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GRAND TASTING 2019 - A propos des domaines de Bordeaux

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rafalecjb a créé le sujet : GRAND TASTING 2019 - A propos des domaines de Bordeaux

Bonjour A tous !

Je fais appelle à la communauté LPV pour vous demander votre avis au sujet des domaines annoncés au Grand Tasting qui aura lieu dans une semaine à Paris.

Je suis un jeune amateur de vin, avec peu d'expériences en domaine bordelais. J'ai acheté différents bordeaux des millésimes 2014-2015-2016 ces dernières années pour encaver. J'ai beaucoup suivi les avis des "experts" et des amateurs que j'ai pu trouvé. Ce salon est l'occasion pour moi de gouter à un large panel de domaines, je voudrai avoir vos avis sur cette liste, à savoir si vous deviez me conseiller 5-10 domaines à aller voir pour parfaire mes connaissances et mes futures trouvailles ! (--> en sachant que ces domaines proposeront à déguster des millésimes récents pas encore prêt à boire, donc quels seraient vos choix compte tenu des 3-4 derniers millésimes)

A vos claviers ::sos:: ! (et merci LPV !!!oo, )

Liste des domaines Bordelais annoncés :

Baron Philippe de Rothschild France Distribution
Bernard Magrez Grands Vignobles du Sud
Borie-Manoux
CA Grands Crus
Château Arnauld
Château Bastor-Lamontagne
Château Beauregard
Château Beychevelle
Château Biac
Château Bonnet
Château Brane-Cantenac
Château Brown
Château Clarke
Château Coutet
Château d’Agassac
Château d’Issan
Château Dauzac
Château de Beauregard
Château de Camensac
Château de Carles
Château de Côme
Château de la Dauphine
Château de La Rivière
Château de Rochemorin
Château des Laurets
Château Doisy-Vedrines
Château Duhart-Milon
Château Flouquet Invictus
Château Fonroque
Château Fourcas Hosten
Château Grand Corbin-Despagne
Château Gressier Grand Poujeaux
Château Jean Faure
Château Kirwan
Château La Commanderie
Château La Dominique
Château La Grâce Dieu des Prieurs
Château La Lagune
Château La Marzelle
Château Lafaurie Peyraguey
Château Lafon-Rochet
Château Lagrange
Château Langoa Barton
Château Larose Perganson
Château Larose Trintaudon
Château Lascombes
Château Latour-Martillac
Château Léoville Barton
Château Lilian-Ladouys
Château Malartic-Lagravière
Château Marquis de Terme
Château Mazeyres
Château Pape Clément
Château Pédesclaux
Château Petit Val
Château Petit-Village
Château Peyrat-Fourthon
Château Pibran
Château Pichon Baron
Château Pichon-Longueville Comtesse de Lalande
Château Rieussec
Château Rouget
Château Siran
Château Smith Haut-Lafitte
Château Sociando-Mallet
Château Soutard
Château Suduiraut
Château Valandraud
Dauvergne-Ranvier
Denis Dubourdieu Domaines
Domaine de Chevalier
Domaines Barons de Rothschild (Lafite)
Domaines Jean-Michel Cazes
Dourthe
Edmond de Rothschild Heritage
Mouton Cadet
OZCO Bordeaux
Treasury Wine Estate
Vignobles de Larose
Vignobles K
Vignobles Péré-Vergé
Vignobles Pierre Jean Larraqué

@marc
#1
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Nicoco a répondu au sujet : GRAND TASTING 2019 - A propos des domaines de Bordeaux

Bonsoir

Cela reste une bonne question meme si le choix des domaines reste avant tout histoire de gout. Le timing est pas mal car tu devrais pouvoir gouter les recents millésimes encensés (2015 et 2016 ?).

Perso. Et pour rester dans le bordelais j’adore gouter les domaines suivants durant ce salon (peut etre se croiseront nous, j’y vais tous les ans depuis une dizaine d’annees :)) :

- Brane Cantenac (gouter Brane est toujours un plaisir !)
- la Tour de By ; j’adore ce cru médocain et l'accueil y est tres sympathique
- Pichon (Baron & Comtesse), Leoville Barton, Malartic Lagraviere, Smith HL : cela restent parmis les meilleurs Cru Bordelais et y gouter reste une tres belle experience
- La Lagune : j’aime beaucoup ce Médoc (histoire de gout)
- Bastor Lamontagne : un de me Sauternes a prix modeste préféré
- Domaine de Chevalier : la aussi, gouter ce vin ne se refuse pas :)
- Kirwan : un des Margaux a prix (~) doux que j'affectionne beaucoup

Bonne degust :)

Ps : par contre (meme si une journée paraît beaucoup mais cela reste peu) essaye de ne pas te cantonner uniquement sur Bordeaux :)
Nicolas
#2
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jimmycrackcorn a répondu au sujet : GRAND TASTING 2019 - A propos des domaines de Bordeaux

Et ouvre bien les yeux, car certains ont quand même des millésimes plus avancés en âge à faire goûter, mais pas forcément en évidence.

