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Domaine Brégeon, Muscadet

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mgtusi a répondu au sujet : CR: André-Michel Brégeon, Muscadet de Sèvres et Maine 2005

CR: André-Michel Brégeon, Muscadet de Sèvres et Maine 2005

Bouteille entamée ce midi à l'apéritif.

Le nez est expressif, sur la pêche. En bouche, il y a de la fraîcheur et du volume.
Le vin est droit, rémanent, superbe d'équilibre et de précision.

Il n'y a aucun signe d'évolution, mis à part une certaine rondeur inhabituelle dans l'appellation.

Très très joli vin !

Michel
#301

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denaire a répondu au sujet : CR: Domaine André-Michel Brégeon, Muscadet Sèvre et Maine 2005

Bon, du coup, j'en ai ouvert une!

CR: Domaine André-Michel Brégeon, Muscadet Sèvre et Maine 2005

A l'ouverture, le nez est compliqué, une certaine aération est nécessaire pour revenir à quelque chose d'agréable. Après aération, il évoque le citron, un peu de menthol, quelques discrètes notes de pêche. Celles-ci sont un peu plus présentes le lendemain. Il ne fait pas son âge.

La bouche offre un peu de gras, une acidité élevée et une certaine salinité. La finale porte sur le fromage frais, le premier jour, elle est plus fruitée après une aération conséquente.

C'est bon, malgré tout assez strict à mon goût (un peu moins d'enthousiasme que Michel sur cette bouteille, donc).

Bien-

Mathieu
#302

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podyak a répondu au sujet : CR: Domaine André-Michel Brégeon, Muscadet Sèvre et Maine 2005

CR: Domaine André-Michel Brégeon, Muscadet Sèvre et Maine 2005

Je me retrouve parfaitement dans la description de Mathieu ci-dessus.
Quelques notes citronnées au nez, effectivement un peu mentholées, aussi.Quelques fruits jaunes. Expressif, agréable.
Bouche un plus grasse que ce à quoi je m'attendais, acidité présente, quelques amers sur les côtés, et un côté salin assez marqué en finale/rétro.
Je trouve également la finale un peu "dure".
Charmé par le nez et l'attaque, un peu moins sur la finale en bouche.
Toutes ses impressions l'ont été à l'apéritif, le lendemain de l'ouverture de la bouteille.
La veille, le vin était bien moins expressif, et a eu du mal à tenir avec les moules qu'il accompagnait.

B (13.5)

Tuukka

Tuukka
#303

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fredhamster a répondu au sujet : CR: Domaine André Michel Brégeon - Muscadet 2004

CR: Domaine André Michel Brégeon - Muscadet 2004

J'avais été bluffé par le 2005 voici quelques mois. Le vin était ample, gras sans manquer d'équilibre. Je m'étais dit que le millésime y était pour beaucoup. Eh bien non, il semblerait que ce soit la patte du vigneron.

Le midi, le nez est au débouchage marqué par des notes de réduction et d'oxyde de fer. La bouche est ample mais encore sur la retenue. On attend...

Le soir, c'est un tout autre vin. Le nez est très joli sur le citron confit, la pêche et le fruit de la passion (étonnant pour un muscadet). La bouche est toujours grasse mais est cette fois ci tenue par une tension de bon aloi. On retrouve les fruits du nez, une note végétale ou mentholée apportant de la fraîcheur et une note crayeuse en retro et sur la finale.

Di diou en v'là du joli vin. J'vais peut être me faire un repas "mauvaise réputation" avec des vins de ce genre... Hâte de voir la tronche de mes convives!

Fred
#304

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azerty27 a répondu au sujet : CR: Domaine André Michel Brégeon - Muscadet 2004

CR: Domaine André Michel Brégeon - Muscadet 2004

"Hâte de voir la tronche de mes convives!"

J'ai fait l'expérience hier soir sur un plateau de fruit de mer.
Bouteille ouverte une heure avant.

