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Château de Villeneuve

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PtitPhilou a répondu au sujet : Re: Château de Villeneuve

Il me semble que Le Clos du Bourg sec 2005 est moins cher que Cormiers 02. ;)
#61

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BARRET Philippe a répondu au sujet : Re: Château de Villeneuve

Soyons précis : j'ai payé les Cormiers 2002 12 euros au domaine en février dernier et le Clos du Bourg 2005 est à 12,70 euros sur le tarif de Huet reçu il y a un mois.

Philippe

Philippe
#62

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PtitPhilou a répondu au sujet : Re: Château de Villeneuve

Tu as raison d'être précis, j'aime bien : mes Cormiers, c'taient chez des cavistes. Mea culpa.
#63

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Colito a répondu au sujet : Re: Château de Villeneuve

Dernière visite de notre périple angevin du week end, le chateau de villeneuve, belle batisse et beau domaine qui m'a irrésistiblement fait penser à un chateau bordelais, tant dans la présentation que dans l'accueil réservé...une mentalité visiblement tres bourgeoise, même si l'épouse du maitre des lieux etait assez sympathique...une certaine distance tout de même et l'impression qu'elle voulait au plus vite nous vendre ses vins et nous voir partir...visite peu instructive, sauvée par la qualité des vins dégustés (vieilles vignes 2003 et grand clos 2003) et achetés ;)

La prochaine fois, je visite le clos rougeard et richard leroy :) nous somme revenus chargés jusqu'au plafond de vins de loire, ce qui a singulièrement aidé à diversifier notre cave, pour l'instant très riche en bordeaux :) Il est cependant plaisant de voir qu'il est encore possible de trouver des vins superbes pour une fraction du prix de ce qui se fait à bordeaux...je ne regrette pas d'avoir gardé les sous que je réservais initialement pour les primeurs de bordeaux pour acheter des vins de loire...seul regret:il va falloir s'armer de patience, la plupart sont encore tres loin d'etre prets :)
#64

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diwad a répondu au sujet : Re: Château de Villeneuve

Quelques Clos 2002 (en rouge) sont encore en vente à Carrefour Porte d'Auteuil : 17 euros :D

Bertrand Le Guern a t'il qque chose à ajouter ?
#65

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chinbourg a répondu au sujet : Re: Château de Villeneuve

Colito, as tu été reçu par la femme ou la mère de JP Chevallier?
Est ce que tu as dégusté les blancs 05?

Pour le Clos Rougeard, c'est pas gagné.............

Laurent L
#66

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Colito a répondu au sujet : Re: Château de Villeneuve

Nous avons été reçus par son épouse, mentalité tres bordelaise au vu des quelques ninutes que nous avons passé en sa compagnie. Ce n'est pas un compliment.
elle nous a quoiqu'il en soit tenu un discours tres commercial, notamment lorsqu'elle nous a fait un beau discours censé justifier l'echec du millésime 2004 à la propriété...du genre "nous n'assemblons ensemble nos trois cuvées de rouge (basique, VV et grand clos) quelors des mauvais millésimes, nous l'avons fait en 2004 mais non non non, 2004 n'est pas un mauvais millésime, nous avons juste eu des tannins rustiques et astringeants à cause du millésime"...il eut été plus simple de reconnaitre qu'ils étaient passés à côté du millésime, qui certes était loin d'etre mauvais, il suffit pour s'en convaincre de gouter les rogelins 2004 de Mr Legrand...l'ensemble de notre breve conversation a été du même accabit...je veux bien n'être qu'un jeune amateur peu expérimenté et tres loin d'avoir les compétences de dégustateurs des beaucoup de personnes, mais quand même...j'aurais apprécié un peu plus d'honnêteté et d'implication...
Ah, d'apres ton post précédent Laurent, il me semble que ce n'est pas gagné pour rendre visite aux freres Foucault...Ceci corrobore ce que j'avais pu entende dire ici ou là...quel dommage qu'ils ne fassent pas plus d'efforts...
#67

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chinbourg a répondu au sujet : Re: Château de Villeneuve

J'ai toujours entendu dire les anciens, que Villeneuve avait des terres à blanc.

