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Domaine de Trévallon

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Réponse de Jean-Loup Guerrin sur le sujet Domaine de Trévallon - IGP Alpilles 2013

2013, millésime de haute réputation en Languedoc

Oui ... mais pas en Provence ! ;)

Jean-Loup
27 Mar 2021 12:36 #961

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Réponse de Alex sur le sujet Domaine de Trévallon - IGP Alpilles 2013

ah bah c'est çà alors :D

Faut que je refasse ma carte de millésime mentale :whistle:

Alex
27 Mar 2021 12:40 #962

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Réponse de Jean-Loup Guerrin sur le sujet Domaine de Trévallon - IGP Alpilles 2013

Ceci étant j'avais beaucoup apprécié la bouteille bue en décembre 2019 (voir #912 en page 31).

Jean-Loup
27 Mar 2021 12:43 #963

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Réponse de Alex sur le sujet Domaine de Trévallon - IGP Alpilles 2013

Ah ouais purée je viens de le lire...
Très beau cr d’ailleurs mais On a pas bu le même alors que paradoxalement finalement nos descriptions sont assez proches.

Ou alors t’aimes plus le vert que moi.
J’ai dû mal avec le végétal parce que pour moi là c’est pas un petit trait !! ::oups::

Weird ::zinzin::

Alex
27 Mar 2021 13:08 #964

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Réponse de starbuck sur le sujet Domaine de Trévallon - IGP Alpilles 2013

Sur le coup là, je pense et j'espère que c'est un défaut de bouteille parce que j'avais vraiment aimé Trévallon 13 alors que je ne suis pas trop fan de la Grange des Pères ou du château des Tours dans ce millésime pour citer des cuvées largement commentées sur ce forum.
Trévallon présentait bien plus de gourmandise.
En attendant qu'un volontaire en ouvre une autre pour voir ...

Sylvain
27 Mar 2021 13:18 #965

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Réponse de Alex sur le sujet Domaine de Trévallon - IGP Alpilles 2013

Ça doit être vraiment une question de « dégustateur » parce que je vois pas de défaut particulier liée à une conservation ou autre.

Disons que ce n’est pas (du tout) à mon goût alors. La phase du vin entre possiblement en jeu mais j’ai dû mal à imaginer une évolution franchement positive avec les années.

Alex
27 Mar 2021 13:27 #966

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Réponse de Frisette sur le sujet Domaine de Trévallon - IGP Alpilles 2013

Ma caisse de 6 attendra. Je pense (en fait j'espère !) que c'est une phase de fermeture, Alex !!!

Flo (Florian) LPV Forez
27 Mar 2021 15:37 #967

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Réponse de Alex sur le sujet Domaine de Trévallon - IGP Alpilles 2013

Notons qu’en mangeant de délicieux magrets au barbecue je m’adoucis un peu et trouve ça plutôt correct.
Disons 13/20
Pas mal.

Un vin de gastronomie c’est sûr.
T’ouvres ça à l’apéro les invités se carapatent. Mais bon ceci dit ça on le savait déjà avant et accessoirement ce serait une idée bien saugrenue.

Alex
27 Mar 2021 15:49 #968

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Réponse de jean-luc javaux sur le sujet Domaine de Trévallon - IGP Alpilles 2013

Je pense qu'il faut encore attendre un peu.

Inutile de dire que je suis assez blasé en l’état pour un vin payé près de 70€ récemment.[/
C'est pas donné; je les ai payés 34.50€ livrés en Belgique...

jlj
27 Mar 2021 17:25 #969

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Réponse de Alex sur le sujet Domaine de Trévallon - IGP Alpilles 2013

C'est même cher.
Très rare que j'achète si cher mais j'étais confiant je sais pas pourquoi et j'avais le 99 en tête.
Par contre ton prix je suppose plus à la sortie vers 2015 qu'en 2021 car Trevallon sous 60e, quel que soit le millésime, je ne vois jamais et pourtant je regarde un peu partout ;)

Alex
27 Mar 2021 19:02 #970

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Réponse de didierv sur le sujet Domaine de Trévallon - IGP Alpilles 2013

Depuis que j'ai goûté un 85 apporté par mon Ziboss à une paulée turonne il y a 3 ou 4 ans j'ai enfoui les miennes en cave pour 15 ou 20 ans

Didier
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Alex
27 Mar 2021 19:20 #971

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Réponse de leteckel sur le sujet Domaine de Trévallon - IGP Alpilles 2013

C'est même cher.
Très rare que j'achète si cher mais j'étais confiant je sais pas pourquoi et j'avais le 99 en tête.
Par contre ton prix je suppose plus à la sortie vers 2015 qu'en 2021 car Trevallon sous 60e, quel que soit le millésime, je ne vois jamais et pourtant je regarde un peu partout ;)
Alex


Sauf erreur, Trevallon fait des primeurs, ce qui doit permettre de réduire le prix d'achat.