Simon
#3
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Nicoco a répondu au sujet : GRAND TASTING 2019 - A propos des domaines de Bordeaux

jimmycrackcorn écrit: Et ouvre bien les yeux, car certains ont quand même des millésimes plus avancés en âge à faire goûter, mais pas forcément en évidence.

Simon


Tu penses a qui ?
#4
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rafalecjb a répondu au sujet : GRAND TASTING 2019 - A propos des domaines de Bordeaux

Effectivement, je n'ai pas prévu de rester uniquement sur bordeaux, j'ai ciblé certains domaines du Beaujolais et d'Alsace ::dance::

mais j'aimerai faire une belle selection de découvertes en bordelais !

Marc

@marc
#5
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LADIDE78 a répondu au sujet : GRAND TASTING 2019 - A propos des domaines de Bordeaux

Hello Marc
Deux châteaux à ne pas manquer sur le salon
Château Dauzac
Château Pédesclaux
didier

Mal- voyant depuis 29 ans et passionné de vins comme vous tous
#6
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jimmycrackcorn a répondu au sujet : GRAND TASTING 2019 - A propos des domaines de Bordeaux

Par exemple le domaine de Chevalier qui avait un mégacontenant (9 litres? ) d'une cuvée des années 90 (bonjour la précision!), ou Grand Corbin Despagne ou Prieuré Lichine. (petit village aussi je crois)
En écrivant, je pense aussi aux Sauternes qui ont toujours une gamme étendue de millésimes.
Il y a quand même plusieurs domaines qui ont des cuvées de 10 ans qu'on peut essayer.

Simon
#7
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rafalecjb a répondu au sujet : GRAND TASTING 2019 - A propos des domaines de Bordeaux

Merci Didier !

Pedesclaux est un des rares que j'ai déjà gouté il y a 15 jours au salon des Outsiders, j'irai voir Dauzac !

J'ai bien noté tes recommandations nicolas, je les ai mis dans ma liste.

Je ferai un CR de tout ca dimanche prochain si cela vous interesse !

Cordialement
Marc

@marc
#8
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Nicoco a répondu au sujet : GRAND TASTING 2019 - A propos des domaines de Bourgogne

Bonjour

Dans un esprit similaire a la question posée par Marc, j’aimerai avoir vos ressentis concernant les domaines de la Bourgogne présents aujourd’hui et demain au carrousel ?

Lesquels conseilleriez vous pour la qualité des vins, l’accueil des hôtes et permettant d’avoir une bonne idée representative de chaque terroir (Meursault, Chablis, Volnay, Pommard,...)

Albert Bichot
Bouchard Père et Fils
Brocard Jean-Marc
Cave des Hautes-Côtes / Nuiton-Beaunoy
Château Corton C
Château de Chamirey
Château de Fuissé
Château de Marsannay
Château de Meursault
Château de Santenay
Domaine Antonin Guyon
Domaine Billaud-Simon
Domaine Changarnier
Domaine Chanson
Domaine de la Vougeraie
Domaine des Perdrix
Domaine du Château de Fleys
Domaine Faiveley
Domaine Jacques Prieur
Domaine Laroche
Domaine Louis Moreau
Domaine Marchand Grillot
Domaine Michel Juillot
Domaine Michel Magnien
Domaine Nathalie et Gilles Fèvre
Domaine Pierre Brisset
Domaine Roux Père & Fils
Domaine Trapet Père et Fils
Domaine Vincent Girardin
Domaine William Fèvre
Henri de Villamont
Jean-Claude Boisset
Joseph Drouhin
Les Caves de Bailly Lapierre
Les Caves des vignerons de Buxy
Louis Jadot
Louis Latour
Maison Champy
Maison Edouard Delaunay
Maison L. Tramier & Fils
Philippe Bouzereau Fils
Vignerons des Terres Secrètes

Merci par avance - bonne journée
Nicolas
#9

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bibi64 a répondu au sujet : GRAND TASTING 2019 - A propos des domaines de Bourgogne

@Marc,
voici des suggestions d'achat de valeurs sûres à budget (presque) raisonnable:

Fonroque
Malartic Lagravière (en rouge)
Domaines Duburdieu (en blanc et rouge)

Sinon, il y a de bien belles choses à goûter dans ta liste. Tiens -nous au courant de tes ressentis.


