Crozes-Hermitage cuvée Georges Reynaud 2009

Très belle bouteille, disons-le toute de suite que celle-ci que j'ai débouché avant-hier soir et terminée hier.

La matière est riche, le fruit, explosif, n'altère pas la précison de la bouche.

Le plus beau vin que j'ai bu de ce domaine.

Michel
#121

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aurel13 a répondu au sujet : Re: Domaine Les Bruyères, Crozes-Hermitage

bonjour, Michel. De qu'elle cuvée il s'agit? Car en Crozes-Hermitage il y a en a 3.

Aurélien
#122

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mgtusi a répondu au sujet : Re: Domaine Les Bruyères, Crozes-Hermitage

bonjour, Michel. De qu'elle cuvée il s'agit? Car en Crozes-Hermitage il y a en a 3.

Bonjour, il s'agit de la cuvée Georges Reynaud.

Michel
#123

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enzo daviolo a répondu au sujet : Re: Domaine Les Bruyères, Crozes-Hermitage

moi j'ai tout bu tellement c'etait bon ce reynaud 09. :)
#124

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aurel13 a répondu au sujet : Re: Domaine Les Bruyères, Crozes-Hermitage

J'ai appris qu'il faisait une cuvée Cornas "cuvée rebelle". C'est du négoce ? Quelqu'un connait cette cuvée ? Si c'est bon comme ses Crozes j'en encaverai bien volontié!

Aurélien
#125

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enzo daviolo a répondu au sujet : Re: Domaine Les Bruyères, Crozes-Hermitage

non c'est son cornas, 1er millésime 2009.
#126

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enzo daviolo a répondu au sujet : CR: Domaine Les Bruyères, Crozes-Hermitage G. Reynaud 2011

CR:
Crozes-Hermitage Domaine les Bruyères « Georges Reynaud » 2011
Nez intense et jeune de violette, de poivre, de fruits noirs, d’épices (clou de girofle), de réglisse. typique Syrah.
La bouche est poivrée, souple, gourmande aux tannins peu nombreux et fins, ainsi qu’au fruit croquant. Le volume est bon et la longueur finale correcte sans plus. C’est bon. Bien +(+).
#127

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lbb.contact a répondu au sujet : CR: Domaine Les Bruyères, Crozes-Hermitage, Georges Reynaud 2010

CR: Domaine Les Bruyères, Crozes-Hermitage, Georges Reynaud 2010
Bu ce WE un 2010. Un vin toujours très épicé.
Il m'a semblé plus corpulent que le 2009 que j'avais en souvenir.
Bon fruit, finale longue.
Bien

Benoît L. - LPV Lyon 2 : Les Avinturiers
#128

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aurel13 a répondu au sujet : Re: Domaine Les Bruyères, Crozes-Hermitage

Qu'elle cuvée a tu goûté Benoit?
#129

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lbb.contact a répondu au sujet : Re: Domaine Les Bruyères, Crozes-Hermitage

Ha oui, oubli de précision, désolé, c'était la Georges Reynaud

Benoît L. - LPV Lyon 2 : Les Avinturiers
#130

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jeisa a répondu au sujet : Re: Domaine Les Bruyères, Aux bêtises d'Eloïse et Léa 2010, Crozes-Hermitage

Bonsoir
Pouvez vous me dire à quelle température avez vous servi cette bouteille?
Je vous remercie
Bonne soirée Jeremy
#131

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lbb.contact a répondu au sujet : Re: Domaine Les Bruyères, Crozes-Hermitage

Si la question est pour moi, je dirai 1 ou 2 degrés en dessous de la t° ambiante, vers 18°C quoi.

