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Clos des Papes, Châteauneuf-du-Pape

  • Thierry Debaisieux
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Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet Re: Clos des Papes

Jettez un coup d'oeil sur Ebay!!!

Tu peux aussi aller jeter un coup d'oeil dans le forum "le Coin de l'Acheteur" sur les 38 pages de la rubrique eBay ;)

Il y a d'autres côtes plus fiables.

En ce qui concerne le Clos des Papes 2004, on le trouve encore à 40-42 euros TTC, chez des cavistes professionnels, en ligne ou non.
C'était le prix avant le classement en numéro un par le WS du 2005 ;)

Cordialement,
Thierry
09 Déc 2007 20:32 #151

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Réponse de marc de wolf sur le sujet Re: Clos des Papes

Bonsoir,

Rhône ou Bordeaux primeurs. Quand les notes sortes, c’est toujours la même histoire. Cette fièvre contagieuse qui fait émerger des posts et des discussions. Pff, c’est fatigant. Dommage, dommage, vraiment dommage. Je me demande ou sont les vrais amateurs, quand je lis ce genre de post. Ils consomment des notes. Et les vendeurs font leurs bénéfices supplémentaires.

Juste deux remarques:
Ou sont le plaisir et le partage dans cette histoire?
Et si 2006 était simplement encore meilleur?

cordialement,
Marc
09 Déc 2007 23:12 #152

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Réponse de seb sur le sujet Re: Clos des Papes

marc de wolf écrivait:
> Juste deux remarques:
> Ou sont le plaisir et le partage dans cette
> histoire?
> Et si 2006 était simplement encore meilleur?

Surtout que les rhône 2005 me paraissent quand même être des vins très puissants mais austères (pour ce que j'ai goûté).
09 Déc 2007 23:22 #153

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Réponse de marc de wolf sur le sujet Re: Clos des Papes

Bonjour,

Pour ceux qui n'ont pas lu ou vu:

2005 – This is not a great vintage, as too many wines are hard and tannic, but there are some truly profound wines in this year, and the best of them, which seem to have managed to tame the tannins, have produced concentrated powerful, masculine-styled wines that probably come closest in quality to 1995, with a few of them modern-day clones of 1978. That is a vintage that took a while to unfurl its glories but aged magnificently, and is still one of the reference points for Châteauneuf du Pape. The top 2005s have a chance to be that good, but this is a vintage to avoid buying across the board because of some pretty harsh tannins in some cuvées combined with relatively higher than normal acids. Nevertheless, this is an excellent vintage, and where chosen carefully, some great wines have been produced, but patience will be required.

2006 – This vintage turned out a lot better than I expected. It is actually an exceptional vintage for the whites, and as for the red wines, they are full of charm, fruit, with relatively low acidity and ripe tannin. By and large, the 2006 Châteauneufs don’t have the density and structural power of the 2005s, but they have something that should be prized by true wine lovers – terrific balance, immediate accessibility, purity, and superb aromatic profiles. This will be an underrated vintage because these are not blockbuster wines, but rather wines of delicacy and finesse. They are fruit-forward and incredibly charming. The best of them will drink well young, yet age much longer than many people suspect because of their intrinsic harmony/symmetry.

signé: R. Parker Vintage Profile - Issue 173

Maintenant à vous de goûter,d'analyser, d'apprécier et ... d'acheter. Moi j'ai déjà fait mon choix, il y a 6 mois.

cordialement,
Marc
10 Déc 2007 07:41 #154

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Réponse de Luc Javaux sur le sujet Re: Clos des Papes

Moi aussi, et il y a bien plus longtemps, puisque j'en achète 6 bouteilles tous les ans, vin de l'année ou pas.

Luc
10 Déc 2007 07:55 #155

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Réponse de Alain Hinant sur le sujet Clos des Papes

Si je peux me permettre, voici le commentaire que nous avions fait de ces 2 vins (non embouteillés) au mois d'avril de cette année lors de notre visite à la propriété en compagnie de M. Paul Avril:

CR: Clos des papes rouge 2006 (tiré hors foudre, assemblage pratiquement final):
Un nez très beau et expressif à dominante de fruits rouges, très pur et fin.
En bouche, le corps s'apparente à du velours tant il est suave, avec des tanins présents mais fins, enrobés et mûrs.
Un très beau fruit et un très grand équilibre achèvent ce vin long, caractérisé par la finesse et la maturité.

CR: Clos des papes rouge 2005 (tiré hors cuve d'assemblage, juste avant mise)
La robe est concentrée.
Ici, le nez, toujours très expressif, s'oriente davantage sur les fruits noirs et un côté épicé.
Dès l'entrée, la bouche donne le ton avec une structure de haut niveau au corps extravagant, avec une suavité de tanins au grain aristocratique que nous avons peu rencontré sur d'autres vins dans le même millésime. Finale réglissée.
Longueur et équilibre superlatifs.
Selon M. Paul Avril, il s'agit d'un grand vin de garde.
Mais quel Clos des Papes n'est pas un grand vin de garde ? …

Amicalement,
Alain Hinant
10 Déc 2007 08:07 #156

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Réponse de freemanu sur le sujet Re: Clos des Papes

Est-ce que vous savez à partir de quand le 2006 sera dégustable sur place (enfin mis en bouteille quoi)?

Manu LPV PACA
10 Déc 2007 10:19 #157

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Réponse de Alain Hinant sur le sujet Re: Clos des Papes

Le 2005 a été mis en bouteille fin avril, il était en train de préparer la mise lorsque nous étions sur place.
Pour le 2004, ça été fait un peu plutôt car nous sommes passés au domaine, à peu près à la même époque, et nous avons pu avoir des bouteilles tout de suite.
Donc je suppose que pour le 2006, ce sera courant avril comme les 2 millésimes précédents.

Je me renseigne et je vous en reparle si j'ai de nouveaux éléments.

Amicalement,
Alain Hinant
10 Déc 2007 12:33 #158

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Réponse de freemanu sur le sujet Re: Clos des Papes

Merci beaucoup Alain.

Manu LPV PACA
10 Déc 2007 13:00 #159

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Réponse de Luc Javaux sur le sujet Re: Clos des Papes

Courant avril, pour le Clos des Papes, ça me semble assez logique... ;)

Luc
10 Déc 2007 14:35 #160

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Réponse de Purple sur le sujet Re: Clos des Papes

Semblerait que Clos des Papes 2005 - meilleur vin du monde ? - j'ai brièvement entendu cette info.

Quelqu'un en sait plus ?

Guillaume
10 Déc 2007 15:32 #161

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Réponse de alfonso sur le sujet Re: Clos des Papes

Pour le wine spectator!
le meilleur vin du monde... c'est complètement ridicule (le titre pas le vin)

Par ailleurs, je ne me bats pas pour avoir raison, puisque j'ai raison...;) L.J.
10 Déc 2007 16:12 #162

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  • Thierry Debaisieux
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Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet Re: Clos des Papes

Alain,

Il y a au moins un millésime de ce Domaine que j'adore qui n'est pas fait pour la garde:
Clos des Papes 2002.

J'ai déjà souligné ma profonde déception lors de la dégustation des trois bouteilles que j'avais achetées et surtout face aux 2002 de Charvin et de la Janasse qui, eux, étaient très plaisants ;)

Pourquoi avoir vendu ce 2002 sous le nom de Clos des Papes?
Beaucastel, sauf erreur de ma part, n'a pas sorti de rouge sous son nom dans ce millésime...

Bien cordialement,
Thierry
10 Déc 2007 19:29 #163

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Réponse de enzo daviolo sur le sujet Re: Clos des Papes

Thierry,
peut-être parce que le clos des papes n'est pas encore atteint par le marketing et assume les petits millésimes.
N'est-ce pas dans ces millésimes que l'on voit les grands viticulteurs!?
10 Déc 2007 20:21 #164

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  • Thierry Debaisieux
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Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet Re: Clos des Papes

Laurent,

Parfaitement d'accord:
je pense, comme toi, que c'est dans les petits millésimes que l'on voit les grands viticulteurs.
J'avais bu de nombreux millésimes de Clos des Papes avant la grande dégustation de 1945 à 2004 organisée, l'an dernier, par Daniel Bécu en présence de Paul Avril et qui a confirmée ma passion pour ce Domaine...
Comme celle organisée par Luc Javaux sur Beaucastel m'avait permis de vérifier le même engouement pour cette autre Propriété.

Je ne m'attendais pas à trouver un Clos des Papes si décevant que le 2002...
Après avoir bu tant de merveilles ;)

Cordialement,
Thierry
10 Déc 2007 21:18 #165

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Réponse de enzo daviolo sur le sujet Re: Clos des Papes

comme circonstances attenuantes, il faut dire que ce qui est tombé comme précipitations pendant 48 heures les 08 et 09 septembre cette année là, a de quoi rendre les meilleurs producteurs anodin.
Il fallait le voir pour le croire, ça n'était pas des pluies bordelaises! ma grand-mère était restée toute une nuit dans sa voiture à la sortie de l'autoroute d'orange!
Et ce, quelques jours avant les vendanges, tu imagines l'état sanitaire et en matière de concentration des raisins rentrés.(td)
je ne sais comment était beaucastel en 2002, mais pour ceux qui à chateauneuf ont fait un vin correct cette année là, je ne mettrais pas ma main à couper qu'il ne contenait que du moût de 2002!8-)
10 Déc 2007 21:53 #166

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Réponse de Alain Hinant sur le sujet Re: Clos des Papes

Thierry,

Ce n’est peut-être que la différence de terroir qui a permis au domaine Charvin de vinifier un bon vin sur le millésime 2002.
Si j’ai bonne mémoire, le terroir du domaine Charvin est très sablonneux donc filtrant, poreux, un peu comme château Rayas à l’image de son excellent (pour le millésime) 2002.

Tandis que le Clos des Papes, a un échantillonnage (24 parcelles différentes) de presque tous les terroirs de Chateauneuf du Pape et qu’il a du composer avec toutes ces parcelles pour sortir le millésime 2002.

Une petite question, peut-on comparer (en terme de qualité) le domaine Charvin et le Château Rayas sur ce millésime ?

Amicalement,
Alain Hinant
11 Déc 2007 07:51 #167

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Réponse de Alain Hinant sur le sujet Re: Clos des Papes

Je viens de recevoir le mail du domaine, la mise en bouteille du millésime 2006 se fera en mai 2008.

Amicalement,
Alain Hinant
11 Déc 2007 12:04 #168

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Réponse de Guest sur le sujet CR: Clos des Papes 2001

CR: Châteauneuf-du-Pape Clos des Papes 2001 : 16/20 – 11/12/07
Un vin typé, sudiste, très fin, aux goûts précis de grenache originaire de cette région : fleurs, garrigue, marc, figue séchée. Bouche relativement pulpeuse, épicée comme il se doit (poivre, poivre vert), chaleureuse mais sans lourdeur. Un style assuré qui paraît plus « Rhône Sud » que le très bon Charvin 2001 bu en juin 2007 (16/20). Ce vin encore très jeune a tout pour bien vieillir. Il sera certainement encore meilleur dans quelques années, sur son bouquet, avec une bouche encore plus fondue.

PS : j'ai bien aimé les propos du producteur sur France Info, commentant avec sobriété et altruisme (pour l'appellation en général) les louanges de la presse anglo-saxonne sur son 2005.
13 Déc 2007 19:13 #169

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Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet Re: Clos des Papes

En allant ce soir chercher, aux Caves de la Crosse, mes Vieux Télégraphes rouges 2005, j'ai bu avec Daniel Bécu un Clos des Papes 2004.

J'ai déjà commenté ce vin.
Je me contenterai juste de signaler que nous avons été séduits par la belle évolution de cette bouteille: un vin élégant, harmonieux, savoureux, concentré...
Je lui trouve beaucoup de classe...

Une bouteille intéressante et encore abordable... Pour combien de temps encore ;)

Cordialement,
Thierry
13 Déc 2007 20:19 #170

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Réponse de freemanu sur le sujet Re: Clos des Papes

Bonjour,

Je suis passé au domaine, il ne reste en rouge que du 2001.
En blanc, 2000, 2004 et 2006 sont disponibles.

J'ai également reservé (sur les conseils du domaine) mes rouges 2006 qui seront disponibles au printemps prochains.
Le domaine annonce un 2006 supérieur à 2005. Je leur fais confiance.
Les prix des bouteilles sont de 37€, contre 36 en 2005.
L'effet "meilleur vin du monde" ne leur est donc pas du tout monté à la tête et c'est tant mieux.
Je pense que ce domaine nous prouve là encore qu'il a bien sa place dans les plus grands des très grands.
Chapeau bas Monsieur Avril.

Manu.

