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psykopat écrit: Sancerre Les Monts Damnés 2011 François Cotat
Un nez original, lardé et fumé, même grillé, sur le pamplemousse et le pétard froid.
Une bouche très douce, grosse maturité, pas très vif, très minéral avec un peu d'amertume en finale.
Un vin pas facile à cerner, à qui il faudra encore du temps.
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