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Vinidivio proposera 3 masterclass ouvertes au public :

Vendredi 2 novembre, à 16h00, Les terroirs du cépage Nebbiolo par Jacky Rigaux.
Samedi 3 novembre, 16h00, Le cépage Barbera dans le temps, par Davide Pasquero, sommelier italien
Dimanche 4 novembre, 15h00, Une promenade en Piémont, par Davide Pasquero, sommelier italien


Ces masterclass sont accompagnées d’une dégustation. Sur inscription (nombre de places limité) au 03.80.77.39.38 ou f.aubert @ dijon-congrexpo.com.


INFOS PRATIQUES

Vinidivio est ouvert au public du jeudi 1er au dimanche 4 novembre - journée exclusivement réservée aux professionnels lundi 5 novembre

Heures d'ouverture : de 11h à 20h (fermeture à 18h le 5 novembre)

Lieu : Palais des Congrès de Dijon - hall des Grands Echezeaux (accès direct boulevard de Champagne et parcours fléché depuis la foire)

Droit d'accès : 10€ (incluant l'entrée à la foire)

Je lis "une quinzaine de producteurs présents" mais impossible de savoir lesquels. Quelqu'un a des infos ?

dans tous les cas les deux 1ers thèmes ad minima sont intéressants

j'ai découvert dernièrement avec un Vigna del Noce 2006 de Trincheroque le Barbera pouvait être très intéressant au vieillissement ... de plus les prix sont très sages