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Domaine Clos de l'Ours
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Domaine Clos de l'Ours a été créé par GILT
DOMAINE CLOS DE L'OURS
Domaine Clos de l'Ours
Famille Brotons
Chemin du Clos de Ruou
83570 Cotignac
Tél. : +33 (0)4 94 04 77 69
Coordonnées GPS : Latitude 43.494775 - Longitude 6.155505
www.closdelours.com
Domaine Clos de l'Ours
Famille Brotons
Chemin du Clos de Ruou
83570 Cotignac
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Du lundi au samedi et dimanche matin sur rendez-vous.
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Réponse de GILT sur le sujet CR: Clos de l'Ours - L'accent 2018 - Côtes de Provence rosé
Clos de l'Ours - L'accent 2018 - Côtes de Provence roséVin à la robe claire , pâle; j'aurais pu le prendre pour un blanc.
Le nez est intense et classique sur les agrumes avec un peu de fruits rouges.Cela évoque de la douceur.
Le bouche possède une structure bâtie sur l'association de la douceur et de l'amertume.
Cela donne un vin relativement complexe bien que de longueur modérée.
Il se destine à accompagner un plat plus qu'à être un vin d'apéritif.
J'aime beaucoup ce vin qui est à la hauteur de bon nombre de bandols rosés comme son prix d'ailleurs.
Ce domaine me semple très intéressant : hormis le blanc que j'ai dégusté une fois et qui ne m'a pas ému, les rouges m'avaient laissé un beau souvenir.J'encourage de plus à visiter Cotignac qui est une cité charmante.
Gilles
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- Lomax
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Réponse de Lomax sur le sujet CR: Clos de l'Ours - Milia 2019 - Côtes de Provence
Clos de l'Ours - Milia 2019 - Côtes de ProvenceDécouverte d'un domaine inconnu pour moi avec cette cuvée grâce à un caviste. Beaucoup de fraîcheur, très salin, très minéral, un très très beau blanc du Sud qui me donne envie d'aller prochainement faire un tour au domaine pour découvrir le reste de la gamme
Harry, ancien Turons, ancien Orléanais, désormais Toulonnais
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- vvigne
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Réponse de vvigne sur le sujet CR: Domaine Clos de l'Ours Côtes de Provence Le Chemin 2019
Domaine Clos de l'Ours Côtes de Provence Le Chemin 2019Robe dense annonçant une certaine densité.
Nez assez discret sur la griotte.
Matière au volume important, assez chaleureuse et fougueuse et à la structure marquée
Finale fruitée.
Au final un sudiste un peu too much pour mon palais, marqué par une extraction forte, manquant de fluidité.
A attendre.
Moyen en l'état.
LPVialement, Maxime, LPV Beaune
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Réponse de GILT sur le sujet CR: Clos de l'Ours - Milia 2019 - Côtes de Provence
Clos de l'Ours - Milia 2019 - Côtes de ProvenceVin qui se présente sous un beau doré clair.
Le nez est d'intensité moyenne sur les fleurs blanches et les agrumes.
La bouche est tendue, fine avec une salinité évidente; un gras agréable traduit sa méridionalité.
Un très beau vin blanc du Sud !
Décidément ce domaine par la qualité de ses vins sur les trois couleurs devient une référence, en tout cas une de mes références.
Gilles
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Réponse de GILT sur le sujet CR: Domaine Clos de l'Ours - Le Chemin 2019 - Côtes de Provence
Domaine du Clos de L'ours - Le Chemin 2019 - Côtes de ¨ProvenceLa robe est sombre , dense et franchement violacée.
Le nez est d'intensité moyenne sur les fruits noirs, la cerise.
La bouche est puissante , chaleureuse , un peu sévère avec une certaine verdeur .
C'est viril mais très agréable avec beaucoup de fruits; cela m'évoque la garrigue et me fait voyager tout de suite dans le var.
Très bon vin évidemment trop jeune mais qui sera excellent d'ici quelques années.
Gilles
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Réponse de GILT sur le sujet CR: Clos de l'Ours - L'accent 2020 - Côtes de Provence rosé
Clos de l'Ours - L'accent 2020 - Côtes de Provence roséVin d'un rose profond.
Le nez de belle intensité rappelle les petits fruits rouges.
La bouche est dense et évoque sans équivoque la grenadine.
C'est cependant peu sucré avec une certaine sévérité.
Bon vin.
Gilles
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Réponse de GILT sur le sujet CR: Clos de l'Ours - L'accent 2020 - Côtes de Provence rosé
Clos de l'Ours - L'accent 2020 - Côtes de Provence roséLe vin se présente sous une belle robe rose saumonée.
Le nez est d'intensité moyenne et frais; on est sur les agrumes et les petits fruits rouges.
La bouche est charnue et se construit sur deux piliers : la douceur et l'amertume.
C'est encore un poil chaleureux.
Beau rosé à point.
Gilles
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- Jean-Bernard
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Réponse de Jean-Bernard sur le sujet CR: Clos de l'Ours - L'accent 2020 - Côtes de Provence rosé
Clos de l'Ours - L'accent 2020 - Côtes de Provence roséBu au verre x 2
Pas trop le type de rosé que j'apprécie, un peu trop consistant.
Assez monolithique, simple aromatiquement.
JB
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Réponse de GILT sur le sujet CR: Clos de l'Ours - L'accent 2020 - Côtes de Provence rosé
Clos de l'Ours - L'accent 2020 - Côtes de Provence roséVin rose tendant vers le jaune.
Nez assez simple sur les fruits rouges , les agrumes.
La bouche est sur les agrumes avec une acidité très marquée.
C'est un vin correct mais clairement sur le déclin.
Un peu déçu car je l'ai très bien goûté précédemment mais il s'agit apparemment d'un rosé à la garde limitée.
Pas de vengeance , un constat et il s'agissait de ma dernière bouteille du domaine car il n'y aura pas de réassort.
Gilles
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- Fred1200
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Réponse de Fred1200 sur le sujet CR: Domaine Clos de l'Ours, L'Accent 2021, Côtes de Provence rosé
Clos de l’Ours, L’Accent 2021, Côtes de Provence rosé30% Syrah, 30% Cinsault, 20% Grenache, 20% Carignan & Mourvèdre / alc. : 13,5%
Mon premier et sans doute dernier vrai rosé de l’année.
Robe : d’un rose appuyé, tendant vers le saumonné.
Nez : fruits rouges, pamplemousse, notes florales.
Bouche : à la fois minérale et fruitée (toujours sur les fruits rouges et les agrumes, surtout le pamplemousse). Le vin se distingue aussi par une fine tension et une salinité pas forcément typique de ce genre de vin. L’équilibre est bon entre maturité et fraîcheur. L’amertume finale, souvent trop forte à mon goût dans les rosés, est ici tout à fait dans les clous.
Un rosé très sympa, et très stable sur 3 jours. Très bien : 15+/20.
Fred
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