On sert sans rien dire un verre et on va remettre la bouteille en cuisine.
On attend...

"Hmm c'est bon"
"Jolie couleur"
"Superbe association avec les fruits de mer"
"Parfait avec les huitres"

Et ensuite on montre la bouteille...
grosse surprise de tout le monde mais a fait l'unanimité.
#305

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Maître FOLACE a répondu au sujet : CR: Domaine André Michel Brégeon - Muscadet 2009

CR: Domaine André Michel Brégeon - Muscadet 2009

ouvert 2 heures avant
robe très pâle , jaune-vert
nez minéral, très légèrement citronné, mais semble comprimé et peu bavard
la bouche est vive, tendue, mais paraît elle aussi verrouillée.
l'aération dans les verres lui a donné un peu d'ampleur avec des notes iodées sans toutefois le dérider totalement.
Phase de fermeture probale, j'attendrai quelques mois avant d'en ouvrir une seconde.

Jean-Baptiste
"Miracle du vin, qui refait de l'homme, ce qu'il n'aurait jamais dû cesser d'être, l'ami de l'homme." R. Engel
#306

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docadn a répondu au sujet : CR: Domaine André Michel Brégeon - Muscadet 2005

CR: Domaine André-Michel Brégeon, Muscadet Sèvre et Maine 2005 :

Nez discret, finement pétrolant, délicat, sur les fruits rouges (fraises) et la grenade, notes métalliques évidentes... sur le coing à J+1.
Attaque perlante, très fruitée, aux fins amers immédiats, à l'expression plutôt ténue, qui se développera amplement
au cours de la dégustation.
L'ensemble est puissant, gras, élégant et gourmand, au fin vernis en finale, à l'expression très "Marc Ollivieresque",
(à moins que ce ne soit le contraire ?!).

***
#307

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apoitou a répondu au sujet : CR: Domaine André Michel Brégeon - Muscadet 2002

CR: Domaine André Michel Brégeon - Muscadet 2002
Belle discrétion, faite de délicate notes de jus de citron pressé, de coing, de feuille de citronnier écrasé, de groseille avec cette légère note de genêt et de menthol qui conclut l'ouverture du bal.

C'est d’une finesse peu démonstrative mais bien appétissant et calmant l'ardeur des huitres Connemara avec lesquelles le vin va être dégusté.

La bouche est incroyable de jeunesse. Fringance de l'acidité et du citron. Gras pour un contrepoids admirable avec me citrique de l'attaque et de la finale. Et quel dialogue avec l'huitre ! Les noisettes parlent aux citron, le sel marin engage la conversation avec l'acidité et c'est toute la bouche qui s'émoustille jusqu'au glandes salivaire qui dans un emportement quasi orgasmique produisent avec bonheur.

Alex6

PS: Je crois que c'est une cuvée Gorgeois à laquelle Michel Bregeons n'a pas accordé le nom pour cause de rendement dépassant les limites par lui-même fixées. En tout cas l’élevage de mémoire est de 7 ans.
#308

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YS a répondu au sujet : Re: Domaine André Michel Brégeon - Muscadet 2002

Bonjour

Si je comprends bien, il y a trois cuvées différentes de Muscadet?
- Muscadet sur Lie
- Muscadet sur Lie "Réserve"
- Muscadet "Gorges"

Yann
#309

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enzo daviolo a répondu au sujet : Re: Domaine André Michel Brégeon - Muscadet 2002

non il n'y a pas de "réserve" à ma connaissance
#310

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YS a répondu au sujet : Re: Domaine André Michel Brégeon

Merci Enzo,

Je me basais sur le site de Kermit Lynch ( kermitlynch.com/our_... ).
Il distingue le Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie (gold label) et le Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie Réserve (white label).

