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Domaine Sant Armettu, Sartène

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DamienH a créé le sujet : Domaine Sant Armettu, Sartène

Domaine Sant Armettu

Route de Baracci – D257
20113 Olmeto

Adresse "administrative"
9 Avenue Napoléon
20110 Propriano
TÉL.FAX +33 (0)4 95 76 24 47

www.santarmettu.com





CR: Sant Armettu 2009, Sartène rouge

Sciacarellu, niellucciu, syrah et grenache
Vigneron : Gilles Seroin

Robe assez translucide, pourpre sans reflets de jeunesse
Nez en retrait, en finesse, herbacé, minéral-silex et des touches de cassis et d'alcool (avec un peu d'aération, les mêmes caractéristiques s'affirment un chouilla)
Bouche chaude, structure en légèreté qui ouvre sur une sensation pépin de raisin et jus de viande (version agréable, pas sanguinolent). Cela me fait penser immédiatement à du pinot noir, à des vins de loire, mais avec un je ne sais quoi de plus sauvage d'animal.. sans doute l'alcool un peu présent à mon goût. Longueur agréable, pas d'effondrement, mais une lente dérive vers le pépin de raisin.

Bien agréable, même si ce n'est pas le style qui me parle le plus : 14

"Damien pour ce soir, va nous chercher une bouteille de précision à la cave."
Ma grand mère, 89 ans.
#1

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Post-It a répondu au sujet : Re: Sant Armettu 2009, Sartène Corse

En 2005 et 2006 le blanc du domaine était très intéressant, tout comme une cuvée dont j'ai oublié le nom et qui passait en fût de chêne 6 mois.

A+!

Alex.
#2

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JulienF a répondu au sujet : Re: Sant Armettu 2009, Sartène Corse

Bonsoir,

La cuvée du domaine San Armettu est la cuvée Myrtus.
Un excellent rapport qualité prix aux environ de 12 euros (celle de 2006). Par contre le rouge de base n'est guère plaisant (à mon sens).
#3

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gueva a répondu au sujet : CR: Domaine Sant Armettu, Sartène, 2007

CR: Domaine Sant Armettu, Sartène, 2007

Pas de prises de notes, perceptions retranscrites de mémoire.

Nez sur les fruits rouges (fraise, cerise), le cassis, un côté animal.
La bouche est plutôt simple dans son expression mais à 8€ prix caviste, je ne m'attendais pas non plus à un monstre de complexité.
Dans l'ensemble, c'est convenable: les tanins sont polis, l'équilibre est correct mais on peut regretter le manque de fruit.
Au final, un vin basique, sans défaut mais n'apportant pas spécialement de plaisir.

Manu
#4

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Antoine34 a répondu au sujet : Re: Sant Armettu 2007, Sartène Corse

Bonsoir Manu,

Si tu parle de leur cuvée de base, j'ai fini ma dernière 2007 aussi il y a peu de temps, et c'est celle qui s'est le moins bien présentée, elle a perdu tout ce qui faisait son interet dans sa jeunesse, c'est a dire son fruit et sa gourmandise, je ne pense pas que ce vin était destiné a vieillir plus de 2 ou 3 ans. Il me reste quelques 2008 sur sa très belle cuvée Myrtus, j'ai prévu d'ouvrir ça très bientot, CR a suivre.
Il n'en reste pas moins que je trouve que c'est un très joli domaine en Corse qui m'a toujours apporté beaucoup de plaisir!

Antoine
#5

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gueva a répondu au sujet : Re: Sant Armettu 2007, Sartène Corse

Bonjour Antoine,

il s'agit bien de la cuvée de base du domaine. Peut-être qu'effectivement aurait-il fallu la boire avant...

Manu
#6

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oenoJB a répondu au sujet : CR:Sant Armettu blanc 2014 Sartène Corse

CR:Sant Armettu blanc 2014 Sartène Corse

Robe tres pale, presque transparente, nez assez expressif sur les agrumes.

En bouche, beau volume, aromes de pamplemousse, peche, citron vert, de l'alcool un poil trop present, finale de longueur moyenne.
Pas mal mais un peu simple.
#7

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DUROCHER a répondu au sujet : CR: Domaine Sant Armettu Myrtus 2007

CR: Sartène – Domaine Sant Armettu Myrtus 2007

Doté d’une belle robe foncée, l’olfactif est très net, fruité (surtout noir) bouche élégante, fruitée, tout est en place dans ce vin. C’est classe. Première et très agréable découverte pour moi de ce domaine lors de notre dernière dégustation lpv bzh.

Bernard
#8

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GILT a répondu au sujet : CR: Domaine Sant Armettu, Myrtus, 2007

CR: Domaine Sant Armettu, Myrtus, 2007

Robe rouge intense
Nez frais sur les fruits noirs.
Belle bouche fruitée,longue et élégante.

