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Château Jean-Pierre Gaussen, Bandol

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Réponse de enzo daviolo sur le sujet Re: J.P. Gaussen

juste une précision au CR complet de Seb:

c'est le château de la noblesse qui existe depuis les années 60, le château jean-pierre Gaussen existe depuis le début des années 90 lorsque suite à une succession, Jean-Pierre, alors vinificateur de la noblesse, créa sa propre exploitation en commençant avec 1 hectare de vignes.

merci à tous pour vos notes, ce fut une super journée!
24 Aoû 2009 08:20 #91

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Réponse de enzo daviolo sur le sujet Re: J.P. Gaussen

petits commentaires sur les bouteilles partagées:

en blanc, j'ai beaucoup aimé le riesling de Vajra (normal je l'ai amenée :D) et l'Hermitage 99 de Chapoutier mielleux à souhait, sans trace d'oxydatif! Ce qui ne fut pas le cas du fiefs vendéens du domaine st-nicolas, vin nature que l'on reconnait tout de suite sans savoir d'où il vient (belle matière en bouche néanmoins, dommage). le "petit" vin de fischer était très bon et le marestrel"aimavigne" très joli (à l'aveugle, j'étais persuadé d'être sur un beau chenin moelleux).

en rouge, j'ai beaucoup aimé aussi le Cornas "chaillot" de Balthazar, bien qu'encore très jeune, un peu moins le gallety que j'ai trouvé un peu too much en terme de buvabilité, à revoir. belle qualité du vin de pays de toulon ramené par olivier et surtout du cid 2003 de Cosse maisonneuve, qui ne trahissait pas le millésime! très beau!
24 Aoû 2009 09:58 #92

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Réponse de apoitou sur le sujet Re: J.P. Gaussen

Où l'on comprend que même avec un carnet Point P, on passe à coté de certains vins tant les apports sont énorme (tant en qualité qu'en quantité).

Donc Oliv'Yeah, excuse mon oubli. J'ai moi aussi bien aimé ce vin mais n'ai rien noté (jusqu'à son nom). Quand au Cosse Maisonneuve, il a du me passer sous le nez 8-)

Alex
24 Aoû 2009 10:33 #93

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Réponse de bernardo sur le sujet Re: J.P. Gaussen

Magnifique reportage, plus la peine de lire La Provence ou la RVF avec LPV PACA :D

Pour ma part, le blanc m'a agréablement séduit, le côté gras de la clairette m'a emballé. Pour les rouges ma préférence va sur le 2007 et bien entendu le 01 qui devrai en régaler plus d'un !

Merci Enzo pour cette initiative (tu)

apoitou écrivait:
Quand au Cosse Maisonneuve, il a du me
> passer sous le nez 8-)

Et encore tu a aussi zappé le Vieux Télégraphe blanc 06...Le mourvédre rendrai t'il amnésique ::o

A trés vite...audouze (:P)

Bernardaud
24 Aoû 2009 11:01 #94

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Réponse de enzo daviolo sur le sujet Re: J.P. Gaussen

exact Bernard, j'ai oublié de le commenter aussi...trop oxydatif pour qu'il me plaise!;)
24 Aoû 2009 11:05 #95

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Réponse de vine.jo sur le sujet Re: J.P. Gaussen

Merci encore pour ces beaux réportages.

Cependant, deux remarques:

1. Je pense que le premier "Chateau gaussen" était le 1997. Avant, c' était encore la Noblesse, nom qu' il a perdu à son frère Henri (qui fait encore du Noblesse, de qualité correct mais sans plus)
2. Je ne pense pas que Gaussen fait du cotes de Provence.

