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Clos Rougeard

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Réponse de dt sur le sujet Clos Rougeard

Rust72 écrit: Oui mais pas que ....
La parcelle a été mise en vente par la famille propriétaire car le locataire ne s'était pas positionné dessus.
Rougeard s'est positionné et Langlois a fait valoir son droit de préemption et à aligner les billets pour en faire l'acquisition.

Sur le fond, cela prouve la volonté de Rougeard de s'étendre. Ce qui est compréhensible


Je ne vois pas en quoi il y aurait eu une bataille entre Bouygues et Bollinger. Ce dernier avait un droit de préemption (pourquoi donc s’il n’est pas le locataire de la parcelle...) donc pas beaucoup de chances pour clos Rougeard.

Quant à la volonté de s’étendre, ça ne prouve pas grand chose. Je pense que n’importe quel domaine cherche à s’agrandir avec des parcelles de qualité, surtout si elles sont proches des siennes...

Denis
23 Mai 2019 07:06 #2011

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Réponse de Rust72 sur le sujet Clos Rougeard

Donc sur le fond on est d'accord. De là à jouer sur le choix de vocabulaire pour le plaisir de la nuance (ou de la contradiction) il n'y a qu'un pas. Que préférez vous ? Duel? Escarmouche ? :)

Langlois n'était apparement pas intéressé, il semblerait que l'offre de Rougeard leur ai donné envie de faire jouer leur droit de préemption finalement.

Il n'y a rien d' illogique à les voir se positionner sur des parcelles des lieux dits les poyeux et le bourg qui seraient actuellement dans d'autres mains? C'est une politique expansionniste logique et qualitative. J'avais eu vent que cela faisait parti de leur politique de développement. Étendre le domaine en surface. Et avec les moyens de la famille Bouygues, ils auront toute la latitude de faire des propositions à l'hectare qui pourront convaincre.
N'y voyez aucune théorie du complot et encore moins une critique.

C'est valable sur tous les terroirs côtés de Saumur, un joli terroir à Brézé, le Clos cristal qui se retrouve sur le marché attirera forcément les envies.

Le développement commercial ne passe pas forcément par l'acquisition. Beaucoup de vignerons reconnu choisisse le négoce pour faire plus de business. Travailler à un haut niveau de qualité un domaine de 10-20 hectares n'est pas la même chose sur 50-100 hectares. D'autant qu'en négoce vous achetez ce dont vous avez besoin, si les vignes vous appartiennent il faut trouver des sorties pour vos jus, en tirés bouchés ou en vrac.
23 Mai 2019 12:31 #2012

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Réponse de dt sur le sujet Clos Rougeard

Aucune polémique :?
Simplement je pense qu'on aurait pu imaginer (avec le terme "bataille" employé) que cette parcelle ait été acquise à un prix indécent suite à une montée des enchères entre Langlois Château et Rougeard. Ce n'est pas vraiment le cas. Chacun a transmis son offre sans surenchère.
Le prix final élevé s'explique par le fait que ces vignes étaient destinées à l'immobilier. Rien de plus.
:)

Denis
23 Mai 2019 17:02 #2013

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Réponse de Gerard58 sur le sujet CR: Clos Rougeard - Saumur Brézé 2009

CR: Clos Rougeard - Saumur Brézé 2009

Première bouteille de ce millésime que j'avais juste goûté au domaine il y a deux ans.

Ouverte pendant 3 heures puis passé en carafe 30 minutes avant le service.

La couleur est d'un jaune doré soutenu, assez sombre.

Nez immédiat sur les agrumes et fruits exotiques (mangue), la pomme, le coing, avec un trait végétal.
C'est charmeur et complexe, avec une petite pointe oxydative.

La bouche confirme et amplifie les impressions olfactives. C'est riche, opulent, un peu miellé mais tendu par une acidité bien présente. La finale est longue et plus minérale, avec toutefois un ressenti d'élevage encore trop présent pour moi.

Très bon vin que j'avais néanmoins mieux goûté au domaine, avec deux ans de moins.
Comme quoi, le contexte ...

Gérard
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28 Mai 2019 15:39 #2014

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Réponse de sly14 sur le sujet Clos Rougeard

Bonjour

A ton avis, tu boirais cela avec quel type de repas?

