Domaine Ogereau, Savennières, Clos Le Grand Beaupréau 2011:La robe est d'un doré marqué,net,brillant.
Le nez est puissant sur les fruits jaunes bien mûrs,les agrumes,le miel aussisont présents.
La bouche est ample,charnue,onctueuse.Egalement comme au nez fruits murs et notes miellées.
L'acidité est bien là et heureusement elle "tient" cette matière imposante évitant la lourdeur.Belle amertume en fin de bouche,longueur très acceptable.
Beau vin à prix sage.
Bernard

Domaine Ogereau - Clos le Grand Beaupréau 2015 - Savennières -100% Chenin

Bu lors d'un déjeuner Lpviens (Bord de l'Yvette) en février

Jaune clair - des aromes très fins au nez, de type pêche blanche.

Attaque franche, étonnante car un peu sur la réserve sur le plan aromatique mais avec du gras et une bonne structure.

J'ai aimé ce vin certes peu démonstratif mais avec une finesse aromatique très agréable. J'ai retrouvé la palette aromatique (que j'avais déjà aimée) d'un grand Beaupréau 2015 de Pierre Bise, bu au début du mois de février.

Domaine Ogereau, Coteaux du Layon Saint Lambert Bonnes blanches 2015

Nez peu expressif sur le miel et l'ananas.
La bouche est plus enjouée, on y retrouve la même aromatique, l'acidité est bonne mais le sucre paraît lourd.
Finale surtout sur le sucre.
Dans l'ensemble ça parait plutôt fermé avec un équilibre précaire.
Ce vin m'avait énormément plu à la dégustation à l'époque, hyper punchy, là on en est loin. Peut être à attendre désormais?

Domaine Ogereau – coteaux du Layon Saint Lambert 1997

Robe ambrée, qui tire vers l'acajou.

Comme dirait Tomy63, voici un Layon des belles années ! Le nez est très expressif et ouvert, très typé chenin avec ses notes de figue, de coing... la bouche est à l'avenant, à la liqueur bien intégrée grâce à une belle tension, le vin semble juste à point, on se régale pourvu qu'on aime ce style de vin.
Largement supérieur à un Rayne Vigneau 1997 dégusté le même jour afin de comparer.

Et que dire du tarif de ces vins qui décidément, ne trouvent pas preneurs aux enchères !!
TB++

Antoine

ysildur écrit:

matlebat écrit: Bonjour à tous,

Anjou, Ogereau En Chenin 2016 : Un nez de pomme verte, granny, avec ce coté frais puis acidulé, note mousseron fond sec, vif de pierre, silex. La bouche est droite, tendue, vive, matière ronde, de la profondeur, sur la pomme granny, le citron, pointe mousseron, sous bois fond cailloux. La finale est fraiche avec des épaules, sur la pomme granny, le citron, le mousseron, fond silex pierre. B-TB 88 (15)

Amicalement, Matthieu

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Ouvert ce jour la même bouteille.

Je me retrouve assez bien dans le CR de Matthieu. Au nez, je suis plus sur du foin, de la poire (plutôt que sur de la pomme), par contre, il y a pas mal de champignon. Avec de l'aération, du fruit jaune, et particulièrement de l'abricot.
En bouche, sur la structure, je plussoie tout à fait, sur les arômes, je note plus de la poire, du citron, de l'abricot et, en effet, une belle minéralité.

A mon sens, une cuvée qui en a encore sous la pédale, mais qui s'apprécie déjà maintenant.

Domaine Ogereau - Anjou - En Chenin 2016

1 an plus tard, le côté foin a disparu. Le vin paraît toujours aussi insolent de jeunesse, la structure n'a pas changée. La bouteille a été bue sur 3 jours et plus il s'aérait, plus il se complexifiait. Bref, un potentiel encore très prometteur pour une jolie cuvée qui offre beaucoup de plaisir pour l'amateur de chenin.