Cordialement

Jo
24 Aoû 2009 11:13 #96

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Réponse de bernardo sur le sujet Re: J.P. Gaussen

enzo d'aviolo écrivait:
> exact Bernard, j'ai oublié de le commenter
> aussi...trop oxydatif pour qu'il me plaise!;)

En comparaison avec le chante alouette qui avait 7 années de plus, c'est une évidence que sa longévité sera mise a mal nous sommes bien d'accord ;)

En tout cas, et je sais que nous étions du même ressentit là aussi, c'est sur LA surprise que fut cette marestel..... Sacré gérardmansoif, jolie piège ! :)

Bernardaud
24 Aoû 2009 11:15 #97

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Réponse de enzo daviolo sur le sujet Re: J.P. Gaussen

exact pour le cotes de provence Jo, il n'y en a point.
pour le 1er millésime j'ai un doute, je me renseigne.
24 Aoû 2009 14:30 #98

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Réponse de Sylv1 sur le sujet CR: Château Jean-Pierre Gaussen, Bandol

Effectivement, rien qu'a l'evocation de la demeure d'a cote qui a des vignes le long de la route qui mene chez elle, Mireille s'est subitement faite silencieuse. A mon tour de poster quelques commentaires. Notes sur 4*.

Bandol Château Jean-Pierre Gaussen 2008 **

Un nez relativement ferme d’où percent quelques notes fleuries. La bouche est chaude, trop alcooleuse a mon gout, d’où peut etre aussi une sensation importante de gras. Finale reglissee sympathique. Un vin un peu lourd pour moi.

Vin de Pays du Mont Caume Château Jean-Pierre Gaussen 2008 **(*)

Un nez tres aromatique sur la mure d’abord, puis la framboise et la menthe. C’est tres joli. La bouche est un peu rustique, avec une petite astringence stimulante. C’est frais, cerisé, ca appelle le barbecue et les copains. Un tres bon rapport Q/P et une belle expression de CS.

On attaque les Bandol que j’avais deja eu l’occasion de deguster il y a 2 ans pour les 99, 01, 03 et 04. Mes impressions restent strictement les memes.

Bandol Château Jean-Pierre Gaussen « Longue Garde » 2003 **(*)

Le nez est sur le kirsch, la violette et la vanille. Le vin est chaud, l’alcool predomine un peu trop, peut etre en raison de sa temperature de service. La matiere est tres gouleyante et la finale un peu courte. Un vin deja evolue, a boire maintenant.

Bandol Château Jean-Pierre Gaussen « Longue Garde » 1999 **

Nez chocolate, le cuir et la cerise a l’eau de vie. Ca donne bien envie tout ca car l’equilibre est la, mais ou sont les aromes ? Longueur trop courte.

Bandol Château Jean-Pierre Gaussen « Longue Garde » 2004 **(*)

Ce vin est plus charmeur, avec un beau nez aromatique sur le cuir, la foret noire et la mure. La bouche est pleine et concentree, charpentee. Bel equilibre encore perturbe par quelques tannins rebelles qui vont se fondre gentiment avec le temps. Longueur agreable.

Bandol Château Jean-Pierre Gaussen « Longue Garde » 2006 **

J’aime beaucoup le nez de cepes et de mousse. Ca sent aussi le foin mouille, puis le fruit de la passion a l’aeration. C’est tres engageant mais quelle deception en bouche. Le vin, certes charpenté, est domine par les amers et l’astringence. C’est un OOFG : ouverture olfactive, fermeture gustative.

Bandol Château Jean-Pierre Gaussen « Longue Garde » 2007 ***

Le nez developpe intensement la confiture de mure, il ne manque vraiment que les tartines. Le bebe se goute bien, avec quelques SR flatteurs qui vont probablement se fondre avec le temps. La bouche est tres agreable sur la corbeille de fruits rouges. Un vrai gout de reviens-y pour un Bandol a l’aube d’une belle existence et qui meriterait presque le titre de cuve « Tres Longue Garde ».

Bandol Château Jean-Pierre Gaussen « Longue Garde » 2001 ***(*)

Je me retrouve dans tous les commentaires elogieux sur ce vin. Ce qui me surprend le plus a son sujet, c’est qu’il en reste encore a vendre au domaine….

