Clos Sarcone - AOC Figari
Dernière dégustation sur la route de l'aéroport après avoir lu un article plutôt élogieux dans le dernier numéros de l'Express :-)
Nous sommes reçu de manière tres chaleureuse par Mr Jean Ferracci dans sa maison qui nous parle de ses vins avec passion.
Pour plus de renseignements sur le domaine :
www.nustrale.com/vin...
Coté dégustation, c'est une très très belle découverte :
- Clos Sarcone Blanc 2006 :
Superbe robe or claire.
Nez florale et fruité (abricot). note de brioche au beuure légère et raffiné.
Alliance d'un tres beau gras et d'une belle fraicheur en bouche, belle rondeur.
- Clos Sarcone Rouge 2005 :
Magnifique robe rubis foncée.
Nez complexe sur les fruits noirs et rouges à l'ouverture évoluant rapidemment vers des notes plus animales et de cigares. Pointe de réglisse donnant une fraicheur tres agréable.
Bouche ample et généreuse. Les tanins sont de manière assez suprenantes tout en rondeur et en finesse. Tres belle longueur en bouche.
Bref un domaine qui nous à largement séduit tant au niveau de la qualité de ses vins, du rapport qualité prix ( 8€ pour les rouges et 10€ pour les blancs) que de la gentillesse de notre hôte.