ArnoulD avec un D comme Dusse
27 Mar 2021 20:35 #972

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Réponse de Alex sur le sujet Domaine de Trévallon - IGP Alpilles 2013

Ouais Didier t'as bien raison.
Je crois que à l'instar de Daumas Gassac rouge c'est un vin qui demande looooooooongue patience ;)

Alex
27 Mar 2021 20:47 #973

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Réponse de Frisette sur le sujet Domaine de Trévallon

Millésimes propose Trevallon en primeur, et c'est assez valable. Mes 2013 j'ai du les payer quelque chose comme 33-34 euros, et les 2016 environ 36 il me semble. Bien loin des 60+ demandés ensuite.

Flo (Florian) LPV Forez
27 Mar 2021 21:58 #974

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Réponse de Alex sur le sujet Domaine de Trévallon

C'est alors effectivement un vin qui légitime (enfin) l'achat en primeurs.
D'ailleurs je ne condamne pas du tout ce domaine (99 sublime, 2001 beaucoup aimé et un autre 04 ou 05 que j'avais bien bien aimé), j'y reviendrais sûr, mais probablement pas sur 2013...

Alex
27 Mar 2021 23:27 #975

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Réponse de sly14 sur le sujet Domaine de Trévallon

Ouvert un 2004 hier, vraiment sympa un poil classique. CR à suivre!

Pour les boire jeunes prendre les millésimes solaires, je pense!

Cordialement

Sylvain
28 Mar 2021 11:12 #976

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Réponse de Jean-Loup Guerrin sur le sujet CR: Domaine de Trévallon - IGP Alpilles - 2011

CR: Domaine de Trévallon - IGP Alpilles - 2011



Dégustée (enfin, la moitié ;)) sitôt ouverte.

La robe est très sombre et présente quelques reflets légèrement tuilés, signe d'un début d'évolution.
D'une belle intensité, le nez comporte une touche de volatile qui va vite disparaître pour présenter une dualité complexe provenant des deux cépages : mûre et framboise avec des notes de pruneau aux accents finement épicés pour la syrah, arômes balsamiques et notes torréfiées pour le cabernet sauvignon. Les arômes tertiaires sont aussi présents avec du cuir et de la fourrure, mais on reste dans l'élégance.
La bouche a, quant à elle, choisi le camp de l'austérité classieuse avec une aromatique stricte d'autant que l'acidité est assez haut perchée. Ma chère et tendre la trouve giboyeuse, comme Matthieu récemment, et, sans aller jusque là, je ressens un fruité a minima. De demi-corps mais avec des tanins racés et caressants, elle démontre une grande rectitude et une allonge très appréciable, la finale étant nette et bien salivante.
Très Bien + mais il lui faudrait plus de confort en bouche à mon goût pour monter plus haut.

Le vin prend de l'ampleur avec des tranches de gigot, ce qui valide l'accord (3,5 + / 5).

Jean-Loup
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30 Mar 2021 18:18 #977
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Réponse de sly14 sur le sujet CR: Domaine de Trévallon 2004

Bonjour

Ouvert ce week-end une bouteille sympa du CR: Domaine Trevallon 2004 rouge

Oeil : carmin qui tourne vers grenat assez clair
Nez : assez fruits rouges relevé par une note florale et ensuite pointe de fruits noirs
Bouche: attaque plus ample que dense, un poil aérien avec notes de fruits rouges . Belle acidité. Structure droite assez classique ou plutôt pas compliqué mais bien en place bien ciselé, pas de fausses notes mais pas d’exubérance. Les tannins sont fondus et fins. Très très belle finale fraîche et sur les fruits rouges framboise et groseille.

Bien bon. Certes pas la meilleure Trevallon mais tout de même bien fait!
Pour moi à boire avant les 3-4 prochaines années.

Fond de verre pas mal de dépôt fin.

Bien cordialement

Sylvain
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30 Mar 2021 19:27 #978

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Bonjour

Il se peut que cette rubrique doit être dans une autre rubrique.
En effet, Antoine Durrbach dispose d’une entité dédiée au négoce indépendante du vignoble de Trevallon. Donc le raisin ici provient du Languedoc et est mise en bouteille à Laudun.
Prix autour de 10,50€

Donc ouvert ce dimanche une bouteille CR: Sélection Antoine Durrbach Vin de France 2017 rouge

Oeil : très sombre dans les grenats
Nez : très joli nez sur les fruits noirs relevé d’une pointe d’olive et de réglisse
Bouche: très gourmand, dense et puissant. Les tannins sont souples. Les fruits noirs sont joliment ressentis comme la pitchouline. Belle acidité qui tire le vin tout au long de la bouche qui contre carré cette puissance. Finale sympa et reglissee.

