Réponse de H. Seldon sur le sujet CR: Dupéré Barrera, Côtes de Provence 2015

Dupéré Barrera, Côtes de Provence 2015

Bon vin sur des arômes précis de fruits noirs, rouges, de réglisse, une pointe végétale, un équilibre trouvé grâce à une acidité bien intégrée. On pourrait lui reprocher un petit manque de profondeur, de volume et de longueur - on aurait raison - mais il ne faut pas trop lui en demander et il se comporte très bien sur des grillades. Moins complexe que le costières de Nîmes en négoce bu ci-dessus.

Bien en l'état,

Cordialement,
Seb

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Notation : Moyen : les vins sans intérêt ; Assez bien : vins à boire pour la curiosité ; Bien : bon vin, à faire découvrir ; Très bien : vin remarquable ; Excellent : vins de très haut niveau, une rare réussite; Splendide : grand vin qui justifie le temps passé ici !

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Réponse de H. Seldon sur le sujet CR: Dupéré Barrera TLM (très longue macération), Côtes de Provence, 2015

Dupéré Barrera TLM (très longue macération), Côtes de Provence, 2015 : ce vin présente un profil résolument sudiste (fruits noirs, garrigue, surreau, thym, épices), associé à une très grande puissance, pourrait saturer le palais si une acidité, très bien dosée, n’était pas là pour procurer un équilibre réel. Un vin de novembre assurément, pas du tout d’été, mais qui a de réelles qualités qu’il convient d’apprécier dans des conditions climatiques plus propices (la canicule, même le soir, n'aide pas).

Très bien en l’état

Cordialement,
Seb

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Notation : Moyen : les vins sans intérêt ; Assez bien : vins à boire pour la curiosité ; Bien : bon vin, à faire découvrir ; Très bien : vin remarquable ; Excellent : vins de très haut niveau, une rare réussite; Splendide : grand vin qui justifie le temps passé ici !

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Réponse de sideway sur le sujet CR: Dupéré-Barrera - Côtes de Provence 2015 " TLM "

Dupéré-Barrera - Côtes de Provence 2015 " TLM " :
(bouchon synthétique, bouteille carafée 5 heures)

Goûté cette même bouteille mais pas le même ressenti.

Robe profonde tirant sur le noir mais sans opacité.
Nez de vin doux naturel qui m'a plus que gêné car je ne m'attendais pas du tout à ça et par ailleurs ce n'était sûrement pas l'effet recherché.
La bouche est massive, puissante, pas loin d'être saturante mais ne l'est pas. Les tanins sont nombreux et mûrs et indiquent que la patience est de mise bien entendu. En termes aromatiques, le vin est peu expressif. La longueur est correcte et la finale très serrée.

Je ne pense pas à une bouteille défectueuse mais ce nez m'a déçu et m'inquiète. Les 2 autres exemplaires patienteront longtemps en cave.

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Frèdè

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Réponse de GILT sur le sujet CR: Dupéré-Barrera - India 2008 - Bandol rouge

Dupéré-Barrera - India 2008 - Bandol rouge

Le vin est sombre et finalement plus noir que rouge.
Le nez est intense sur les fruits noirs confiturés et les épices.
La bouche est charnue et douce; on y retrouve les fruits noirs confiturés voire cuits, des cerises à l'alcool.
Le vin s'enrichit par des des notes sanguines voire de viande, du poivre.
Ce bandol est à parfaite maturité et est une parfaite gourmandise à laquelle il est difficile de résister.

Très beau vin.

Gilles

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Réponse de GILT sur le sujet CR: Dupéré-Barrera -Général Barrera 2012- Côtes de Provence rouge

Dupéré-Barrera- Général Barrera 2012- Côtes de Provence rouge

Ma première découverte de cette cuvée; il s'agit d'un parcellaire à savoir un TLM sur une majorité de grenache associée à un peu de mourvèdre.400 bouteilles ont été produites en 2012.
Je connais deux millésimes à savoir 2012 et 2015.