Cordialement

Sylvain
28 Mai 2019 15:55 #2015

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Réponse de Gerard58 sur le sujet Clos Rougeard

Une viande blanche à la crème, lapin ou poulet.

Gérard
28 Mai 2019 16:13 #2016

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Réponse de sly14 sur le sujet Clos Rougeard

Ok. Escalope à la normande donc!
28 Mai 2019 16:19 #2017

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Réponse de H. Seldon sur le sujet CR: Clos Rougeard, Saumur Brézé 2006

CR: Clos Rougeard, Saumur Brézé 2006

Bu au Goût des autres à Grenoble, carafé 30mn, sur des St jacques puis un bar.

C'est très complexe au nez, allant d'abord du beurré aux agrumes, en passant par le tilleul et le litchi (?). Puissant et l'aération lui est logiquement bénéfique.
Bouche également puissante qui reprend les mêmes arômes, avec une dominante agrumes/floral blanc. L'allonge est correcte, le vin est équilibré mais je lui trouve un manque relatif d'acidité (à ce niveau, on devient exigeant) qui pourrait davantage relancer le vin et lui apporter une touche supplémentaire, comme j'ai pu le voir et le boire sur le Brézé 2013 de Guiberteau. Soyons réaliste : c'est un très bon vin mais sur cette bouteille ce n'est pas grand.

Très bien +


Cordialement,
Seb

Notation : Moyen : les vins sans intérêt ; Assez bien : vins à boire pour la curiosité ; Bien : bon vin, à faire découvrir ; Très bien : vin remarquable ; Excellent : vins de très haut niveau, une rare réussite; Splendide : grand vin qui justifie le temps passé ici !
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11 Jui 2019 11:42 #2018
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Réponse de Psylo sur le sujet CR: Clos Rougeard - 2014

CR: Clos Rougeard - 2014

Ouvert ce midi

Que dire à part que ce fut un grand moment ... de partage et de vin

Un nez très ouvert sur des notes de fruits rouges, d’épices et une pointe végétale
Avec l’aeration le nez devient floral et très fruité

En bouche c’est juteux, croquant, salivant ...
on retrouve en bouche ce que l’on a au nez

La bouteille ne fait pas un pli à deux... j’arrete de boire car j’ai de la route ... quel supplice mais quel pied

Superbe

Hâte de goûter le reste

Samuel
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10 Aoû 2019 20:54 #2019

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Réponse de kln007 sur le sujet Clos Rougeard, Saumur Brézé 2006

Le guide Bettane et Desseauve 2020 vient de retirer une étoile au Clos Rougeard notamment à cause du blanc "Brezé" (mais aussi de la cuvée "les clos") qui selon eux ne méritent plus 5 étoiles...
28 Aoû 2019 03:20 #2020

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Réponse de Gerard58 sur le sujet Clos Rougeard, Saumur Brézé 2006

kln007 écrit: Le guide Bettane et Desseauve 2020 vient de retirer une étoile au Clos Rougeard notamment à cause du blanc "Brezé" (mais aussi de la cuvée "les clos") qui selon eux ne méritent plus 5 étoiles...


Si c'est cette argumentation qui est donnée par le guide pour la rétrogradation, c'est un peu court ! Étrange ...
Que la rétrogradation intervienne dans le 1er guide post Foucault, pure coïncidence ?
Que le premier message d'un nouveau membre soit de cette teneur, bizarre...

Gérard
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29 Aoû 2019 15:09 #2021

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Réponse de Psylo sur le sujet Clos Rougeard, Saumur Brézé 2006

Gerard58 écrit:

kln007 écrit: Le guide Bettane et Desseauve 2020 vient de retirer une étoile au Clos Rougeard notamment à cause du blanc "Brezé" (mais aussi de la cuvée "les clos") qui selon eux ne méritent plus 5 étoiles...


Si c'est cette argumentation qui est donnée par le guide pour la rétrogradation, c'est un peu court ! Étrange ...
Que la rétrogradation intervienne dans le 1er guide post Foucault, pure coïncidence ?
Que le premier message d'un nouveau membre soit de cette teneur, bizarre...

