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Cave Verdier-Logel, Côtes du Forez

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Cave Verdier-Logel, Côtes du Forez a été créé par drizzdodurden

CAVE VERDIER-LOGEL



Odile Verdier et Jacky Logel
La Côte
42 130 Marcilly le Châtel
Tél. : 04 77 97 41 95
Fax. : 04 77 97 48 80
Mail : contact@verdier-logel. com

www.verdier-logel.com

* Facebook Cave Verdier-Logel




CR: Odile Verdier et Jacky Logel - Côtes du Forez - Cuvée Amasis 2005
100% Gamay noir

Vin doté d'une robe rubis ayant une intensité soutenue
Joli nez expressif, subtil, à dominantes empyreumathique
La bouche est étoffée, on retrouve une belle matière, ainsi qu'une belle présence aromatique, beaucoup de fruits noirs et rouges
Une finale équilibrée, aromatique, agréable.

Que dire pour conclure, si ce n'est que pour 4 euros, j'avais rarement pris autant de plaisir avec une bouteille, j'apprécie vraiment de plus en plus ce cépage qu'est le gamay. Ce vin me donne décidément envie de découvrir les autres cuvées du domaine.
16 Mar 2008 03:00 #1
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Réponse de 20sang sur le sujet Re: Odile Verdier et Jacky Logel

Ah tiens je ne connais pas cette cuvée !!
Je connais "feu de Forez", "Cuvée des gourmets" et "Volcanique" (ma préférée)... toutes trois issues de gamay. Ai goûté une fois la cuvée issue de pinot gris (l'origine alsacienne ressort !!) sans être emballé (je le suis très rarement avec ce cépage)

«Un homme se doit de croire en quelque chose... Moi, je crois que je vais boire un autre verre !»
22 Mar 2008 14:50 #2

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  • drizzdodurden
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CR: Odile Verdier et Jacky Logel - Côtes du Forez - Cuvée des Gourmets 2006

1855 : 5 euros

Agréablement surpris par ma première rencontre avec ce domaine, j'ai donc commandé quelques bouteilles de cette cuvée disponible chez 1855.

La robe est rubis, claire et intense,
Le nez, subtil, est très développé, notes épicées, de fruits rouges et de cèpes,
En bouche, c'est frais, jolie matière, on retrouve des tannins bien présents, néanmoins l'acidité reste agréable,
La finale est plaisante, équilibrée, avec une bonne longueur.

En conclusion, même si ce vin est déjà très agréable, je pense qu'un passage en cave de un ou deux ans lui sera bénéfique, afin de permettre aux tanins de se policer. C'est encore une fois une rencontre sympathique avec les vins d'Odile Verdier et Jacky Logel, je ne peux que vous les recommander...

Aurélien
21 Aoû 2008 23:32 #3

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Réponse de Eric REPPERT sur le sujet Re: Odile Verdier et Jacky Logel

On parle enfin de ce domaine sur LPV !! ;-))

Amasis est la cuvée d'entrée de gamme, cuvée des gourmets est sa cuvée "classique", puis Volcanique, vieux Gamay sur Basaltes et Feu de Forez = Volcanique passée en barrique. Son Pinot Gris , cuvée "la sentimentale" est plus un hobby qu'autre chose. Les vignes sont jeunes, Jacky n'a pas encore trouvé le bon angle pour les valoriser. La parcelle est pourtant superbe et à forte pente. Ca va venir !! Ceci dit, elle n'est pas bien chère non plus.

Eric
27 Aoû 2008 09:30 #4

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CR: Volcanique Côtes-du-Forez 2009 Une demi-bouteille au restaurant, 11€!

Si dans tous les restaurants on trouvait des vins locaux de ce niveau et à ce prix, France Boissons et autres auraient du soucis à se faire.
Vin de plaisir, grande buvabilité, vin fruité avec un petit plus genre pierre-à-fusil ("l'effet volcanique?") ). Un gamay avec de jolis tanins tout à fait intégrés.

JB
09 Jui 2010 14:05 #5

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CR: Pierrelune Pinot Gris sur Granite VDP d'Urfé 2008

Bu à deux reprises cet été, pas vraiment pris de note, mais un vin que je vais acheter sans aucun doute très bientôt car il m'a procuré un joli plaisir. En effet l'impression générale est favorable, une bouche équilibré plutôt étiré et dense. Peut être une légère note oxydative, mais plus élégante que déviante m'a t-il semblé, remarquée sur la deuxième bouteille (format: 50cl).

CR: Volcanique Côtes-du-Forez 2009

Toujours ce fruit élégant et un effet minéral (précision: note aromatique de "pierre-à-fusil" et impression en bouche d'une concentration perceptible en sels minéraux )

JB
02 Sep 2010 11:23 #6

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CR: Pierrelune Pinot Gris sur Granite VDP d'Urfé 2008

Bon là les notes d'oxydation sont nettes et envahissantes.(sur deux bouteilles). Dommage, c'était à boire y a un an.

CR: Petite vertu, viognier VDP d'Urfé 2009

Nez expressif, sur la poire, sans exubérance. En bouche c'est léger, avec une attaque assez vive (qui s'affaisse un peu en cours de route).
Jolie rétro fruitée et fraîche. Un vin très correcte qui pourrait me réconcilier avec les vins de viognier basiques.

JB
30 Mai 2011 14:11 #7

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Réponse de knockoutz sur le sujet Re: Odile Verdier et Jacky Logel

Volcanique est sensationnelle !
01 Juil 2011 16:06 #8

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Réponse de Eric REPPERT sur le sujet Re: Odile Verdier et Jacky Logel

La note oxydative sur Pierrelune n'est pas une vieillesse prématurée ou un défaut de bouchon mais une marque de fabrique. L'élevage oxydatif est volontaire. Jacky n'a jamais été vraiment satisfait de son Pinot Gris vinifié "classiquement" . Il a maintenant trouvé sa voie avec cette fine oxydation qui permet de tendre le vin et d'amener de la complexité.

Eric
04 Juil 2011 09:00 #9

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Réponse de Jean-Bernard sur le sujet Re: Odile Verdier et Jacky Logel

Merci pour l'info.

Cependant quand j'ai goûté cette cuvée à deux reprises dans sa prime jeunesse je n'ai pas du tout ressenti ces notes oxydées.

JB
04 Juil 2011 09:48 #10

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CR: Odile Verdier et Jacky Logel - Côtes du Forez - Volcanique 2009

Un vin souple, fort fruité avec une finale poivrée. Joli et facile à boire.

Julien
09 Aoû 2012 22:28 #11

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CR: Côtes du Forez Feu de Forez 2010
D'aucuns préfèrent la cuvée Volcanique certes très agréable mais je dois avouer ma préférence pour cette cuvée toujours très fruitée mais plus puissante sans être lourde ou molle;au contraire très belle tension,très belle longueur en bouche;un vin qui se boit actuellement très bien ;à consommer bien sûr à une température ne dépassant pas les 15°.
Bernard.
16 Aoû 2012 15:13 #12

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  • Scotty le corsaire
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Réponse de Scotty le corsaire sur le sujet CR: Odile Verdier et Jacky Logel - Petite Vertu 2011 - 100% Viognier

CR: Odile Verdier et Jacky Logel - Petite Vertu 2011 - 100% Viognier - bouteille de 50 cl

Nez charmant, pêche, abricot et notes florales.
Une bouche qui a de la mâche, mais aussi tension et fraîcheur.
Une bouteille vide en deux deux.
04 Oct 2012 18:45 #13

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CR: Odile Verdier et Jacky Logel - Pierrelune VDP d'Urfé 2011 - Pinot gris sur granite.

Un nez de poire, de poire, de poire.
La bouche est particulièrement grasse, glycérinée.
Personnellement je trouve l'aromatique un peu lourde, sensation accentuée par le gras de la bouche qui elle se termine par une légère amertume qui ne parvient pas à remplacer la faible acidité ressentie.
Un style étonnant.