Est ce que tu as dégusté les blancs 05?

Je n'ai jamais rencontré la femme de JP Chevallier, mais sa mère qui est une charmante personne quant on ne la dérange pas et que l'on fait preuve d'un bonne dose de bonne volonté.

Laurent L
#68

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Colito a répondu au sujet : Re: Château de Villeneuve

nous avions choisi avec mon amie de ne pas déguster les blancs du domaine, dont je n'avais jamais entendu parler, et sur lesquels je n'avais d'ailleurs jamais eu la curiosité de me renseigner...erreur de ma part sans doute, car apres avoir parcouru quelque commentaires, ils semblent superbes...Je me dis des lors que nous avons bien fait de ne pas les déguster, ayant déjà largement explosé notre budget prévu chez Claude papin et Rene noel legrand...
Nous nous contenterons donc du superbe savennieres roche aux moines 2004 acheté à Pierre Bise, et qui, même si je ne suis pas un grand connaisseur, m'a apporté tout ce que j'attend d'un grand blanc...belle acidité, superbe minéralité, très fin et floral...quel vin :)
Et qui sait, lors d'un prochain passage à Villeneuve, peut etre rencontrerons nous les bonnes personnes et gouterons nous les 2005 blancs :)

Merci en tous cas de l'intérêt que tu portes à mes quelques compte rendus

Amicalement,

David

PS: quoiqu'il en soit, il est agréable de trouver une région viticole en france produisant des vins de tres grande qualité à des tarifs honnêtes, où le client n'est pas pris pour le dernier des abrutis et où les vignerons ne s'assimilent pas à des dieux inaccessibles du commun des mortels...(non, je n'ai pas honte d'avoir acheté des primeurs 2005)
#69

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chinbourg a répondu au sujet : Re: Château de Villeneuve

David, si tu en trouves, ils ont un blanc à 6,50€ qui est tout à fait honorable. Leur seconde cuvée Les Cormiers est plus ambitieuse, boisé pas à déguster jeune.

Laurent L
#70

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Colito a répondu au sujet : Re: Château de Villeneuve

merci de l'info, je ne manquerai donc pas de m'en procurer, par exemple en FAV si les enseignes de GD en distribuent :)
#71

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20sang a répondu au sujet : Re: Château de Villeneuve

on en trouve très souvent chez les cavistes

«Un homme se doit de croire en quelque chose... Moi, je crois que je vais boire un autre verre !»
#72

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chinbourg a répondu au sujet : Re: Château de Villeneuve

Est ce que tu connais cette cuvée, Vincent?

Laurent L
#73

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20sang a répondu au sujet : Re: Château de Villeneuve

laquelle ?
je connais les 2 cuvées de blanc (et toutes les autres d'ailleurs)

et j'avoue que je conseillerais plutôt d'acheter la moins chère

(chut mon patron me lit peut-être)

«Un homme se doit de croire en quelque chose... Moi, je crois que je vais boire un autre verre !»
#74

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chinbourg a répondu au sujet : Re: Château de Villeneuve

Nous parlons donc de la même.

Laurent L
#75

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Guest a répondu au sujet : CR: Château de Villeneuve Le grand clos 1995

CR: Saumur-Champigny Château de Villeneuve Le grand clos 1995 : 14,5/20 – 6/5/07
Le nez manifeste un joli bouquet, raisonnablement évolué : cassis, terre, encens, encre, havane, cuir. Le quant-à-soi minéral du cabernet-franc s’exprime dans une bouche très réglissée, équilibrée (nullement rêche) mais triste et manquant cruellement de détermination.
#76

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Guest a répondu au sujet : Re: Château de Villeneuve Le grand clos 1997

CR: Saumur-Champigny Château de Villeneuve Le grand clos 1997 : 15/20 – 11/6/07
Un nez très mûr (confiture de fraise), légèrement minéral, herbacé, avec des notes de figue de poivre. Bouche moelleuse, plutôt languide, donnant une légère sensation sucrée trompeuse.
#77

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Guest a répondu au sujet : Re: Château de Villeneuve Cormiers 2000

