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Domaine Brégeon, Muscadet

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E.L. a répondu au sujet : CR: Domaine Brégeon - Muscadet 2005

CR: Domaine Brégeon - Muscadet 2005

Ouverte sans précaution un peu à l'arrache

La robe christalline présente de légers reflets or
Le nez est iodé avec des notes de pomme d'agrume et de menthol
L'attaque en bouche est très équilibrée tendue mais ronde vive on ne peut plus dire sur le fruit car beaucoup plus complexe mais croquante avec une belle acidité sans agressivité
puis viennte les agrumes le citron surtout et une vague mentholée qui dure et est prolongée par une persistance presque tanique "rapant" un peu la langue comme si le vin était tanique
encore une fois si ce vin n'était pas si odé j'aurais probablement à l'aveugle parié sur un sancerre peut être un chablis mais de chez Dauvissat mais là je m'y attendais, il doit acompagner une quiche au chèvre

J'ai encore une fois beaucoup aimé(tu)(tu)

Eric L.
Un bon repas sans bon vin c'est comme un tagada sans tsoin tsoin
#271

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Vougeot a répondu au sujet : CR: Domaine Brégeon : VDQS gros plant du pays nantais

CR: Domaine Brégeon : VDQS gros plant du pays nantais, non millésimé. 11°.

Vin très simple, mais très bien fait.
Acide, vif, tendu, citronné.
En bouche, c'est du même tonneau.
Finale malheureusement un peu courte, mais on ne peut pas demander à une 2cv, si belle soit-elle, d'avoir la puissance d'une Aston Martin.
J'ai bien aimé, pour sa simplicité, son dépouillement et son absence d'artifice.

Vincent, amateur de melon et de curé nantais
#272

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Laurent2 a répondu au sujet : Re: Domaine Bregeon : VDQS gros plant du pays nantais

Il faut préciser que Michel Bregeon lui même recommande de réserver son Gros Plan plutôt pour la cuisine ou bien juste pour les huîtres, avec lesquelles il va effectivement très bien. Il faut noter que le Gros Plan coûte 3,5 € au domaine, et pour ce prix là c'est un vin à un incroyable RQP. Par contre, finalement assez mal positionné, car à 5€ il y a le Muscadet qui joue dans une toute autre catégorie.

Laurent
#273

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enzo daviolo a répondu au sujet : CR: Domaine Bregeon : Muscadet 2004

CR:
Muscadet Domaine André Michel Bregeon 2004
Nez finement expressif d’anis, iodé, mentholé et de citron. Comme toujours, c’est plus sur la délicatesse que sur l’intensité.
La bouche est fraiche dès l’attaque, mentholée, large avec une belle tension. C’est gourmand car plein de fruit, très bien équilibré avec une belle longueur finale sur les fruits blancs et les agrumes. Très Bon. Très bien.
#274

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E-mane a répondu au sujet : CR: Re: Domaine Michel Brégeon- Muscadet 2010

CR: Muscadet 2010

Des commentaires salivants çà finit par payer ; c'est ce que j'ai fait avec cette bouteille bue directement,non aérée ( mon restaurateur m'a dit que le vieillissement ou l'aération longue étaient très bénéfiques ) ; des arômes assez discrets au citronné dominant ; en bouche un vin vif très agréable, avec une grande sensation "minérale" ressentie (premier qualificatif de ma femme à la première gorgée de ce muscadet) .

Au total moi et ma femme avons bien aimé ce vin très frais et digeste, dans sa jeunesse.

Emmanuel
#275

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azerty27 a répondu au sujet : CR: Domaine André Michel Brégeon - Muscadet 2011

CR: Domaine André Michel Brégeon - Muscadet 2011

Après notre agréable visite au domaine Brégeon, il y a un an, j'avais un peu laissé dormir les bouteilles à la cave.
Hier soir, sous la neige, il est temps de se demander ce que l'on va manger...
Une poelée de saint jacques et un muscadet 2011 de Frederic Lailler (le repreneur de m. Brégeon) feront l'affaire..
... et quelle affaire !!!!!

A l'ouverture, au nez, c'est citronné et frais. En bouche, c'est bien agréable, droit, direct. Belle longueur, je trouve.
A noter qu'après un peu de temps dans le verre, le vin s'ouvre et les aromes se développent.

Bon bref, accord bien sympa entre ces saint-jacques et ce muscadet.