Yann
#311

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enzo daviolo a répondu au sujet : Re: Domaine André Michel Brégeon

celui à l'étiquette blanche, c'est le gorgeois (ce qu'il nomme réserve mais je ne sais pourquoi car sur le tarif 2013 il n'y a rien indiqué de tel).
#312

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YS a répondu au sujet : Re: Domaine André Michel Brégeon

Peut-être que cela a été différent certaines années précédentes (notamment lorsqu'il n'y avait pas de cuvée "Gorgeois").
En tout cas, merci pour les précisions.

Yann
#313

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enzo daviolo a répondu au sujet : Re: Domaine André Michel Brégeon

possible, sur le 02 ou 03 en effet, mais je ne me souviens plus du terme "réserve".
#314

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lbb.contact a répondu au sujet : CR: André-Michel Brégeon, Muscadet Sèvre et Maine sur Lie 2004 vs Gorges 2004

CR: André-Michel Brégeon, Muscadet Sèvre et Maine sur Lie, 2004
Bouchon à peine imbibé sur quelques millimètres.
Couleur assez intense.
Nez assez peu expressif, plutôt citronné.
La bouche est bien citronnée avec des fleurs blanches. Une belle acidité allège ce vin.
Je trouve qu’on reconnait bien le muscadet, mais je sais ce que j’ai dans mon verre hein !
C’est bien équilibré, ça ne fait pas son âge.
La finale est plus pierreuse et ça reste longtemps en bouche !
Bien

André-Michel Brégeon, Muscadet Sèvre et Maine sur Lie, Gorges, 2004
Bouchon identique au précédent, à peine imbibé sur quelques millimètres.
Couleur un peu plus intense.
Le nez est plus complexe avec ce côté mentholé / violette qui m’avait dérangé cet été.
C’est un peu plus gras et plus couvrant, plus rond, (un peu) plus concentré mais toujours avec une jolie acidité.
Ca reste frais et léger.
Bien+

Surprise pour tout le monde en voyant le millésime de ces bouteilles.
Les deux vins ont été appréciés. Entre eux deux, Gorges ne tuait pas la cuvée simple et on pouvait passer de l’un à l’autre sans problème.
Par contre sur le plat, le Muscadet simple se faisait étouffer par la sauce au beurre blanc (qui n’était pas très concentrée) alors que Gorges lui tenait tête honorablement.


Merci Philippe !

Benoît L. - LPV Lyon 2 : Les Avinturiers
#315

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azerty27 a répondu au sujet : Re: Domaine André Michel Brégeon - Muscadet 2011 et 2012

Oui 2 bouteilles différentes pour 2 millésimes différents car on avait pas mal de saint-jacques à finir ;-)

Autant je trouvais le 2011 un poil en-dessous du 2010 lors de ma visite au domaine, autant il m'emballe maintenant. A boire !!!!
Première degustation du 2012 et je suis complètement d'accord. Ca peut faire penser à du chardonnay.
Très joli nez et ca se marie super bien avec les produits de la mer (mais ça tout le monde le sait)

Les 2 sont vraiment bien en ce moment.

A croire que le tandem Michel / Frederic fonctionne super bien.
Comme quoi, les plaisirs simples sont parfois les meilleurs.

Merci à mon acheteur/livreur !!!!
#316

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GILT a répondu au sujet : CR: Domaine André Michel Brégeon - Muscadet Sèvre et Maine sur Lie 2012

CR: Domaine André Michel Brégeon - Muscadet Sèvre et Maine sur Lie 2012

J'ai ouvert hier une bouteille de mon dernier arrivage du domaine.
La robe est des plus claires,le nez est discret et légèrement citronné.
La bouche est austère ;elle est marquée par le citron,les fleurs blanches avec une minéralité importante surtout en fin de bouche.
L'acidité est marquée.
Un vin plaisant et sérieux qui a du potentiel de vieillissement.
Le rapport qualité-prix est très bon.

Cordialement.

GILT
#317

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Nemo73 a répondu au sujet : CR: Domaine Michel Brégeon - Muscadet 2005

CR: Domaine Michel Brégeon - Muscadet 2005



Bouchon nickel, à peine imbibé.