CR: Saumur blanc Château de Villeneuve Les Cormiers 2000 : 13,5/20 – 21/6/07
Robe colorée. Fruit en avant, surmûr, de tendance alsacienne, doucereux : banane, berlingot, citron, raisin sec. Bouche charnue, aux saveurs un peu blettes. Le boisé est très présent et la finale fainéante.
#78

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Guest a répondu au sujet : Re: Château de Villeneuve Grand Clos 1996

CR: Saumur-Champigny Château de Villeneuve Grand Clos 1996 : 15,5/20 - 25/8/07
Nez (initialement réduit) plaisant, corsé, minéral : viande rôtie, cassis. Net aspect ferrugineux. Bouche mûre, leste (dopée par une belle acidité). Elle reste un peu limitée (tanins un poil rustiques, ampleur seulement moyenne).
#79

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PtitPhilou a répondu au sujet : CR: Château de Villeneuve VV 1997

CR: Saumur-Champigny Vieilles Vignes 1997
[size=x-small]Dégusté sur cinq jours[/size]

Robe grenat, brillante, à peine évoluée sur les bords du disque.
Nez qui met peu de temps à s'épanouir sur de belles notes de champignons (truffe), sous-bois, fruits rouges, légères notes faisandées avec en sous-main un peu de poivron et de fumé. Le nez à lui seul appelle le gibier des belles tablées automnales.
Tannins souples, fondus, fins, mûrs. L'acidité est bien intégrée à la matière et confère une jolie fraîcheur à ce vin qui a gagné à vieillir près de dix ans en cave. Longueur honorable.
A maturité, je pense, avec encore un bel avenir.

Phil:)
#80

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Hors sujet a répondu au sujet : Château de Villeneuve 2001

Notes de réduction assez marquées à l'ouverture... un peu raide et court en bouche... marqué par une certaine fermeté des tanins... pas pu le carafer malheureusement.
#81

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Luc Javaux a répondu au sujet : Re: Château de Villeneuve 2001

Ce n'est pas un peu définitif de mettre une note aussi basse à un vin dont tu as toi-même noté qu'il était en phase de réduction et aurait mérité un carafage ?

Luc
#82

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Hors sujet a répondu au sujet : Re: Château de Villeneuve 2001

Oui tu as raison j'ai retiré la note :)
#83

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melake a répondu au sujet : CR: Château de Villeneuve Le grand clos 1995

CR: Château de Villeneuve Le grand clos 1995
Saumur Champigny Le grand clos 1995 Jean-Pierre Chevallier : Une bouteille gardé un peu plus de 12 ans et qui s'avère être l'une des bonnes références de l'appellation.
La robe n'est pas très évoluée et le nez est très ouvert avec un fruit encore éclatant .La bouche propose une belle harmonie entre l'équilibre, la fraîcheur et la puissance du cabernet franc mûr.
Jeune l'élevage était un peu marqué mais j'avoue qu'après 12 ans cet échantillon procure bien du plaisir et présente un excellent rapport qualité/prix & plaisir.

Je ne suis plus de près la production du domaine depuis les millésimes 2000 en ce qui concerne la cuvée "Les Cormiers" et 1999 pour la cuvée "Le Grand Clos".
Un échantillon de la cuvée "les Cormiers" sur le millésime 2002 m'avait longuement interpellé lors d'un testing dans un bar à vin au Mans et les deux bouteilles fraîchement ouvertes présentaient des notes d'oxydation qui dénaturent le chenin sur ce type de terroir saumurois.
Je viens de trouver un marchand qui propose les millésimes 2001/2002/2003/2005 en rouge et 2002/2003/2004/2005 en blanc - j'ai envie de me laisser tenter mais j'aimerais bien avoir un avis sur le style des derniers millésimes avant de passer à la phase d'achat.
#84

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Nathan adler a répondu au sujet : Re: Château de Villeneuve Le grand clos 1995

Bonjour,

J'achète assez régulièrement au Domaine, et mes dernières expériences sont contrastées :
- Les Cormiers 2001 sont assez réussis ; j'ai une tendresse pour le 2002, beau millésime en chenin à mon goût, avec une acidité tendue. Mais je ne l'ai pas regoûté depuis l'achat, et le vin a pu changer. Je n'ai pas goûté les Cormiers mais le blanc générique en 2005, et le vin brillait par son rapport plaisir / prix.

