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Primeurs 2020 à Bordeaux

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Réponse de Kanon sur le sujet Primeurs 2020 à Bordeaux

il va revenir assez vite 
09 Jui 2021 14:11 #331

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Réponse de vcalou sur le sujet Primeurs 2020 à Bordeaux

enfin plus que 99 997 bouteilles j'en ai pris 3....

pascal
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09 Jui 2021 15:12 #332

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Réponse de GL Rhone sur le sujet Primeurs 2020 à Bordeaux

Ceux qui veulent les 99,997 bouteilles restants doivent juste ce connecter ce soir à partir de 23h...

Par contre, le niveau d’augmentation ne donne pas du tout envie de participer! Plus cher EP que tous les millésimes sauf 2018...
09 Jui 2021 16:03 #333

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Réponse de rafalecjb sur le sujet Primeurs 2020 à Bordeaux

Sachant que le 2018 on peut le trouver actuellement assez facilement a son prix primeurs...
Intérêt limité de se jeter sur le 2020 (bien que les critiques soient tres tres elogieuses une nouvelle fois sur ce La Gaffeliere)

@marc
09 Jui 2021 16:16 #334

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Réponse de Friends sur le sujet Primeurs 2020 à Bordeaux

A chaque fois qu’il y a ces phrases, on ne nous dit jamais ou l’on peut le trouver au prix primeur. Je ne dis pas que c’est faux mais quand on affirme quelque chose c’est bien de l’expliciter. 
Donc ou stp ?
09 Jui 2021 16:50 #335

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Réponse de Dom sur le sujet Primeurs 2020 à Bordeaux

Ouais effectivement, cela annonce rien de bon pour Larcis-Ducasse et Pavie-Macquin qui suivent la même tendance ces dernières années.
Saint-Pierre (St-Julien) aussi en hausse de 15%, mais il est quand même moins cher et a également la côte des critiques.
09 Jui 2021 16:55 #336

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Réponse de gege sur le sujet Primeurs 2020 à Bordeaux

On peut trouver Gaffeliere 2018 à 74,50€ TTC chez Dubecq...
gg
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09 Jui 2021 17:08 #337

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Réponse de benjy sur le sujet Primeurs 2020 à Bordeaux

A chaque fois qu’il y a ces phrases, on ne nous dit jamais ou l’on peut le trouver au prix primeur. Je ne dis pas que c’est faux mais quand on affirme quelque chose c’est bien de l’expliciter. 
Donc ou stp 
 

De mon coté je vois la Gaffelière 2018 à 79.90€ chez Vinatis alors que le primeur était à 58.80€ HT soit 70,50€ TTC

Benjy
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09 Jui 2021 17:26 #338

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Réponse de Eric B sur le sujet Primeurs 2020 à Bordeaux

avant rupture

La Gaffelière : cent mille bouteilles !

Tu l'as trouvé où, ce chiffre ?  Car lorsque j'ai fait mon bouquin sur Saint-Emilion en 2013, la Gaffelière m'avait dit produire 50.000 bouteilles  de 1er GCC. 

Eric
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09 Jui 2021 20:33 #339

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Réponse de mgtusi sur le sujet Primeurs 2020 à Bordeaux

Tu l'as trouvé où, ce chiffre ?  Car lorsque j'ai fait mon bouquin sur Saint-Emilion en 2013, la Gaffelière m'avait dit produire 50.000 bouteilles  de 1er GCC. 
 

vin-vigne, dico-du-vin.

22 ha de vignes quand même

Michel
09 Jui 2021 20:53 #340

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Réponse de rafalecjb sur le sujet Primeurs 2020 à Bordeaux

A chaque fois qu’il y a ces phrases, on ne nous dit jamais ou l’on peut le trouver au prix primeur. Je ne dis pas que c’est faux mais quand on affirme quelque chose c’est bien de l’expliciter. 
Donc ou stp ?
 


oui, d'autres ont répondu avant moi ;)
je disais "facilement" du coup ca signifiait pour moi en tapant "acheter la gaffeliere 2018" dans votre barre de recherche favorite.

pour ma part en 4sec je tombe sur vinatis (cité par un lpviens juste avant), a 79€. alors oui c'est pas au même prix que la sortie mais c'était le 2e résultat de la recherche. donc en cherchant un peu je me suis dis que c'était quand même pas impossible, sur un autre site, voir même sur le bon coin de trouver le 2018 autour de 70€ (son prix primeur TTC).
et un autre lpvien a cité Dubecq aussi, une valeur assez sur sur des tarifs bordelais intéréssant sur des millésimes récents (voir ancien également parfois), à 75€.
Donc pour 5€ de plus que le prix de sortie ya 2 ans (et on parle d'une quille à 70 balles), vous récuperez la même quille, avec des avis de critiques qui ont gouté après la mise, sans "pression" (sous entendue celle qui peut exister lors de la campagne Primeurs)

d'ou ma conclusion que la gaffeliere est le type de vin dans sa catégorie de prix/prestige qu'il n'est pas trop difficile à trouver à peu près au même prix pour celui qui cherche un peu (mais je ne jette évidemment pas la pierre à ceux qui veulent le réserver maintenant en primeurs !)
voilà tout

Marc

@marc
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09 Jui 2021 20:58 #341

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Réponse de rafalecjb sur le sujet Primeurs 2020 à Bordeaux

avant rupture

La Gaffelière : cent mille bouteilles !

Tu l'as trouvé où, ce chiffre ?  Car lorsque j'ai fait mon bouquin sur Saint-Emilion en 2013, la Gaffelière m'avait dit produire 50.000 bouteilles  de 1er GCC. 
 


oui je suis d'accord avec éric, j'avais en tête 50 000. en regardant vite fait sur le net, ils parlent de 80 000, grand vin + second vin

@marc
09 Jui 2021 21:04 #342

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Réponse de Eric B sur le sujet Primeurs 2020 à Bordeaux

Tu l'as trouvé où, ce chiffre ?  Car lorsque j'ai fait mon bouquin sur Saint-Emilion en 2013, la Gaffelière m'avait dit produire 50.000 bouteilles  de 1er GCC. 

 

vin-vigne, dico-du-vin.

22 ha de vignes quand même

Certes, mais ils ont pas mal arraché / replanté. Donc tous les hectares ne rentrent pas dans le "grand vin".  
 

