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mgtusi écrit: VALP ?
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Damien72 écrit: Château de Villeneuve Grand Clos 2005
Acheté lors de la vente flash " vieux millésimes " de mon caviste
Ouvert et épaulé pendant 4 h
Robe d'une couleur noire et profonde tirant vers une belle couleur brune.
Nez complexe sur le café , boisé fin , cuir et des notes lardées et fumées .
Aucune note de poivron pourtant assez typique de cette région .
Je sens de l'olive noire ( plus habituelle sur des Languedoc !! Je fais certainement une erreur mais c'est bien ce que j'y retrouve ) .
La bouche est légèrement chaleureuse mais très agréable . La jeunesse de ce vin m'étonne . On a encore de l’astringence et des tanins .
Ce vin est encore très serré et les arômes de fruits rouges sont tout en retenue .
La finale est longue sur des amers délicats .
Un très beau vin de Loire qui , je pense , pourrait se révéler superbe dans quelques années .
Je serais curieux de le comparer à un poyeux du même millésime .
EXCELLENT
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bibi64 écrit: Château de Villeneuve Saumur Champigny Le Grand Clos 2018
Nez ouvert, avec un boisé très élégant orienté vanille, puis fruits rouges et eucalyptus.
Attaque ample et fraiche. En bouche, c'est un vin ample, fondu et classe, avec des tanins très fins, poudreux. Retro sur le jus de viande, la vanille, l'eucalyptus et les fruits rouges et noirs (à noter, pas de poivron). Finale élégante de belle longueur.
Bilan: c'est très bon. (Note 4/5).
Bibi
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rkrk écrit:
Et, je suppose que tu ne parles pas d'un millésime immense pour les blancs (même si Cormiers 2018 est très prometteur).
Ralf
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