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Domaine Brégeon, Muscadet

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Réponse de HERMES1167 sur le sujet Re: Domaine André Michel Brégeon

C'est bien pire que cela malheureusement ....Plus de 25% des producteurs de muscadet font fermer boutique dans les 3/4 ans qui viennent Les nouvelle normes sanitaires (traitement des résidus de produits phyto, dosages divisés par 2 suite au grenelle de l'environnement) pour les "conventionnels" font que beaucoup n'auront pas la tréso , compte tenu des prix ultra bas pratiqués ou ne feront pas ces modifications et partiront en retraite sans repreneurs, faute de terroir qualitatif

Maintenant, avec des DAR de plusieurs jours sur certains produits phyto, il était temps de faire quelque chose ....je rappelle qu'il y a encore peu un produit à base d'arsenic était utilisé pour traiter l'esca (maladie du bois) et que les vignerons étaient scandalisé que ce produit ne soit plus autorisés, sachant qu'ils traitent sans combinaison ....

D'autre part, le muscadet s'est tiré une balle dans le pied, en faisant pisser la vigne avec des rendements à faire rougir les labos de Monsanto...tant que cela marchait à l'export....La qualité s'est dégradée, le marché est devenu mondial et les gens se sont tournés vers d'autres vins ...La consommation mondiale a baissé avec de plus en plus de producteurs.....De plus le négoce (Castel) est arrivé quand cela était encore juteux, et les vignerons qui ont choisi ce mode de distribution ont toujours été tirés vers le bas, avec des prix en dessous d'un euro le litre ....Castel cherche maintenant à se retirer , vendant au passage les 200 hectares qu'il avait acheté ...Mais personne n'en veut

Heureusement , les grands vignerons avec les bons terroirs vont s'en sortir ....Luneau Papin, Bregeon, Guy Bossard, Landron, les frères Perrault, Marc Olivier, produisent de grands vins de garde , d'un incomparable rapport qualité/ Prix ....Car à 8 € , quel autres vins peuvent se garder 20 ans sans problème ?

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19 Aoû 2010 09:56 #91

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Réponse de Luc Javaux sur le sujet Re: Domaine André Michel Brégeon

C'est ce qu'on appelle la sélection naturelle...

Luc
19 Aoû 2010 10:52 #92

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Réponse de enzo daviolo sur le sujet CR: Domaine André Michel Brégeon, Muscadet, 2003

CR:
Muscadet de Sèvres et Maine Domaine André-Michel Bregeon 2003
[size=x-small]Commentaire le lendemain de l’ouverture.[/size]
Joli nez très fin de fruits blancs (golden, pêche), mentholé, on sent une forte maturité. L’aération amène des arômes réglissés et anisés. Joli nez.
La bouche est également très mûre avec un joli gras, c’est mentholé, on est plus dans l’opulence que la tension (pour un muscadet bien sûr) mais avec un belle trame sans mollesse. Le vin ne part pas dans tous les sens mais le côté chaleureux du millésime est bien présent sans aucun déséquilibre. Longueur finale correcte. Un vin à maturité qui m’a apporté beaucoup de plaisir. Très Bien.
23 Aoû 2010 23:20 #93

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CR: Domaine André-Michel Bregeon - Muscadet de Sèvre et Maine 2002

Le nez est expressif, sur des notes de fleurs blanches (acacia, pivoine), un léger citron vert et quelques touches mentholées.
La bouche est ample, il y a un beau gras, on retrouve le citron et un peu d'amande. La finale est longue et sapide. Un belle bouteille.
A l'aveugle , je serais certainement parti sur un beau sauvignon bien mur, de son coté ma compagne lui trouve des notes de chablis.

Merci Laurent pour le tuyau !

Stephane
30 Aoû 2010 10:31 #94

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Réponse de fab49 sur le sujet CR: Domaine André Michel Brégeon