Eric
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09 Jui 2021 21:05 #343

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Réponse de mgtusi sur le sujet Primeurs 2020 à Bordeaux

Tu l'as trouvé où, ce chiffre ?  Car lorsque j'ai fait mon bouquin sur Saint-Emilion en 2013, la Gaffelière m'avait dit produire 50.000 bouteilles  de 1er GCC. 


 

vin-vigne, dico-du-vin.

22 ha de vignes quand même

Certes, mais ils ont pas mal arraché / replanté. Donc tous les hectares ne rentrent pas dans le "grand vin".  

 

Les 22 c'est uniquement pour le 1GCC ; il y a 38 ha au total

Michel
09 Jui 2021 21:10 #344

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Réponse de mgtusi sur le sujet Primeurs 2020 à Bordeaux

Extrait du site gaffeliere.com

LE TERROIR

La propriété compte aujourd’hui 38 hectares dont 22 en 1er Grand Crus Classé.

<fakeON>Depuis la visite d'Eric B en 2013, nous avons doublé notre production afin de répondre à la forte demande générée par son opuscule<fakeOFF>.

Michel
09 Jui 2021 21:22 #345

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Réponse de Friends sur le sujet Primeurs 2020 à Bordeaux

A chaque fois qu’il y a ces phrases, on ne nous dit jamais ou l’on peut le trouver au prix primeur. Je ne dis pas que c’est faux mais quand on affirme quelque chose c’est bien de l’expliciter. 
Donc ou stp 


 

De mon coté je vois la Gaffelière 2018 à 79.90€ chez Vinatis alors que le primeur était à 58.80€ HT soit 70,50€ TTC


ben ça fait 9 euros d’ecarts. 12%. On ne peut pas dire que c’est un prix identique au prix primeur

 

09 Jui 2021 22:11 #346

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Réponse de Alex sur le sujet Primeurs 2020 à Bordeaux

En fait c'est pas le prix primeurs mais c'est pas +12% non plus, ne jamais oublier que l'on paye deux ans avant avec un € statistiquement plus cher.

 

donc en réalité on serait plus sur du +6%

Alex

Ps : source france-inflation.com...
 
10 Jui 2021 00:10 #347
Pièces jointes :

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Réponse de Alex sur le sujet Primeurs 2020 à Bordeaux

Sinon, prenez 2016... c'est au pire aussi bon.

www.hallesdequercamp...

et çà coûte 65.80€ (soit le prix primeurs à la sortie mais plus de 4 ans après...)

Sinon le 2018 prix primeurs ;) (donc moins cher qu'à l'époque)
www.hallesdequercamp...

Précision : un des plus gros si ce n'est le plus gros caviste des Hauts de France, fiabilité 100%.

Alex
 
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10 Jui 2021 00:15 #348

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Réponse de oliv sur le sujet Primeurs 2020 à Bordeaux

La page FB de Bernard Burtschy étant publique, je poste ses notes ici.



Bordeaux Primeurs 2020


La région des Graves

De très grands vins rouges, mais pas de réussite générale
Avec un hiver très doux, un des plus doux jamais enregistré, le débourrement se présente avec quinze jours d’avance. Le record de précipitation entre les 10 et 11 mai entraîne une coulure du merlot et une attaque virulente du mildiou sur grappe. Heureusement, le temps se met au beau à la mi-juin et le restera pendant deux mois, sans pluie. Comme pour les raisins blancs, les sols travaillés réagissent fort bien, les autres moins bien, en particulier ceux désherbés chimiquement.

Contrairement au nord du Médoc, les pluies orageuses entre le 9 et le 14 août ont été deux fois moins importantes (67 mm à Mérignac), mais ont néanmoins permis de débloquer les maturités. Les vendanges se déroulent sous le soleil jusqu’au 30 septembre.
Le rendement moyen des Pessac Léognan rouges est de 35 hl/ha, soit proche de celui de 2018 (37) mais loin de ceux de l’année 2019 (47 hl/ha). Pour les meilleurs, la qualité est du niveau du millésime 2018 avec un peu moins d’alcool et plus de fraîcheur, ce qui est très prometteur.


Graves rouges

Ch. Brondelle 2020 91-92
La robe est grenat sombre avec des arômes intenses, un peu poivron, joliment fumé. Le vin est souple et peu extrait avec un bel équilibre, de corpulence moyenne.

Clos Floridène 2020 92-93
La robe est grenat sombre avec des arômes très intenses, très fumés. Le vin est dense et relativement tannique, d’un bel équilibre et peu extrait, mais avec du coffre tout de même.
Caractéristiques techniques. Cépages : 60 cabernet-sauvignon, 40 merlot. Élevage de douze mois en barriques.

Ch. Crabitey 2020 90-91
La robe est presque noire avec des arômes de réglisse et de fumée, très café aussi. Le vin est souple avec une belle densité et un peu sévère avec de la longueur et une finale fraîche. Belle réussite comme d’habitude.

Ch. de Cérons 2020 90-91
La robe est grenat avec un joli nez de fruits rouges. Le vin est peu extrait, ce qui donne un très joli jus de fruits charmant, très séducteur. À déguster sur ce fruit superbe.
Caractéristiques techniques. Cépages : 80 merlot, 20 cabernet-sauvignon. Élevage avec 50 % de barriques neuves, 50 % de barriques d’un vin.

Ch. de Chantegrive 2020 91-92
La robe est grenat avec des arômes intenses de fumé et de fruits noirs. Le vin est souple et fumé, déjà de grand charme avec une belle finale dense. Il pourra se consommer précocement.
Caractéristiques techniques. Cépages : 60 merlot, 40 cabernet-franc.

Ch. de Respide Callypige 2020 91-92
La robe est grenat avec un joli nez de fruits rouges. Le vin est de bonne tenue, certes un peu végétal, mais avec de la matière.

Grand Enclos du château de Cérons 2020 88-89
La robe est grenat avec des arômes intenses de fruits rouges et de mangue. Le vin est souple, le milieu de bouche joliment fumé, le vin est structuré, assez droit en finale, un peu poivron vert.
Caractéristiques techniques. Cépages : 60 cabernet-sauvignon, 40 merlot. Élevage avec 40 % en barriques neuves, 32 % en barriques d’un vin, 18 % de deux ans et 10 % en cuve.

