Y a-t-il un acronyme (type TAVCO) utilisé sur le forum, pour signifier que l'envie irrésistible de gouter une bouteille même si cela n'est pas opportun ?

Je ne crois pas, Olivier.
On pourrait essayer TOVICO (Trouble d'Ouverture de Vin Inopportune Compulsif et Obsessif) mais si l'acronyme passe assez bien, la signification développée n'est pas facilement compréhensible...

On peut lancer un concours d'idée, mais ailleurs, dans une rubrique spécifique ou par exemple ICI

Jean-Loup

Domaine Luneau-Papin-L d'or 2009-muscadet Sèvre et Maine

Sa belle robe dorée attire l'oeil.
Son nez est discret mais élégant et complexe; les fleurs blanches ,la poire et le citron s'associent agréablement.
La bouche séduit par son équilibre : la tension, la matière sont mesurées mais agréables.
Le vin est plus acidulé qu'acide.Le citron domine mais reste discret et des amers élégants finissent la bouche.

Un beau vin net et précis.

Gilles

La robe est d'un beau doré bien net.
Le nez est très floral,citronné,net,élégant
La bouche m'étonne par sa fraîcheur malgré une belle matière.Rien de trop chaleureux ce que je craignais vu le millésime.Ce beau vin en fin de bouche se termine sur des amers bien dosés.
Un beau vin ,cette cuvée est pour moi la plus aboutie,la plus respectueuse du terroir et de l'appellation.
Bernard

Domaine Luneau-Papin - Terre de Pierre 2010

Joli nez sur les agrumes et de belles notes fumées.
La bouche est tendue comme un arc, un brin austère mais qui gagnera en amabilité avec l'aération.
On retrouve les agrumes en bouche avec un trait végétal et une sensation minérale bien marquée (amers salins en finale).
C'est bon maintenant mais tellement jeune !

Médéric

P.S : la bouteille (vide) pèse un âne mort

Merci pour ce CR, Médéric.
J'adore cette cuvée et je suis ravi de constater qu'elle n'a pas évolué.
A chaque fois que je descends en cave, j'ai envie d'en ouvrir une et à chaque fois, je remonte avec autre chose car je me dis qu'elle n'est pas prête. Ton analyse me confirme dans mon idée :
- on est assurément dans le top du muscadet et cette Terre de pierre / Butte de la roche est probablement partie pour des années de garde avant de donner le meilleur d'elle-même.

Domaine Luneau-Papin Excelsior 2015-muscadet Sèvre et Maine

Belle robe jaune citron.
Nez assez discret sur les agrumes et les fruits exotiques.
La bouche présente un gras certain; les agrumes et particulièrement le citron sont marqués mais c'est l'ananas qui domine.Une bouche très exotique.

Un très beau vin qui devrait bien vieillir.
J'avoue préférer en muscadet des vins plus tendus et austères ( L d'or ou Terre de Pierre pour ce domaine).

Gilles

Mais avec plaisir Vincent !

Ça faisait au moins 6 mois que j'avais placé cette bouteille dans le casier "à boire" et 6 mois que je remontais avec autre chose en me disant la même chose que toi. Et puis j'ai craqué la semaine dernière après avoir retrouvé un 2012 dans un carton.
A partir de 13-15 ans, on devrait avoir autre chose qu'un (excellent) vin de structure même si il y a quand même peu de chance qu'on le confonde avec un condrieu.

Médéric

Muscadet
Rencontre avec Marie Luneau au domaine Luneau-Papin.


www.lemagazinedesvin...

Vougeot écrit: Domaine Pierre LUNEAU-PAPIN – L d'Or – Muscadet de Sèvre-et-Maine 2015

J’ouvre ce soir un L d’Or 2015 (vignes plantées en 1984 sur sous-sol granitique, élevage entre 9 et 11 mois) pour tenter d’atténuer la relative déception du Verger 2015 (vignes plantées en 1998 sur sous-sol de schiste, vin élevé 11 mois).

Comme l'a dit Charlize Theron : J'adooooore... L d'Or !

Eh bien… Comme je le pressentais pour connaître un tout petit peu cette cuvée, on ne joue pas du tout dans la même cour.
La couleur se révèle jaune paille appuyé, avec de légers reflets dorés. Elle est brillante et limpide.
Le premier nez est très appétissant, avec de belles notes d’amande douce, de mirabelle, de crème pâtissière, un peu de citron et une petite touche fumée.

