Clos Saint Fiacre - Orléans - rouge - Cuvée Excellence - 2016
Une bouteille issue d'un échange avec Didier.
Ouverte hier midi pour accompagner un pot au feu.
Je n'ai pu en boire qu'un verre car les invités l'ont appréciée, ce qui m'a empêché d'y revenir une seconde fois avec plus d'aération.
Le nez est assez simple avec des notes de fruits rouges.
En bouche je suis surpris par le coté légèrement onctueux du vin.
Toutes proportions gardées bien entendu mais il n'y a aucune aspérité, c'est fluide et se boit assez facilement.
La fraicheur pourrait indiquer que nous sommes sur un vin septentrional mais il n'y aucune trace de verdeur.
Finalement ça me fait un peu penser aux pinots mosellans, tu ne vas pas forcément traverser la France pour en avoir mais quand c'est à coté de chez toi, tu peux te faire plaisir à moindre coût.
C'est parfaitement adapté lorsque les invités apprécient de boire du vin sans y chercher de complexité particulière.