[size=large]La 6e édition des [size=x-large]Rencontres des cépages modestes[/size] aura lieu les 12 et 13 novembre 2016 à St Côme-d'-Olt, près d'Espalion, dans l'Aveyron.
Les inscriptions sont closes, mais vous pouvez retrouver toutes les informations et les documents sur cette manifestation et sur les 5 éditions précédentes en allant sur le site
Rencontres-des-cepages-modestes.com
à signaler également le livre
A la rencontre des cépages modestes et oubliés/ L'autre goût des vins,, collectif, André Deyrieux dir., éd. Dunod, 228 p., 29 €, en librairie depuis le 5 octobre

Vos avis nous sont précieux
Merci de nous faire connaître

Je ne vais pas faire un compte rendu détaillé de ces 6e Rencontre des Cépages Modestes mais plutôt souligner le fait que cela a été un grand moment dans ma vie d'amateur et de professionnel du vin.
Beaucoup de sujets ont été couverts avec des intervenants passionnants, passionnés, d'une connaissance incroyable. Certains sujets sont pointus mais c'est cela qui fait tout l'intérêt de ces deux jours.
Comme son nom l'indique ce sont des rencontres et donc des échanges entre toutes les personnes présentes aux horizons divers: vignerons, chercheurs, cavistes, restaurateurs, amateurs. On est tous sur un même pied d'égalité et les discussions autour de notre boisson préférée vont bon train, un verre à la main bien sûr.
Bref un grand merci aux organisateurs.

Cordialement,
Nerello Capuccio

Comme chaque année, la Rencontre des Cépages Modestes se tiendra à Saint Côme d'Olt le 10 et 11 novembre.
Je ne doute pas que cette édition sera aussi riche que les précédentes.

Cordalement,
Nerello Cappuccio