1768, Avenue de la Résistance - Impasse Saboly
83000 Toulon
Tél : 04 94 75 75 43 ou 06 27 01 29 61
Fax : 04 94 31 85 30
Domaine situé dans Toulon.
Il n'a pas l'appellation cote de Provence et produit ses vins en vin de pays.
Ouvert hier soir un rouge cuvée prestige 2005 carafé une heure.
couleur: sombre, rubis.
nez: fruits noirs (cassis myrtille), épices(noix de muscade) et un peu de réglisse à l'aération
bouche: on y retrouve le nez avec une dominance de fruits noirs, un peu de thym et un léger boisé. Il est très équilibré, les tanins sont présents mais discret et harmonisés avec l'acidité.
Une découverte très intéressante. Il est actuellement très plaisant, et il me semble qu'un peu de temps en cave ne pourra que lui être bénéfique.
Oui elles sont dans Toulon, à proximité de la limite Toulon- La Garde, dans le quartier du cap Brun (pour ceux qui connaissent..). j'ai découvert qu'ils ont un site: closlamalgue.free.fr/ , si tu veux plus d'infos..
A l'occase de futurs rencontres LPV, j'en prendrai peut être une pour faire découvrir..
eFFECTIVEMENT LES VIGNES SONT SITUEES DANS TOULON. UN PEU APRES LE MOURILLON DANS UN QUARTIER RESIDENTIEL. IL YA QUELQUES PEIDS DE VIGNES ET UNE PETITE CAVE. ON PEUT ACHETER LE VIN A LA MAISON IL ME SEMBLE. EN REVANCHE JE N AI JAMAIS DEGUSTE.....