Lvc, j'adore ton avatar

Bel esprit ><

Guillaume,
effectivement, les prix HT des primeurs chez Michel Tardieu ont un peu baissé.
Les deux CNDP (VV et CS) étaient en 2010 et 2011, respectivement à 29,90 € et à 28,15 €.
Chez eux, en 2010 et 2011, j'ai pris sud et nord. Sur 2012, je n'ai pas encore arbitré, pas sûr que j'en prenne.
Au plaisir de te croiser un jour chez Bourdin.

Cordialement,
Phil

Phil,

je pense aussi faire l'impasse sur 2012 et acheter peut-être uniquement une caisse de Rauzan-Ségla (j'ai quand même une réputation à soigner).

j'ai fait mon nid à leur échoppe de Courbevoie mais j'irai peut être à leur dégustation du 8 juin à Bougival, comme c'est à vol d'oiseau de Paris...

A plaisir de te rencontrer

Guillaume

Il ne manque que les petits pois...

Chez eux, en 2010 et 2011, j'ai pris sud et nord. Sur 2012, je n'ai pas encore arbitré, pas sûr que j'en prenne.

sur C9P et rhone sud Phil, 12 sera supérieur à 11. chez Tardieu je ne sais pas mais sur l'appellation surement.

Merci pour l'info, Laurent.

Amitiés
Phil

Phil
Les deux CNDP (VV et CS) étaient en 2010 et 2011, respectivement à 29,90 € et à 28,15 €.

Phil, les prix que tu annonces m'étonnent ce n'est pas plutot 39,90 et 38,15?

Bonsoir Raphaël,

les prix que j'ai indiqués sont bien les prix HT des cuvées Vieilles Vignes et Cuvée Spéciale de Châteauneuf du Pape de Michel Tardieu, vendues en primeur par Bourdin.
A titre indicatif, l'hermitage blanc blanc était proposé au même tarif pour 2011, alors que l'Hermitage rouge (autre grande cuvée) était proposé respectivement à 40,40 € HT et 38,75 € HT sur 2010 et 2011. Sur 2012, cette cuvée est proposée à 37,50 € HT.

Je confirme les montants de 27 € HT pour les CNDP VV et CS 2012.

Amicalement,
Phil

Salut Phil,
Tu as entièrement raison ! La baisse est notable vs 2007 ou 2009.
Amitiés

Je ne fais que répéter ce que j'ai dit sur un autre fil, 2012 serait "monstrueux" en Rhône Sud, de l'aveu même de plusieurs vignerons de renoms, dont quelques chouchous des LPViens.

monstrueux pour certains vignerons surement, pour le rhone sud surement pas.

Reçu ce jour, et je ne suis certainement pas le seul.

La Caisse Bordeaux Collection permet de se procurer en un seul achat 7 très grands vins de Bordeaux, dont Petrus. Dans cette année singulière qu'est 2012, particulièrement favorable aux cépages merlot et cabernets, la caisse sera exceptionnellement consacrée aux rouges légendaires du Bordelais : Lafite Rothschild, Mouton Rothschild, Margaux, Haut-Brion, La Mission Haut-Brion, Cheval Blanc et Petrus. Vous l'aurez sans doute remarqué, pour des raisons indépendantes de notre volonté, le nombre de bouteilles est inférieur à ceux des années précédentes. Les amateurs de grands blancs liquoreux devront patienter jusqu'au millésime suivant pour retrouver Yquem dans ce prestigieux coffret.

Youpi ! une super année pour les merlot et cabernets ! Quant au millésime pourri, cela devient "des raisons indépendantes de notre volonté".

O.

monstrueux pour certains vignerons surement, pour le rhone sud surement pas.

Pareil en Bourgogne

enzo d'aviolo écrivait:

---

> monstrueux pour certains vignerons surement, pour
> le rhone sud surement pas.

Rhône sud est trop grand pour dire que c'est le top partout. Le 26 septembre des seilles d'eau se sont abattu sur le Rhône sud. Après ceux qui ont dit que 2012 était très réussi (charvin, bois de Boursan, ...) figurent parmi les grandes réussites. Source : larvf.

Pour Laurent et autres,

Parallélisme entre TR (Mijavile) 1997 et millésime 2012.
Lu cela á plusieurs reprises notamment sur Terre de Vins.