La bouche est franchement perlante, sans que cela ne soit rédhibitoire. Bien au contraire. Ces microbulles qui titillent la pointe de la langue rendent ce vin presque joyeux. Construite sur une acidité maîtrisée, elle présente un bon volume. Les saveurs entraperçues à l’olfaction sont néanmoins en retrait. Seul l’aspect citronné prédomine, mais toujours accompagné par cette note d’amande douce. Une pointe d’amertume donne un peu plus de fraîcheur à ce vin mais, en ce qui me concerne, on est à la limite de ce que je peux supporter.

La finale est franchement saline et offre une très joli rémanence sur le caillou mouillé et le beurre frais, dans un style presque chablisien.

Je retrouve dans cette bouteille ce que j’aime chez LUNEAU-PAPIN : netteté, tension, matière, pureté des saveurs. Les dernières bouteilles attendront quelques années afin que les qualités de ce 2015 s’affirment un peu plus.

Vincent
je l ais dégusté lundi soir ( a l aveugle ) avec des amis , quel pied , superbe , au début mes amis sont partis sur la bourgogne ( Chablis ) , puis la Loire , quelle précision dans ce vin et quelle tension , le lendemain la tension avait baissée , pour laisser place à un fruit superbe en bouche , l émotion était au rendez vous , ton CR est tout fait en phase de ce que l on a ressenti
didier

Domaine Pierre LUNEAU-PAPIN – Vera Cruz – Muscadet de Sèvre-et-Maine 2015

La récente dégustation d'un L d'Or par Didier m'a rappelé que je n'avais pas encore goûté à mes Vera Cruz 2015.
Oubli réparé ce midi avec l'ouverture de cette première bouteille ayant accompagné des spaghetti aux pétoncles.
Vignes plantées en 1975 sur des parcelles du Vallet.
Terroir de Micaschistes et Gneiss à 2 Micas, exposition sud.
Cette cuvée a été élevée 10 mois sur lies avant d'être mise en bouteilles.

La couleur, limpide et brillante, est légèrement dorée.
Au nez, le vin s'annonce par une belle odeur d'amande fraîche, de poire, de citron confit et une très légère note de miel d'acacia. On est plus sur le fruit que sur le "minéral".
L'attaque est vive, avec un infime perlant qui disparaît dès qu'on grume le vin. La bouche est large, avec un poil de gras qui amplifie la sensation de déguster un muscadet assez volumineux. Le gras et l'acidité jouent une partition sans fausse note.
Les saveurs de fruits entrevues à l'olfaction sont bien présentes en bouche.
La finale s'achève sur une note d'amande douce prolongée par une belle sensation saline.

Un beau muscadet, à point, bien plus intéressant que l'amphibolite 2017 goûtée récemment.

Je me retrouve parfaitement dans ton commentaire par rapport à la bouteilles que j'ai bu en janvier dernier.

Vraiment un très joli vin, avec lequel j'ai pris beaucoup de plaisir; plus qu'avec Terre de Pierre 2015 qui est moins ouvert actuellement.
Il me semble qu'au Domaine on est à 10€ sur Vera Cruz ce qui me semble être un très bon prix.

Merci Vincent , en effet ce vera cruz 2015 , m avait aussi emballé l année derniere sur le salon de la RVF , et bien plus interessant que l 'amphibolite 2017 , gouté sur le salon cette année ,
Florent , j ai gouté Terre de pierre 2015 sur le salon cette année , une des cuvées les meilleurs , avec Clisson 2015 du Domaine de la Pepiere , sur les 16 présentés de 16 domaines différents , je ne l ais pas trouver trop fermer , mais bien au dessus des autres , quel touchez de bouche , quelle matière , quelle salivation , superbe
didier

Bu lors de cette virée www.lapassionduvin.c...

Domaine Luneau-Papin Goulaine 2014 Cuvée Excelsior : Robe jaune claire , nez citronnelle, agrumes frais, un iodé très fin, bouche perlante et dynamique à l’ouverture, puis au réchauffement prend de l’ampleur, du volume et très belle fraicheur citronnée, finale sur de legers amers emprunt de salinité, très belle cuvée, bu à l’auberge du château Clisson (très bon au demeurant lui aussi), j’avais bu un autre cru communal dont j’ai oublié le nom au restaurant la Vallée , les 2 de très bons niveaux aussi.

Stéphane

Domaine Luneau-Papin. L d'or 2007.