Autant dire tout de suite que je m'attendais à mieux.

Il faudra une petite heure d'aération pour que le vin prenne ses marques. Il aura été jusqu'alors assez fermé aromatiquement, abimé par des notes de vernis.

Le nez par la suite présente un début d'évolution. Il est expressif, très minéral, exprimant bien la coquille d'huitre, le caillou mouillé ! un léger mousseron naissant. Le fruit garde la distance mais s'impose manifestement avec de jolis acidulés. La complexité reste simple mais évidente, surtout comparé au très jeune muscadet "Les Clissages d'Or 2012" (en promo pour 3 fois rien au super du coin !) dont il me reste quelques gorgées de l'avant-veille (lequel me sert de repère juvénile !). Naturellement le perlant a disparu contrairement à ce dernier mais la vivacité s'est affaissée. La matière en bouche est ronde, fraiche, présentant une certaine onctuosité sans plus, pleine d'acidité. Toutefois, cela reste assez court. On pourrait penser à un Petit Chablis de facture correcte avec quelques années au compteur. A mon avis il n'était pas fait pour la garde. Mais ne l'ayant pas gouté jeune, je ne peux rien affirmer.

Le plaisir en tout cas est moyen ce soir, j'ai largement préféré Les Gras Moutons 2012 (La Pépière) bu récemment (au profil plus jeune mais à l'aromatique plus charmeuse et offrant un gras et une longueur bien supérieurs), même si certains le classe comme atypique. Sera vite oublié !

BIEN
#318
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m4rio44 a répondu au sujet : Re: Domaine André Michel Brégeon

Bonsoir tout le monde,

Je souhaite rendre une visite au domaine Brégeon dans la journée de demain.

Connaissez-vous les horaires d'ouvertures ? Faut-il prendre RDV ?

Merci d'avance,
Cordialement,
#319

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cecchin a répondu au sujet : Re: Domaine André Michel Brégeon

Il faut appeler avant, je pense.
Bonne visite.
#320

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FGsuperfred a répondu au sujet : CR: Domaine Michel Brégeon - Muscadet Sèvre et Maine 2005

CR: Domaine Michel Brégeon - Muscadet Sèvre et Maine 2005

nez riche plutot marqué par les fruits jaunes.

la bouche est marqué par un joli gras, elle est large et riche bien au-delà de ce que tout un chacun attendrait d'un muscadet, longueur assez moyenne pour un vin qui semble dans une bonne phase

bien+


frédéric Gautier, passionné
membre de poids de LPV haute-normandie ...
fgsuperfred.canalblog.com
#321
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FGsuperfred a répondu au sujet : CR: Domaine Michel Brégeon - Muscadet Sèvre et Maine sur Lie 2012

CR: Domaine Michel Brégeon - Muscadet Sèvre et Maine sur Lie 2012

nez sur des arômes de citron plutot mûr, petite note iodée et de champignon de paris.

bouche mûre, saline, construite sur une jolie longueur et sensation assez traçante, belle fraicheur.

bu à l'aveugle totale, je suis parti sur un pinot blanc 2012, raté...

bien


frédéric Gautier, passionné
membre de poids de LPV haute-normandie ...
fgsuperfred.canalblog.com
#322
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E.L. a répondu au sujet : CR: Domaine André Michel Brégeon - Muscadet Sèvre et Maine 2005

CR: Domaine André Michel Brégeon - Muscadet Sèvre et Maine 2005

Bouteille ouverte à l'arrache température de service un peu élevée aux environs de 15° le vin restant au frigo pendant son "évaporation" cela va s'améliorer

La robe est or limpide laissant paraitre son âge
Le nez est d'emblée emballant iodé salin et citronné
L'attaque en bouche est équilibrée droite sans agressivité
L'équilibre existe aussi entre un coté vaporeux et une belle matière
On retrouve le coté iodé et salin et cette finale enlevée citronnée .....