Barolo Bianco DOC Langhe Vajra 2007 ***

Un nez tres avenant d’orange et de mandarine, puis de citron vert. C’est tres intense, ca me rappelle l’Alsace, mais il y a un piege dans lequel je vais tomber ;). En bouche je perçois quelques SR. C’est tendu et la longueur est gourmande et minerale. Je penche pour un pinot gris un peu special mais non, c’est un riesling ! Belle expression tres differente de ce que l’on peut trouver en Alsace, et c’est tant mieux.

Fief Vendéens Dom. St Nicolas Cuvée Maria 2002 ***

Un nez un peu vanillee, sur la tarte tatin, le beurre sale et le caramel. Ca sent (bon) le vin nature a plein nez, avec de legeres notes d’oxydations que je trouve elegantes car pas « envahissante ». La bouche est tres complexe, tres ronde, toujours dans un style oxydatif. Grande longueur. J’aime beaucoup.

Hermitage Maison Chapoutier, Chante Alouette 99 ***

Un nez plutot discret, suivi une degustation sur les fleurs jaunes. Le vin est ferme mais une demi-heure plus tard ca commence a s’exprimer tres joliment sur le miel. Un tres beau potentiel pour ce vin qui aurait merite d’etre carafe. Un tres beau vin de gastronomie en tout cas.

Vieux Telegraphe blanc 06***

La encore on a une belle expression de vin nature, avec des aromes d’artichaud, de pomme et de coing. Ouah, ca donne envie et je ne suis pas decu. Je retrouve le style « leger oxydatif » que j’apprecie tant, avec des notes de beurre et une grande fraicheur. Un vin tres gouleyant, a la riche matiere, qui donne envie de se reservir.

Branchadou Peter Fischer, VDP BdR blanc 2007 **

Dur de passer apres le Telegraphe pour ce vin chaleureux, tres bien fait, qui se boit tres facilement. Le vin d’apero par excellence, rafraichissant et pas prise de tete. J’aime tellement que c’est, je pense, le vin que je prefere du domaine (c’est pas trop complique vu ce que j’ai ecris suite a la degustation sur le Cours Mirabeau).

Marestel 2006, Domaine Dupasquier ***(*)

Quoi, encore du blanc ? Mais on a fait le tour non ? Seb nous sort une arme fatale pour nous achever. Le nez est envoutant, petrole, mineral, sur le lys. Certains penchent pour un chenin, moi je suis persuade que c’est un Alsace. La bouche est effectivement « alsacienne », avec du gras, de la finesse, des aromes seducteurs de peches et d’abricot accompagnes par quelques SR bien integres. Grande longueur. Un superbe vin.

Coteau du Vivarais Gallety 2007 ***

Je discute, je discute, et reste le nez plante dans ce verre sur le bonbon anglais. Je garde en souvenir que je me suis bien regale de celui-la :)

Clos Lamalgue 05, cuvee prestige **(*)

Je trouve au nez un leger gout de bouchon. La bouche presente une belle bouche de CS, ample, tres agreable, mais le vin manque de complexite et de longueur.

Cosse Maisonneuve, Le Sid 03 **

Un nez un peu vanille, confit, qui annonce du lourd, dans le sens premier du terme. La bouche est astringente, avec beaucoup de matiere mais peu d’aromes. Un vin qui fait dans la puissance et rien d’autre. Peut etre avec un carafage energique aurais-je ete plus seduit ?

Cornas Chaillot Franck Balthazar 2007 ***

Une petite pensee pour Philippe qui m’avait fait decouvrir les Chaillot 05 cet hiver. Ce vin m’avait marque par son potentiel. Bis repetita avec ce 07 seveux, presentant un nez de gentiane et de baton de reglisse. C’est tres gourmand, elegant, et encore une fois, trop jeune. J’adore cette cuvee, j’espere la gouter un peu plus vieille ou bien fortement carafée..