Gérard


Et les avis des guides n’interessent que ceux qui les lisent
Les autres se font leurs propres avis ;)

Samuel
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29 Aoû 2019 17:52 #2022

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Réponse de Rust72 sur le sujet Clos Rougeard, Saumur Brézé 2006

Les guides et la presse... Cela donne des repères. Aucun ne détient la vérité absolue ;)

Pour trouver un début d'objectivité on peut commencer par croiser le Bettane avec le guide vert RVF pour voir les domaines présents des deux côtés.
Je suis sûr qu'on pourrait croiser les domaines :
- 2 étoiles et plus du Bettane
- 1 étoile et plus du Guide Vert
On doit retrouver un tronc commun à 80%?

Je vais faire un test ;)

Rougeard qui passe à 4 étoiles au lieu de 5, ça ne va pas changer grand chose pour eux.
Ça n'a rien à voir avec la reprise puisque de mémoire Clos rougeard c'est 2 ans d'élevage et 2 ans de repos en cave avant commercialisation. Les guides doivent être logés à la même enseigne? Ou bien ont ils goûté des jus bruts de fûts ?
On peut aussi penser que Rougeard puisse réaliser des millésimes moins exceptionnels? Les vignerons restent des hommes...
Et dernière chose personne ici n'est présent lors de ces dégustations. Difficile de savoir si l'objectivité est toujours de mise. Les phrases après retrait des chaussettes du genre: " Ah oui dis donc on a peut-être été un peu dur avec lui. Ou bien on a mal goûter. On regoute pour revoir la note ? " doivent arriver.
29 Aoû 2019 20:16 #2023

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Réponse de kln007 sur le sujet Clos Rougeard, Saumur Brézé 2006

Je m'attendais à une petite pique concernant mon nombre de message ;)

Non, je ne suis pas là pour "descendre" le Clos Rougeard, je donnais juste l'information suite à la sortie du Guide B&D 2020 (après chacun de faire sa propre opinion par rapport à cela). Mon message n'avait qu'un but informatif :)

Concernant mon nombre de message, je suis les LPViens depuis pas mal d'années sans franchir le pas de faire mon propre compte rendu à partager (pas assez expert).

Rust72, j'adhère complètement à ton point de vue !
30 Aoû 2019 00:14 #2024

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Réponse de Vougeot sur le sujet Clos Rougeard, Saumur Brézé 2006

kln007 écrit: Je m'attendais à une petite pique concernant mon nombre de message ;)

Non, je ne suis pas là pour "descendre" le Clos Rougeard, je donnais juste l'information suite à la sortie du Guide B&D 2020 (après chacun de faire sa propre opinion par rapport à cela). Mon message n'avait qu'un but informatif :)

Concernant mon nombre de message, je suis les LPViens depuis pas mal d'années sans franchir le pas de faire mon propre compte rendu à partager (pas assez expert).

Rust72, j'adhère complètement à ton point de vue !


Bonjour kln007.
A défaut d'un CR en bonne et due forme, un petit tour par la case Présentation des nouveaux et, SURTOUT ! des anciens serait grandement apprécié. :)
30 Aoû 2019 09:42 #2025

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Réponse de Val59 sur le sujet Clos Rougeard, Le Clos 2008

CR: Clos Rougeard, Le Clos 2008
A l’ouverture c’est un peu brouillon avec une pointe d’alcool … petite peur (bouteille déviante?)
Après petite aération grande pureté de fruits sur les framboises et la cerise. Très fine acidité en finale, beaucoup de fraîcheur, buvabilite extrême. Des discrets tanins en finale (non dérangeant). Excellent
J'accroche parfois plus difficilement aux rouges de Loire sauf pour ce domaine, à chaque fois un grand plaisir.
Dommage que le bon temps soit révolu.
14 Sep 2019 19:29 #2026

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Réponse de Gerard58 sur le sujet CR: Clos Rougeard - Saumur-Champigny - Le Clos 2011

CR: Clos Rougeard - Le Clos 2011

Le vin a été carafé 4 heures avant dégustation.
La robe est assez claire, légèrement trouble.
Le nez est assez intense et fruité, mélange de fraise , cerise, cassis, framboise, des épices douces, un trait végétal de poivron et de tabac mélangés. C'est assez envoûtant, et pourtant délicat.
Une délicatesse que l'on retrouve en bouche, avec un toucher d'un soyeux incomparable, et un équilibre parfait ou tout est en
place, fruité, légère acidité, trait végétal, fraicheur et gourmandise, sur des tannins parfaitement civilisés.
Je me répète sans doute, mais je trouve que ce qui caractérise ce vin est l'élégance qui lui confère une exceptionnelle buvabilité.

Ce millésime se goûte vraiment bien aujourd'hui mais peut sans doute affronter quelques années de garde en plus.

Gérard
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13 Oct 2019 17:16 #2027

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Réponse de Gerard58 sur le sujet CR: Clos Rougeard - Saumur-Champigny - Les Poyeux 2007

CR: Clos Rougeard - Les Poyeux 2007

Bouteille ouverte épaulée 4 heures avant dégustation.

La couleur est d'un beau rouge grenat, avec quelques signes d'un début d'évolution. Le vin est légèrement trouble.

Le nez est d'une grande finesse, délicatement floral d'abord, sur la rose, végétal ensuite, sur le poivron, fruité enfin sur les fruits rouges acidulés. On perçoit également une pointe d'humus et d'épices.

La bouche est tout en légèreté, finesse, sur les fruits rouges, avec une acidité finement marquée et des tannins très légers.
L'intensité gustative viendra à la fin, sur les dernières gorgées et la finale est d'une belle persistance qu'on n'attend pas.

Ce vin a divisé la tablée: d'un côté des louanges sur la finesse et l'élégance du breuvage; de l'autre une interrogation sur la matière trop fluette du vin.

Je me retrouve plus du côté louangeur même si j'aurais aimé un peu plus d'opulence pour confirmer le potentiel perçu sur la fin du verre, qui s'est, en fin de compte, vidé trop vite et sans effort.

Et 2007 n'est pas le millésime du siècle non plus !

Gérard
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29 Oct 2019 00:05 #2028

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Réponse de Psylo sur le sujet CR: Clos Rougeard - 2014

CR: Clos Rougeard - 2014

3eme bouteille bue de ce millésime et toujours autant de plaisir

Le nez est un peu serré à l’ouverture (Sûrement le froid?) puis après un bon coup de carafe (et de mise à température) le vin se détend et s’ouvre pour nous offrir un beau bouquet de fruits rouges frais, pot pourri, épices et une once de végétal.

Bouche croquante avec une belle tension et fraîcheur en finale.
Le toucher de bouche est délicat presque délié mais sans manque de matière.
J’ai déjà rencontré ce genre de sensation sur de beaux pinots noirs en côte de nuits.

Exellente longueur
C’est tellement bon qu’on descend là bouteille par gourmandise

Les prochaines vont dormir en cave car le potentiel est là mais que ça va être dur de ne pas craquer !!!

Samuel
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12 Nov 2019 20:31 #2029

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Réponse de Jean-Loup Guerrin sur le sujet CR: Clos Rougeard – Saumur Champigny – Les Poyeux – 2009

CR: Clos Rougeard – Saumur Champigny – Les Poyeux – 2009



Bue lors d'une dégustation éclectique relatée ICI

Bouteille épaulée pendant deux heures puis carafée pendant une heure et demie de plus avant service.

La robe assez sombre est encore parée de quelques reflets violine.
Très expressif et profond, le nez livre sans retenue des arômes d’un fruité éclatant et légèrement acidulé, teinté de touches florales.
La bouche est classieuse, empreinte de plénitude, sans esbroufe et d’une très belle fraîcheur. La finale d’une allonge formidable affiche une finesse remarquable.
Excellent

Jean-Loup
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06 Déc 2019 09:27 #2030
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Réponse de Jean-Loup Guerrin sur le sujet CR: Clos Rougeard – Saumur-Champigny – Les Poyeux – 2008

CR: Clos Rougeard – Saumur-Champigny – Les Poyeux – 2008



Bue lors d'une dégustation de LPV Grand Centre sur les 2008 relatée ICI
Bouteille laissée ouverte pendant 4h puis carafée juste avant service.

Paul
Au nez viennent d’abord des senteurs de coulis de fruits (framboise, mûre, cerise) et des notes florales ; s’y ajoutent ensuite un peu de poivron mûr, un petit côté fumé et une pointe vanillée, pour un ensemble très séduisant.
L’attaque en bouche est plutôt soyeuse, avec à nouveau ces notes de coulis de fruits. La suite est un peu plus « stricte », avec une légère accroche en milieu de bouche (tanins sensibles, mais fins), quelques notes végétales et une acidité assez haute, bien compensée cependant par ce fruité très pur et une matière assez dense et « séveuse ». Longue finale salivante qui donne furieusement envie de se resservir. Superbe fond de verre très parfumé. Excellent

Jean-Loup
La robe assez claire fait encore apparaître quelques reflets de jeunesse.
Très intense, le nez allie de beaux arômes fruités de framboise et de cerise à des notes florales voire végétales de menthe et de poivron mûr.
La chair de la bouche est étonnamment dense pour la cuvée et le millésime, dense par sa texture et par son fruité magnifique. Elle est bien équilibrée par une grande fraîcheur et des tanins civilisés. La finale épurée et apaisée s’étire remarquablement.
Très Bien ++ / Excellent

Cédric
Nez mûr, légèrement poivré et fumé, séduisant sur les baies noires/ les fruits rouges avec un fond floral entre pivoine et violette.
Bouche longiligne, fruitée, légèrement cendrée. Matière fine, assez dense en son cœur avec un léger trait végétal.
La découverte de l'étiquette fait naître un joli poivron à mon nez, pas caricatural du tout (je m'étais orienté sur une syrah). C'est long, parfaitement fondu et marqué par une belle acidité.
Merci Jean-Loup pour mon second Rougeard, le premier m'avait laissé sur ma faim (ou ma soif), celui-là était grand, très grand !
Très Bien/ Excellent

Henri
Le nez est présent d’entrée sur le beau poivron, puis fruits rouges et enfin fleurs. Puis un petit côté épice. Je pense immédiatement, sans le dire trop fort, «Saumur Champigny».
En bouche, je trouve la matière très belle, fruitée, équilibrée, doucement soyeuse avec des tanins fins et une belle acidité.
Un vin qui m’a semblé parfait.

Florian
La robe est grenat à reflets rubis.
On retrouve de la rose, de la pivoine, une très belle floralité, du fumé et du tabac blond. C'est un nez fin, élégant et assez typé cabernet.
On retrouve une jolie bouche acidulée, avec une aromatique pointue sur la cerise, la framboise et la groseille, presque pinotante, accompagné de fleurs séchées. La matière est plutôt évanescente. La finale est assez longue, finement végétale et un peu sèche, c'est un peu dommage.
Très Bien à Excellent (16,5/20), le Clos Rougeard ne laissait que peu de place au doute, et le meilleur Poyeux goûté jusqu'à présent, après des déceptions relatives sur 2006 et 2007 .

Jean-Loup
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09 Déc 2019 12:29 #2031
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CR: Clos Rougeard (Foucault) Saumur Blanc Brézé 2013

Un vin discret dans un premier temps qui prend ensuite de l'ampleur avec du réchauffement et l'aération.
C'est surtout la bouche qu'on retiendra : très beau touché gras, belle matière sphérique, le rendant gastronomique et très confortable.
Un vin plutôt rond que tendu, très classieux.
Cela manque tout de même profondeur et de vibration pour devenir remarquable.
Niveau 7 : 17  / 20 - 93 / 100 
Excellent vin : de l'équilibre, avec du volume en plus.  

LPVialement, Maxime, LPV Beaune
10 Déc 2019 18:11 #2032

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Réponse de condorcet sur le sujet CR: Clos Rougeard, Saumur-Champigny, Les Poyeux, 1989

Ce vin a été dégusté aux Belles Caves de Tours lors d'une soirée thématique... Champagnes www.lapassionduvin.c...
Lorsque surgit une assiette copieuse de terrine de viande, de rillettes et rillons de Tours accompagnée d'une bouteille vénérable, ma perplexité grandit. La robe d'un rubis pâle égrène des reflets tuilés. Un vieillard à la silhouette fatiguée s'avance : des notes épicées et doucement safranées surgissent, évolutives et mutines, tandis que peu à peu, le temps suspend son vol. Sa douceur câline distille des notes de menthol puis égrène nonchalamment un kaléidoscope frais, délicat et rond, s'étire langoureusement. Ce calice onirique est un CR: Clos Rougeard, Saumur-Champigny, Les Poyeux, 1989.
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14 Déc 2019 07:38 #2033