Sylvain

Rhône sud est trop grand pour dire que c'est le top partout.

plus qu'une question de grandeur c'est une question de date de récolte et ceux qui auront récolté avant le 24 septembre auront pu faire des vins magnifiques. Après c’était plus compliqué mais on a pu faire bon.

Hé ben moi, c'est le contraire. Je ne vendais plus de primeurs depuis pas mal de temps, mais j'ai trouvé une courte sélection de bons 2012 à des prix qui me semblent intéressants et je vendrai ceux-là.

claudius écrivait:

---

> un marchand helvète qui parle clair
>
>
> [quote="Chères clientes, chers clients
>
> Cette année .... a décidé de ne pas faire d'offres
> pour les Bordeaux primeurs 2012.
>
> Conscients de notre rôle non-seulement de
> vendeurs, mais aussi de conseillers, nous estimons
> qu'il n'est pas dans l’intérêt des amateurs de
> grands crus d'acheter les Bordeaux 2012 en primeur
> cette année. Notre intérêt passe par celui de nos
> clients et c'est pourquoi nous avons pris cette
> décision pour la première fois cette année.
>
> L'intérêt d'acheter des vins en primeurs est de
> s'assurer d'obtenir des vins difficiles à obtenir
> et surtout d'avoir un prix notablement inférieur
> au prix de ces même vins une fois qu'ils sont
> disponibles physiquement. Sans cela, il n'y a pas
> vraiment de raison de prendre le risque d'investir
> deux ans à l'avance.
>
> A notre avis les prix de sortie du millésime 2012
> sont globalement trop élevés au vu de la qualité
> moyenne du millésime et de la situation du marché
> qui s'est très largement détendue sur ces vins.
> Ainsi nous pensons que les prix au moment de la
> mise à disposition physique des vins seront
> généralement équivalents ou inférieurs aux prix
> primeurs et de plus nous pensons qu'il sera
> possible d'obtenir pratiquement tous ce que l'on
> veut.
>
> Ainsi nous prévoyons d'offrir les Bordeaux 2012
> après leur sortie physique, soit à peu près dans
> deux ans. En attendant le monde merveilleux du vin
> nous offre heureusement toujours un choix immense
> d'excellents crus à des prix très intéressants,
> que ce soit à Bordeaux ou dans d'autres régions
> viticoles du monde.
>
> Nous espérons que vous comprendrez notre position.
> N'hésitez toutefois pas à nous contacter si vous
> avez des questions supplémentaires à ce sujet.
>
> Cordiales slutations."]
>
> [/quote]

Bonjour ,

campagne Primeur 2012 finie ???

Oui sur 2012 il ya bien entendu une courte sélection de vins qui vaut le coup, dire que tout est mauvais est franchement simpliste. Sur le discours de ce caviste Suisse, il n'engagent que lui, à tord ou à raison l'avenir, nous le dira.

Salut à tous

Voici un petit compte rendu de ma dégustation de primeurs 2012 sur Toulouse, ça s'appelle : La cuisse d'Alienor et le théatre bordelais (en cliquant sur le titre vous trouverez le récit illustré sur mon blog).



Les trois coups viennent de retentir, le rideau se lève et la queue de paon bordelaise peut se déployer. La mécanique est rodée, blazers, cravates et tailleurs de rigueur, personnel de service dévoué à entretenir la panse acheteuse d'un public, oscillant entre curieux, gros bonnets, ou buveurs en manque de reconnaissance sociale.
Ce jeudi soir, lors de cette dégustation toulousaine des primeurs bordelais 2012, l'étalage bling-bling était de sortie, car chez ces gens-là, on n´cause pas, Monsieur, on n´cause pas, on montre... et on compte. La curiosité n'étant pas un si vilain défaut, j'étais là aussi, au milieu de cette faune endimanchée, déambulant de stand en stand, sur la moquette pourpre du casino toulousain.
Oui, car maintenant, les Bordeaux ça se boit au casino, entre deux machines à sous et un vigile... si tu veux de la caricature, ben là, t'es servi !

Hier, donc, nous avons dégusté... et si l'on demande son avis au Petit Robert, voilà ce qu'il nous dit :

Déguster, verbe transitif

Sens 1 : Goûter afin d'apprécier la qualité d'un aliment, d'un vin, d'une liqueur. Synonyme : goûter.
Sens 2 : Savourer quelque chose. Synonyme : savourer.
Sens 3 : Subir, endurer un mauvais traitement. Synonyme : endurer.