La robe est pourpre et trouble.Elle est suivie par un nez délicat sur une confiture tutti frutti.
La bouche est charnue tout en conservant sa fraicheur ; les fruits sont bien mûrs et j'y trouve la cerise et la groseille devant une discrète olive noire.
C'est une très belle bouteille que j'aimerais goûter plus âgé ( mes penchants gérontophiles sans doute).

Je remercie les géniteurs de cette belle bouteille de me l'avoir proposée et suis ouvert à de nouvelles adoptions.

Gilles

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Réponse de GILT sur le sujet CR: Dupéré-Barrera -India 2010- Bandol rouge

Dupéré-Barrera- India 2010-Bandol rouge

Robe rouge sombre légèrement trouble.
Nez sur la confiture de fruits rouges.
La bouche est marquée par de la sucrosité et la chaleur; de la confiture de fruits rouges et pas grand chose d'autre.
Un peu déçu par cette bouteille qui manque de complexité .Entre deux âges?
Je ne sais pas si le temps apportera quelque chose.

Gilles

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Réponse de ben5353 sur le sujet CR: Dupéré Barrera "Côtes de Provence" 2012

Dupéré Barrera "Côtes de Provence" 2012

Le nez est quelque peu sur la réserve, même si les fruits sont bien présents
En bouche un vin encore un peu serré, mais plein de fruits et de jolies épices . Les tannins bien présents révèlent néanmoins une belle finesse.
La longueur est plus que correct. J'aime beaucoup la touche végétale en fin de bouche qui apporte une superbe fraicheur.
Un très joli vin qui peut encore se bonifier.
merci Bernard (Durocher) pour ce magnifique vin rouge.

Bbenjamin


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ben53

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Réponse de DUROCHER sur le sujet Dupéré Barrera,TLM 2012

Domaine Dupéré Barrera TLM 2012:Vin ouvert 5 heures et épaulé aussi avant dégustation.

La robe est profonde ,rouge très foncé,presque noire.

Le nez est assez puissant,il dévoile fruits rouges,notes chocolatées,notes épicées.

Une bouche également volumineuse,bien ronde,bien prégnante sur les fruits rouges bien mûrs,le chocolat amer.L'élevage présent mais discret ne gêne pas,les tanins aucunement durs.
Bel équilibre et séduction pour ce vin qui me convient;c'est puissant mais sans lourdeur,fin de bouche bien nette et longueur très correcte.

Content d'avoir les plus jeunes millésimes en cave.
Bernard

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Réponse de H. Seldon sur le sujet CR: Domaine Dupéré Barrera, Bandol India 2014

Domaine Dupéré Barrera, Bandol India 2014

je pensais que c'était un monstre de tanins voire d'élevage trop marqué, et bien pas du tout : si les tanins sont encore un peu présents en finale et donne une astringence pas forcément bienvenue, le vin montre des qualités avec un beau fruité, un équilibre trouvé par l'acidité bien présente, une fraicheur mentholée et un volume correct : beau vin !
Bien + / très bien

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Notation : Moyen : les vins sans intérêt ; Assez bien : vins à boire pour la curiosité ; Bien : bon vin, à faire découvrir ; Très bien : vin remarquable ; Excellent : vins de très haut niveau, une rare réussite; Splendide : grand vin qui justifie le temps passé ici !

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Réponse de vinozzy sur le sujet CR: Dupéré Barrera - Côtes de Provence '' En Caractère '' Rouge 2000

Dupéré Barrera - Côtes de Provence '' En Caractère '' Rouge 2000

Bon, ce type de bouteille que j'avais adoré il y a 10 ans, j’hésite à les ouvrir.
Un peu sacrilège, quoi. Mais on devrait se faire plaisir plus simplement.
J'ai profité d'une invitation chez un serial gouteur marnais et hop, ouvert à l'aveugle.

Robe dense et opaque, quasi pas tuilé. Superbe matière.

Le nez est profond et houlà comme c'est ce que j'aime. Pas une once de sécheresse. C'est gentiment kirsché sur un boisé rond, fondu et flatteur.

Excellent

Ce ne sera pas la bouteille de la soirée, mais entre 16 rouges (quand je vous dis serial gouteur...), il n'est devancé sur les vins français que par Pradeaux 2001 et haut Marbuzet 2002. Excusez du peu.