Ch. Haura 2020 92-93
La robe est grenat sombre avec des arômes très fumés. Le vin est de belle densité avec un bel équilibre dans la puissance, la réussite des argiles transparaît d’une manière flagrante dans Haura qui réussit un des meilleurs millésimes des dernières années.
Caractéristiques techniques. Cépages : 60 cabernet-sauvignon, 40 merlot. Élevage de douze mois en barriques.

Ch. Les Queyrats Clos d’Uza 2020 92-93
Cette très vieille propriété a produit un vin à la robe noire avec des arômes de cassis. Le vin est frais, assez tannique ; il lui faudra un peu de temps pour se faire.

Ch. Portets 2020 92-93
La robe est grenat avec des arômes très fruits rouges, un peu poivron au nez. En bouche, le vin est équilibré même s’il manque un peu de maturité, jolie finale de chocolat noir. Belle vinification très judicieuse.
Caractéristiques techniques. Cépages : 45,5 merlot, 45,5 cabernet-sauvignon, 9 petit-verdot. Il titre 13,45° avec un pH de 3,8. Le grand vin représente 68 % de la production.

Ch. Rahoul 2020 91-92
La robe est grenat sombre avec des arômes un peu fumé au nez. Le vin est dense par les cabernets-sauvignons qui ont été replantés, belle maturité du raisin alors que les parcelles sont réparties sur cinq communes. Finale délicatement fumée.
Caractéristiques techniques. Cépages : 62 merlot, 32 cabernet-franc, 6 petit-verdot.

Ch. Roquetaillade La Grange 2020 86-87
La robe est violette avec des arômes intenses de fumée de cheminée, un peu de poivron vert aussi. Le vin est de bonne densité, assez frais, avec une finale de poivron vert.
Caractéristiques techniques. Cépages : 60 cabernet-sauvignon et 40 merlot. Élevage de seize mois en fûts de chêne.

Ch. Saint-Robert Cuvée Poncet Deville 2020 87-88
Robe grenat. Nez intense de fruits noirs et de poivron vert. Le vin est de bonne densité, structuré, assez droit, petite amertume, finale fumée.


Pessac-Léognan rouges

Ch. Bouscaut Cru classé de Graves 2020 92-93

Le superbe nez de fruits noirs est intense. L’attaque est de bonne densité avec la rondeur du merlot et une petite dureté couverte par l’alcool, jolie finale sur le cèdre.
Caractéristiques techniques. Cépages : 63 merlot, 33 cabernet-sauvignon, 6 malbec. Il titre 14,5° avec un rendement de 30 hl/ha. Vendanges du merlot du 14 au 30 septembre, cabernet-sauvignon du 27 septembre au 2 octobre, malbec les 22 et 23 septembre.

Ch. Cantelys 2020 91-92
Nez de violette, et très fumé. Le vin est souple, charmant, les tannins sont souples, du fruit. Il est élaboré sur des sables argileux et c’est une réussite.
Caractéristiques techniques. Cépages : 70 cabernet-sauvignon, 30 merlot.

Ch. Carbonnieux Cru classé de Graves 2020 94-95
La robe est sombre. Le nez est marqué par les fruits noirs et surtout par la myrtille puis un cassis superbe. Le vin est ample et doux avec une belle matière, les tannins sont finement extraits, l’ensemble très cohérent avec un raisin d’une maturité parfaite. Une grande réussite.
Caractéristiques techniques. Cépages : 60 cabernet-sauvignon, 30 merlot, 5 cabernet-franc, 5 petit-verdot. Il titre 14,5° avec un pH de 3,76. Rendement de 40 hl/ha. Élevage avec 40 % de fût neuf.

Clos Marsalette 2020 93-94
Propriété de Stéphan de Neipperg de Canon La Gaffelière. Le vin se présente avec des arômes de fruits noirs et des notes fumées, il est élégant et de belle longueur. Il est aujourd’hui basé sur le cabernet-sauvignon, il est moins rond mais plus élancé et plus profond, plus frais également que par le passé.
Caractéristiques techniques. Cépages : 58 cabernet-sauvignon, 40 merlot, 2 cabernet-franc. Il titre 13,5°, élevage avec 35 % de fût neuf. Rendement de 22 hl/ha en raison du mildiou. Vendanges du 14 au 18 septembre.

Ch. Couhins Cru classé de Graves 2020 92-93
La robe est noire avec des arômes discrets. Le vin est élégant et finement extrait, les tannins sont modérés, belle finale charmeuse.
Caractéristiques techniques. Cépages : 54 merlot, 38 cabernet-sauvignon, 5 petit verdot, 3 cabernet franc. Élevage de 33 % en fûts neufs, 58 % en fûts d’un vin, 9 % en fûts de deux vins. En cours de certification bio.

Ch. Couhins-Lurton Cru classé de Graves 2020 92-93
La robe est noire. Largement dominé par le merlot, le vin est souple et charmant, très policé avec un très joli fruit plein de charme. Il se fera vite.
Caractéristiques techniques. Cépages : 85 merlot, 15 cabernet-sauvignon. Rendement de 38 hl/ha, élevage avec 50 % de fût neuf.

Ch. d’Alix 2020 90-91
Robe presque noire avec des arômes intenses très fumés. Le vin est dense, assez bien structuré, très fruits rouges et de bonne tenue.
Dom. de Chevalier Cru classé de Graves 2020 97-98
La robe est noire avec de beaux arômes de cèdre. Le vin est dense avec une belle fraîcheur, assez tannique, mais sans agressivité, jolie finale de cèdre. La concentration est évidente, mais elle est masquée par la belle fraîcheur du millésime, ce qui lui donne une incroyable harmonie. Très grande réussite avec un vin de grande garde.
Caractéristiques techniques. Cépages : 65 cabernet-sauvignon, 27 merlot, 5 petit-verdot, 3 cabernet-franc. Il titre 13,5°, rendement de 38 hl/ha. Vendanges du 11 au 30 septembre.

Ch. de Cruzeau 2020 89-90
La robe est grenat et le vin est léger, fluide, charmant, peu extrait. À déguster sur son fruit charmeur.
Caractéristiques techniques. Cépages : 52 merlot et 48 cabernet-sauvignon.

Ch. de France 2020 91-92
Le vin possède une bonne densité, mais il est un peu végétal comme souvent, ce qui lui donne de la fraîcheur.
Caractéristiques techniques. Cépages : 50 cabernet-sauvignon, 50 merlot.