Reste donc à se mettre d'accord sur le sens que l'on souhaite accorder à ce verbe. Car, malgré les joies de la parenté, les bordelais doivent bien concéder qu'ils ont accouché de bébés assez difficiles en cette année 2012. En effet, dans nos verres, cette visite à la maternité girondine à vite tournée au baby blues. Évidemment, je me dois de confesser que je ne suis pas forcément rompu à l'exercice de la dégustation des primeurs, la crédibilité à accorder à mon propos, cher lecteur, sera donc toute relative, mais sache tout de même qu'à mes yeux, un grand vin se doit d'assumer son statut en toutes circonstances, moquette molletonnée ou pas.

Alors certes, nous n'avons pas eu droit aux étiquettes les plus chères grandes, mais tout de même : entre Pichon Baron, Figeac, Lascombes, Pape Clément, Léoville Poyferré, Cantenac-Brown, et une quarantaine d'autres représentants régionaux, nous n'étions pas dans la cour de récréation en train de tailler la bavette avec des perdreaux de l'année ! Les vins sont d'une dureté extrême, souvent déséquilibré, marqués par des amertumes hallucinantes... Au bout d'une petite heure de découverte, la pause est la bienvenue, ma langue a pris l'apparence d'un gros steack meurtri par les échardes, et la déception pointe son nez... Il y a bien quelques satisfactions, comme Léoville Poyferré, un des rares échantillons possédant un bel équilibre, et dont le fruit (base du vin me semble-t-il...) promène nos papilles de façon agréable, sur fond d'élevage discret et charmeur. Quelques blancs très prometteurs aiguisent aussi notre curiosité, levant soudain un semblant d'enthousiasme, vite éteint à la vue de la grille tarifaire, espèce de guillotine pour volontariste illuminé, finissant, s'il en est, d'étouffer tout éventuel pulsion acheteuse. Oui, Domaine de Chevalier blanc, c'est très bon, ... mais envisager de mettre plus de 70 euros dans ce jus fermenté, m'amène immédiatement à penser que quelques frêles écuyers ligériens, se chargeront de défendre avec panache, j'en suis sûr, les armoiries du sauvignon au sein de ma modeste forteresse vinicole...

Devant ce manque d'enthousiasme que certains qualifieront peut-être de positionnement facile (c'est tellement tendance de critiquer Bordeaux...), je tiens à signaler que quelques unes de mes plus belles émotions vinicoles furent bordelaises, mais qu'en toute objectivité, ce jeudi soir, le compte n'y était pas.

Car même si la version Babygros de ces Bordeaux fut, vous l'aurez compris, difficilement louable, l'organisation, qui avait peut-être prévu le coup, avait installé au centre de la salle, le version acnéique de tous ces grands crus... Pas moins d'une trentaine d'ados boutonneux étiquetés 2006, 2007, 2008. La jeunesse est une étape difficile de la vie, nous le savons tous, et ce jeudi soir, révéla malheureusement les travers de l'adolescence. Les 2007 manquaient globalement de matière, révélant des vins fluets aux élevages trop imposants. Les 2006, jouaient dans un registre végétal peu charmeur, avec des fins de bouche libérant des structures tanniques d'une grande dureté. Les 2008, dont on attendait mieux, affichaient un sérieux déficit de pep's avec des notes grillés souvent encore mal digérées...

Bref, difficile de se faire plaisir en l'état, la patience est mère de toutes les vertus, certes, mais l'on ne me fera pas croire que la majorité des canons dégustés ce soir là, seront les dignes ambassadeurs de la viticulture française dans une décennie ou plus, et ceux malgré les tambours et trompettes accompagnant, cette année encore, l'arrivée des nouveaux nés bordelais.

Quelques satisfactions tout de même, avec un très beau Gazin 2008 gourmand et bien équilibré ou encore Haut-Marbuzet 2006, dont le fruit apportait un peu d'affection au milieu de vins tous plus stricts les uns que les autres... Au pays du classicisme à la bordelaise, difficile de ne pas se faire chier un verre à la main... Excusez-moi ce terme, mais c'est exactement ce que j'ai ressenti ce soir-là.