- En revanche, le Grand Clos 2003 et les Vieilles vignes 2003 sont pour moi à éviter : j'ai ouvert un Grand Clos 2003 il y a quelques jours et le vin manque énormément de fraicheur, les Cabernets francs sont trop mûrs, le vin sèche en finale. Bref, une mauvaise expérience, et très peu de plaisir (mais il faut dire que Les Loires 2003 manquent à mon goût totalement de fraicheur, et que la chaleur n'a pas du tout réussi aux cépages ligériens, enlevant tout équilibre aux vins amha).

- Le Grand Clos 2002 est pour moi à conseiller : plus tendu et plus équilibré, mais à confirmer car je n'ai pas ouvert de bouteille de puis longtemps...

- Je n'ai pas goûté les Rouges plus récents, à part le 2005 générique, plutôt raté si je me souviens bien mais il faudrait confirmer ou infirmer car la seule note que je retrouve est "très bof". On peut faire mieux comme argumentation !

Il faudrait confirmer et préciser tout ça, mais ça peut donner des pistes, en tout cas, un domaine asssez régulier en qualité et pas trop cher, même si c'est la personnalité qui fait quelque peu défaut aux vins, si on les compare à Rougeard par exemple (ce n'est pas le même prix, ni exactement le même travail)

Cordialement.
#85

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Guest a répondu au sujet : Re: Château de Villeneuve blanc 2006

CR: Saumur 2006 – Château de Villeneuve : 13,5/20 - 25/3/08
100% chenin – 13,5°
Nez expansif : agrumes, craie, pomme, poivre, iode. Quelques inflexions végétales.
Bouche en rondeurs, avec de l'amertume. Quelque peu friable (elle se dégrade notablement dans le verre), elle semble couverte par pas mal de soufre. Au final, elle est peu gourmande, un peu trop capiteuse et manque de typicité et de légèreté fruitée. Un style de chenin ligérien dont je n’apprécie pas trop (à l'instar de mes partenaires de dégustation de ce soir) l'embonpoint.
#86

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Flo a répondu au sujet : CR: Château de Villeneuve Saumur Champigny 2005

CR: Château de Villeneuve Saumur Champigny 2005
Bu non carafé.
Robe intense, un poil violacée.
Nez de framboise, très léger "poivronnage", avec un boisé assez net.
Attaque franche, belle matière mûre et gourmande, veloutée, une bonne minéralité, un bon équilibre mais le bois masque un peu le fruit. Longueur moyenne.
J'ai trouvé un fruit plus éclatant dans Terres Chaudes ou Hureau (par exemple), mais c'est globalement une belle rencontre qui me donne envie de découvrir les autres cuvées (si j'arrive à en trouver quelque part d'ailleurs...) 15/20

Florian
#87

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Luc Javaux a répondu au sujet : Re: Château de Villeneuve

Du bois dans le Saumur-Champigny de base, cela me semble plutôt étonnant.

Luc
#88

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Flo a répondu au sujet : Re: Château de Villeneuve

Luc,

J'en ai été moi-même étonné (sur le site du domaine, on peut lire que seulement 20% du volume est élevé en cuves bois de 40 hectolitres pour le 2004, pas de données sur le 2005), mais c'est ce que j'ai ressenti...

Confirmation ou infirmation ce soir ;)

Florian
#89

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Flo a répondu au sujet : Re: Château de Villeneuve

Bon... c'est pas les Grands Chênes, mais je sens un peu de bois (sous-bois plutôt).
Je développe peut être une hypersensibilité... une xylophobie rampante m'envahit.
Et je viens de boire un "Première Vendange" de Marionnet !

Sinon, après aération, le nez a gagné en complexité et ne poivronne plus du tout, et la bouche est toujours aussi riche et mûre. Miam !

Florian
#90

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