CR:
rdv pris avec MR brégeon ce samedi matin, nous arrivons au lieu-dit ou se trouve la cave. ( sa ne paye pas de mine),
nous sommes accueillis par michel brégeon,il nous fait entré et là je suis en totale admiration dans ce lieu. ( pour ceux qui y ont été, ils comprendront).
nous commençons la dédustation par:
gros plant du pays nantais 2009 :frais, droit, beau vin pour les huitres.
muscadet sèvre et maine 2009: bien a attendre un peu( au moins jusqu'au fêtes.
muscadet sèvre et maine 2008: j'ai trouvé une acidité bien présente, qui ne gâche rien au vin.
muscadet sévre et maine 2006: c'est gras et fruité super.
muscadet sèvre et maine 2002 élevé sur lie pendant 85 mois!!!! je comprend mieux maintenant pour les notes mentholés ( enzo;)) extra.
muscadet sèvre et maine 2004 gorges ( gorgeois) fuité extra.
pardonner moi ce compte-rendu minuscule et simpliste, mais je ne suis qu'un débutant.
je remercie ces lpviens qui mon permis de connaitre MR brégeon ( enzo;)) qui habite près de chez moi:S.
je suis repartis de chez micel brégeon avec quelques cartons de bons muscadet.
merci pour l'accueil MR ET mme brégeon

27 Oct 2010 12:55 #95

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Réponse de PBAES sur le sujet Re: Domaine André Michel Brégeon Muscadet 2002

fab49 écrivait:
> bonjour,
> rdv pris avec MR brégeon ce samedi matin, nous
> arrivons au lieu-dit ou se trouve la cave. ( sa ne
> paye pas de mine),

Effectivement cela ne paye pas de mine, chez BREGEON, tout est dans le verre.
Content que cette visite t'aie plu.

Cordialement

Philippe.
27 Oct 2010 22:45 #96

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Réponse de HERMES1167 sur le sujet Re: Domaine André Michel Brégeon Muscadet 2002

je ne suis pas tout a fait d'accord , tout n'est pas que dans le verre

je vais chez Michel deux fois par an , au moins . Malgré ses problèmes de santé, toujours la même qualité d'accueil, ou l'on a l'impression de faire partie de la famille . Et ca , ca vaut tous les chais thermorégulés du monde

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27 Oct 2010 23:11 #97

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Réponse de PBAES sur le sujet Re: Domaine André Michel Brégeon Muscadet 2002

HERMES1167 écrivait:
> je ne suis pas tout a fait d'accord , tout n'est
> pas que dans le verre
>
> je vais chez Michel deux fois par an , au moins .
> Malgré ses problèmes de santé, toujours la même
> qualité d'accueil, ou l'on a l'impression de
> faire partie de la famille . Et ca , ca vaut tous
> les chais thermorégulés du monde

Je ne parlais pas de la qualité de l'accueil de Michel Bregeon et de son épouse qui est effectivement trés familiale, mais comme le citait Fab49, de sa cave.

Cordialement

Philippe.
28 Oct 2010 07:38 #98

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Réponse de enzo daviolo sur le sujet Re: Domaine André Michel Brégeon Muscadet 2002

"je ne suis pas tout a fait d'accord , tout n'est pas que dans le verre"

tout est dans le double sens je pense Hermès. (rapport aux cuves);)
28 Oct 2010 08:18 #99

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CR: Domaine André Michel Brégeon - Muscadet de Sèvre et Maine 2003
Nez opulent et précis de fenouil, d'asperge verte avec un fond iodé, salin.
L'attaque est superbe avec un côté crayeux d'une grande définition et une finale sur la coquille d'huître. Un grand vin! simplement!

En aveugle, je pense que je m'aurais bien fait duper, je serai parti sur Chablis.

Bravo, André, pour ce superbe vin!
31 Oct 2010 19:11 #100

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Le 2008 a été elu meilleur muscadet par le new york times

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31 Oct 2010 20:07 #101

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Réponse de amadeusmaldoror sur le sujet Re: Domaine André Michel Brégeon

Excellente nouvelle pour ce domaine pas assez reconnu!

Merci pour l'info.

Didier.
31 Oct 2010 21:04 #102

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Réponse de enzo daviolo sur le sujet CR: Domaine André Michel Brégeon Gorgeois 1998

CR:
Muscadet de Sèvres et Maine Domaine André Michel Bregeon « Gorgeois » 1998
La robe est assez évoluée d’un jaune prononcé.
Le nez propose des notes miellées, d’orange amère, d’iode, d’agrumes avec un côté exotique. A l’aération c’est très mûr sur la poire et une touche d’oxydation (noix).
La bouche est grasse, riche, on est très loin de l’archétype du muscadet. Malheureusement sur cette bouteille, un début d’oxydation se fait sentir dans un gros volume d’ensemble qui tapisse la bouche jusque dans une finale de belle persistance. Si j’en crois cette bouteille il serait toutefois temps de boire ce millésime. A revoir donc. Bien +.
03 Nov 2010 21:07 #103

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Bu un CR: Gorgeois 2000 le week end dernier : un vin très jeune, assez austère, droit, qui offre des arômes d'agrumes, de fleurs blanches, un côté iodé et "lactique".