Domaine Ogereau, Savennières Clos Le Grand Beaupréau 2012

Robe pâle
Le nez évoque un gâteau à la crème et le verger, avec de la poire, du coing, et une note minérale de pierre frottée.
La bouche est ample, puissante, citronnée avec une acidité présente mais sage, bien intégrée à l'ensemble
C'est une belle expression quand même portée sur la puissance

Domaine Ogereau, Savennières l'Enthousiasme, 2018
bouchon verre

Nez agréable, précis sur les fruits blancs.
Bouche très bien construite avec de la densité, de la viscosité et en même temps beaucoup d'énergie et de tension. Très belle présence tactile, j'aime beaucoup.
Finale éclatante dans un registre plus minéral.

Je ne connaissais pas le domaine, ce fut une très belle découverte !

Marc

Une première expérience de la production sur ce Domaine Ogereau - Anjou - En Chenin 2019.

Jour 1: profil global frais et juvénile, nez poire/tilleul/fruits à chair blanche, et bouche vive derrière soutenue par une minéralité équilibrée.

Au second jour, ce Chenin a perdu en fraîcheur, les amers ressortent de manière un peu saillante en bouche et la finale déploie essentiellement un profil salin. Les 14°, qui ne se percevaient pas au premier jour, se sentent alors.

B à B+ et une bouteille qui ne gagne pas nécessairement à traîner !

Domaine Ogereau, Savennières, Clos Le Grand Beaupréau 2015

Nez hyper net et expressif sur le miel, fougère, chlorophylle, noisette fraiche.
La bouche est droite et gainée, superbement structurée par une acidité rafraichissante, légèrement citronnée. Le gras et la puissance sont maîtrisés et l'ensemble est harmonieux, parfaitement digeste. 
Finale longue sous-tendue par une très fine amertume.
Excellent savennières à point, vite descendu et parfaitement à l'aise sur sa blanquette de veau.

  Domaine Ogereau - Anjou Villages Côte de la Houssaye 2017

Cuvée 100% cabernet-sauvignon.
Une première bouteille ouverte il y a un an s'était montrée fermée à double tour. Un an de plus et les choses ont évolué.

Le vin s'est aéré à l'épaule pendant trois heures avant de tenir très agréable compagnie à des cuisses de poulet basquaise.

La robe est sanguine, foncée, rutilante.

Le vin offre au nez un mélange de fleurs (pivoine ? violette ?) et de fruits rouges et noirs, un peu de pruneau aussi.Léger trait végétal rafraichissant (poivron?).

L'attaque est très franche et séduit par son fruité immédiat dans une matière généreuse, avant que les tanins, en voie de civilisation, ne serrent un peu le milieu de bouche. L'acidité sous-jacente étire le vin jusqu'à une longue finale sapide mais un peu stricte, sur le caillou et le trait végétal est grossi.
Ouvert pour le déjeuner, le vin se montrera plus harmonieux le soir avec une fin de bouche plus détendue et gourmande.
Il aurait sans doute mérité un passage en carafe avant service.

C'est en tout cas, pour moi, une confirmation que ce domaine propose des rouges de belle facture, dont cette cuvée est le fleuron. Il me semble que deux ou trois ans de plus lui permettront d'atteindre le niveau des meilleurs Anjou. En l'attendant, vous pourrez toujours goûter la cuvée du domaine très justement dénommée l'Enjouée, à boire sur le fruit de la jeunesse, sans abus de modération !
Le rapport qualité/prix est bon.

Gérard
 

Bonjour,

La lecture de ce fil m'a donné envie de re-goûter un vin dont j'avais acquis (au domaine), quelques exemplaires. Je connaissais à l'époque surtout les Côteaux de Layon d'Ogereau, mais avait été plutôt séduit par ses Savennières. J'en ai donc acquis un certain nombre, le plus souvent bu par la suite. Mais comme j'aime bien les vieux Savennières, j'en avais laissé quelques-un en cave... Garder les 2003 n'était peut-être pas la meilleure idée, mais ce fut moins un choix réfléchi que l'effet des circonstances.

Domaine Ogereau - Savennières - Clos de Coulaine 2003 

La couleur est belle, entre l'or et l'orange, et rappelle un peu les vieux chenin liquoreux.