Ch. de Rochemorin 2020 91-92
La robe est presque noire avec un joli nez fumé. Le vin est de bonne densité, assez droit, avec de la fraîcheur et une belle longueur.
Caractéristiques techniques. Cépages : 67 merlot, 31 cabernet-sauvignon, 2 petit-verdot. Élevage douze mois en barrique dont 35 % de neuves.

Ch. de Rouillac 2020 88-89
La robe est grenat et le nez est végétal et fumé et aussi citronné. Le vin est léger et fluide.

Ch. Fieuzal Cru classé de Graves 2020 92-93
La robe est très sombre avec des arômes de réglisse, Zan. Le vin est de bonne densité, assez frais, avec une petite agressivité tannique, une maturité un peu juste et une finale légèrement asséchante.
Caractéristiques techniques. Cépages : 65 merlot, 30 cabernet-sauvignon, 5 petit-verdot.

Ch. Haut Bacalan 2020 88-89
La robe est grenat sombre avec des arômes intenses, fumés et citronnés. Le vin est souple et frais, il sèche hélas un peu en finale.

Ch. Haut Lagrange 2020 90-91
La robe est presque noire avec des arômes très intenses, très fumés, très graphite. Le vin est ample et souple, très merlot, pas très long, peu structuré et charmeur. Il se fera vite.
Caractéristiques techniques. Cépages : 55 cabernet-sauvignon, 45 merlot. Il est élevé 60 % en cuve et 40 % en barriques neuves.

Ch. Haut Nouchet 2020 90-91
Porté par un joli merlot, le vin est souple et suave, rafraîchi en finale par le cabernet sauvignon. Joli vin.
Caractéristiques techniques. Cépages : 60 % Merlot, 40 % Cabernet Sauvignon. Élevage avec 33 % en fûts neufs.

Ch. Haut-Bailly Cru classé de Graves 2020 96-97
Robe violette. Nez discret, très floral. Le vin est compact, dense et serré avec de la fraîcheur et une densité phénoménale, les tannins sont fermes et compacts, mais enrobés par un joli moelleux, finale de réglisse noire, beau rebond en finale. Il lui faudra du temps.
Caractéristiques techniques. Cépages : 52 cabernet-sauvignon, 42 merlot, 3 cabernet-franc, 3 petit-verdot. Son IPT est de 85 comme en 2010.

Ch. Haut-Bailly Haut-Bailly II Deuxième vin 2020 93-94
La robe est noire avec des arômes peu intenses, puis fruits noirs. Le vin est souple, le milieu de bouche est marqué par un merlot de choc encore un peu agressif, le vin est un peu plus tannique en finale.
Caractéristiques techniques. Cépages : 54 merlot, 46 cabernet-sauvignon. Élevage avec 30 % de fût neuf.

Ch. Haut-Bergey 2020 94-95
La robe est grenat avec un superbe nez de myrtille. Le vin est élégant, la finesse des tannins est extraordinaire, l’ensemble est long et raffiné, la finale est splendide. Très grande réussite. Le vignoble est mené en biodynamie.
Caractéristiques techniques. Cépages : 40 cabernet-sauvignon, 40 merlot, 13 cabernet-franc, 6 petit-verdot, 1 malbec.

Ch. Haut-Brion 1er cru classé 2020 99-100
La robe est grenat avec des arômes délicatement fumés, mais avec de la profondeur. Le vin est dense et serré, les tannins sont d’une grande finesse, le vin possède beaucoup de longueur, la finale est éblouissante. Une immense réussite qui fera date, au même niveau que le mythique 1989, avec davantage de fraîcheur. Un futur vin de légende.
Caractéristiques techniques. Cépages : 43 merlot, 40 cabernet-sauvignon, 17 cabernet-franc. Il titre 15°.

Ch. Haut-Brion, Le Clarence de Haut-Brion deuxième vin 2020 95-96
La robe est grenat sombre avec des arômes délicatement fumés. L’attaque est d’une belle densité avec beaucoup d’élégance, une vraie réussite, de la délicatesse, le merlot possède une belle suavité, belle finale de charme avec de la profondeur. Le meilleur Clarence depuis longtemps.

Ch. La Garde 2020 94-95
La robe est grenat sombre avec des arômes de fruits noirs. Le vin est dense et serré, superbe matière, très fruits noirs, grande finale. Le beau merlot sur calcaire marque magnifiquement la fin de bouche.
Caractéristiques techniques. Cépages : 65 merlot, 35 cabernet-sauvignon, 1 petit-verdot.

Ch. La Louvière 2020 92-93
La robe est grenat avec de beaux arômes de fruits rouges. Le vin est de bonne densité, les tannins sont présents, le vin joue la fraîcheur avec un certain brio.
Caractéristiques techniques. Cépages : 65 merlot, 35 cabernet-sauvignon.

Ch. La Mission Haut-Brion Cru classé de Graves 2020 97-98
La robe est grenat sombre avec des arômes de fruits noirs et de cèdre. Le vin est ample avec un boisé un peu proéminent, les tannins sont très fins, l’ensemble est frais et élégant, petite dureté tannique mais avec beaucoup de persistance et joliment construit. Il ne présente pas l’ampleur habituelle, mais une réelle élégance, ce qui n’est pas la marque de fabrique du château, mais lui va très bien. Très beau rebond en finale et une grande longueur.
Caractéristiques techniques. Cépages : 49 merlot, 43 cabernet-sauvignon, 8 cabernet-franc.

Ch. La Mission Haut-Brion, La Chapelle de La Mission Haut-Brion Deuxième vin 2020 92-93
La robe est très sombre avec des arômes très intenses de merlot. Le vin est ample et léger, très « merlotant », fluide avec une petite dureté tannique en finale, l’ensemble est peu extrait, ce qui participe à son charme.

Ch. Larrivet-Haut-Brion 2020 94-95
La robe est grenat avec des arômes intenses entre fruits rouges et fruits noirs. Le vin est de bonne densité, très équilibré entre la rondeur du merlot et la fraîcheur du cabernet, de belle longueur. Un vin très harmonieux.
Caractéristiques techniques. Cépages : 58 cabernet-sauvignon, 29 merlot, 13 cabernet-franc. Élevage de 80 % en barrique et 20 % en foudre.