Manu LPV PACA
19 Jan 2008 18:11 #171

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Réponse de velvet sur le sujet CR: Clos des Papes 2000

CR: Clos des Papes 2000

Un peu de volatile, réduction animale, nez assez équilibré, ambiant, sur le cassis, les fruits mûrs, belle acidité... l'alcool un peu présent en bouche. Manque un peu de longueur et d'acidité. Bien mais pas grand... 75 euros, c'est trop cher...

Note : 16/20
19 Jan 2008 23:35 #172

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Réponse de velvet sur le sujet CR: Clos des Papes 1999

CR: Clos des Papes 1999

Un peu évolué, nez sur le camembert, animal, le cuir, ça sent l'homme préhistorique, la bête, l'écurie (pas encore tout à fait, mais on est à 10 m), viande cuite (gésiers - croûte cuite du rosbiff...), c'est beau et ça plaît... Début du côté foxé. En bouche, c'est fin, grande longueur, carnée, fraîcheur, (grande différence avec le 2000), se goûte bien aujourd'hui, ouvrez les bouteilles !!! Belle descente, bouche noble, somptueuse...

Note : 17/20
19 Jan 2008 23:42 #173

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Réponse de Luc Javaux sur le sujet Re: Clos des Papes 1999

75 euros, c'est trop cher...

Sauf que le prix normal, c'est plutôt la moitié de 75...

Luc
19 Jan 2008 23:52 #174

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Réponse de velvet sur le sujet Re: Clos des Papes 1999

T'es encore là à cette heure là ? C'est certainement pas ce prix là qu'on a payé mais vu sur Ebay...
20 Jan 2008 00:08 #175

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Réponse de Luc Javaux sur le sujet Re: Clos des Papes 1999

Je suis toujours là...

Luc
20 Jan 2008 00:42 #176

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Réponse de freemanu sur le sujet Re: Clos des Papes

Bien mais pas grand?
J'ai bu un 2000 la recement avec rayas 2002 juste avant.
On connait le coté atypique de Rayas, mais jai adoré et derriere le Clos des Papes 2000 m'a paru très grand...
Par contre on est loin des 75€...

Manu LPV PACA
20 Jan 2008 02:06 #177

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Réponse de Perronnet sur le sujet Re: Clos des Papes

La Clos des Papes 1999 (6 bouteilles acquises lors d'un échange contre 1 magnum de Léoville Barton 2000) servi il y a quelques mois à des Bordelais dont les frontières s'arrêtent au département 33 :(, a époustouflé l'assemblée.

C'est quoi ton vin ?? 8-)
Un châteauneuf-du-Pape.
Ah bon ! ça ressemble à cela. Qu'est ce que c'est bon :P. Remets-en une petite lichette.

Hervé

"La beauté intérieure est sans doute importante pour les personnes, mais plus encore pour les bouteilles de vin…" (Le Chat… Philippe Geluck)
20 Jan 2008 13:52 #178

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Réponse de tipat07 sur le sujet CR: Clos des Papes 1998

CR: Châteauneuf du Pape rouge Clos des Papes 1998 :
le vin n'est pas carafé mais ouvert 2 heures avant le repas.

La robe est très fidèle à un chateauneuf, d'une belle limpidité mais de profondeur moyenne avec une légère frange tuilée. Il annonce quelques années mais pas 10 ans...
Au nez, je reconnais les notes fruités de la grenache; la garrigue et l'olive s'assemble à la cerise très mure. L'alcool ne domine pas mais le cuir et les épices son de plus en plus intenses... Quel bouquet complexe et envoutant ! Je suis sous le charme car mon dernier Clos des Papes, un 2000, m'avait parru trop alcooleux et pas vraiment complexe ni fin... Là c'est clairement plus subtile et surtout la fin de bouche est divine, le cuir et les épices restent intensément...

Quel plaisir !

Grand Millésime + Grand Domaine = Immense vin encore plein de promesses !

Patrice D

"Déguster un vin, c'est garder la tête froide en laissant son coeur s'emballer" Enrico Bernardo.
29 Jan 2008 21:10 #179

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Réponse de enzo daviolo sur le sujet Re: Clos des Papes 1998

c'est fou que ce vin soit le moins bien noté par Parker des 8 derniers millésimes du clos des papes (si l'on exclut le 2002)
Certainement trop de finesse et pas assez de mache pour lui au regard de ce que tu écris Patrice, car effectivement c'est un très grand millésime.
29 Jan 2008 21:18 #180

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