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Réponse de Jean-Loup Guerrin sur le sujet CR: Clos Rougeard - Saumur-Champigny - 2011

CR: Clos Rougeard - Saumur-Champigny - 2011



Mon quatrième Clos Rougeard en à peine plus d'un mois, après Les Poyeux 2008 et 2009 et Le Clos 2009 pas encore remonté depuis le fil de la dégustation de LPV Versailles de la semaine dernière.
N'en déduisez rien, ce n'est pas une habitude ! ;)
Mais j'aimerais bien ! ::turn::

La bouteille a été à peine épaulée pendant 4h avant service.

La robe assez sombre possède encore quelques reflets légèrement violacés.
D'abord d'intensité moyenne, le nez va mieux s'exprimer à l'aération dans le verre pour offrir des senteurs classieuses de framboise et de cerise, d'une belle gamme florale et d'épices douces. Ce n'est qu'après cette aération supplémentaire que le poivron mûr a fait son apparition ans que cela me gêne, au contraire.
La bouche n'est que raffinement, d'un style droit et gouleyant mais racé. La délicatesse de la chair allie un beau fruité à cette pointe végétale complexifiante, et la finale étirée et épurée se montre très avenante.
Très Bien +(+)


Oie farcie aux marrons et au foie gras

Le plat est malheureusement un peu puissant pour le vin : il accentue sa finesse mais aussi son côté éthéré. L'accord n'est donc que correct (3 + / 5), ce qui a sans doute contribué à ma notation un soupçon inférieure à celle du 2009.

Jean-Loup
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25 Déc 2019 19:01 #2034
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Réponse de Jean-Loup Guerrin sur le sujet CR: Clos Rougeard – Saumur blanc – Brézé – 1997

CR: Clos Rougeard – Saumur blanc – Brézé – 1997



Bue lors d'une dégustation de LPV Versailles de fin d'année

François
Le Brézé opposait une droiture très cistercienne ouvrant ensuite sur une bouche très longue développant une puissance épicée.
Comme évoqué, chenin quasi introuvable à l’aveugle…

Jean-Loup
La robe est de couleur vieil or.
Le nez d’une grande intensité est d’abord monolithique sur une gamme pop-corn – grillé – sésame. Puis, à l’aération, de belles épices et un fruité plus avenant concurrencent ce premier nez.
La bouche fait preuve d’équilibre et de complexité, avec du gras et un fruité charnu, une très belle acidité et une magnifique allonge très sapide.
Un beau vin atypique : seul Christophe a trouvé le cépage !
Très Bien ++ / Excellent

Philippe
Le Brézé de Rougeard m'a fait penser à un vin de Guiberteau, voire à un Côte de Beaune blanc, c'est dire s'il m'a déçu… J'ai encore en tête un 2010 magnifique, sans cette énorme réduction qui me gêne trop.

Jean-Loup
29 Déc 2019 19:01 #2035
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Réponse de Jean-Loup Guerrin sur le sujet CR: Clos Rougeard – Saumur-Champigny 2009

CR: Clos Rougeard – Saumur-Champigny 2009



Bue lors de cette même dégustation de LPV Versailles de fin d'année

François
Le Clos Rougeard a remporté assez facilement la manche grâce à son fruité immédiat, la franchise de son message et sa facilité à se laisser boire.

Jean-Loup
La robe sombre marque un début d’évolution.
Le nez d’une belle intensité possède un fruité expressif sur la framboise, une note de poivron mûr et de très belles épices.
Tout est harmonie en bouche : la matière d’une bonne maturité et ciselée, un côté classieux, la grande fraîcheur et la finale claire et limpide.
Très Bien ++

Philippe
Clos Rougeard 09 évoquait pour moi des notes de framboises très précises, avec beaucoup de fraicheur, une grosse acidité, belle pureté en bouche et de bonne longueur. Une jolie bouteille toutefois en dessous du 2012 bu il y a quelques semaines avec d'autres copains et qui avait ravi la tablée ( à l'aveugle là aussi ).

