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Elégance des Volnay

  • bobosse92
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17 Jan 2010 11:28 #1

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Réponse de oliv sur le sujet Re: Elégance des Volnay - 26 Juin 2010

Bruno ayant dégainé tôt dans l'année pour signaler cette sympathique manifestation, je me permets ce petit remontage à l'approche de la date !

www.elegancedesvolna...

[size=x-small]J'espère que le temps va s'améliorer...[/size]

Oliv
13 Jui 2010 20:34 #2

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Réponse de enzo daviolo sur le sujet Re: Elégance des Volnay - 26 Juin 2010

magnifique le double mètres sans chapeau....quel groin!:D
28 Jui 2010 08:53 #3

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Réponse de Galinsky sur le sujet Re: Elégance des Volnay - 26 Juin 2010

Bruno,

Mefie toi car le rouge attire les taureaux !!!! B)

Des véritables touristes - la casquette, le sac à dos de randonneur... Il ne manque plus que l'appareil photo en bandouillère !!! :D

Le comité de direction des GUNTHARDS en séance de dégustation (tu)

Eric
28 Jui 2010 14:17 #4

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Réponse de Marc C sur le sujet Re: Elégance des Volnay - 26 Juin 2010

Les membres du comité de direction savent montrer qu'ils ne sont pas n'importe qui!
Plutôt suer toute la journée en restant en pantalon plutôt que d'être en short comme la populace qu'on aperçoit à l'arrière plan :P

Marc
[size=x-small]PS: vous êtes courageux les gars de déguster en plein cagnard[/size]
28 Jui 2010 14:26 #5

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Réponse de Benji sur le sujet Re: Elégance des Volnay - 26 Juin 2010

Le sac à dos servirait-il de crachoir ? Une sorte de camelback à l'envers !
Benji
28 Jui 2010 14:37 #6

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Réponse de Marc C sur le sujet Re: Elégance des Volnay - 26 Juin 2010

Pas mal l'idée du Camelback inversé, ça évite de contaminer la flore bactérienne locale :D

Par contre Bruno, sur ton CR, les vins de niveau village ne semblent pas à la fête sur 2007 et 2008.
La Côte de Beaune a plus souffert que la Côte de Nuits dans ces deux millésimes ?

Marc
28 Jui 2010 14:49 #7

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Réponse de Flo sur le sujet Re: Elégance des Volnay - 26 Juin 2010

Smeagol & Aragorn à la campagne (:P)

Florian
28 Jui 2010 17:46 #8

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Réponse de oliv sur le sujet Re: Elégance des Volnay - 26 Juin 2010

Effectivement, et contrairement à l'an passé où les villages 2007 se goutaient plutôt bien, nous avons perçu une très grande différence entre Villages et PC cette année.
Je partage totalement les impressions proposées par Bruno.
Les Villages 2008 présentés semblaient manquer de fond et étaient régulièrement déséquilibrés par des finales amères et asséchantes.
Les Premiers Crus en revanche semblaient offrir le surcroît de concentration et de densité nécessaires pour retrouver un point d'équilibre.

Tout ceci reste évidemment à prendre avec des pincettes car si les conditions totalement estivales façon cagnard provençal qui régnaient sur la bourgogne nous ont permis de vivre un bien joli week end, elles étaient peut être un peu chaleureuses pour oser un avis définitif !

Le vin de la journée pour moi : le superbe Volnay 2000 du Domaine d'Angerville, soyeux, aux jolies notes d'évolution et à l'équilibre impeccable.

D'autres éléments sur cette belle manifestation sur www.bourgogne-live.c...

Oliv
28 Jui 2010 18:00 #9

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Réponse de FRGO sur le sujet Re: Elégance des Volnay - 26 Juin 2010

Y'a de la toile dans l'air.... (private birthday joke) :D
30 Jui 2010 17:08 #10

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Réponse de Gweno1 sur le sujet Re: Elégance des Volnay - 26 Juin 2010

Et même que Mam' Bobosse le trouverait beau!
30 Jui 2010 21:50 #11

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Réponse de FGsuperfred sur le sujet Re: Elégance des Volnay - 26 Juin 2010

Les Villages 2008 présentés semblaient manquer de fond et étaient régulièrement déséquilibrés par des finales amères et asséchantes écrit:


dues à un boisé marqué ou à une extraction trop poussée ?
je demande car j'ai un gevrey village de claude dugat ;)
03 Juil 2010 21:25 #12

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Réponse de FGsuperfred sur le sujet Re: Elégance des Volnay - 26 Juin 2010

oh, mais personne n'est plus pro que soi-même niveau des gouts et un ressenti l'est toujours à l'instant "I" ;)
j'attendrai donc mon flacon minimum un an mais le manque d'étoffe relaté me poussera à être prudent ;)
03 Juil 2010 23:22 #13

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Réponse de oliv sur le sujet Élégance des Volnay - 25 Juin 2011

Depuis 3 ans maintenant, nous avons pris la saine habitude avec mon vieux Bobosse de nous dégourdir les cannes dans les vignes au mois de juin !
Petit remontage de saison donc... :)


Élégance des Volnay - Édition 2011
Samedi 25 Juin 2011 - Volnay
www.elegancedesvolna...

[img=http://www.elegancedesvolnay.fr/_/rsrc/1246809330789/config/app/images/customLogo/customLogo.gif]

Dégustation d'un millésime de Volnay par un jury féminin 10H 30 - 12H (inscription obligatoire)

Après avoir acheté un verre à 5 € sur la place de la mairie.