Ch. Latour-Martillac Cru classé de Graves 2020 92-93
La robe est sombre avec des arômes intenses, très fumés. Le vin est souple et frais avec une bonne construction et une petite dureté tannique qui disparaîtra.
Caractéristiques techniques. Cépages : 60 cabernet-sauvignon, 30 merlot, 10 petit-verdot. Il titre 14° avec un pH de 3,7 et un IPT de 80. Rendement de 28 hl/ha. Élevage avec 40 % de fût neuf.

Ch. Le Pape 2020 91-92
La robe est grenat. Nez intense, très fumé, épicé aussi. Le vin possède une attaque dense, les tannins sont fins, l’ensemble est très fumé, assez structuré pour une forte proportion de merlot.
Caractéristiques techniques. Cépages : 80 merlot, 20 cabernet-sauvignon. Il titre 14,2° avec un pH de 3,9, le haut degré et le pH viennent du cabernet, ce qui est peu commun. Élevage avec 30 % de fût neuf.

Ch. Le Thil Comte Clary 2020 90-91
Le nez est intense, très ouvert. Le vin est léger, rond et souple, très avenant.
Caractéristiques techniques. Cépages : 95 merlot, 5 cabernet-franc.

Ch. Malartic-Lagravière Cru classé de Graves 2020 94-95
La robe est sombre avec des arômes marqués par les fruits rouges. Le vin est souple et charmant avec beaucoup de rondeur, les tannins sont légers, l’ensemble est légèrement boisé. Le ramassage relativement précoce des raisins, le cabernet-sauvignon a été vendangé du 21 au 24 septembre, conduit à un léger changement de style qui lui sied bien. Un beau vin tout en élégance.
Caractéristiques techniques. Cépages : 50,4 cabernet-sauvignon, 47,8 merlot, 1,8 cabernet-franc. Il titre 14,2°, élevage avec 65 % de fût neuf, rendement de 26 hl/ha.

Ch. Olivier Cru classé de Graves 2020 92-93
La robe est grenat sombre avec des arômes délicatement fumés. Le vin est frais avec des tannins fermes en attaque, mais l’ensemble est bien enrobé par un joli merlot. Une belle réussite du château.
Caractéristiques techniques. Cépages : 52 cabernet-sauvignon, 42 merlot, 6 petit-verdot. Il titre 14,7° avec un pH de 3,7. Rendement de 43 hl/ha.

Ch. Pape-Clément Cru classé de Graves 2020 94-95
La robe est grenat sombre avec des arômes discrets, puis évoluant vers de nobles notes de cèdre. Le vin est de bonne densité avec des tannins souples, le vin présente beaucoup de charme avec des tannins très joliment maîtrisés, la finale révèle un élevage classieux. Belle réussite
Caractéristiques techniques. Cépages : 50 cabernet-sauvignon, 50 merlot.

Ch. Pape-Clément, Le Clémentin, second vin 2020 91-93
La robe est sombre avec des arômes très dominants de cassis. Le vin est dense avec des tannins fermes, le cabernet-sauvignon marque son territoire avec une belle longueur, la finale est fraîche et un rien végétale.
Caractéristiques techniques. Cépages : 60 cabernet-sauvignon, 40 merlot.

Ch. Picque-Caillou 2020 90-91
La robe est grenat et le vin est très marqué par fruits rouges. Le vin est léger, un peu fluide, un peu asséchant en finale, mais avec quelques années de bouteille, il retrouvera le soleil.
Caractéristiques techniques. Cépages : 60 cabernet-sauvignon, 30 merlot, 10 cabernet-franc.

Ch. Seguin 2020 88–89
Robe grenat sombre. Nez intense, fumé et citronné. Le vin est souple et charmant, un peu sec toutefois.
Caractéristiques techniques. Cépages : 70 % Cabernet Sauvignon, 30 % Merlot. Élevage avec 50 % en fûts neufs et 50 % en fûts d’un vin.

Ch. Smith Haut Lafitte Cru classé de Graves 2020 96-97
La robe est noire avec de splendides arômes de fruits noirs. Le vin est souple et dense, très tannique avec du fond, de la matière et une petite amertume. Les petites baies lui donnent une belle concentration. Austère pour le moment, il faudra lui donner un peu de temps et de l’élevage pour qu’il s’exprime entièrement.
Caractéristiques techniques. Cépages : 65 cabernet-sauvignon, 30 merlot, 4 cabernet-franc, 1petit-verdot.

Ch. Smith Haut Lafitte, Le Petit Smith Haut Lafitte Deuxième vin 2020 92-93
Robe sombre. Joli nez de fruits noirs. Le vin est de bonne densité, joli moelleux, du gras, tannique, déjà prêt à boire.
Caractéristiques techniques. Cépages : 60 cabernet-sauvignon, 40 merlot.

Ch. Smith Haut Lafitte, Les Hauts de Smith 2020 91-92
Nez de fruits noirs. Le vin possède de la trame, joli milieu de bouche réglissé, finale un rien tannique.
Caractéristiques techniques. Cépages : 60 merlot, 40 cabernet-sauvignon.
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10 Jui 2021 09:15 #349

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Réponse de Bobo1 sur le sujet Primeurs 2020 à Bordeaux

Merci Oliv. Par contre c'est étrange de voir que Carmes Haut Brion n'est pas noté non?

Thibaut
10 Jui 2021 09:29 #350

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Réponse de Kanon sur le sujet Primeurs 2020 à Bordeaux

sorties du jour : 

Château Mazeyres - Pomerol 25 € HT
Château Fonroque - Saint-Emilion 30 € HT
Château Grand Puy Lacoste - Pauillac 67,20 € HT & Sarget de Gruaud 21 € HT
10 Jui 2021 10:15 #351

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Réponse de oliv sur le sujet Primeurs 2020 à Bordeaux

Bernard Burtschy, suite.