Benoît L. - LPV Lyon 2 : Les Avinturiers
#132

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gregoire c a répondu au sujet : Re: Domaine Les Bruyères, Crozes-Hermitage

CR: Crozes-Hermitage David Reynaud 2010

Le plaisir que je prends à boire ce vin me fait franchir le pas et contribuer pour la première fois à ce forum que je consulte depuis un temps certain.
Dès l'ouverture, un nez franc de violette poivrée vous parle. A l'agitation, du fruit noir réglissé complète la joyeuse première impression. On a envie de poursuivre...
La bouche ne déçoit pas avec un joli volume qui ne se dégonfle pas et une longueur très correcte (pour un vin que j'ai dû acheter aux alentours de 11 euros chez dans un établissement qui a toute ma considération : "des terrasses du Rhône au sommelier" à Tain l'H.). Ce vin donne bien du plaisir et l'envie de se (re)servir jusqu'à ce qu'il n'y en ait plus! Je lui trouve ce troisième soir des qualités presque semblables à celles qu'il avait hier et avant-hier soir (la 1ère nuit bouteille rebouchée avec son bouchon, la 2ème avec un bouchon vacu-vin).
#133

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Syracuz a répondu au sujet : Re: Domaine Les Bruyères, Crozes-Hermitage

Bu le même soir que Grégoire, j'ai trouvé aussi beaucoup de plaisir dans ce Crozes.
C'est assez fruité et très épicé avec beaucoup de matière.
Très bon rapport Q/P.

Syracuze
Blog : Vinum Bonum
#134

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Sebdub a répondu au sujet : CR: Domaine David Reynaud Syrah 2011 "Les Monestiers"

IGP des Collines Rhodanniennes

Bouteille ouverte au dernier moment, sans préparation particuliere.
Bouchon assez court et imbibé sur le disque.

Au nez, explosion de fruits noirs avec une légère touche de zan.
En bouche, c est très gourmand, sur les fruits noirs, le zan et une petite touche de poivre, vin bien rond. Très agréable.

La longueur n est pas hallucinante mais tout de meme correcte.

J ai beaucoup aimé, vin très sympa qui tient ses promesses, pour moins de 10 euros, c est vraiment bien
#135

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bobfutur a répondu au sujet : CR:Domaine Les Bruyères - David Reynaud - Crozes-Hermitage 2010

Domaine Les Bruyères - David Reynaud - Crozes-Hermitage 2010

Un Crozes très bien fait: au nez comme en bouche, c'est complètement variétal, l'élevage est à peine perceptible (pas au nez, très léger en bouche). Floral, fruit pur et croquant bien que légèrement confituré. Belle finale fumée. Sans casser la baraque niveau complexité, ce vin fait merveille à table. Hâte de goûter les autres cuvées de ce domaine.

Paul
#136

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Bruno[GV] a répondu au sujet : CR: Domaine Les Bruyères - Crozes-Hermitage - Entre ciel et terre - 2009

CR: Domaine Les Bruyères - Crozes-Hermitage - Entre ciel et terre - 2009

Acheté au Salon de Cornas entre 20 et 30 euros de mémoire
Bu sur des ravioles aux morilles
Sans carafage

Nez : à l'ouverture c'est l'orange et la cerise noire qui dominent
Bouche : de la fraicheur, une entrée sur l'orange sanguine, le raisin, la prune et une finale salivante très légèrement amère.

En l'état, Wow !

Edition : à l'aération il gagne en profondeur, en gourmandise et en chaleur (la tabac blond pointe le bout de son nez).

« On distingue dans l'eau son propre visage, mais dans le vin, on aperçoit le coeur des autres »
#137

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lbb.contact a répondu au sujet : CR: Domaine Les Bruyères, Crozes-Hermitage, Cuvée Georges Reynaud, 2010

CR: Domaine Les Bruyères, Crozes-Hermitage, Cuvée Georges Reynaud, 2010

La même que quelques posts précédents en plus précis et avec photo...
img841.imageshack.us...
Couleur grenat translucide.
Le nez est assez léger marqué par le poivre blanc, les fruits rouges avec une sensation de velouté qui me semble venir de l'élevage.
En bouche les tanins sont fins, c'est la fraise un peu confiturée qui domine la mûre et il y a toujours pas mal de poivre et un peu de cacao torréfié.
C'est équilibré et la longueur est jolie (tjrs sur le poivre). Par contre l'élevage par sa vanille est un peu trop marqué à mon goût mais cela le rend facile.
Bien

Benoît L. - LPV Lyon 2 : Les Avinturiers
#138

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aurel13 a répondu au sujet : CR: Domaine Les Bruyères, Crozes-Hermitage, Les Croix, 2010

CR: Domaine Les Bruyères, Crozes-Hermitage, Les Croix, 2010

Bouteille ouverte le matin pour le soir.

