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David Chapot écrit: Pour ceux qui ont goûté les 2017 chez François Chidaine, comment situez-vous les vins par rapport aux 2015? Merci par avance,
David Chapot.
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Jean-Loup Guerrin écrit: Arnould, Les Choisilles c'est sec et tu l'as bien confirmé par la contre-étiquette. C'est sans doute la chaleur du millésime 2015 qui est notamment à l'origine de cette matière riche que tu as notée et qui peut aller jusqu'à une sensation de SR.
Jean-Loup
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