Dégustation des vins de Volnay (Village et 1° Cru) dans les vignes De 10H30 à 17H30.

Casse croûte au village. (tiré du sac ou aux restaurants de Volnay)

Balade en calèches dans le village.
Cave aux arômes.

Plantation de ceps de vignes par la Présidente de "l'Elégance des Volnay" 18H

Diner de Prestige

Suivant une tradition Bourguignonne désormais bien établie,la "Paulée" est le moment privilégié ou chacun des participants à ce dîner de prestige (marquant un des temps forts de cette manifestation) se doit d'apporter une bouteille de sa cave. Cette tradition est l'expression de vignerons et d' amateurs de grands vins qui partagent alors le plaisir rare et réciproque d'échanger le goût de l'excellence !

La Paulée 2011 aura lieu cette année le samedi 25 juin à 20h.
Le dîner préparé par un grand Chef Bourguignon sera servi sur la terrasse de la Pousse d'Or jusqu'à l'aube ...
Participation : 95 euros par personne
09 Mai 2011 18:55 #14

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Réponse de Marc C sur le sujet Re: Élégance des Volnay - 25 Juin 2011

J'espère qu'ils vous serviront du rosé bien glacé pour que vous supportiez les 45°C qui va faire dans les vignes d'ici un mois :D

Oliv, tu feras attention à Bruno, pense à prendre un brumisateur!

Marc
09 Mai 2011 21:38 #15

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Réponse de Galinsky sur le sujet Re: Élégance des Volnay - 25 Juin 2011

> Suivant une tradition Bourguignonne désormais bien
> établie,la "Paulée" est le moment privilégié ou
> chacun des participants à ce dîner de prestige
> (marquant un des temps forts de cette
> manifestation) se doit d'apporter une bouteille de
> sa cave
. Cette tradition est l'expression de
> vignerons et d' amateurs de grands vins qui
> partagent alors le plaisir rare et réciproque
> d'échanger le goût de l'excellence !
>

Et le Bobosse, il présente quoi... Un Janasse ?? :D

Oliv, je rejoins entièrement Marc, protège bien notre Bobosse, car à cet âge là, c'est fragile !!! et puis également qu'il ne dépense pas toute sa retraite en achats compulsifs !!!! B) ;) ;)

Eric
09 Mai 2011 22:42 #16

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Réponse de freemanu sur le sujet Re: Elégance des Volnay - 26 Juin 2010

Qu'est-ce qu'ils s'envoient les Gunthards!
Ca toise grave! La grande forme! (je ne parle pas d'Oliv là...;) ).

C'est pas mal comme idée le sac à dos pour pouvoir s'identifier et se retrouver plus facillement dans la foule !

Manu

Manu LPV PACA
10 Mai 2011 09:02 #17

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Réponse de Flo sur le sujet Re: Elégance des Volnay - 26 Juin 2010

C'est pas mal comme idée le sac à dos pour pouvoir s'identifier et se retrouver plus facillement dans la foule !

Pas besoin pour repérer le bobosse. Suffit de suivre le halo rouge :D

Florian
10 Mai 2011 10:38 #18

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Réponse de oliv sur le sujet Re: Elégance des Volnay - 26 Juin 2010

Si des LPViens font le voyage, qu'ils klaxonnent avant qu'on partage un godet et une petite causerie en bronzant sous le cagnard ! :)

[size=x-small]Z'inquiétez pas pour les Gunthards, ils sont totalement barrés, font un barrouf du tonnerre mais ça restent des gentils comme tout ! :D[/size]

Amitiés,
Oliv
10 Mai 2011 18:20 #19

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Réponse de oliv sur le sujet Re: Elégance des Volnay

Bourgogne
La 11e édition de l’Elégance des Volnay qui se déroulera samedi 27 juin sera présidée par Nicole Calfan, actrice, comédienne et écrivaine. Sélection de vins par un jury féminin, dégustation dans les vignes de premiers crus et de volnay villages de 30 producteurs différents, plantation de ceps par la présidente et dîner de prestige seront les temps forts d'une journée organisée par Elégance des Volnay. Pascal Boulay nous en dit plus sur l'association qu'il préside.

www.bienpublic.com/e...
22 Jui 2015 20:55 #20

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Réponse de bassaler sur le sujet Re: Elégance des Volnay 2016

Bourgogne
La 12e édition de l’Elégance des Volnay se déroulera le samedi 25 juin sous la présidence de Madame Valérie Perrin.
Elégance des Volnay
15 Mai 2016 09:59 #21

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Réponse de oliv sur le sujet Elégance des Volnay 2017

Bourgogne
L'édition 2017 d'Elégance des Volnay aura lieu le samedi 24 juin et sera présidée par la comédienne Niseema Theillaud.

C'est pas encore cette année qu'il va falloir oublier son chapeau.
Et de bien s'hydrater, hein... :whistle:


www.elegancedesvolna...
19 Jui 2017 18:12 #22

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Réponse de oliv sur le sujet Pas d'Elégance des Volnay en 2018 !

Bourgogne
Après avoir changé de formule en 2016, la manifestation L’Élégance des Volnay est mise en sommeil cette année par les viticulteurs du village. Le président de l’association organisatrice, Pascal Bouley, regrette cette décision collective, mais pense que l’événement « reviendra » dès 2019.

www.bienpublic.com/e...
16 Avr 2018 09:00 #23

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Réponse de bassaler sur le sujet Pas d'Elégance des Volnay en 2018 !

Du temps des grandes heures ... ICI
16 Avr 2018 14:51 #24

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