Bon vin, qui paraît très jeune, sans doute peut-il gagner à attendre encore.

Mathieu
03 Nov 2010 22:10 #104

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Réponse de enzo daviolo sur le sujet Re: Domaine André Michel Brégeon - Gorgeois 2000

j'ai bu le 2000 aussi il y a peu, je confirme il est effectivement encore très jeune.
04 Nov 2010 08:56 #105

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CR:Domaine André Michel Brégeon - Muscadet Sèvre et Maine 2009

Nez très agréable, surprenant, qui conjugue des arômes iodés / lactés, un côté herbe fraîche, et des arômes plus chauds, de fruits bien mûrs, de pêche et de zeste d'orange.

La bouche est assez grasse, mais vite rattrapée par une belle acidité qui prend l'ensemble de la bouche, salivante mais pas agressive. Vu la réputation du millésime, j'avais peur de quelque chose de pataud : ce n'est pas le cas.

C'est bon, bien fait, bien mûr et équilibré. Le RQP est ébouriffant, mais je crois que tout le monde est au courant.

Mathieu
19 Déc 2010 19:58 #106

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CR: Visite au début du mois chez A.M. BREGEON pour récupérer ma commande de 2002.

Comme d'habitude j'ai reçu un excellent accueil. Il faisait trés fois la jour de ma visite (6° dans la cave), ce qui s'est ressenti dans ma perception des différents vins que nous avons dégustés.

GROS PLANT DU PAYS NANTAIS 2009 : Un vin frais et trés sec, sur une acidité vive. Rien de tel pour réveiller les papilles. BON

MUSCADET SEVRE ET MAINE 2009 : Vin mis en bouteille mis novembre. Nez citronné et iodé, gaz perceptible. La bouche est vive, mais avec du gras, légérement perlant, d'un bel équilibre. Un beau potentiel à attendre. BON +

MUSCADET SEVRE ET MAINE 2008 : Nez sur les agrûmes et la pomme. Bouche tendue, laissant une belle sensation de fraîcheur. BON+

MUSCADET SEVRE ET MAINE 2006 : Nez iodé avec une petite touche de menthol. Bouche grasse et citronnée sur une trés belle longueur. TRES BON.

GORGEOIS 2004 : Nez complexe sur les agrûmes et les fruits exotiques. La bouche est ample et grasse, se terminant sur des nôtes briochées.
J'ai mieux perçu ce vin que lors de ma première visite en 08/2009, ou le vin devait être en phase de fermeture. TRES BON +

MUSCADET SEVRE ET MAINE 2002 : Que dire sur ce vin ? A voir les précédents posts, tout le monde semble d'accord.
Du fruit, du volume, de la finesse, de l'équilibre. Le vin parfait !!! EXCELLENT
Et dire qu' A.M. BREGEON, ne l'a pas présenté en tant que Gorgeois !

La récolte 2010 sera la dernière d' A.M. BREGEON. Il n'a plus la force physique d'entretenir ses vignes et celles-ci ont besoin de beaucoup de soins. Il compte toutefois garder la vente de ses vins jusqu'à ce millésime.
Le Gorgeois 2005 doit être mis en bouteilles en Février 2011, et il s'attend déja à une grosse vague d'achats de ce millésime parfait selon lui.
Il espère toujours qu'un jeune vigneron reprenne la suite. Cela semble toutefois mal engagé pour le moment, car le banquier ne semble pas disposé à avancer les fonds nécessaires à son installation.

Les deux heures avec A.M. BREGEON, sont passées trop vite. Normal lorsque l'on a en face de soit un passionné, qui porte haut les couleurs de son appellation.

Cordialement.