Jean-Loup
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29 Déc 2019 19:05 #2036
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Réponse de jd-krasaki sur le sujet CR: Clos Rougeard, Saumur Brézé 2003

Mathias
Le nez est beau avec un mélange de miel, de coing et de rose. Cela est très prometteur mais la bouche ne donne pas d'aussi belles promesses que ce nez. En effet, c'est bien fait globalement sur des arômes de coing mais la longueur est faible, le vin fait un peu pataud. Effet millesime, problème de bouteille ? En tout cas aux antipodes de la bouteille de 2009 (pu 2005?) ouverte il y a 2 ans et qui reste l'un des plus beaux vins blancs bus. Connaissant l'étiquette (apport de mon binôme) je ne peux m'empêcher d'être déçu même si l'on reste sur un vin d'un (très) bon niveau. C'est qu'on commencerait à être difficile et exigeant dis donc.

JD
Nez baroque, très élevé, pistache, citron, fleurs blanches. La bouche est perlante, aromatiquement sur le pétard et le massepain. Il y a une grosse grosse matière. La finale n'est pas monstrueuse de longueur. C'est intriguant et c'est difficile sinon impossible à placer à l'aveugle pour moi.

Il s'agit d'un CR: Clos Rougeard, Saumur Brézé 2003.

Bu chez Lutèce .

JD | Lutèce
14 Jan 2020 08:16 #2037

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Réponse de jd-krasaki sur le sujet CR: Clos Rougeard, Saumur-Champigny Les Poyeux 2007

Mathias
Le nez est beau avec un mélange de miel, de coing et de rose. Cela est très prometteur mais la bouche ne donne pas d'aussi belles promesses que ce nez. En effet, c'est bien fait globalement sur des arômes de coing mais la longueur est faible, le vin fait un peu pataud. Effet millesime, problème de bouteille ? En tout cas aux antipodes de la bouteille de 2009 (pu 2005?) ouverte il y a 2 ans et qui reste l'un des plus beaux vins blancs bus. Connaissant l'étiquette (apport de mon binôme) je ne peux m'empêcher d'être déçu même si l'on reste sur un vin d'un (très) bon niveau. C'est qu'on commencerait à être difficile et exigeant dis donc.

JD
Nez très plaisant et profond de mûre, de ronce, de feuille froissée.
La bouche est ferrique, sanguine, aux tanins très fins, voire aériens. C'est frais, c'est de la dentelle.
Très très joli.

Il s'agit d'un CR: Clos Rougeard, Saumur-Champigny Les Poyeux 2007

Bu chez Lutèce .

JD | Lutèce
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: PBAES, Jean-Loup Guerrin
14 Jan 2020 08:17 #2038

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Réponse de TIMO sur le sujet CR: Clos rougeard - Saumur Brézé - 2005

Bue à cet occasion

CR: Clos rougeard - Saumur Brézé - 2005
Pas pris de notes sur ce vin car occupé en cuisine mais j'ai adoré.
Superbe nez d'une grande minéralité. Une superbe fraicheur en bouche, une énorme tension et une grande longueur.
Enorme et encore beaucoup de potentiel.

TIMO
20 Jan 2020 09:41 #2039

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Bu ici
www.lapassionduvin.c...

CR: Clos Rougeard (Foucault) Saumur Blanc Brézé 2003

KRABB
Robe or foncé.
Nez sur un joli fruité exotique, avec un côté chaleureux.
Bouche puissante, massive avec une acidité mordante assez impressionnante.
C'est bon, très racé, mais avec un bémol en finale et des amers un peu trop présents à mon goût.
Par contre sur le plat de cannelloni aux artichauts c'est un accord de folie.

VVIGNE
Robe or
Nez d’intensité modérée. Qqs notes oxydatives
Bouche : Grosse puissance et volume. Quelques sucres perceptibles. Notes miellées. Peu d’acidité
Finale : longue et équilibrée.
Un vin plutôt à boire, tout en richesse, qui appelle la table.
Je retrouve le profil du 2013 avec cette matière sphérique et une faible acidité. Mais plus de profondeur sur ce millésime.
Très bon vin / 92,5 pts / Équilibré, le caractère, le volume et la complexité sont présents à des degrés divers.

LPVialement, Maxime, LPV Beaune
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Gombi
29 Jan 2020 19:04 #2040

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