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Domaine Laporte, Sancerre

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oliv a créé le sujet : Domaine Laporte, Sancerre

Domaine Laporte

Cave de la Cresle - Route de Sury-en-Vaux
18300 Saint-Satur
Tel : +33 2 48 78 54 20
contact@laporte-sancerre. com



www.laporte-sancerre...





CR: Domaine du Rochoy - Sancerre - Le Grand Rochoy - 2002

Le bouchon est très long, encore bien souple mais assez fortement imbibé.
La robe est superbe, sur un or très profond et d'une luminosité qui tire presque à la fluorescence.
Le premier nez est discret, pointu et il lui faudra du temps pour se révéler. Appaîtra alors un ensemble élégant, complexe sur des notes de miel, de citron et de coquille d'huitre.
A l'aveugle, je partais sur Chablis !
L'attaque en bouche est marquée par une acidité tranchante, le vin est sec de chez sec, effilé comme une lame de rasoir.
Pourtant, aucune perception agressive en bouche où l'acidité vive est contrebalancée par une belle matière. L'ensemble formé est élégant, très agréable en bouche et parfait pour s'accorder avec un poisson de rivière ou des crustacés.
Ne lui manque qu'un peu d'allonge et de puissance pour remporter la totalité des suffrages.
J'ai apprécié son côté parfaitement sec et n'ai pu m'empêcher de penser que ce type de vin n'était finalement pas si facile à dégoter.
#1
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Jérôme Pérez a répondu au sujet : CR: Domaine Laporte, Sancerre Rochoy 2007

CR: Domaine Laporte, Sancerre Rochoy 2007
Excellent Sancerre très typé par le silex, vraiment une très belle bouteille à prix doux.

Jérôme Pérez
#2

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oenoJB a répondu au sujet : CR:Jean-Pierre Laporte, Sancerre

CR:Jean-Pierre Laporte, Sancerre Blanc Chevillots 2010 :

Robe jaune pâle presque translucide. Au nez, c'est très typé sauvignon, notes d'herbes également. En bouche, le vin est assez gras, un peu alccoleux, avec une légère acidité et amertume en finale. Longueur moyenne. Agréable mais un peu monotone.
#3

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aurel13 a répondu au sujet : CR: Domaine Laporte Sancerre Le Rochoy, Terroir de Silex, Blanc 2018

CR: Domaine Laporte Sancerre Le Rochoy, Terroir de Silex, Blanc 2018.



Belle robe claire aux reflets dorés.
Le nez est vif mai peu causant, après aération des notes d'agrumes apparaissent.
En bouche c'est rond, la pêche blanche s'exprime, et persiste en bouche. Ce Sancerre est frais et complexe à la fois, j'aime bien, sans lourdeur. La finale est longue et se termine par des notes minérales et d'agrumes. Vraiment bien fait et prêt à boire, il est bien bon.

TB
#4
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Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Gerard58

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icna a répondu au sujet : CR: Domaine Laporte Sancerre grandmontains Blanc 2019

CR: Domaine Laporte Sancerre grandmontains Blanc 2019

Le nez est assez exotique mais avec le côté melon d'eau/ pamplemousse qui ressort.
La bouche est assez ouverte, assez sur le fruit avec un petit côté variétale. Ca reste bien accessible et gourmand poussant à la consommation. Ce n'est pas très long mais assez droit et élancé avec une belle tension. Très sympa.

Quentin
#5
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