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Réponse de GILT sur le sujet CR: Dupéré Barrera - TLM 2010 - Côtes de Provence rouge

Dupéré Barrera - TLM 2010 - Côtes de Provence rouge

Belle robe sombre , profonde sans signe d'évolution visible.
Le nez est fruité sur le kirsch.
La bouche est longue et fondue; quelle finesse!
Tout est fondu et le cerise domine.

Un vin excellent.

Gilles

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Réponse de Blog sur le sujet Dupéré Barrera - Cotes de Provence rouge Nowat 2010

Dupéré Barrera - Cotes de Provence rouge Nowat 2010

Robe rouge sombre, des contours très légèrement tuilés.
Nez sur le poivron, le poivre, un côté végétal.
La bouche est tendue, le vin plutôt vertical, puissant mais plus en structure plus qu'en aromatique, retour sur le poivron, les épices, fini sur une amertume prononcée.
Ma moitié a bien aimé le poivron et l'amertume, moi moins, ça fait déjà un sur deux.
L'accord avec de la piperade a très bien fonctionné, joli pont aromatique sur le poivron et la puissance du vin répondait bien au piment.
Le soir le vin a gagné en harmonie, le végétal est devenu plus noble.

Bien +

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Laurent

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Réponse de Blog sur le sujet Dupéré-Barrera -India 2010- Bandol rouge

Dupéré-Barrera -India 2010- Bandol rouge

Vin épaulé 2 h puis carafé 1 h.
Nez assez discret, un peu de fruit rouge, c'est tout. Ce n'est pas un vin moderne, pas un parfum. Le meilleur reste à venir.
La bouche est plus causante, un Mourvèdre à maturité, pas un petit jeune malpolis qui accroche, c'est fondu, expressif, avec du caractère dans le bon sens du terme, des épices. Très bel accord avec une lotte à la provençale, le vin encaisse la sauce à la tomate sans broncher et répond encore un cran au dessus. C'est vraiment très bon.

Excellent

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Laurent

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Réponse de GILT sur le sujet CR: Dupéré-Barrera - Général Barrera 2012 - Côtes de Provence

Dupéré-Barrera - Général Barrera 2012 - Côtes de Provence

cuvée limitée associant vieilles vignes de grenache et de mourvèdre , élevage de 34 mois en fûts de chêne de la forêt de Jupille.


Le vin est d'un rouge profond avec un certain trouble.
Le nez est intense, complexe et évolutif : il débute sur les fruits noirs , part sur l'animal avec un trait végétal vert.
J'y trouve également de la réglisse et des épices.
La bouche me surprend par une structure en demi corps ; je retrouve cette note végétale herbacée.
Il y a également un fruit noir bien mûr et un poivre chaleureux.
De la fumée est perceptible en début de bouche et cela évolue de manière gênante vers du goudron voire du brûlé.

Un vin correct ; j'y retrouve les marqueurs du domaine, je suis surpris par une structure un peu fluide et suis gêné par ce "brûlé" ( chauffe du fût?).

Gilles

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Réponse de Jean-Bernard sur le sujet CR: Dupéré-Barrera, Bandol "India" 2001

Dupéré-Barrera, Bandol "India" 2001

Dernier exemplaire, bu 24 heures après ouverture pour son plus grand bien (assez réduit au départ et un peu raide et austère en bouche).
Un bouquet assez divers, végétal (réglisse/menthe), fruit (mûres, pêche?), olive?
Ce qui frappe c'est la fraîcheur, remarquable comme elle emporte la bouche, y a pourtant de la puissance en face!
Autre surprise et de taille, la jutosité: c'est vraiment croquant, une mâche pleine de jus miam! et encore au bout de 48 heures!
Tanins très légèrement perceptibles en finale (façon "poudre").
La structure et la profondeur ne sont pas hors norme mais le plaisir est là.
Le vin ne fait vraiment pas son âge, c'est bluffant.