Voila une bien belle serie qui reste un beau souvenir. Merci a Laurent pour l’organisation et a Mireille pour l’accueil. Merci a tous pour ces delicieux moments.

Sylv1
24 Aoû 2009 23:00 #99

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Réponse de enzo daviolo sur le sujet Re: J.P. Gaussen

Sylvain,
pas de doute on sent l'alsacien!;)
25 Aoû 2009 08:23 #100

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Réponse de aquablue sur le sujet Re: J.P. Gaussen

Pas d'accès web ou presque en ce moment. Bravo les gars et merci pour le CR !! C'est drole sylvain j'ai bu Vieux Telegraphe Blanc il y a 2 jours et je l'ai trouvé moi aussi à son avantage..

A bientôt,
25 Aoû 2009 10:19 #101

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Suite à une dégustation d'une Longue Garde 2001 avec le groupe PACA qui m'avait un peu étonné ( ici ) j'ai décidé de regouter.
De plus j'ai discuté récemment avec un vigneron de Bandol qui émettait certaines réserves sur ce millésime certes exceptionnel mais, selon lui, trop mûr et déséquilibré.

CR: Gaussen Longue Garde 2001 :
commentaire le lendemain de l'ouverture.

La robe commence à évoluer contrairement à celle du vin du magnum bu avec LPV PACA.
Le nez est assez puissant mais pas sauvage, sur la cerise noir, l'olive noir, les herbes de Provence mais aussi un petit coté animal, terreux
L'attaque est sur le fruit, la cerise, les fruits noirs, c'est épicé, un peu alcolleux, les arômes commencent à évoluer ce qui rend le vin plus complexe, c'est riche, avec une belle matière mais les tanins sont encore bien présent, on retrouve l'olive noir, la finale est très longue (c'est ce qui me plait dans ce vin) sur la cerise un peu épicée.

C'est encore très jeune mais j'ai bien pris du plaisir avec cette bouteille.
J'ai aussi fait une petite expérience en ne carafant que la moitié de la bouteille et en comparant : le résultat est qu'il faut absolument aérer ce vin afin qu'il libère son fruité et même que la matière s'harmonise.

Quentin
18 Oct 2009 19:18 #102

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Réponse de aquablue sur le sujet Re: J.P. Gaussen

Quentin, j'en ai bu 2 depuis notre dégustation: 1 carafé à " l'emporte pièce" et 1 carafé 4 heures: le vin était bien meilleur après carafage. je suis donc totalement d'accord avec toi. Sur la première bouteille non carafée, j'avais même un peu de perlant à l'ouverture..

Arnaud.
18 Oct 2009 19:39 #103

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CR: Château Jean-Pierre Gaussen, Bandol, Longue Garde, 2001

Dégusté ce week end à la maison des vins de Bandol bouteille ouverte le matin même.
Je me retrouve un peu dans les commentaires de icna du 18/10

Couleur légerement évolué disque orangé
Nez tres ouvert plaisant sur un côté garrigues olives noires, c est intense fin plaisant et complexe.
En bouche une matière présente avec des tanins present mais fondu, le tout avec une très belle longueur avec une finale fraiche croquante sur des notes d'olives,épices.L'alcool ne pas pas deranger plus que cela.
Vin ouvert très plaisant avec du potentiel.A carafer
Prix à la Maison des Vins 24€
12 Nov 2009 18:17 #104

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Réponse de aquablue sur le sujet Re: J.P. Gaussen

J'en ai bu un ce Week End. Nous sommes bien d'accord l'agathois (le pruneau en plus pour moi). Le carafage est pour moi indispensable (doucement car pas mal de dépot) car notes animales très présentes à l'ouverture.

Arnaud.
12 Nov 2009 19:56 #105

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Réponse de daniel sur le sujet Re: J.P. Gaussen

Laurent, Olivier,

Avez-vous vu la note de la dégustation des Bandol de la dernière RVF ?
J-P Gaussen Cuvée Longue Garde 2001 : 39e sur 40 !