Beau petit vin super bien fait.
Acheté autour de 10,50€. Super bon RQP

Bien cordialement

Sylvain

PS: administrateurs n’hésitez pas à changer de place ce post car différent du domaine Trevallon même si c’est le fils qui gère.
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05 Avr 2021 10:31 #979

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CR: Domaine de Trévallon Coteaux d’Aix Les Baux Rouge 1990

Le nez est charmeur, évolué sur le cuir, le tabac, le cèdre et un peu de fumé. 
En bouche c'est classe, soyeux, bien mûr avec une complexité digne des plus grand. Il a un air bordelais indéniable avec peut-être un surplus de velours, il n'a pas la froideur droite et élégante mais plutôt le soyeux solaire, facilement charmeur. Un grand vin, à son apogée. 

Quentin
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19 Avr 2021 17:18 #980

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1990 est le premier millésime que j'ai acheté chez Trévallon (150 F/bt = 23 €). Je l'avais couplé avec une caisse de 1991 (100F/bt = 15 €). Ces prix au domaine étaient déjà élevés à l'époque. Ton CR me fait regretter de ne pas en avoir mis de côté pour pouvoir les apprécier aujourd'hui, surtout le 1990. Mais c'était tellement bon dès la sortie que le stock n'a pas duré longtemps.

Jean
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19 Avr 2021 17:54 #981

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Réponse de LucB sur le sujet Domaine de Trévallon 1998

Domaine de Trévallon 1998
A l'oeil: rouge clair, une couleur très peu évoluée. (voir photo)
Au nez: Un nez tout en finesse, d'abord des notes de petits fruits rouges (framboise bien mûres) puis dans une deuxième phases des notes typiques des vins de la région sur la garrigue, du tabac avec quelques notes de sous-bois et de champignon, mais très discret.
En bouche: Très beau équilibre, grande finesse, rien de lourd (le vin titre sur 12,5% d'alcool), belle fraîcheur. Le vin est à point et a encore de longues années devant lui.
Conclusion: Belle bouteille, qui confirme que Trevallon peut se garder sans problème une bonne 20aine d'années dans un beau millésime.
Très bien+++
93-94/100


   

Luc
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26 Avr 2021 11:23 #982
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Réponse de JRU83 sur le sujet Domaine de Trévallon Primeur

Bonjour à tous 

Le domaine arrête la vente en primeur.

Jean-Pierre
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06 Mai 2021 21:08 #983

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Réponse de Frisette sur le sujet Domaine de Trévallon Primeur

C'est bien dommage, car le terme "Primeur" avec Trévallon avait encore du sens!

Flo (Florian) LPV Forez
07 Mai 2021 07:49 #984

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Réponse de sly14 sur le sujet Domaine de Trévallon Primeur

Mince! Pourtant en début d’année c’était toujours d’actualité même si il y avait une liste d’attente énorme !

bien cordialement 

sylvain
07 Mai 2021 08:00 #985

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Réponse de stakhanov sur le sujet Domaine de Trévallon Primeur

Ultime étape préalable à une envolée incontrôlée des prix....
08 Mai 2021 13:13 #986

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Réponse de TIMO sur le sujet Domaine de Trévallon Primeur

Oui c'est bien dommage surtout avant ce millésime 2020 qui a toute les chances d'être grand.

TIMO
08 Mai 2021 14:03 #987

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Réponse de sly14 sur le sujet CR: Domaine de Trévallon 2007

Bonjour 

ouvert ce week-end une bouteille du CR: Domaine Trevallon 2007

Oeil : 
brillant dans les grenats 
Nez: WoW ! La cerise bien mûre, la mûre avec une pointe de garrigue
Bouche : ample et fin. Les tanins sont superbes et sont souples. Belle acidité tout au long de la bouche. C’est subtil et bien structuré ! La cerise est belle. Belle finale aromatique.

Elle est au top et pour longtemps!

cordialement

sylvain

 
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17 Mai 2021 17:33 #988

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Réponse de Jeanveux sur le sujet CR: Domaine de Trévallon blanc 2015 - Alpilles

CR: Domaine de Trévallon blanc 2015 - Alpilles

Infos tirées du site du domaine : marsanne 50% - roussanne 24% - chardonnay 10% - clairette 8% - grenache blanc 8%

Robe dorée, limpide et brillante.

Nez sur le miel et la vanille, les fruits exotiques.

L'attaque est grasse et on s'attend à une matière où volume et générosité seront au rendez-vous mais c'est plus en nuance que cela.
Le vin est consistant, il possède de la chair rendue assez souple par une acidité enveloppée.
Le fruité est apaisé, l'amande est délicieuse.
L'alcool est a sa place et la finale est franche sur une douce amertume.
La longueur est excellente.

Vin onctueux, équilibré, original, pas tapageur, qui possède de la personnalité et impose sa présence. La force tranquille.

Bu au restaurant en accompagnement de 3 plats de la mer, il a pris le dessus, mais peut-être les préparations manquaient-elles de relief, de peps, pour pouvoir mieux se combiner avec le vin.

Jean
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08 Jui 2021 10:13 #989

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Modérateurs: GildasPBAESMartinezCédric42120Vougeotjean-luc javauxstarbuck