Philippe
20 Déc 2010 16:09 #107

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merci pour ces info Philippe.
20 Déc 2010 16:33 #108

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ouvert ce week-end sur un cake aux crevettes,
CR: Domaine André Michel Brégeon - Muscadet Sèvre et Maine 2002: nez assez discret? en bouche c'est ample, fruité.
encore un bon moment avec un Grand Muscadet.
j'ai bien peur que mes quelques bouteilles qu'il me reste vont partir a une vitesse grand V pendant les fêtes.
fabien
20 Déc 2010 19:23 #109

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CR:
Muscadet de Sèvres et Maine Domaine André-Michel Brégeon 2002
Nez iodé, fumé, sur les agrumes (citron).
La bouche est particulièrement avenante et conjugue richesse et tension dans un volume à part pour cette appellation et une gourmandise remarquable. La finale est longue et salivante. Très Bien
26 Déc 2010 22:08 #110

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CR: Domaine André Michel Brégeon - Muscadet Sèvre et Maine 2009: ouvert le jour de noël, il m'en restait 1/4 dans la bouteille.
au nez c'est iodé, en bouche j'adore c'est gras avec des arômes citronnés. pour
une bouteille ouverte depuis 5 jours le plaisir est toujours le même.
fabien
31 Déc 2010 13:15 #111

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j'ai gouté des muscadets de Michel ouverts depuis 1 mois . Ca n'avait pas un pet de jeu . Grand intérêt de carafer , si possible la veille

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31 Déc 2010 14:12 #112

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par contre j'ai ouvert pour goûter le CR: Muscadet Gorgeois 2004, et là je l'ai
trouvé complètement fermé ( grosse déception).
fabien
31 Déc 2010 16:19 #113

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Bonjour,

Une vidéo pour vous faire une petite idée du personnage :

www.valleedeclisson-...

Philippe.
03 Jan 2011 14:01 #114

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Super vidéo !

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03 Jan 2011 14:39 #115

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Réponse de enzo daviolo sur le sujet CR: Domaine André Michel Brégeon Gorgeois 2000

CR:
Muscadet de Sèvres et Maine Domaine André-Michel Bregeon « Gorgeois » 2000
Une robe un peu plus prononcée qu’à l’habitude.
Après une réduction passagère, le nez développe des arômes d’agrumes (pamplemousse), de fruits exotiques, mentholé, d’iode avec un côté épicé et anisé à l’aération.
La bouche est ample, bien mûre, avec de la tension et un joli gras aussi. C’est très proche d’un beau chablis dans l’esprit, encore très jeune avec une belle longueur finale crèmeuse et à l’acidité salivante. Un très beau vin. Très Bien.
05 Jan 2011 21:11 #116

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Aller chez André Michel Brégeon est pour moi un petit pélerinage, ou je sais que je vais passer deux à trois heures délicieuses à l’écouter , le questionner et échanger, sourire pendant la dégustation d’une dizaine de bouteilles / millésimes / cuves différentes . Car Michel est un alchimiste .

Après 43 millésimes, il connait chacune de ses parcelles , et même s’il ne fait pas de cuvée parcellaire cela revient au même chaque cuve ayant sa spécificité , comme j’ai pu le constater aujourd’hui encore sur 2009. Michel , qui a été l’un des initiateurs des crus du Gorgeois, applique depuis toutes ces années des méthodes simples : rendements limités (45 hl/ha) , enherbement des vignes pour créer de la concurrence et obliger les vignes a aller en profondeur se nourrir, quasiment pas de produits phyto dont il connait le danger pour la santé du vigneron avec des amis décédés prématurément de parkinson , cancer …des presses a faible pression et longues, et des temps d’élevage sur lie hors du commun, défiant toute logique économique , allant de 3 à 7 ans sur les gorgeois selon les millésimes, et des mises en bouteille en lune décroissante / montante sur un jour racine , pour la garde .

C’est à l’heure de la retraite que Michel connait la consécration, acheté par des restaurants aux multiples macarons (dont Anne de Bretagne dans la région), nommé muscadet de l’année par le New York Times et encensé par Bettanne et Dessauve qui comparent le 93 à un Batard Montrachet . Contrairement à la plupart des Français, , les Américains savent que le muscadet est un grand vin , entre autre grâce à Kermitt Lynch qui a repéré Michel très tôt et importe son vin , David Lily , caviste huppé à New York . Les muscadet se retrouvent à 14 $ chez les cavistes et à plus de 30$ sur table . Si vous allez le chercher chez Michel cela vous coutera 3 € pour le gros plant , 4 € pour le muscadet, et 9 € pour le gorgeois .