Les vins blancs des Graves
Une belle maturité du raisin
L’hiver 2019-2020 a été particulièrement doux et pluvieux, ce qui a engendré une sortie précoce des bourgeons avec plus d’une dizaine de jours d’avance. La floraison des blancs a lieu de manière très homogène vers le 20 mai, puis la véraison deux mois plus tard, vers le 20 juillet. Le scénario idéal.
L’absence de pluie entre le 17 juin jusqu’aux vendanges ont permis une maturation idéale des raisins blancs dans les vignes où les sols sont travaillés. Les autres ont subi des stress plus ou moins importants. A l’arrivée, pour les châteaux aux sols travaillés, les vins blancs sont magnifiques avec un immense millésime. Pour les autres, la maturation a été plus problématique avec des stress plus ou moins importants avec des arômes caoutchouteux que l’on n’avait pas vus depuis 2003.


Graves blancs

Ch. Brondelle 2020 87-88
Robe pâle à reflets verts. Nez intense de sauvignon et de boisé. Le vin est un peu fluide pour un boisé un rien tapageur.

Ch. Chantegrive 2020 90-91
Avec ses arômes de pamplemousse rose, le vin est charmant et frais.

Ch. Chantegrive Caroline 2020 92-94
Robe pâle à reflets verts avec des arômes d’une grande franchise. Le vin possède la matière, il est souple et charmeur, l’élevage en bois est très bien maîtrisé.

Clos Floridène 2020 93-94
La robe est pâle à reflets verts avec de beaux arômes de mirabelle. Le vin est ample avec une belle matière où le sauvignon trace et le sémillon s’impose par son gras en milieu de bouche, l’ensemble n’est pas encore harmonisé, mais il se fera avec le temps.
Caractéristiques techniques. Cépages : 75 sauvignon blanc, 24 sémillon, 1 muscadelle. Élevage douze mois en barriques.

Ch. Crabitey 2020 88-89
Robe pâle à reflets verts. Nez intense, très sauvignon. Le vin est de bonne densité, de la matière, du volume, la maturité est un peu juste.

Ch. de Cérons 2020 93-94
La robe est pâle à reflets verts avec un joli nez de pêche blanche et de pamplemousse. La bouche possède une personnalité singulière alternant entre la rondeur du sémillon et la fraîcheur du sémillon, l’ensemble possède une bonne structure. Beau potentiel d’évolution et belle réussite.
Caractéristiques techniques. Cépages : 57 sémillon, 39 sauvignon blanc, 4 sauvignon gris. Il titre 12,5°.

Grand Enclos du château de Cérons 2020 88-89
La robe est pâle à reflets verts avec des arômes très réduits. Le vin est ample en attaque, la matière est d’honnête qualité, petite amertume verte en finale. Il ne se présente pas au mieux. À revoir.
Caractéristiques techniques. Cépages : 54 sauvignon blanc, 44 sémillon, 2 sauvignon gris. Élevage avec 53 % en cuve, 23 % en barriques et demi-muids neufs.

Ch. Les Clauzots 2020 89-90
La robe est pâle à reflets verts. Un peu plus végétal.

Ch. Portets 2020 93-94
La robe est pâle à reflets verts avec des arômes intenses de sauvignon. Le vin est souple et très fumé, joli sémillon qui prend sa revanche, le vin est harmonieux.

Ch. Rahoul 2020 92-93
Robe pâle à reflets verts. Nez de pêche blanche. Le vin est suave, charmant, mais une belle fraîcheur en finale. Vinifié en barrique avec 10 % de fûts neufs.
Caractéristiques techniques. Cépages : 53 sémillon, 47 sauvignon blanc.

Ch. Saint-Robert Cuvée Poncet Deville 2020 86-87
Robe pâle à reflets verts, un peu plus paille. Nez de pomme verte et de buis. L’attaque est ample, petit creux en milieu de bouche, la finale est un peu plus étriquée.


Pessac-Léognan blanc

Ch. Bouscaut Cru classé de Graves 2020 93-94
Robe pâle à reflets verts. Nez intense de miel et de buis, belle complexité. L’attaque est dense sur le sauvignon avec une acidité vive, le milieu de bouche est très concentré, belles notes d’amande, de la longueur, beaucoup plus structuré que d’habitude. Beau vin.
Caractéristiques techniques. Cépages : 68 sauvignon blanc, 32 sémillon. Vendanges du sauvignon du 19 août au 7 septembre, sémillon du 31 août au 11 septembre. Rendement de 40 hl/ha.

Ch. Cantelys 2020 91-92
Robe pâle à reflets verts. Le nez est ouvert, au début sauvignon, puis plus de complexité. En début de bouche, la fraîcheur du sauvignon s’impose, puis le sémillon prend le relais, l’ensemble est de bonne facture avec un joli milieu de bouche.
Caractéristiques techniques. Cépages : 50 sauvignon blanc, 50 sémillon.

Ch. Carbonnieux Cru classé de Graves 2020 94-95
Le nez intense est dominé par le sauvignon version buis, puis il se complexifie à l’aération. Le vin est dense, serré et concentré avec une belle acidité. Une des plus belles réussites du château.
Caractéristiques techniques. Cépages : 65 sauvignon, 35 sémillon. Rendement de 42 hl/ha, il titre 13° avec un pH de 3,12. Élevage avec 25 % de fût neuf.

Dom. de Chevalier Cru classé de Graves 2020 96-97
Un nez superbe de complexité avec de l’abricot et de l’acacia. Le vin est d’une belle densité, le milieu de bouche est formidable, belle matière, pointe boisée, un volume exceptionnel, finale splendide. Une immense réussite pour un vin de très longue garde.
Caractéristiques techniques. Cépages : 70 sauvignon, 30 sémillon. Rendement de 43 hl/ha. Vendanges du 25 août au 4 septembre

Clos Marsalette 2020 92-93
Robe pâle à reflets verts avec des arômes intenses de miel. Le vin est souple avec du charme et un joli moelleux, petite pointe boisée. Un vin à la fois très charmeur et exubérant.
Caractéristiques techniques. Cépages : 60 sauvignon blanc, 40 sémillon. Il titre 13° avec un rendement de 26,5 hl/ha.

Ch. Couhins Cru classé de Graves 2020 92-93
Les arômes sont sur les agrumes et le vin est d’honnête densité, bien structuré par son acidité, un rien filiforme, très typé sauvignon. Le millésime a engendré le meilleur qui ait été produit par le château.
Caractéristiques techniques. Cépages : 93 % Sauvignon Blanc, 7 % Sauvignon gris. En cours de certification bio. Il titre 14°, élevage avec 14 % de fût neuf, 57 % en fûts d’un et deux vins, 29 % en cuve (bois et inox).