Le parfait compagnon d'un plateau de coquillage l'huitre appelant le vin et vice et versa
Et la meilleure preuve est que la bouteille n'a pas fait un pli
Mais ce devait être une demi sans que je le remarque, c'est pas mon style de finir une bouteille tout seul:D

Eric L.
Un bon repas sans bon vin c'est comme un tagada sans tsoin tsoin
#323

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Pierrolefou a répondu au sujet : CR: Domaine Michel Brégeon - Muscadet 2005

CR: Domaine Michel Brégeon - Muscadet 2005
Bonjour,
Dégusté hier soir, je me retrouve dans les commentaires de Nemo73 et de FGSuperFred.
Joli vin, avec un bel équilibre et accompagnera très bien des plateaux de fruits de mer.
Par contre, je pense qu'il a dépassé son plateau de maturité, et manque de puissance ou d'expressivité aujourd'hui, même après un moment d'aération.
#324

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E.L. a répondu au sujet : Re: Domaine André Michel Brégeon

je pense qu'il a dépassé son plateau de maturité, et manque de puissance ou d'expressivité aujourd'hui, même après un moment d'aération.

Je ne l'ai pas gouté ainsi, même si la robe me l'a fait craindre j'ai trouvé ce vin au sommet. Peut être un pb de bouteille?

Certes l'aération n'est pas mon fort et cette bouteille n'a pas trop eu le temps de saérer, ce qui est plutot bon signe:)

Eric L.
Un bon repas sans bon vin c'est comme un tagada sans tsoin tsoin
#325

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enzo daviolo a répondu au sujet : Re: Domaine André Michel Brégeon

aucun risque de vieillissement prématuré sur ce genre de vin à mon sens. maintenant si on l'aime avec la fougue de jeunesse, il faut le boire mais il évolue de façon logique.
#326

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Pierrolefou a répondu au sujet : Re: Domaine André Michel Brégeon

Aucun problème de bouteille de mon côté, et aucun vieillissement prématuré
L'équilibre était très bon et les arômes conformes à ce a quoi je m'attendais
Je me demande juste s'il n'avait pas un peu plus de puissance il y a quelques années.
Je ne ferai pas plus vieillir ma dernière bouteille en ce qui me concerne, mais je ne suis pas un expert en Muscadet
Amicalement,
#327

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enzo daviolo a répondu au sujet : Re: Domaine André Michel Brégeon

moins puissant c'est certain puisque le vin a 9 ans désormais. il s'arrondit logiquement.
#328

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Pierrolefou a répondu au sujet : Re: Domaine André Michel Brégeon

enzo d'aviolo écrivait:
> moins puissant c'est certain puisque le vin a 9
> ans désormais. il s'arrondit logiquement.

Tout à fait :)-D
#329

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azerty27 a répondu au sujet : CR: Domaine André Michel Brégeon - Muscadet Sèvre et Maine « Hors Série » 2011

CR: Domaine André Michel Brégeon - Muscadet Sèvre et Maine « Hors Série » 2011

Une chose est sûre. Le Muscadet de Brégeon supporte bien le transport.
Aussitot Arrivé, aussitot servi.

A noter que l'étiquetage a changé. Ce n'est pas le plus important, mais on le voit tout de suite.

Une jolie couleur.
A l'ouverture, c'est une jolie odeur citronnée.
En bouche, c'est super fin. Pas du tout dans la puissance.
Un vin qui laisse une jolie fin de bouche s'imposant naturellement.
Ca répond super bien avec des rillettes de sardines citronnées. Ca fait un peu ton sur ton, mais ca se marie parfaitement.
Après une heure, ca s'ouvre vraiment.

C'est vraiment très agréable à boire.

A noter qu'en dégustant à 50 Km de là, un autre membre LPV me disait trouver des similitudes avec un chablis.
Et moi avec un bouzeron...

Mais en fait, si c'était simplement un bon muscadet ?
#330

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Modérateurs: GildasPBAESMartinezCédric42120Vougeotjean-luc javauxstarbuck