Le vin se déguste fort bien, un poil jeune encore, mais beaucoup de plaisir à table pour accompagner un gigot d'agneau. Doté d'une belle matière qui apporte longueur et complexité. C'est un "grand" Croze ce 2010. Il peut se garder encore quelques années mais déjà fort bon en l'ouvrant bien à l'avance. TB

Cordialement, Aurélien.
#139

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bouetthomaspharma a répondu au sujet : CR: Domaine Les Bruyères Gerges Reynaud Crozes-Hermitage 2011

CR: Georges Reynaud 2011 Domaine Les Bruyères.

La robe est assez sombre.

Au nez c'est puissant, élégant et complexe. On est sur la mûre, un coté violette, le cacao. C'est assez frais.

La bouche est ample, voluptueuse avec un beau touché. La finale est fraiche. C'est diablement gourmand et assez long en bouche.

Superbe vin, cela me donne envie de goûter le reste des vins du domaine.

TOM

LE BLOG DE MON CLUB

Venez visiter le site internet de la Tulipe, club de dégustation de vin à Montpellier depuis 2010.
La Tulipe Club
#140

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Caravelas a répondu au sujet : CR: Domaine Les Bruyères (David Reynaud) - Aux betises d'Eloïse et Léa - Crozes-Hermitage - 2011

CR: Domaine Les Bruyères (David Reynaud) - Aux betises d'Eloïse et Léa - Crozes-Hermitage - 2011

A l'ouverture, le vin n'est pas très avenant, un peu chaud en finale et avec surtout une amertume marquée et dérangeante. Direction la carafe.
L'air et le frais fait un peu de bien au vin
Le nez est essentiellement floral avec des notes d'acacia auquel s'ajoute un coté fumé à l'agitation.
Le vin a une jolie texture en bouche, il y a un peu de gras, une bonne densité mais l'aromatique me déplait. La bouche se développe sur une amertume qui reste trop prononcée à mon goût et l'équilibre est un peu haut en alcool.
Je n'adhère pas. Moyen

Anthony
#141

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Caravelas a répondu au sujet : CR: Domaine Les Bruyères (David Reynaud) - Les Croix - 2010 - Crozes-Hermitage

CR: Domaine Les Bruyères (David Reynaud) - Les Croix - 2010 - Crozes-Hermitage

Je continue ma découverte de ce domaine après un blanc décevant.

Joli nez bien expressif, sur les fruits noirs (la mûre) avec une pointe de poivre.

Très joli volume en bouche, belle matière mûre et fraiche à la fois. De la profondeur.
Texture déjà très agréable, belle structure tannique dense et veloutée. Un petit coté crémeux
Jolie finale fraiche plus acidulée que le milieu de bouche (framboise) et épices

Un très joli vin.
Bien + / Très Bien

Anthony
#142

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grenache a répondu au sujet : CR: Domaine Les Bruyères, Crozes-Hermitage G. Reynaud 2011

CR: Domaine Les Bruyères, Crozes-Hermitage G. Reynaud 2011

une belle bouteille de syrah, fraîche,ronde, fruité, avec le côté épicé et sauvage des syrahs jeunes. C'est simple (au bon sens du terme), bon, on se ressert volontiers.
Cette bouteille me semble un ton en dessous du superbe 2010, mais je chipote... c'est tout de même délicieux.