Au regard de ce premier millésime de F. Lailler, le domaine Brégeon va continuer à vivre et c'est bien comme cela.
On peut boire moins bon, mais c'est plus cher.
#276

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Jean-Pierre a répondu au sujet : CR: Domaine André Michel Brégeon - Muscadet 1996

CR: Domaine André Michel Brégeon - Muscadet 1996
Voilà un très joli muscadet, très surprenant. Au nez,il pétrole , à l'aveugle j'aurai dit un riesling .
Légère attaque carbonique,belle tension, crayeux en bouche, petite amertume en finale, rafraîchissante.
Un muscadet qui ne fait pas son âge, un joli muscadet dans un joli millésime


"Si tu te souviens bien, il existe cinq bonnes raisons de boire :
L'arrivée d'un hôte, la soif présente et à venir, le bon goût du vin et n'importe quelle autre raison." (Proverbe Latin)
Jean-Pierre
#277

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ZuZu a répondu au sujet : CR: Visite au Domaine André Michel Brégeon

Mon amie et moi avons profité d'une escapade dans la Vallée de la Loire pour découvrir le domaine André Michel Brégeon.
Michel Brégeon nous fait l'immense honneur de nous recevoir ( un dimanche matin! ). J'avais préalablement pris RDV quelques semaines auparavant.

Nous avons passé un très agréable moment en sa compagnie. Le Monsieur est un personnage atypique et vraiment attachant! Nous avons discuté "vin" mais aussi de nombreux sujets.
J'ai beaucoup aimé sa stratégie pour "réserver" certains millésimes. Juste à côté de notre table de dégustation se trouvent des caisses entières (2003 et 2009) cachées sous des cartons, le tout maintenu par des palettes qui y sont adossées: "si j'enlève la palette, tout se casse la gueule, et il n'y aura plus une seule bouteille". La garantie; en somme, que personne ne touche à des millésimes qui seront vendus d'ici quelques mois...

Place à la dégustation:

CR:

- Gros Plant 2010: c'est plutôt simple mais il a le mérite d'être frais et salivant. Les agrumes d'attaque, l'huître en finale.

- Muscadet 2011: belle fraîcheur sur les agrumes, une pointe de minéralité. La bouche est très agréable et droite avec une belle longueur. Ce millésime commence à s'ouvrir, d'après son vigneron, mais sera encore meilleur dans 1 ou 2 ans. Très bon.

- Muscadet 2004: 89 mois sur lie, ça compte! Nous retrouvons bien plus de complexité dans ce cru: agrumes, fruits blancs, de l'iode, un côté herbacé. La bouche est somptueuse avec une finale sans fin. Dépêchez-vous, il n'en reste presque plus...

- Muscadet 2000: le nez est surprenant sur la pêche et les fruits exotiques, des agrumes. La bouche ressemble plus au 2011 avec une finale moindre. A boire sur du court terme.

- Gai Perlé (Gros Plant en méthode traditionnelle): un nez exotique, des bulles discrètes, un caractère rafraîchissant assumé. Les asiatiques se l'arrache!






ZuZu
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#278

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PBAES a répondu au sujet : Re: Visite au Domaine André Michel Brégeon

Zuzu,

Michel ne t'a pas fait dégusté ses Gorgeois ou 2004 en etait-il un ?

La reprise du Domaine est-elle acquise dorénavant ?

Philippe
#279

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bernardo a répondu au sujet : Re: Visite au Domaine André Michel Brégeon

Le 2004 mis en vente n'a pas l'appellation Gorgeois.

Concernant la reprise elle est effective avec Frederic Lailler

Bernardaud
#280

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fab49 a répondu au sujet : Re: Visite au Domaine André Michel Brégeon

bonjour,
merci pour le CR de cette visite chez Mr brégeon, mais cela aurait été sympathique de parler
de frédéric lallier qui a repris le domaine depuis quelques temps, a moins que vous ne l'avez pas vu
étant donné que vous y êtes allé un dimanche? peut-être que vous en avez parlé avec michel?
@ bernado j'avais acheté du 2004 et il avait bien l'appellation gorges.
fabien
#281

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ZuZu a répondu au sujet : Re: Domaine André Michel Brégeon

Je n'ai pas évoqué Frédéric Lallier. C'est un oubli de ma part. Je ne l'ai pas rencontré ce matin là.

Nous avons bien entendu parler avec Michel de sa succession, des difficultés administratives que les deux vignerons ont rencontré pour officialiser la reprise du domaine. A ce jour, de ce que j'ai compris, les deux hommes sont "partenaires" et semblent partager la trésorie. Ne m'en demandez pas plus, c'est leur business...

Il semblerait que le choix de conserver le nom du domaine résulte de la popularité de ce dernier. Le nom du successeur figure bien sur l'étiquette du Muscadet 2011, son premier millésime officiel.

L'appelation "Gorges" n'est produite que dans certains millésimes. Il n'y en avait pas en dégustation au moment de mon passage, mais j'ai cru comprendre qu'il devrait y avoir un 2011. Maintenant, à savoir quand il sera disponible à la vente...

NB: il y a quelques palettes derrière lesquelles je ne savais pas ce qui se cachait...

ZuZu
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#282

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fab49 a répondu au sujet : Re: Domaine André Michel Brégeon

merci zuzu de ton explication;)
fabien
#283

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bernardo a répondu au sujet : Re: Domaine André Michel Brégeon

Cher Fab49,

Il y a eu du gorges 04 en effet, mais il n'y en à plus... Hélas ! Maintenant son 04 n'a pas l'appellation Gorges.

Ah et c'est Frédéric Lailler et pas Lallier ;)

Bernardaud
#284

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fab49 a répondu au sujet : Re: Domaine André Michel Brégeon

d'accord je comprends mieux,
merci bernardo;)
fabien
#285

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ZuZu a répondu au sujet : CR: Domaine Brégeon : VDQS gros plant du pays nantais 2010

CR: Domaine Brégeon : VDQS gros plant du pays nantais 2010

Ouvert en accompagnement du début d'un plateau de fruits de mer - des huîtres - un Gros-Plant 2010 de Michel Bregeon.

La robe est presque "eau de roche" avec quelques reflets verts.
Le nez est vif sur les agrumes et les coquillages.
La bouche reste dans le même esprit avec une belle acidité et une finale sur l'huître et le pamplemousse. L'accord a très bien fonctionné, preuve que ce vin peut servir à autre chose que la cuisine!

ZuZu
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#286

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ZuZu a répondu au sujet : CR: Domaine André Michel Brégeon - Muscadet 2011

CR: Domaine André Michel Brégeon - Muscadet 2011

Bel ambassadeur du Muscadet que fut ce millésime 2011 de Frédéric Lallier en accompagnement de fruits de mer.

La robe est or pâle.
Le nes est très expressif surles agrumes, les fleurs blanches et une pointe minérale.
La bouche est vive et agréable, avec un léger perlant. Belle tension jusqu'en finale, marquée par des notes de coquillages. Cette dégustation confirme mon coup de coeur pour le domaine.

ZuZu
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#287

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ZuZu a répondu au sujet : CR: Domaine André Michel Brégeon - Gai Perlé - Méthode Traditionnelle

J'ai dégusté à l'apéritif le CR: Gai Perlé du domaine André Michel Brégeon, Gros-Plant en méthode traditionnelle.

La robe est jaune très claire, ne présente que très peu de bulle.
Le nez est expressif sur la pomme verte, les agrumes, les fruits exotiques.
En bouche, je salue son action désaltérante. Les agrumes sont majoritaires. Peu de profondeur mais vraiment rafraîchissant.

ZuZu
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#288

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cecchin a répondu au sujet : CR: Domaine André Michel Brégeon

Passage cette après midi au Domaine Brégeon. J'ai passé 2 heures sympathiques en compagnie de Michel et de Frederic.
Malheureusement, il n'y a plus grand chose à déguster. Mais les bouteilles disponibles sont très bonnes :

Gros plant

Muscadet 2011 mis en bouteille il y a quelques semaines. Bien, mais sera meilleur dans 6 mois selon Michel.

Muscadet 2004 (89 mois sur lie) : très bien. Au nez, il y avait un air de bourgogne Montrachet. En bouche, très peu de sucre mais une rondeur et du gras. Vin délicieux.

Muscadet 2000 : Bon, mais en fin de vie selon Michel. Il m' a interdit d'en acheter plus de 1 carton!

Gai perlé : très peu de sucre.