Le premier nez est discret, élégant, sur le miel et la cire. Il s'ouvre ensuite, toujours sur les mêmes arômes, mais en plus amples. La cire, qui donnait plutôt sur "l'encaustique", assez typique du vieillissement en milieu réduit des vieux chenins, se développe davantage du côté de la cire d'abeille "fraiche". Quelques reste floraux, un peu de fruits jaunes mûrs.

La bouche est ample, très ample même, avec une belle longueur. L'alcool (14 °!) et la gras sont bien équilibrés par une acidité présente et bien intégrée. Franchement, c'est une réussite pour un millésime que j'imagine compliqué à gérer en Chenin sec. J'ai une préférence pour les Savennières un peu plus structurés et moins gras (sauf exception, bien sûr!), mais j'apprécie ce vin et salue l'équilibre relatif atteint dans un millésime de tous les excès. J'avoue toutefois que, après les premiers verres, le développement de la rondeur et du côté alcooleux (sans doute à cause du réchauffement du vin) ne m'a pas donné envie de me resservir outre mesure - ce qui tombait bien, parce que j'avais un autre Savennières à finir !

Globalement un vin intéressant, agréable, qui montre aussi, je pense, le talent du vigneron. J'ai encore quelques flacons pour (je l'espère !), confirmer cette impression favorable.

Cordialement,
François

 

Bonjour,

Je fais suite à mon précédent message. Le lendemain, le reste de la bouteille de ce Domaine Ogereau - Savennières Cos de Coulaine 2003 gagne encore en ampleur, avec des arômes qui se fondent, toujours marqués par la cire et le miel. A la réflexion, je me dis que c'est un vin de gastronomie qui demande sans doute des plats un peu différents de ce que je sers habituellement sur les Savennières (même âgés).

J'aime de plus en plus - même si je maintiens que ce n'est pas forcément une bouteille que l'on a envie de terminer le jour même !

Cordialement,
François

Domaine Ogereau, L'enthousiasme 2018

Magnifique couleur doré légèrement satiné.

Le nez est sur l'ananas, la poire, on sent une finesse et minéralité, cailloux mouillé.
léger fond amande.

En bouche le terme salinité prend tout son sens, c'est presque salé et le vin s'étire sur une fine acidité.
Les fruits jaunes se font ressentir avec une bonne densité, sans lourdeur.
C'est d'un bon equilibre, sur la finesse.
Bonne longueur également.

Seuls les amers qui se font légèrement trop ressentir au réchauffement viennent ternir le tableau pour moi.

À J+2 l'amertume s'est amplifié signant malheureusement la fin du plaisir.

Bien + le jour J

Domaine Ogereau - Coteaux du Layon Saint Lambert - 2016

 

La robe est teintée d'un or clair.
Les verres ne sont pas des verres de dégustation, donc non refermés : le nez l'est donc, refermé...   On décèle quand même quelques fruits jaunes et des notes florales.
La bouche fait preuve d'un équilibre certain, avec peu de liqueur, une bonne acidité  et des saveurs appétentes. La finale se révèle légère, presque aérienne, d'une allonge honnête, en montrant une acidité plus pointue.
Bien +(+)

Jean-Loup
 

Domaine Ogereau, Vin de France l'Enjouée 2020
Assemblage cabernet (les deux cabernets probablement ? j'ai oublié de demander au domaine), grolleau, pineau d'Aunis, gamay

Nez frais et lumineux, sur un panier de petits fruits rouges frais, feuille froissée et épices (paprika, fenouil, cumin, j'ai été vérifier et j'ai finalement recalé la cardamome.)
En bouche c'est gourmand et d'une légèreté hors norme, un tout petit grain de tanin pour lancer la machine, acidité parfaitement posée.
Finale très courte, on s'en doutait, qui appelle le verre suivant.
Un très, très joli canon.
Evaporation rapide.

Bu avec un grand plaisir sur une grillade de poitrine de porc à la thai (en faisant bouillir la poitrine avant marinade puis grillade, la couenne devient juteuse et fondante) et en écoutant : 
 

Domaine Ogereau, