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Domaine Brégeon, Muscadet

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Réponse de Olivier Mottard sur le sujet Domaine André Michel Brégeon - Muscadet Sèvre et Maine 2005

Il va falloir accélérer le tempo pour la consommation des 18 bouteilles restantes. :D


Mazette 18 bouteilles ? :O!
Je pensais être un peu antiquaire en conservant parfois plusieurs exemplaires mais sur ce coup là j’ai trouvé mon maître ! :whistle:

Olivier
22 Déc 2020 06:08 #451

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Bah, un vin excellent, avec les épaules pour tenir dans la durée, Michel Bregeon qui arrêtait son activité, 9 euros la bouteille, j'avoue avoir un peu stocké. :whistle:

.....et pas que sur 2005. :D

Mais bon, je n'ai quand même plus en cave de muscadet antérieur à 76. :woohoo:
Jean-Paul
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23 Déc 2020 11:38 #452

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Réponse de Olivier Mottard sur le sujet Domaine André Michel Brégeon - Muscadet Sèvre et Maine 2005

Mais bon, je n'ai quand même plus en cave de muscadet antérieur à 76. :woohoo:

Ouf, je suis plus serein. :DD

Olivier
23 Déc 2020 12:48 #453

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les 18 bouteilles restantes

J'ai cru lire un CR de Thierry D...
Michel
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23 Déc 2020 12:54 #454

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Ouf, je suis plus serein. :DD

Olivier


Comme on dit à Chablis.
Michel
23 Déc 2020 12:54 #455

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Réponse de Olivier Mottard sur le sujet Domaine André Michel Brégeon - Muscadet Sèvre et Maine 2005

Comme on dit à Chablis.


(tu)
23 Déc 2020 13:00 #456

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J'ai toujours eu pas mal d'interrogations sur ce vin : il m'a toujours semblé renfermé sur lui-même (je lui ai pourtant donné encore une chance il n'y a pas si longtemps), avec une sensation de "dilution". Et pourtant, je suis un grand fan du domaine, aussi bien de l'époque André-Michel que Fred Lailler.
Il ne me reste que 3 bouteilles en revanche :)
Gildas
LPV Normandie
23 Déc 2020 16:37 #457

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Par rapport à la quasi-totalité des muscadets, il faut lui laisser quelques heures d’aération. Juste après l’ouverture, c’est effectivement grognon, voire carton mouillé.
Jean-Paul
23 Déc 2020 19:31 #458

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Réponse de Jean-Paul B. sur le sujet CR: Domaine André Michel Brégeon - Gorges 2004

CR: Domaine André Michel Brégeon - Gorges 2004
Mise en oeuvre immédiate de ma décision de faire baisser le stock. ;)
Débouché une heure avant service, et dégusté avec des palourdes au four vapeur.
Nez floral, une pointe d'acidité.
Bouche très assagie, mais pleine, droite, avec une belle longueur.
Très beau muscadet à maturité.

Jean-Paul
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25 Déc 2020 10:50 #459
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CR: Domaine Brégeon - Fred Lailler - La Molette 2014 - Clisson


Ce vin est jaune clair avec des reflets verts.
Le nez est d'intensité modérée mais de belle complexité; se mêlent le citron, des notes anisées, du minéral.
La bouche est très large , crayeuse : quelle matière même si la longueur est modérée.
Une belle acidité est associée à du citron confit et à de beaux amers .
C'est un très beau vin qui peut à mon avis encore gagner à vieillir pour devenir un grand vin.
Méfiez-vous cependant de mon avis car je disais à Fred en 2019 que la Molette 2014 était sur le déclin.
Merci Fred pour ce très beau Clisson !

Gilles
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25 Déc 2020 13:13 #460

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CR: Domaine Brégeon Fred Lailler Original 2019 - Muscadet Sèvre et Maine
Robe bronze brillante.
Nez iodé sur le fumé et le caillou.
La bouche -vive et nerveuse- présente un profil fruité sur les fruits blancs et jaunes légèrement graissé par un joli gras qui enrobe une matière tendue.
Très joli vin à la matière racée.
David
LPV Vaucluse
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30 Déc 2020 11:43 #461
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Réponse de JulienG. sur le sujet CR: Domaine Brégeon Gorges 2015- Muscadet

CR: Domaine Brégeon Gorges 2015- Muscadet

Première rencontre avec ce Gorges 2015 bu avec un plateau de fruits de mer. A l'ouverture, le nez initialement très discret se fait par la suite très élégant et ciselé, exhalant des arômes de citron et de coquilles d'huîtres après une aération bénéfique. La bouche est dans la même lignée, sur un ton minéral et iodé qui tombe rapidement et se prolonge par une acidité trop imposante. Bizarrement le mariage avec les huîtres n'est pas des plus plaisant, ces dernières accentuant l'acidité du vin qui était déjà trop prononcé à mon goût. En l'état je ne suis pas très fan. Peu être trop jeune je ne sais pas, je m'attendais à un vin plus intense. Trop maigre en l'état en dépit d'un très beau bouquet !
JulienG.
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03 Jan 2021 21:02 #462
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Réponse de DUROCHER sur le sujet Domaine Brégeon Gorges 2015- Muscadet

Ce vin de cet excellent domaine et excellent vigneron n’est sûrement pas dans une bonne phase,cette cuvée est à attendre une dizaine d’années et bcp plus.2015 n’etait pas un millésime facile mais à attendre quand même.Nous avons ouvert 2013 par exemple il y a peu mais ça demande minimum 3-4 ans d’attente.
Bernard
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04 Jan 2021 19:55 #463

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Réponse de david84 sur le sujet Domaine Brégeon Gorges 2015- Muscadet

Première rencontre avec ce Gorges 2015 bu avec un plateau de fruits de mer.