Frédéric et Michel ont l'air sur la même longueur d'onde. Le jeune retraité semble encore mettre pas mal son nez dans le travail du repreneur. Frederic est moins bavard que Michel mais sympathique et passionné. Ils ont fait une première tentative pour se transmettre le domaine en 2006 mais il y avait des problèmes de mise au norme. Ca ne l'a pas fait, et Michel a même arraché de nombreuses vignes. Finalement, Frederic a repris en 2010 je crois, un exploitation plus petite, avec des exigences de mise au norme plus souple...

Apparemment, il n'y a plus grand chose en cuve, juste du 2012 que j'ai eu la chance de gouter et qui sera très bon selon Michel. Il n'y a plus de Gorgeois ni en bouteille ni en cuve car le rendement 2012 a été minable et il n' a pas voulu isoler une cuve. Celui des années précédentes a été vendu et durant la période après 2006, Michel pensant son exploitation sans repreneur "il n'a pas voulu s'emmerder" (je cite).
#289

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ZuZu a répondu au sujet : CR: Domaine Brégeon - Muscadet 2004

CR: Domaine Brégeon - Muscadet 2004

Avec un plateau de fruits de mer.

Le nez est séduisant sur le citron, les fruits blancs et des notes iodées. La bouche exprime une belle fraîcheur avec un fruit délicat et du gras, un léger perlant. La finale est intéressante sur les agrumes, l'iode et le "Gabbro".
Un très joli vin à revoir dans quelques années...

ZuZu
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#290

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enzo daviolo a répondu au sujet : Re: Domaine Bregeon : Muscadet 2004

ça sent quoi le gabbro zuzu?
#291

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ZuZu a répondu au sujet : Re: Domaine Bregeon : Muscadet 2004

Ca ne sent pas grand chose en l'état.
En revanche, la finale du vin décrit plus haut était marquée par des notes minérales de type "silex" ou "pierre à fusil". L'emploi du terme "gabbro" est plutôt un clin d'oeil au terroir du Gorgeois...;)

ZuZu
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#292

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enzo daviolo a répondu au sujet : Re: Domaine Bregeon : Muscadet 2004

merci. tu me rassures. :)
#293

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ZuZu a répondu au sujet : CR: Domaine André Michel Brégeon - Muscadet 2011

Les dernières dégustations du CR: Muscadet 2011 du domaine Bregeon montrent une ouverture manifeste!

Les agrumes laissent place progressivement à des arômes plus exotiques. Le vin offre plus de gras tout en conservant une belle vivacité. Le tout se développant sur une belle longueur.

Très joli vin! J'ai hâte de goutter au 2012 lundi prochain...

ZuZu
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#294

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ZuZu a répondu au sujet : CR: (Re)Visite au Domaine André Michel Brégeon

J'avais passé un agréable moment avec Michel Bregeon en mars dernier. La qualité de ses vins m'a poussé à venir à nouveau à Gorges. Cette fois-ci, je suis accompagné de mon amie et de ses parents.

Nous avons d'abord rencontré Frédérique Lailler avec une petite présentation du domaine et du travail de la vigne.
Michel nous a ensuite rejoint pour la dégustation qui fût riche en échanges:

- Grosplant 2010: parfait pour se préparer le palais.

- Muscadet 2011: toujours aussi fan et bu la semaine dernière, il s'ouvre tranquillement... Et sera servi en accompagnement de l'entrée de notre repas de mariage!

- Muscadet 2011 (en cours d'élévage en cuve enterrée): le prolongement de l'élevage lui fait gagné en richesse, en gras. Le projet est de le laisser sur lie le plus de temps possible: la tresorerie jouera probablement l'arbitre...

- Muscadet 2012 (15hl/ha): millésime difficile. Pourtant, le résultat est surprenant: beaucoup de gras et de richesse, ça ressemble beaucoup à un chardonnay!

- Muscadet 2004: Déjà commenté, ce vin est formidable! Il ne reste plus qu'un carton!

- Muscadet 2005: le vin se montre oppulent, belle tension avec une finale sur les amers.

- Gai Perlé: j'aime beaucoup le nez, les bulles un peu moins...

ZuZu
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#295

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icna a répondu au sujet : CR: Domaine Brégeon - Muscadet 2005

CR: Domaine Brégeon - Muscadet 2005
Beaucoup de gaz a l'ouverture avec une impression d'un vin vide.
Après secouage de quelques minutes il n'y a plus de bulles et le vin se met tout de suite en place. Je lui trouve cependant un petit manque de tension, est ce du au secouage?