Daniel

Daniel
23 Jan 2010 11:12 #106

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Réponse de stephvocel sur le sujet Re: J.P. Gaussen

Un échantillon défectueux, sans aucun doute.

Stéphane
23 Jan 2010 12:24 #107

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Réponse de Jean-Pierre Antoine sur le sujet Re: J.P. Gaussen

Sans s'avancer sur la dégustation de la RVF que je n'ai pas consultée, j'ai le souvenir d'une dégustation à la maison des vins de Bandol il y a un peu plus de 2 ans, où cette bouteille (2001) figurait au côtés de Pibarnon, Gros Noré ou encore La Laidière (le plus souvent en 2004). Le moins qu'on puisse dire, c'est que je n'aurais pas mis le JP Gaussen Longue garde en avant-dernière position!

J'espère que son évolution est favorable j'ai l'intention d'attendre avant de le remonter de ma cave.

JPA
23 Jan 2010 12:27 #108

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Réponse de milleret jean luc sur le sujet Re: J.P. Gaussen

J'ai souvenir qu'une bouteille était défectueuse lors de la soirée au Cave S A en Novembre 2007 ( et pourtant , plusieurs personnes n'avaient pas relevé le moindre défaut ) . J'ai demandé à faire ouvrir un autre échantillon , qui lui s'est révélé superbe .
J'ai prévu d'ouvrir ces 2001 pour la soirée du club ( vins du Midi ) en Mai prochain . ..
23 Jan 2010 12:52 #109

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Réponse de icna sur le sujet Re: J.P. Gaussen

Jean Luc c'est beaucoup trop tôt, il faut encore attendre ce Bandol.
Ha ces petits jeunes impatients... ;)

Quentin
23 Jan 2010 15:12 #110

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Réponse de bernardo sur le sujet Re: J.P. Gaussen

Quel est le commentaire sur cette cuvée ?8-)

C'est toujours intéressant les commentaires sur des dégust' "marathon" d'un même vignoble ;)

Bernardaud
23 Jan 2010 16:08 #111

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Réponse de daniel sur le sujet Re: J.P. Gaussen

C'est bref : " réduction persistante"

Daniel

Daniel
23 Jan 2010 19:11 #112

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Réponse de olivyeah sur le sujet Re: J.P. Gaussen

Beaucoup d'expériences de membres lpviens montrent que plusieurs heures de carafage de ce longue garde 01 est impératif pour que ce vin s'exprime (CF posts de la page 7 de ce fil). Peut être qu'il n'a pas pu être dégusté après cette aération prolongée lors de la dégustation RVF.

Lors de la dégustation de LPV PACA en septembre dernier , nous n'avons pas trouvé ce vin au niveau de ce qu'il était lors de la dégustation au domaine en aout. (Il n'y avait pas que l'effet magnum!)

Il faut l'attendre, mais à défaut d'attendre: l'aérer!!

Cheers,

Olivier
23 Jan 2010 20:01 #113

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Réponse de enzo daviolo sur le sujet Re: J.P. Gaussen

"Laurent, Olivier,
Avez-vous vu la note de la dégustation des Bandol de la dernière RVF ?
J-P Gaussen Cuvée Longue Garde 2001 : 39e sur 40 !"


Daniel,
je n'ai pas lu cette dégustation de la RVF mais je peux confirmer ce qui est dit au dessus. Pour avoir bu de nombreuses fois ce 01, j'en ai bu des superbes, mais aussi des fortement réduite qu'il convient effectivement de très bien aérer et enfin avec beaucoup de gaz qu'un bon secouage n'a pas permis une fois de faire partir.
Il y a donc une certaine irrégularité de bouteilles sur ce millésime (minoritaire tout de même) et il est certain que le style de comparaison de la RVF (40 bouteilles c'est énorme) nécessite d'aller vite et ne permet pas de prendre le temps qu'il faut pour gommer un problème de réduction. Car comme tu le dis, ecrire "réduction persistante" en guise de commentaire pour un journaliste spécialisé dans le vin et ne même pas prendre la peine d'ouvrir un autre échantillon ou de carafer, c'est d'un léger......enfin on est habitué avec la RVF8-)
j'ai lu également dans le dernier magazine qu'un blanc de noir était un assemblage de chardonnay et pinot sur l'article d'egly ouriet (et ça ce n'est pas une coquille qui pourra etre gommé par un "pan sur le goulot")! t'imagine le niveau de relecture et de sérieux des journalistes qui y bossent!(td)
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: oliv
24 Jan 2010 14:43 #114

