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dt écrit: Jasnières 'Chant de Vigne' 2014 - Domaine Christine de Mianville
Légère (et nouvelle) déception ce soir avec ce vin que j'apprécie pourtant régulièrement. Je trouve ce millésime un peu mou, ce qui est étonnant compte tenu de la qualité et de la vivacité entrevues par ailleurs partout en Loire.
Nez évoquant la peau de pamplemousse, la cire, la pomme au four. On est vraiment en limite de surmaturité voire d'oxydation. La bouche est riche, presque huileuse et confirme l'impression laissée par le nez. Fin de bouche plutôt courte et marquée par une pointe d'alcool.
A revoir demain après un peu d'aération mais, en l'état, c'est moyen.
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