Eric
#143

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icna a répondu au sujet : CR:Domaine Les Bruyères, Crozes-Hermitage, Les Croix, 2010

CR: Domaine Les Bruyères, Crozes-Hermitage, Les Croix, 2010

Le nez est charmeur sur les fruits noirs et le poivre.
La bouche montre des tanins de qualités exemplaires, on voit tout de suite ce que veut dire soyeux. Ce qui me plait beaucoup c'est que le fruité montre une belle pureté, j'ai un peu de mal a savoir pourquoi mais c'est vraiment l'impression de pureté qui me vient a l'esprit. Il y a une très belle fraicheur avec un léger coté acidulé. A l'aération on a un peu de caramel. C'est gourmand et d'une grande buvabilité avec une belle finale.
Une belle syrah que je n'attendais pas a ce niveau.
Un Cornas de V Paris Granit 30 2010 bu après a apporté moins de plaisir. Il semblait cependant plus profond avec un petit coté animal au nez mais le tout moins précis et éclatant.

Quentin
#144

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enzo daviolo a répondu au sujet : CR:Domaine Les Bruyères, Crozes-Hermitage, Les Croix, 2010

CR:
Amusant, j'ai bu le même vin en fin de semaine ;)

Crozes-Hermitage Domaine Les Bruyères "Les Croix" 2010
[size=x-small]Commentaire 2 jours après ouverture.[/size]
Nez intense d'épices douces, de fruits noirs très mûrs (cerise, cassis), balsamique puis d'agrumes à l'aération. La touche d'élevage présente à l'ouverture a disparu.
La bouche est pure, poivrée, possède un joli gras et des tannins peu perceptibles. La densité et le volume de de beau niveau et la finale est persistante sur les agrumes, le poivre, les épices. Très bon. Très Bien (+).
#145

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Jean-Bernard a répondu au sujet : CR: Domaine Les Bruyères, Crozes-Hermitage, Les Croix, 2009

CR: Domaine Les Bruyères, Crozes-Hermitage, Les Croix, 2009

A l'ouverture le vin ressemble assez à mon souvenir avec un côté jus de mûres fraiches, poivre,zest de citron vert, café et bouche assez crémeuse, avec l'acidité qui ressort un peu. Très bon.
Après deux heures de carafe on a mieux: le nez est changeant, fruits noirs, poivre, marinade; la bouche est superbement fondue et équilibrée, pleine de peps.
Une touche sanguine, toujours un peu de café... un fond de verre sur la réglisse, le pain d'épices.
Cette cuvée a évolué, elle présente pour moi un caractère de bouche qu'elle n'avait pas ces deux dernières années.
Je suis très optimiste pour les trois/quatre ans à venir, pour moi on est au sommet de l'appellation.

JB
#146

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aquablue a répondu au sujet : Re: Domaine Les Bruyères, Crozes-Hermitage, Les Croix, 2009

Quentin, laurent, je viens d'ouvrir les Croix 2010 la bouteille me faisait de l'oeil: même si le nez est très charmeur, je trouve la bouche un peu fermée (manque d'aération ?). On a une belle acidité, un joli fruit mais je trouve la matière un chouia étriquée.. Je vais regouter demain..

Arnaud
#147

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enzo daviolo a répondu au sujet : Re: Domaine Les Bruyères, Crozes-Hermitage, Les Croix, 2009

même ressenti que toi, pour ça que mon commentaire était 2 jours après, il a besoin d'aération.
#148

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icna a répondu au sujet : Re: Domaine Les Bruyères, Crozes-Hermitage, Les Croix, 2009

Moi je l'avais bien aéré et ça se buvait vraiment super bien. En plus j'étais avec des fanas de cotes roties qui ont eux aussi été impressionné par ce simple crozes. :)-D

Quentin
#149

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Garos113 a répondu au sujet : Re: Domaine Les Bruyères, Crozes-Hermitage

Simple crozes pour la cuvée des croix ... on est quand même sur quelque chose de plus que "simple" !!! ;-)

Pierre
#150

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