Malgré tout, l'enthousiasme de l'assistance devant tout ce déballage pailleté ne laissait aucun doute... Les commandes ne paraissaient pâtir aucunement de la faiblesse avérée du millésime, les étiquettes étant restées les mêmes, un soupçon d'illusion supplémentaire, façon festivités cannoises, semblait suffire à combler un public ciblé, dont l'achat compulsif d'un soir était l'aboutissement annuel de la tradition pinardière familiale. Chacun possédant son chouchou, on se plait à gouter son protégé pour ensuite se récréé à critiquer la concurrence, scène amusante et redondante de cette pièce bordelaise, jouée pour nous, ce soir, sur les bords de la Garonne, entre les murs de ce casino.

Alors parfois je me plais à imaginer que si la cuisse d'Aliénor d'Aquitaine n'avait pas fricotée avec la couronne d'un Plantagenêt, peut-être que ce cirque bordelais retrouverait un peu de son humilité, permettant ainsi à tout un chacun de repositionner son regard sur la seule viticulture girondine, sans ses apparats, car aujourd'hui le prestige de l'étiquette jette un voile sur toute une production qualitative, au combien intéressante, malgré sa modestie. Les privilèges possèdent souvent une saveur des plus plaisantes, il est donc important d'entretenir ceux-ci et ce afin de pérenniser une image légitimant plus ou moins des prix gonflés à la particule nobiliaire d'un autre temps, car pour certains, si l'habit ne fait pas le moine, il permet au moins de rentrer dans l'église et d'y rester... Mais pour combien de temps encore ?

edoucel écrit: dire que tout est mauvais est franchement simpliste

Je n'ai vu personne affirmer ce genre de choses...

Luc

La preuve,c'est que d'après David (Abistodenas) ci-dessus il y avait quelques satisfactions!

Quelques satisfactions tout de même, avec un très beau Gazin 2008 gourmand et bien équilibré ou encore Haut-Marbuzet 2006, dont le fruit apportait un peu d'affection au milieu de vins tous plus stricts les uns que les autres.

jlj

Des satisfactions, certes ... mais sur les 2012 ?

O.

Campagne 2012 terminée pour moi avec Domaine de Chevalier (Rouge) même si j'aimerais bien en avoir du blanc mais le prix m'en dissuade et Trevallon (rouge) comme tous les ans même si j'aimerais beaucoup aussi en avoir en blanc.

Bonjour,

Ma question était : y a t il encore des vins qui doivent sortir pour la campagne primeur 2012 ?

Merci. Laurent.

Citation
edoucel
"dire que tout est mauvais est franchement simpliste "

Citation
Caviste suisse
"L'intérêt d'acheter des vins en primeurs est de s'assurer d'obtenir des vins difficiles à obtenir et surtout d'avoir un prix notablement inférieur au prix de ces même vins une fois qu'ils sont disponibles physiquement. Sans cela, il n'y a pas vraiment de raison de prendre le risque d'investir deux ans à l'avance.

A notre avis les prix de sortie du millésime 2012 sont globalement trop élevés au vu de la qualité moyenne du millésime et de la situation du marché qui s'est très largement détendue sur ces vins"

Primeurs
Au sujet des échantillons et de leur préparation.

www.decanter.com/new...

[size=x-small]Comme d'habitude,[/size] Oliv' met le feux aux poudres ! Et lie un article dans lequel on apprend notamment qu'un château prépare 69 microcuvées pour en sélectionner 4 in fine pour faire partie de l'assemblage dégusté en primeurs. Et, plus drôle encore, qu'un propriétaire reconnaisse que des critiques différents se voient offrir des vins différents, élevés en barriques qui correspondent le mieux à leurs goûts.

Olivier

Je connais un certain Quarin qui s'est fait jeté de certains domaines pour s'être interrogé sur ce procédé

Primeurs 2012 - mes achats (parce que goutés, impossible que cela ne donne pas qq chose de bon après élevage dès lors qu'on fait confiance à la vinification)

Haut-Carles
La fleur de Bouard
Domaine de l'A
Bonalgue

je n'ai pas poursuivi avec Sansonnet (hausse trop importante quite à classement)
je suis aussi très tenté par les vins de Denis Barraud, de son Bordeaux La Cour d'Argent à Lynsolence, tous semblent très bien faits.

quand à d'autres, je n'ai plus de sous...

à des prix qui restent raisonnables et avec une vraie différence entre le prix primeur et le prix livrable par exemple pour Bonalgue