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JB

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Réponse de dt sur le sujet CR: Côtes de Provence "Nowat" 2003 - Dupéré-Barrera

Côtes de Provence "Nowat" 2003 - Dupéré-Barrera

Pas du tout fatigué ce rouge des Dupéré Barrera extrêmement intéressant. Beaux arômes de mûre, de prune, de cuir et de zan. Aucune sensation confiturée ou déviation vers la figue sèche. Pas mal de volatile aussi mais je la tolère assez bien. Pour être franc, il m'évoque les rouges du Casot des Mailloles de la période Castex avec ce côté Porto sec. La bouche est riche mais équilibrée par une belle acidité. Un vin qui assume son caractère sudiste sans tomber dans la caricature alcooleuse. Et ça lui va bien ...
Très bien

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Denis

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Réponse de GILT sur le sujet CR: Dupéré-Barrera- Général Barrera 2015 - Côtes de Provence

Dupéré -Barrera - Général Barrera 2015 - Côtes de Provence

Quel beau vin noir !
Le nez est assez simple mais agréable sur les fruits noirs.
La bouche est également marquée par les fruits noirs; elle est assez légère avec cependant une texture poudreuse.
Elle est enrichie par de la liqueur de cerise.
Elle est sévère en raison d'une sensation de bois vert ( rafle ?) avec une pointe d'alcool.
L'ensemble est très moyen en raison d'un déséquilibre flagrant.
Quel est l'avenir de ce vin pas en place ? Je suis dubitatif et c'est dommage car mon stock des vins de ce domaine commence à baisser !

Gilles

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Réponse de GILT sur le sujet CR: Dupéré-Barrera- Général Barrera 2015 - Côtes de Provence

Dupéré-Barrera - Général Barrera 2012 - Côtes de Provence

La robe est rouge sombre avec de légères notes brunes; elle est trouble avec une certaine transparence.
Le nez est intense sur les fruits noirs et des notes animales.
La structure de la bouche est assez légère et , si les tanins sont fondus, une pointe d'alcool affleure.
Les fruits noirs, les épices, l'animal s'associent de manière agréable et une pointe de nostalgie enrichit l'ensemble car j'ai longtemps suivi ce négoce maintenant disparu.
Cela donne un bon vin très agréable; il me semble à parfaite maturité, peut évoluer encore un peu mais la fenêtre de dégustation devrait être assez courte.

Gilles

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Réponse de vinozzy sur le sujet CR: Dupéré-Barrera-Bandol JADE 2000

Bandol 2000, Jade, Dupéré Barrera

J'ai à l'époque suivi la passionnante genèse de l'installation de ces vinificateurs de génie à la fin des années 1990. Après vous avoir relaté Bandol India 2000 et Cotes de Provence En caractère 2000, voici Bandol Jade 2000.

Assemblage mourvèdre-grenache.

Robe translucide et brillante qui me fait penser aux vins de Reynaud...ou à un Bourgogne de 5/7 ans...Le nez annonce le cuir et vous prépare à une sucrosité que la bouche confirme une demi-seconde. Ensuite c'est encore frais, sur un fumé, des notes vanillées et humussées. Mais que c'est gourmand ! Nous sommes au final plongés dans un sous-bois ensoleillé,  enjôleur mais triste, car ce domaine n'existe plus. 17/20.
20 ans de bouteille et c'est à ce niveau....chapeau les artistes, jamais je ne vous oublierai dit la comptine !

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"Les étrangers sont nuls" : Charlie Hebdo et Pierre Desproges 1981, à relire pour rire !

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Réponse de GILT sur le sujet CR:Maison Dupéré Barrera - TIB 56 (2001) - Vin de Table de France

Maison Dupéré Barrera - TIB 56 (2001) Vin de Table de France

rosé élaboré à base de Tibouren avec 56 mois d'élevage.
Deuxième rencontre avec cet objet vinicole non identifié .
La robe rappelle celle d'un clairet entre le rose et le rouge.
Le nez évoque les fruits secs, un peu d'agrumes avec malheureusement une pointe de colle.
La bouche est encore chaleureuse  sur les agrumes, les fruits secs et un peu d'épices.
Un vin particulier qui était meilleur il y a quelques années.
C'est cependant l'occasion de renouer avec cette belle maison qui reste dans ma mémoire.

Gilles
 

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