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CR: Château Jean-Pierre Gaussen – Longue Garde – 1991 – 12.5% - 75cl

Bue le 29 décembre,
Repas familiale donc pas de notes.
Néanmoins, très belle bouteille parfaitement à point.
Prêtre à boire dès l’ouverture.
Un bandol qui allie très bien puissance aromatique, légèreté et fraicheur.

Bonne pioche.

Stéph
28 Jan 2010 14:09 #115

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Réponse de enzo daviolo sur le sujet Re: Château Jean-Pierre Gaussen – Longue Garde – 1991

intéressant. et dire que c'est une toute petite année....va falloir être patient pour les 01!
28 Jan 2010 14:48 #116

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CR: Domaine JP Gaussen : Bandol cuvée Longue garde 2001

Bu ce dimanche à l'aveugle.

La robe est noire, opaque. Pas ou trés peu de signe d'évolution.
Le nez est trés expressif, majoritairement sur le cassis, l'olive & quelques notes poivrées. On reconnait assez bien le mourvèdre dés le nez.
La bouche est sérrée, équilibrée et d'une certaine fraicheur. Il y a bien entendu une grosse matière mais pas de coté agressif dans des tanins déjà fondus. C'est long, il y a encore une certaine fraicheur et c'est pas si concentré & animal que prévu. Et un mot, c'est bon =).

Belle surprise avec cette bouteille que l'on attendait pas à ce niveau. Je lui ai trouvé une certaine similitude avec Tempier 2001 bu récemment (gaussen étant presque plus ouvert que Tempier). Ce millésime se goute plutôt bien en ce moment d'ailleurs, à mon avis, même si ca ira trés loin sans aucun doute.

Nicolas
22 Mar 2010 10:14 #117

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Réponse de enzo daviolo sur le sujet Re: J.P. Gaussen

"C'est long, il y a encore une certaine fraicheur et c'est pas si concentré & animal que prévu. Et un mot, c'est bon =)."

Nicolas, je pense justement que c'est la fraicheur et le soyeux des tannins qui font que ce vin n'apparait pas si concentré, alors qu'à mon sens il l'est.
22 Mar 2010 22:50 #118

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Réponse de Damien G sur le sujet Re: J.P. Gaussen

Une petite visite la semaine dernière chez Jean Pierre Gaussen, enfin surtout chez sa fille.....;)
Le 2007 est vraiment superbe, le 2008 blanc d'un joli équilibre avec des notes anisés.
Et juste le moment passé avec sa fille vaut le détour, sourire, joie de vivre, générosité.....B)

Damien
19 Mai 2010 21:35 #119

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Réponse de Damien G sur le sujet Re: J.P. Gaussen

enzo d'aviolo écrivait:
> Ce sont les vins ou Mireille que tu as préféré
> Damien?:D

Les 2 biensûr!
Autant le 2006 a des tannins franchement asséchants sur une matière légère, autant le 2007 est impressionnant de compléxité et de volume.

Bu le soir même sur une daube provençale, 2 bouteilles de 2001 superbes, elle m'avait conseillé de les carafer longtemps et en effet, à l'ouverture, un peu de gaz, des arômes de réduction et après 2h dont 20min de secousses intenses, le vins a parlé, finesse, parfums sur des notes de tabac. Certains pensaient à un Saint-Emilion mature.

Damien
19 Mai 2010 21:49 #120

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