@Nicolas,
si ton ambitions est de te faire une idée des caractéristiques des appellations et terriors, il est intéressant d'aller voir les bonnes maisons de négoces, qui travaillent sérieusement et couvrent une bonne partie des appellations.
Je n'ai jamais été déçu avec Bouchard, Chanson et Louis Latour.

Bibi
#10
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jd-krasaki a répondu au sujet : GRAND TASTING 2019 - A propos des domaines de Bourgogne

Magnien est pas mal aussi pour couvrir une diversité d'appellations, surtout intéressant en côte de Nuits.
+1 pour bouchard et Chanson

Sinon W Fèvre pour une typicité cristalline en chablis

JD | Lutèce
#11
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Bobo1 a répondu au sujet : GRAND TASTING 2019 - A propos des domaines de Bordeaux

Les Vignerons de Buxy bossent très bien sur les terroirs de la côte Chalonnaise, à prix doux!
#12
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Nicoco a répondu au sujet : GRAND TASTING 2019 - A propos des domaines de Bordeaux

Merci pour ce retour pleins d'idées

En effet je pensais faire un tour chez Bouchard (pour la multiplicité des offres et re gouter le fameux Jesus). Je pense également passer faire un tour chez Bouzereau car j’adore leur cuvée chardonay (et ca permettra de gouter d’autres cuvées).

Je prends notes de vos idées pour construire mon parcours !

Bonne journée
Nicolas
#13

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Frisette a répondu au sujet : GRAND TASTING 2019 - A propos des domaines de Bordeaux

Pour goûter une grande variété d'appellations, tu peux aller voir chez Jacques Prieur, domaine qui a une large gamme dans des appellations et des crus parmi les plus prestigieux (entre autres).

Flo (Florian) LPV Forez
#14
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No Sport a répondu au sujet : GRAND TASTING 2019 - A propos des domaines de Bourgogne

+1 Magnien (clos de la roche, clos saint denis, MSD les chaffots, GC les cazetiers, CM les sentiers), Bouchard et Chanson

Drouhin moins boisé que Bouchard et il y a de belles références (clos des mouches...) notamment en blanc.
Domaine des perdrix pour le nuits saint georges 1er cru éponyme (un des plus grands de NSG avec les saint georges, les vaucrains, le clos de la maréchale et les boudots).
#15
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LADIDE78 a répondu au sujet : GRAND TASTING 2019 - A propos des domaines de Bourgogne

Hello NIColas
Je viens de sortir du salon , de très loin
Domaine de la Vougerais
Domaine Vincent Girardin
Domaine Faivelay
Ensuite
Domaine des perdrix
Château de Fussie
Château de Meursault
Nathalie et Gilles Fèvre
Louis Moreau

Bon Salon

Didier

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#16
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Nicoco a répondu au sujet : GRAND TASTING 2019 - A propos des domaines de Bourgogne

Merci Didier - top !
Que de stands a visiter en une journee....j’aurais du prendre mon Vendredi :)
Bonne soirée
Nicolas
#17

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LADIDE78 a répondu au sujet : GRAND TASTING 2019 - A propos des domaines de Bourgogne

Nicco , je suis sur le salon aujourd hui avec des adhérents , si tu vois passer un groupe , il y en as 2 , avec des badges PCVT , n hésite pas à me demander , si d autres Lpviens y sont n hésitez pas , se sera avec plaisir de faire vos connaissances
didier

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#18
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jimmycrackcorn a répondu au sujet : GRAND TASTING 2019 - A propos des domaines de Bourgogne

Bonjour Dider,

Je ne manquerai pas de venir te saluer si je te croise avec tes amis. Bon courage pour cette journée qui s'annonce chargée!!
Merci d'avoir remis le nom de Vincent Girardin, il m'avait enchanté l'an dernier mais son nom m'échappait.

Simon
#19

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Nicoco a répondu au sujet : GRAND TASTING 2019 - A propos des domaines de Bourgogne

Avec grand plaisir Didier ! Bon marathon des coudes et peut etre / j’espere a toute a l’heure :)

Nicolas
#20

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oliv a répondu au sujet : GRAND TASTING 2019 - A propos des domaines de Bourgogne

N'oubliez pas de déguster, hein !

Parce qu'à chaque GT, je passe de plus en plus de temps à faire des bises et jacasser, moi....... ::oups:: :/:

Un jour, comme en parallèle de Vinexpo, on fera un off LPV à l'occasion du GT !
#21

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