Ch. Couhins-Lurton Cru classé de Graves 2020 93-94
Robe pâle à reflets verts. Le nez est relativement discret, fleurs blanches. Le vin joue la délicatesse avec une bonne densité et une belle acidité contenue. En certification bio.
Caractéristiques techniques. Cépages : 100 sauvignon blanc. Rendement de 38 hl/ha. Élevage de douze mois en barriques sur lies.

Ch. d’Alix 2020 91-92
Robe pâle à reflets verts. Nez intense de poire blanche. Le vin est élégant, légèrement boisé, tout en longueur, belle finale sur la poire fraîche.

Ch. de Cruzeau 2020 91-92
La robe est pâle à reflets verts avec des arômes boisés. Le vin est ample, boisé, mais avec une grosse matière, des notes de buis et un peu de verdeur. En bouche, le vin possède de la matière et du volume, du gras, du boisé aussi.
Caractéristiques techniques. Cépages : 100 % sauvignon blanc. Vendanges à partir du 19 août avec un rendement de 32 hl/ha.

Ch. de Rochemorin 2020 90-91
Robe pâle à reflets verts avec des arômes de buis et de boisé. Le vin est ample, fumé, un joli milieu de bouche, une finale boisée.
Caractéristiques techniques. Cépages : 100 % sauvignon blanc. Rendement de 45 hl/ha.

Ch. de Rouillac 2020 90-91
Robe pâle à reflets verts avec des arômes boisés. Le vin est dense avec une belle matière boisée et très ample, le vin est généreux, la concentration importante lui permettant d’assimiler le boisé, finale miellée.

Ch. Fieuzal Cru classé de Graves 2020 92-93
Robe pâle à reflets verts. Le nez est marqué par le sauvignon, pêche blanche, pointe de litchi. Le vin est structuré par l’acidité du sauvignon, il est frais, assez vif, finale très fraîche.
Caractéristiques techniques. Cépages : 75 sauvignon, 25 sémillon.

Ch. Haut Lagrange 2020 88-89
La robe est pâle à reflets verts avec des arômes intenses de buis et une petite réduction. Le vin est de bonne densité, porté par la fraîcheur du sauvignon dans un style acidulé, le sémillon ne faisant son apparition qu’en finale.
Caractéristiques techniques. Cépages : 50 sauvignon blanc, 50 sémillon sur un hectare. Il est élevé 80 % en cuve et 20 % en barriques neuves.

Ch. Haut Nouchet 2020 90-91
Joli nez de sémillon. Le vin est ample, très citronné. Peu causant, un peu court.
Caractéristiques techniques. Cépages : 50 sauvignon blanc, 50 sémillon. Élevage avec 20 % de fûts neufs.

Ch. Haut-Brion 2020 96-97
La robe est pâle à reflets verts avec des arômes d’une belle complexité. Le vin est dense et élégant, un peu boisé pour le moment, mais l’ensemble est délicat avec une très belle finale. L’évolution dans le verre est fascinante et le vin gagne avec le temps en diversité et en profondeur, ce qui est très bon signe. Grande réussite.
Caractéristiques techniques. Cépages : 71 sauvignon blanc, 29 sémillon.

Ch. Haut-Brion, La clarté de Haut-Brion Deuxième vin 2020 92-93
De robe pâle, les arômes s’expriment peu pour le moment. Le vin est souple avec une bonne densité et de petites notes de mirabelle qui lui donnent du charme, le vin possède une vraie matière, il n’est pas encore harmonisé pour le moment ce qui est normal à ce stade, mais il possède du fond.

Ch. La Garde 2020 92-93
La robe est pâle à reflets verts avec un superbe nez de pamplemousse. Le vin est frais, de belle longueur avec de la pureté et un style qui ressemble à un Sancerre sur silex. Très belle réussite.
Caractéristiques techniques. Cépages : 100 % sauvignon blanc.

Ch. La Mission Haut-Brion 2020 95-96
La robe est pâle à reflets verts avec des arômes discrets. Le vin possède beaucoup de matière et du volume, mais il est éteint pour le moment, la finale s’ouvre à peine. Le vin est encore sur sa réserve, mais avec une grande matière. Belle évolution prévisible.
Caractéristiques techniques. Cépages : 55 sauvignon blanc, 45 sémillon.

Ch. Larrivet Haut-Brion 2020 93-94
De robe paille, les arômes sont intenses, un rien boisés. Le vin est ample, mais fortement marqué par l’élevage en fût neuf. Pourtant, il possède de belles qualités de fond, en particulier une belle densité, ce qui permettra une belle évolution dans le temps. À revoir après la mise en bouteille.
Caractéristiques techniques. Cépages : 70 % Sauvignon, 30 % Sémillon. Élevage avec 50 % en fûts neufs, 20 % en cuves béton, 30 % en cuves bois tronconiques.

Ch. Latour-Martillac Cru classé de Graves 2020 92-93
La robe est pâle à reflets verts. Au départ, le nez est discret, puis il évolue très joliment vers la citronnelle. Le vin est frais, de bonne longueur, bien structuré, un peu mince toutefois, mais ce qui lui donne de l’élégance.
Caractéristiques techniques. Cépages : 68 sauvignon blanc, 32 sémillon. Il titre 13° avec un pH de 3,15, rendement de 44 hl/ha.

Ch. Malartic-Lagravière Cru classé de Graves 2020 95-96
La robe est pâle à reflets verts avec de beaux arômes de menthe verte. Le vin est dense et mentholé avec une belle concentration, il est légèrement boisé et un peu tannique, ce qui est rare mais lui permettra une belle évolution en bouteille.
Caractéristiques techniques. Cépages : 71,8 sauvignon, 28,2 sémillon. Il titre 14°, rendement de 31 hl/ha, élevage avec 65 % de fût neuf.

Ch. Olivier Cru classé de Graves 2020 90-91
Robe pâle à reflets verts. Nez dominé par le sauvignon. Le vin est structuré et frais, un peu strict.
Caractéristiques techniques. Cépages : 75 sauvignon blanc, 25 sémillon. Il titre 13,4° avec un pH de 3,19, rendement de 50 hl/ha.