Gros plant 2009 (carton rose sur mes préconisations et celles de Fred, ce qui est une petite révolution chez Michel ) . j’ai presque l’impression de dire un gros mot quand je dis gros plant, tant mon estomac se souvient de vins aussi acides qu’un vinaigre. Michel m’a parfois proposé de gouter, mais j’ai toujours refusé . J’étais devenu hermétique à ces vins . Jusqu’à aujourd’hui .Il y a aussi de l’acidité chez le gros plant de Michel (5,8 g) pour 0.7 g de sucre . Et pourtant le nez évoque l’ananas frais, la mandarine et les fleurs blanches (+++) de type acacia ou églantine . En bouche c’est droit dans ses bottes, minéral et iodé , plutôt long . Mais aucune trace d’un vin acide . Ca me donne envie d’acheter des huitres ce week-end , tant ce vin parait concu pour les coquillages marins . 3 €.Bien ++

Le 2010 gouté sur cuves ne se goutait pas bien aujourd’hui . C’est souvent comme ça les jours de tempête nous dit Michel . Ca brasse aussi dans les cuves . Mais il prédit que ce sera au dessus de 2009.

2009 dernière mise du 26 octobre 2010 ( sur une parcelle bien précise qui donne maintenant de grands 99) Nez minéral sur la pierre à fusil, la pierre concassée , la mandarine et le moka . En bouche c’est crémeux, avec une superbe amertume sur le pamplemousse jaune en finale , qui vous reste en bouche de très longues secondes (minutes?)… Très bien ++ pour ne pas dire excellent ,car il y avait encore au dessus aujourd’hui. 4 €

2006 Nez sur les agrumes , le safran et le citron . Un peu plus vert, végétal, fleurs blanches que le reste , mais aussi une belle longueur . Bien

2004 Gorgeois . 65 mois sur lie, soit près de 6 ans . Nez de moka, d’herbe fraiches et foin . Très gras en bouche, c’est un vin de grande classe , qui pourrait faire partie d’une dégustation à l’aveugle de grands chablis . Excellent .

2002 Gorgeois (mais pas officiellement) . 85 mois sur lie soit plus de 7 ans, sur les 2 ha de gorgeois (à moins de 10 € je le rappelle) . Nez sur le caramel, le pamplemousse et l’amande amère . Bouche sapide et citronnée, grande énergie . J’aime beaucoup le granite 2002 des frères Perraud, mais je trouve qu’ici on est encore un cran au dessus . Excellent

2005 Gorgeois . Pas encore mis en bouteille (mais ca va se faire sous peu) et quasi primeur de dégustatioin . Un nez de chardonnay brioché et beurré , futur grand vin sans conteste . Excellent

1999 Nez de mandarine et de poivre blanc et noir . Jamais sur un blanc je n’ai senti autant de poivre . C’est surprenant, mais pas génant . belle bouche glycérinée, acidulée avec un petit coté bonbon . Excellent

PS : je paye mes vins comme tout le monde, n’ai pas d’action dans le domaine…Mais il est vrai que c’est le vigneron le plus représenté dans ma cave .

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06 Jan 2011 22:43 #117

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Réponse de denaire sur le sujet Re: Domaine André Michel Brégeon Gorgeois 2000

Merci pour ce beau CR, très vivant. Cela donne envie de se procurer des Gorgeois (seulement goûté le 2000 en ce qui me concerne).

Une question là-dessus :

2009 dernière mise du 26 octobre 2010 ( sur une parcelle bien précise qui donne maintenant de grands 99)


Les différentes mises sont donc, de fait, des cuvées parcellaires (pas d'assemblage avant la mise, donc?) ? (accessoirement, il n'y a aucun moyen d'identifier ces mises différentes?)

Mathieu
07 Jan 2011 01:12 #118

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ce ne sont pas des cuvées parcellaires à proprement parler, mais comme il a une installation qui permet de gérer 10 ha et qu'il n'en a plus que 7 d'une part et qu'il vendange à la main d'autre part, il gère les parcelles avec ses différentes cuves (verres enterrées pour la plupart) . Si j'ai bien compris

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07 Jan 2011 07:39 #119

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HERMES1167 écrivait:
> ce ne sont pas des cuvées parcellaires à
> proprement parler, mais comme il a une
> installation qui permet de gérer 10 ha et qu'il
> n'en a plus que 7 d'une part et qu'il vendange à
> la main d'autre part, il gère les parcelles avec
> ses différentes cuves (verres enterrées pour la
> plupart) . Si j'ai bien compris

Tu as bien compris...

Merci pour ce compte rendu qui rejoint mon ressenti lors de ma visite de fin novembre.

Le 2005 promet effectivement d'être grand.

Philippe.
07 Jan 2011 08:10 #120

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