(bouteille bue à l'aveugle)

Magnifique couleur or soutenu, très légèrement trouble me semble-t-il. Je me dis que le vin à ses quelques années.
Le nez est splendide: un patchwork de fruits jaunes, blancs, quelque chose qui me fait penser à de la terre ou à de la pierre, à de la cire? (pardon je suis nul). C'est complexe et me laisse perplexe (ça c'est pour la rime) En tout cas, ça sent tellement bon, que j'y plongerais bien mon nez si je le pouvais.
Plongeons plutôt le vin dans la bouche: là aussi, je ne sais pas ce que c'est mais j'identifie clairement le bonheur.
Beaucoup de complexité encore, celle entrevue au nez avec peut-être une touche de fumé en plus. Ça se bagarre et s'entremêle là-dedans, les saveurs se succèdent, se chevauchent, exprès pour me faire perdre mon piètre latin de dégustateur.

Je ne pense absolument pas à un muscadet. Sans doute parce que je les bois trop jeunes. Sur cette bouteille, j'ai trouvé le vin manquant un peu du traçant, du saillant qui accompagnent souvent les vins du secteur. S'est-il assagi en vieillissant? Je ne saurais le dire. Pas assez de recul. Finale un peu courte (l'âge aussi?)

Mais que c'était bon!

Bonne journée.

là aussi, je ne sais pas ce que c'est mais j'identifie clairement le bonheur.

Voir en page précédente plusieurs commentaires regroupés sur une bouteille de cette cuvée et de ce millésime.

Nos ressentis au nez se rejoignent. En bouche c'est la finesse qui nous avait marqué.


Jean-Loup

Moi aussi, j' ai trouvé ça très fin et je me rends compte que je ne l'ai même pas écrit dans le CR....
Y'a pas, faut que je bosse dur...

Bonne soirée.

Domaine Pierre LUNEAU-PAPIN – Le Verger – Muscadet de Sèvre-et-Maine 2015 tiré sur lies.

Le compte-rendu de Marc me rappelle que j'ai bu ce "Verger" ce week-end.
Je révise le jugement de ma dégustation du 25 août 2017. Le vin s'est refait une santé et m'a paru bien meilleur qu'il y a un an. Un peu plus de tout et, surtout, la disparition de cette note poussiéreuse qui m'avait déplu.
Il figure désormais comme une très belle introduction aux cuvées plus ambitieuses.
Ce vin m'a fait plaisir et, finalement, c'est ce que je lui demandais.

Domaine Luneau-Papin-L d'or 2015 - Muscadet Sèvre et Maine

Bouteille ouverte pour voir ce qu'à dans le ventre cette cuvée tant adulée.

La robe est paille tirant sur l'or.

Le nez présente une forte minéralité (coquille d'huître je dirais même), du floral, du miel et un zeste de citron. Assez chablisien en l'état.

la bouche est ronde, grasse, un peu lactée, beurrée. Le milieu est un peu plat à mon goût, mais une belle acidité saline de fin de bouche donne pas mal de fraîcheur au tout. C'est pas mal du tout, mais certainement trop jeune et sur un millésime que je n'affectionne pas trop pour les blancs. Néanmoins, la bouteille fut vite vide,ce qui est généralement bon signe!

je vais certainement revoir mon caviste et lui demander une 2010 pour voir cette cuvée avec quelques années de plus.

Oui Laurent tu as raison,c'est encore trop jeune;le 2010 est juste prêt mais ça peut attendre.
Bernard

En effet, c'est une cuvée qu'il faut avoir la patience d'attendre. Elle devient alors très belle.

Domaine Pierre LUNEAU-PAPIN – Vera Cruz – Muscadet de Sèvre-et-Maine 2015

Je crois que c'est mon premier vin du domaine, que je n'ai pas goûté comme Vincent il y a 6 mois, voir son CR ci dessus.

Robe pâle légèrement dorée.
À l'ouverture, le nez est mutique et la bouche relativement plate et courte.
On l'oublie 24 heures sur la terrasse.

Le lendemain, le nez se livre à peine plus sur des notes plutôt minérales et un petit côté floral.
La bouche apparaît droite, tendue, austère avec une longue persistance minérale. Le vin est servi très frais et semble strict.
C'est assez surprenant mais le réchauffement dans le verre semble le faire s'effondrer. Le vin perd sa tension et on retrouve l'absence de volume de la veille.

Pas de plaisir avec ce muscadet pour moi.

Bonjour Sébastien,

Je pense qu'il est préférable de goûter la cuvée L d'Or pour découvrir le domaine.

Bonne fêtes

Gilles

Avec des sols différents chaque cuvée a son style et il faut goûter la gamme pour trouver sa préférence.
J'ai bien aimé Vera Cruz 2015 il y a un an et demi (très gourmand) et le Verger 2015 cet été.
J'ai l'impression que L d'Or a besoin de plus de temps ; le 2016 m'a paru très assez fermé cet été.