Quentin
#296

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lbb.contact a répondu au sujet : CR: André-Michel Brégeon, Muscadet, Gorges, 2004

Bouteille dégustée à l’aveugle lors de la 7ème soirée LPVLyon2 le 17 Juillet

CR: André-Michel Brégeon, Muscadet, Gorges, 2004 amené par PP

Christophe
La robe est jaune or, indiquant un certain âge. Le nez est discret, en finesse. La bouche présente une très légère "pétillance". On retrouve moins le côté iodé.

Nicolas
Nez plus tourné sur les fruits que le précédent. La bouche est expressive et fraiche. Moyen +

Benoit-lbb
Couleur assez intense. Le nez me dérange un peu avec un côté mentholé ou plutôt médical. Curieusement je retrouve ce défaut en bouche, ce qui m’empêche d’apprécier le vin. C’est tout de même rond et tendu à la fois. Moyen (depuis il semble que ce côté mentholé soit la marque de fabrique de Brégeon…)

Benoît L. - LPV Lyon 2 : Les Avinturiers
#297

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enzo daviolo a répondu au sujet : CR:André-Michel Brégeon, Muscadet de Sèvres et Maine 1993

CR:
bu en compagnie de l'ami Didier:

Muscadet de Sèvres et Maine Domaine André Michel Brégeon 1993
[size=x-small]Magnum[/size]
Nez évolué de menthol sensible et d’agrumes dont le pamplemousse rose et quelques notes de miel légères et de girolle à l’aération.
La bouche possède un superbe équilibre, elle est vive et soutenue par un superbe gras, salivante et d’une grande fraîcheur. C’est traçant, très digeste et s’étire jusque dans la belle finale crémeuse et sur les fruits secs (noisette). La bouche reste très propre et jeune. Très beau vin. Très Bien +.
#298

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PtitPhilou a répondu au sujet : CR: André-Michel Brégeon, Muscadet de Sèvre et Maine 2009

CR:Muscadet de Sèvre et Maine 2009 d'André-Michel Brégeon

Laurent (enzo) ou tout autre connaisseur du domaine rectifiera au besoin car je ne me rappelle plus la dénomination exacte de la cuvée (étiquette or un peu kitsch). Avec mes excuses, par avance, je n'ai plus la bouteille sous les yeux.

Vin ouvert au débotté lors d'un repas familial que j'ai orienté Loire (suivi par les Rogelins 2005 de René-Noël Legrand), sur une entrée tomates & poisson (merlu) simple et rafraîchissante.
Nez classique, sur la coquille, les fleurs, bien ouvert. La bouche est à l'unisson et offre bien du plaisir. Je ne sais si ce vin peut gagner au vieillissement, mais j'ai décidé de terminer le stock dans les mois à venir. Ca me plaît ainsi.
La tablée, fort peu connaisseuse et sans a priori, a beaucoup apprécié le volume e la complexité du vin. Ca change du du petit blanc sec de soif ;)

Phil
Edit : merci à Laurent et Philippe (PBAES) de leurs précisions & aide en privé. (tu)
#299

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oliv a répondu au sujet : CR: André-Michel Brégeon, Muscadet Sèvre et Maine 1993

Bu lors de belles vacances.

CR: Domaine André Michel Bregeon, Muscadet Sèvre et Maine, 1993
Magnum



Enzo
Le même vin qui a un peu souffert d’un transvasement d’un magnum dans une bouteille 4 jours avant.
L’aromatique est toujours nette bien que peu expressive et un poil terne mais la bouche se montre moins équilibrée en raison d’une finale plus citrique qui manque de chaire. C’est toujours aussi digeste et il faut manger avec pour l’arrondir un peu mais son âge oblige à ne pas l’aérer autant.
Bien ++.

Oliv
Robe très claire.
Nez strict, serré, sur des senteurs minérales et citronnées.
La bouche est construite sur une acidité élevée et salivante qui manque malheureusement un peu de chair et d'habillage aromatique pour se présenter de manière plus avenante.
L'ensemble est agréable au niveau tactile, droit et frais mais reste austère, aux confins de la sévérité.
Honnête mais il lui manque quelque chose.
#300
Pièces jointes :

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Modérateurs: GildasPBAESMartinezCédric42120Vougeotjean-luc javauxstarbuck