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CR: Pierre Goigoux, Côtes d'Auvergne Chateaugay Les Amandiers 2018
- jd-krasaki
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Pierre Goigoux, Domaine de la Croix Arpin, Côtes d'Auvergne a été créé par jd-krasaki
Pierre Goigoux
Domaine de la Croix Arpin
Chemin des Cleaux, Pompignat,
63119 Châteaugay
www.pierregoigoux.fr
J'avais mis 2 CRs des cuvées Amandiers blanc et rouge dans la rubrique Desprat , mais des cuvées ne revendique pas de lien avec le négociant d'Aurillac.
JD | Lutèce
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Réponse de jd-krasaki sur le sujet CR: Pierre Goigoux, Puy de Dôme, Damas noir 2017
Pierre Goigoux, IGP Puy de Dôme, Damas noir 2017Cépage "damas noir"
Nez expressif, avec de la cerise, de la mûre et du poivre, de la muscade, c'est floral aussi, un peu fumé, un peu de cuir neuf.
La bouche est également expressive (le poivre est toujours là) avec un toucher délicat, soyeux, assez minéral, droit. C'est rudement gouleyant et digeste. Acidité et tanins présents et plaisamment intégrés.
Finale poivrée et de longueur honorable
J'aurais du en prendre plus.
JD | Lutèce
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Réponse de jd-krasaki sur le sujet CR: Pierre Goigoux, Côtes d'Auvergne Chateaugay Les Amandiers 2018
Pierre Goigoux, Côtes d'Auvergne Chateaugay Les Amandiers 2018Nez bien fait voire élégant sur les fruits noirs et une touche poivrée.
En bouche l'équilibre est bon, il y a un grain de tanin relativement fin, toujours cette note poivrée, et une matière un peu chaleureuse mais sans déficit de fraicheur.
Pas mal.
Bu ici .
JD | Lutèce
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