Ralf

Domaine Pierre LUNEAU-PAPIN – Vera Cruz – Muscadet de Sèvre et Maine 2015

Comme on en parle et j'en ai une dernière

Joli nez sur les fruits blancs et jaunes (poire, coing). Ce n'est pas très expressif mais plutôt raffiné. Aromatique proche en bouche, pointe mielleuse (Chenin) mais bonne fraîcheur "saline". Bon volume et acidité fine. Bonne longueur sur un fruit un peu citronné et typé.

Un Muscadet discret et élégant, loin du côté baroque de certains Gorges longuement élevés. Mais j'aime bien (13,5 - AB/B+) et je trouve le RQP plutôt bon. Il était sans doute un peu plus fringant il y a un an. Il faut aussi se dire que 2015 n'a pas forcément donné les vins les plus pêchus.

Ralf

Eric B écrit: Muscadet de Sèvres et Maine 2015

Les vignes de Muscadet sont proches de la rivière Sèvre, et non dans la ville de Sèvres.

(je vois que l'erreur a démarré plusieurs post plus haut, puis a été répliquée automatiquement).

Voilà...
C'est vrai que cela remontait assez haut... et que même le Vougeot s'était fait piéger!!!

jlj

Domaine Pierre LUNEAU-PAPIN – Muscadet PUERI SOLIS 2009

Bonjour, découverte pour moi de cette superbe bouteille que je ne connaissais pas dans la gamme de chez Luneau Papin.

Couleur légèrement paille.

Le nez est magnifique voir magique, mélange de fruits jaunes, d'anis, de verveine se mêlant très élégamment.

La bouche est du même niveau, très jolie , salivante et longue. On ne sait pas trop si on est face à un vieux chenin... Agrumes, poire, menthol, abricots secs, çà se boit tout seul à l'apéro...

Très belle découverte, un Muscadet qui m'a largement bluffé. Si je peux en trouver j'achète les yeux fermés. Un vrai coup de cœur.

Cordialement.

Manu

La robe est assez claire,elle ne présente pas de signe d'évolution .
Au nez on perçoit les agrumes (beaucoup),la pêche,la poire,un peu de notes florales.Puissant et net ce nez,le citron s'impose avec une aération dans le verre.
La bouche est assez volumineuse mais équilibrée,on peut parler d'élégance.C'est très net;fruité,floral,agrumes sont bien définis;c'est classe,c'est long en finale.
Je voulais voir l évolution de cette cuvée haut de gamme issue d'un beau millésime ce Domaine Luneau Papin,cuvée Excelsior 2013 doit encore être attendu pour plus de complexité.
Un beau vin ,qui à l'aveugle,ne m'aurait pas fait penser au Melon.
Bernard

Domaine Pierre Luneau-Papin Muscadet Sèvre et Maine sur Lie "L d'Or" 2017
Nez frais et charmeur , sur les fruits jaunes , les agrumes , la salivation est droite , élégante avec de la finesse , malgré une tension , qui accompagne le fruit , la matière est superbe , elle nous laisse entrevoir un magnifique Muscadet d ici 5 ans , l équilibre est parfait les marqueurs sont présents , l acidité tend et accompagne le fruit , sur des notes d agrumes , le final est superbe avec cette allonge très persistante , d un superbe fruit sur la retenu Superbe L d or , un grand muscadet d ici 5 à 10 ans , soyez patient , vous serez récompensez
Trés Bien
didier

Domaine Luneau-Papin - Semper Excelsior 2010

Bonjour, bouteille bue ce Week-End.

Petite déception devant ce vin, qui semble dans une phase un peu ingrate avec une aromatique en retrait.

Vin, qui parait encore en avoir sous la pédale avec pas mal d'amers et une persistance considérable. Arômes marqués sur les agrumes et les fruits secs. Acidité peu perceptible.

Bonne journée.

Manu

Domaine Luneau-Papin - Muscadet Sèvre & Maine sur Lie 2018 " Clos du Milieu :

Robe sur un doré assez prononcé.
Beau nez : fleurs blanches, fruits jaunes, pierre chaude. Peut-être un peu d'alcool.
Bouche franche avec un gros volume contrebalancée par une petite acidité qui titille les papilles. Le vin est souple, presque langoureux mais pas pataud bien au contraire.
On a une très jolie longueur avec en finale une note noisetée pile comme j'aime.