Ch. Pape-Clément Cru classé de Graves 2020 94-95
La robe est pâle à reflets verts avec des arômes relativement complexes. L’attaque possède une belle vivacité, beau milieu de bouche dense avec du fond, boisé, beau volume. Il faudra lui donner un peu de temps pour qu’il s’exprime et s’harmonise.
Caractéristiques techniques. Cépages : 67 sauvignon blanc, 30 sémillon, 3 sauvignon gris.

Ch. Pape-Clément, Le Clémentin, second vin 2020 92-93
La robe est à reflets verts avec un premier nez de sauvignon, vite relayé par le miel du sémillon. Le vin est ample avec une belle matière presque moelleuse, la fraîcheur du sauvignon est sous-jacente. Un très beau second vin.
Caractéristiques techniques. Cépages : 78 sauvignon blanc, 20 sémillon, 1 sauvignon gris, 1 muscadelle.

Ch. Smith Haut Lafitte Cru classé de Graves 2020 96-97
La robe est très pâle avec des arômes discrets qui s’ouvrent avec une belle complexité. Le vin est élégant, tout en droiture, très cristallin. Un vin superbe.
Caractéristiques techniques. Cépages : 90 sauvignon blanc, 5 sauvignon gris et 5 sémillon.

Ch. Smith Haut Lafitte, Les Hauts de Smith Deuxième vin 2020 89-90
Le vin est léger, fluide, simple et marqué par la fraîcheur du sauvignon.
Caractéristiques techniques. Cépages : 100 % sauvignon.

Ch. Smith Haut Lafitte, Le Petit Smith Haut-Lafitte 2020 92-93
Très joli nez. Beaucoup d’élégance et de longueur, de la fraîcheur, finale fraîche.
Caractéristiques techniques. Cépages : 80 sauvignon, 20 sémillon.
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10 Jui 2021 12:24 #352

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Réponse de Alex sur le sujet Primeurs 2020 à Bordeaux

Ce prix de rausan ségla 

Et j’ai une pensée émue à ceux qui voyaient ça baisser ou en statut quo vs 2019. 

C’est dommage qu’on puisse pas bet sur les prix de sortie bordelais :D

Leurs ressources sont décidément sans limites.

Alex
 
10 Jui 2021 17:25 #353

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Réponse de Dom sur le sujet Primeurs 2020 à Bordeaux

ben c'est presque pil-poil au milieu entre 2019 et 2018 non? En tout cas pour mon caviste. +18% soit légèrement inférieur aux augmentations de Chevalier, Lagrange ou Gaffelière.

Attention, je dis pas que c'est bonne chose mais à comparaison, rien d'extraordinaire.
10 Jui 2021 18:11 #354

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Réponse de Kanon sur le sujet Primeurs 2020 à Bordeaux

exactement ils avaient bien diminués le prix du 2019 avec -25% par rapport au 2018.

Disons que fallait prendre du 2019 

et c'est RauZan-Ségla pas Rausan 
10 Jui 2021 18:25 #355

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Réponse de agitateur sur le sujet Primeurs 2020 à Bordeaux

Et j’ai une pensée émue à ceux qui voyaient ça baisser ou en statut quo vs 2019.
 

Je peux faire partie de la "cible". 
Mais il fallait lire jusqu'au bout ( car oui je persiste )
- j'évoquais 0% ou un petit plus ( 5 % )
- je parlais de comparatif juste en prenant 19 mais aussi 18. Une hausse en 20 est à mettre en // avec la baisse 18 / 19 ( quand elle a eu lieu, et avec quel niveau de baisse ).
- le prix du marché primeur ne fait le marché que de ceux qui le veulent bien.....17 était plus cher que 16. Maintenant ?
- chaque tendance générale à ses exceptions, dans les 2 sens.
- le prix primeur des 20 maintenant ne fait pas le prix marché dans 2 ans, 5 ans, 10 ans.
- les grosses écuries ( en volume ) devraient avoir un prix "prudent". Les petits peuvent se permettre plus de délire ( la bourgogne l'illustre trés bien - la rareté vraie ou apparente d'un bien est un levier primaire du pseudo luxe pour les proies faciles )

Je rajoute:
Attendez que les critiques à goût anglo saxons goûtent en bouteilles 18 19 et 20 dans qq années.....La densité des 18 passera devant chez eux, et 20 vaudra moins cher en value for money ( leur critère absolu en fait ).
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Dag
10 Jui 2021 21:11 #356

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Réponse de Alex sur le sujet Primeurs 2020 à Bordeaux

Non Agitateur je ne te visais pas spécialement et je ne doute pas de tes informations pertinentes sur la place.
Je constate juste que 2020 sort sensiblement plus cher que 2019, au départ on comparait surtout les prix actuels de sortie vis à vis de ce millésime (le précédent). Et çà c'est un fait. Que du reste je déplore comme les autres. Fredimen me faisait remarquer pour Barton était allé rechercher son prix de 2018 par exemple.

Je ne conteste rien de ce que tu dis vis à vis des très probables chutes de prix à l'avenir et je partage ton point de vue sur le fait que le prix d’aujourd’hui ne fera certainement pas celui des années à venir pour les millésimes 18/19/20. Pour 2017 je l'ai déjà écrit je pronostique une baisse à terme de 30% au minimum vs le prix primeurs.

Je constate juste comme vous tous que Bordeaux une nouvelle fois essaye de tirer sur la corde au maximum.
Bordeaux est trop cher. Mais le plaisir que ces bouteilles peut donner à 12/20 ans d'âge peut être extraordinaire. Ça c'est un fait aussi.

Alex



 
10 Jui 2021 23:11 #357

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Réponse de Kanon sur le sujet Primeurs 2020 à Bordeaux

sorties du jour : 

Château Duhart-Milon Pauillac 66 € HT
Château L'Evangile Pomerol 215 € HT
Château Les Carruades de Lafite Pauillac 205 € HT
 
11 Jui 2021 12:13 #358

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Réponse de Friends sur le sujet Primeurs 2020 à Bordeaux

Souvenir ému des L’Evangile 2008 achetés 65 HT en primeurs…  
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11 Jui 2021 12:30 #359

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Réponse de Kanon sur le sujet Primeurs 2020 à Bordeaux

et oui mais ça c'était avant !

Château Lafite Rothschild Pauillac 570 € HT

même prix que 2018 

11 Jui 2021 12:59 #360

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Modérateurs: GildasPBAESMartinezVougeotjean-luc javauxCédric42120starbuck