Passage au domaine : l'accueil est chaleureux, le cadre agréable, on déguste sur une terrasse qui donne sur les vignes.
Domaine de Cagueloup, Bandol rosé, 2020
Nez d'intensité moyenne sur la pêche blanche. en bouche c'est plutôt épicé, corsé. L'allonge est bonne. Un bon Bandol rosé qui n'aura pas peur de la table.
Très bien
Domaine de Cagueloup, Côtes-de-Provence, 2020 "Minette"
Nez très fruité qui rappelle presque certains Beaujolais. En bouche, le vin est plutôt léger, avec une finale un peu rustique. L'ensemble est simple, sans défaut, sans être très emballant pour autant.
Assez bien
Domaine de Cagueloup, Bandol, 2018
Le nez est tout de suite beaucoup plus concentré que le Côtes de Provence, avec de jolies notes cacaotées, des épices, des fruits rouges. La bouche est large, puissante, mais les tannins n'accrochent pas. La finale est assez longue et la rétro dégage de beaux arômes d'épices. On a à faire à un joli Bandol, d'un très bon rapport qualité prix.
Très bien
Domaine de Cagueloup, Bandol, 2019 "Les terrasses de Gaston"
On passe encore un niveau de concentration. Le nez reprend les principaux marqueurs du Bandol classique mais avec une superbe trace mentholée. La bouche est beaucoup plus concentrée, encore trop jeune, mais est assez prometteuse.
NN mais ça deviendra certainement très très bon dans quelques années.
Domaine de Cagueloup, Bandol, 2016 "Les restanques d'Elise"
Bandol assez différent des deux précédents. Ici le vin joue dans la finesse, le nez est élégant, fruité à souhait, très frais. La bouche est fondue, les tannins quasi imperceptibles. Le volume est important mais moins que les Terrasses de Gaston. Le fruit prend le pas sur les épices. C'est très beau, on peut déjà le boire, même si un peu de garde lui apportera plus de complexité.
Excellent et coup de coeur !
Domaine recommandé si vous souhaitez découvrir l'appellation dans sa version authentique, avec des prix abordables et un accueil chaleureux.