J'avais appelé Fred Lailler pour lui demander quoi servir sur un plateau de fruits de mer (huîtres, crevettes, bulot, crabe).
Il m'avait déconseillé le Gorges 2015 et recommandé la cuvée Original.
David
LPV Vaucluse
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06 Jan 2021 15:55 #464

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Réponse de PBAES sur le sujet Domaine Brégeon Gorges 2015- Muscadet

Effectivement, le mariage Gorges avec des huitres ne me semble pas des plus judicieux...


Philippe
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07 Jan 2021 10:52 #465

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Réponse de JulienG. sur le sujet Domaine Brégeon Gorges 2015- Muscadet

Merci de vos différentes réponses, la prochaine fois j'ouvrirai une original ou foll' blanche. C'est une appelation que je découvre et je pensais que muscadet et huîtres ça marchait toujours, cette expérience m'aura montré que non. Cela ne change pas en revanche mes impressions sur le vin qui a ce stade offre un nez très élégant mais une bouche assez creuse. Les autres attendrons donc suite à vos conseils.
JulienG.
07 Jan 2021 20:01 #466

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Moins de chance que David sur ma première CR: Domaine Brégeon Fred Lailler Original 2019 - Muscadet Sèvre et Maine du carton.

Le nez est discret, un peu de fleurs blanches, il hésite (ou plutôt c'est moi qui hésite) entre notes iodées et métalliques
La bouche ne me convainc pas non plus, expression aromatique en retrait, sensation de matière un peu chaleureuse en milieu de bouche, ça manque de punch.
La bouteille a été ouverte il y a une semaine et il m'en reste encore un quart, ce qui n'est pas fréquent... Problème de bouteille? A revoir.
Sébastien
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13 Fév 2021 16:36 #467

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CR: Domaine Brégeon - Fred Lailler - Gros Plant du Pays Nantais 2015

Ce vin est presque blanc et le nez quasi inexpressif.
Servi très frais ,trop frais, l'acidité est mordante et la rencontre semble difficile.
Un peu de réchauffement et ce gros plant devient plus aimable.
Un poil de rondeur , un citron marqué le rendent presque agréable.
Cela reste cependant simple et un peu monotone.
Vin correct mais il faut aimer se faire un peu de mal.

Gilles
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03 Mar 2021 18:25 #468

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CR: Domaine André Michel Brégeon - 2005 - Gorges 2004 - 2002
Mini-verticale sur un week-end (familial ;) )

Bregeon 2005
Même sentiment qu'en décembre.
Le vin amorce sa pente descendante. il a perdu sa vivacité, et se vieuxchablise.
C'est bon, mais à boire.


Bregeon Gorges 2004
On franchit un pas.
Le nez est plus intense, la bouche bien droite, il y a une bonne longueur.
Très bel équilibre.


Bregeon 2002
Le plus beau des trois vins.
Le nez est vif, un peu citronné, l'attaque en bouche tranchante, c'est droit et équilibré.
J'adore.
Jean-Paul
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14 Mar 2021 09:43 #469
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Merci pour cette jolie verticale, Jean-Paul.
Je ne vais pas tarder à ouvrir mes Gorges 2004 alors, car ton compte-rendu me fait bien envie et cette cuvée semble à point.

Bon dimanche.
14 Mar 2021 10:25 #470

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CR: Domaine André Michel Brégeon muscadet Sèvre et Maine Réserve 2011

Bouteille ouverte en tant que blanc de la semaine hier soir.

L'aromatique est discrète (mais j'ai peut-être des problèmes de pif en ce moment ou alors Covid ?), on devine néanmoins du chèvrefeuille de Sumatra. Enfin c'est sur les fleurs blanches.

La matière est superbe avec une belle trame minérale et une acidité modérée mais suffisante pour apporter ce qu'il faut de peps.

Y a pas à dire, les muscadets bien faits, c'est très bon sans évoquer le rapport qualité prix incroyable.
Michel
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16 Mar 2021 13:13 #471

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Réponse de Eric B sur le sujet CR: Domaine André Michel Brégeon Gros plant 2014

Bu ICI

CR: Domaine André Michel Brégeon Gros plant 2014

La robe est jaune pâle, brillante.

Au nez, on est au bord de la mer – on entend presque les mouettes – avec pas trop loin, un marin qui fait le plein de fuel pour son chalutier.

La bouche est droite, franche , libérant un jus salin sans concession, finement citronné. Lorsqu'on mange une huître juste avant, le vin gagne en rondeur, et en fraîcheur, avec une accentuation des notes marines.

La finale est marquée dans un premier temps par l'écorce d'agrume, puis le salin revient pour ne plus partir.

Eric
Mon blog
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30 Mar 2021 07:07 #472
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CR: Domaine Brégeon - Gorges 2014 Les Vigneaux - Muscadet Sèvre et maine

Le vin est jaune pâle.
le nez est plutôt discret et évoque clairement l'iode; l'aération fait apparaitre de légères notes de fumée et surtout du citron.
La bouche est tranchante et longue; la chair est cependant bien présente.
Elle démarre sur l'iode et le minéral; apparait ensuite un citron assez doux.
C'est très jeune mais cependant déjà très bon, tout à fait dans le style du domaine.

Gilles
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05 Avr 2021 17:07 #473

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