JB
27 Oct 2012 13:26 #14

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CR: La Volcanique - Côtes du Forez 10 - Cave Verdier-Logel

Joli nez doux, métallique, de gamay affirmé. Une matière très fruitée, épicée, pleine, granuleuse caractérise ce joli jus suave, caressant le palais comme une juvénile "Careless Whisper" presque 30 balais après.
C'est simple, bon, réconfortant. A J+1, il a gagné en finesse, en mâche, avec une étonnante touche crayeuse portée par une sympathique fraîcheur.
**(*)/***
03 Jan 2013 20:47 #15

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CR: PierreLune 11 - Pinot gris sur granite - Vin de Pays d'Urfé - Verdier/Logel

Nez très sudiste, pommadé, peu sexy, semblable à celui d'un rosé myopathe servi en pichet dans un attrape-touristes "qui a du slip, servi dans un restaurant avec vue sur le Pont du Gard".
Attaque perlante, moins "Flamby" que prévue, sans relief, épicée, qui va mourir sans panache au fond du gosier. Les 48 heures de sursis supplémentaires ne le rendront guère plus excitant que les variations de l'action Eurotunnel. 0
10 Mar 2013 18:27 #16

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Hello Doc,

j'ai l'impression que les blancs du domaine sont très fragiles.

JB
10 Mar 2013 20:14 #17

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Réponse de 4fingers sur le sujet CR: PierreLune 2012 Odile Verdier et Jacky Logel

CR: PierreLune 2012 - Pinot gris sur granite - Vin de Pays d'Urfé - Verdier/Logel

Bu ce WE sur des tapas:

Ca sent surtout la poire et un peu fleurs blanches.
C'est bien aromatique mais contrebalancé par une bonne acidité avec une finale épicée.

Assez original, en tout cas ce vin avait toute sa place au milieu des tapas

Humble amateur, vrai passionné
06 Mai 2015 22:13 #18

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J'ai goûté les derniers millésimes de ce domaine à la levée de la Loire, belle découverte avec les 2 entrées de gamme rouge: "Cuvée des gourmets" et "Volcanique"
rapport Q/P au top
03 Fév 2016 14:26 #19

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Réponse de pentaprisme sur le sujet CR: Cave Verdier-Logel - Poycelan - Côtes du Forez - 2014

CR: Cave Verdier-Logel - Poycelan - Côtes du Forez - 2014

100% gamay. Ouvert aux côtés d'un Morgon côte de Py 2012 de Burgaud et du Moulin à Vent 2013 du domaine du Vissoux, il n'a pas démérité. Bien au contraire je l'ai trouvé supérieur de part sa puissance et son onctuosité. Cette cuvée présente de belles notes fumées, le fruit est en arrière plan. Ma faible expérience ne m'aurait pas permis de retrouver le cépage à l'aveugle. J'ai beaucoup aimé. A 9€ c'est un excellent rapport prix plaisir.
31 Mar 2016 19:29 #20

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Réponse de Eric B sur le sujet Poycelan - Cotes du Forez - 2014

Cela fait plaisir à lire. J'en avais la certitude, mais j'avoue ne jamais en avoir fait l'expérience (de le comparer à des belles cuvées beaujolaises).

Eric
Mon blog
31 Mar 2016 19:44 #21

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Réponse de pentaprisme sur le sujet Re: Poycelan - Cotes du Forez - 2014

Ah je ne suis pas le seul à le penser ! Je les ai goûtés plusieurs fois dans des ordres différents et cette cuvée ce démarquait bien. Les deux autres sont finalement assez proches, le Moulin à vent ayant tout de même une très belle attaque sur les fruits rouges. J'ai une autre bouteille, je vais attendre un peu avant de l'ouvrir "pour voir".
03 Avr 2016 09:37 #22

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Réponse de Jean-Bernard sur le sujet CR: Verdier-Logel "Rézinet" côte du Forez 2015

CR: Verdier-Logel "Rézinet" côte du Forez 2015

Beau nez bien ouvert, sur la framboise, la mûre, la pivoine.
La bouche est belle également, pleine, de belle densité et bien mûre tout en conservant un fond de fraicheur.
Très très belle réussite que ce 2015!

Merci Eric!

JB
04 Juil 2016 12:24 #23

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Réponse de Jean-Bernard sur le sujet CR: Verdier-Logel "Loyela Blues" 2015

CR: Verdier-Logel "Loyela Blues" 2015

Il s'agit d'un riesling.
Nez très fuité et légèrement floral (rose), assez fin.
Bouche très ronde, pure et croquante.
Il ne manque qu'un peu de nervosité et de structure, mais cela reste sans lourdeur.
Légèrement acidulé en final, ce qui est agréable.
C'est gourmand et assez flatteur.
Sympa.

JB
27 Jan 2017 08:02 #24

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Réponse de Benjamin Dgnn sur le sujet CR : Domaine Verdier-Logel - La Volcanique 2015

CR: Domaine Verdier-Logel - La Volcanique 2015

La Volcanique 2015 par Verdier-Logel. On est sur un jus de Côtes-du-Forey d'une grande buvabilité. Une cuvée fait avec un gamay suave et d'une belle souplesse. On taquine les fruits rouges et surtout la cerise. Le genre de vin sans chichi mais clairement friand et convivial. En bio' et à moins de 8 euros, c'est assez hénaurme !


Benjamin
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21 Avr 2017 21:13 #25
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Réponse de Med sur le sujet CR: Domaine Verdier-Logel - La Volcanique 2014

CR: Domaine Verdier-Logel - La Volcanique 2014

Nez métallique/ferreux (le sang n'est pas loin) qui pourrait faire partir sur une Folle Noire d'Ambat.
Fruits rouges pas très mûrs en bouche et toujours ce côté métallique qui marque la finale.
Pas convaincu... La patronne encore moins donc peu de chance que j'en rachète.



Médéric
05 Oct 2018 15:32 #26
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CR: La Sentimentale 2015 - Pinot gris sur basalte - Vin de Pays d'Urfé - Verdier/Logel

Nez placé sous le signe de l'abricot. Une richesse qui n'en fait pas trop avec des épices orientales et de l'amande (genre lait d'amande).
Bouche bien équilibré avec une belle chaire, de la tendresse et de la vivacité, un rondeur qui se place bien en milieu de bouche.
La finale est plus dissociée avec un peu de longueur sur les amers mais aussi l'alcool qui ressort.

Joli vin, simple mais de caractère. Passe bien une semoule aux épices et poulet marinade Afrique du Nord.

TIMO
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07 Oct 2018 20:51 #27

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CR: Cave Verdier-Logel, Côtes du Forez Rezinet 2017


Je découvre cette cuvée avec curiosité....
Je suis de plus en plus fan de bons gamays.

Le nez n'est pas ultra expressif , qques fruits rouges , un peu de poivre
et peut être un peu de fumée...

La bouche est fluide, le jus n'est pas super concentré mais je retrouve les fruits rouges,
une certaine minéralité et une personnalité différente des gamays du Beaujolais que j'ai
peine à exprimer...
Le lendemain , le nez est plus ouvert et plus fruits rouges, la note fumée est plus marquée et donne de
la race au vin. Le jus semble plus mûr que la veille et s'est arrondi.
Très belle découverte, du plaisir , j'aime ces vins fluides et qui se laissent boire....
J'ai hâte de découvrir les autres cuvées....
Rapport Q/P intéressant .
Désolé pour l'imprécision de ce cr ....

Ph.Bertrand.
08 Nov 2018 18:53 #28

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Réponse de Jean-Loup Guerrin sur le sujet CR: Domaine Verdier-Logel - Vin de France - Côt à côte - 2017

CR: Domaine Verdier-Logel - Vin de France - Côt à côte - 2017



Tout le monde aura compris de quel cépage il s'agit… Et cela implique l'appellation Vin de France.

La robe bien sombre est parée de reflets nettement violacés.
Le nez s'ouvre sur des fruits noirs et des arômes poivrés, le tout faisant furieusement penser à de la mondeuse.
En revanche les fruits noirs l'emportent nettement en bouche, écartant l'évocation de ce cépage. C'est un fruité très franc, bien mis en valeur par une grande fraîcheur. Le vin ne manque pas de mâche mais c'est surtout sa gouleyance qui en est la caractéristique principale. La finale de mi-longueur est à la fois réglissée et salivante.
Bien +(+)

Décidément les Côtes du Forez réservent de bien belles surprises !
Merci Eric.

Jean-Loup
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08 Aoû 2019 11:47 #29
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Jean-Loup Guerrin écrit: [...]
Décidément les Côtes du Forez réservent de bien belles surprises ![...]
Jean-Loup


(tu) (tu) (tu)

Flo (Florian) LPV Forez
08 Aoû 2019 14:41 #30

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Modérateurs: GildasPBAESMartinezCédric42120Vougeotjean-luc javauxstarbuck