Un beau vin.

Cordialement.

Gilles
#9

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hannibal a répondu au sujet : CR: Domaine Sant Armettu – Pivarella 2014



CR: Appellation Corse Sartène,
Domaine Sant Armettu, cuvée "Pivarella" blanc 2014

Robe d'un jaune avenant
Nez de poire, cerise, fleurs (Pivarella signifie "herbe à chat" mais je ne sais plus très bien ce que ça sent)
Bouche sérieuse, un peu exotique, assez grasse, dense et équilibrée, fraîche, sans lourdeur notoire
Un bon vin, issu de Vermentinu, qui se boit bien aisément dès aujourd'hui mais devrait patienter facilement 3 ou 4 ans sans se faner
#10
Pièces jointes :

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oenoJB a répondu au sujet : CR:Sant Armettu rouge 2015 Sartène Corse

CR:Sant Armettu rouge 2015 Sartène Corse

Robe rouge tres sombre, opaque. Nez sur fruits rouge et noirs.
En bouche, aromes de fruits rouges acidules, cerise fraiche, puis pas grand chose de plus. Pas emballant mais ca le fait sur un barbecue !
#11

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Jean-Loup Guerrin a répondu au sujet : Corse Sartène – Sant Armettu – 2015

CR: Corse Sartène – Sant Armettu – 2015

Bouteille bue lors d'une dégustation de vins corses relatée ICI

Un assemblage de sciaccarello, nielluccio, syrah et grenache.
Robe sombre, bien jeune.
Nez d’abord un peu réduit, la réduction disparaissant assez vite pour faire place à un beau fruité et des épices douces.
Bouche corpulente, à la chair fruitée, bien équilibrée par une fraîcheur remarquable.
Bien +

Jean-Loup
#12

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bulgalsa a répondu au sujet : CR: Sant Armettu Sartène 2016

CR: Sant Armettu Sartène 2016
Mes impressions :
Un vin aux arômes de fleurs blanches, qui est sans ressort et court en bouche, laissant une impression de caractère gouleyant et une conclusion d’un vin très simple. Rien à ajouter

Luc
#13

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Romibecks23 a répondu au sujet : Corse Sartène – Sant Armettu – 2015

sciacarellu et niellucciu ! il est important de rectifié le nom de ces cépages corses
#14

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daniel popp a répondu au sujet : Domaine Sant Armettu – Myrtus rouge 2014. Sartène.

CR: Domaine Sant Armettu – Myrtus rouge 2014. Sartène.
cr tiré de Catherine et les garçons goûtent leurs nouvelles pépites corses.

catherine
un nez incroyable, fleur et encens ! J'ai beaucoup aimé ce vin, qui se place dans mon tiercé des vins rouges de la soirée.

daniel
Nez fin et complexe, tous charmes dehors, dont l’empreinte boisée, discrète, reste au service du fruit épicé fleurant bon la garrigue.
Bouche coulante, au grain fin et complexe, joliment structurée par son assise tannique, délivrant un bien beau jeu de saveurs auquel le bois parfaitement intégré au fruit, donne un coté polissé. Mais la persistance parfumée qui appelle le cigare, sorti de sa poche par l’ami Modat, n’a vraiment rien de standard et révèle à nouveau une autre facette de l’identité corse.

Si je savoure depuis longtemps, les vins du domaine Fiumicicoli et Saparale, autres fleurons de Sartène, pour ma part, comme pour les amis présents, nous découvrions par sa grande cuvée, le domaine Sant Armettu, considéré par M Bettane, comme l’un des plus talentueux et réguliers de la région de Sartène.
#15

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oliv a répondu au sujet : Domaine Sant Armettu, Sartène

Portrait
Gilles Seroin, vigneron de la nouvelle vague corse.

www.lemonde.fr/m-gas...
#16

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Kiravi a répondu au sujet : CR: Domaine Sant Armettu- Corse Sartène - Myrtus 2013

CR: Domaine Sant Armettu- Corse Sartène - Myrtus 2013
80% sciaccarellu / 15% minustellu / 5% elegante

La robe est relativement sombre, présentant quelques notes à peine brunies de début d'évolution.
Le nez est réduit, sur une touche foxée. Le fruit est quasiment absent. Plutôt fermé donc.
La bouche offre une belle finesse, vive, fraîche. C'est digeste jusqu' à la finale un peu tannique (sans sécheresse) mais où l'alcool se fait légèrement sentir (la faute à l'oxygène ou au réchauffement ?) L'aromatique est en berne, offrant peu de plaisir gourmand. Il me semble qu'il faut attendre encore ce vin probablement fermé.

Marc, assez vieux débutant
#17
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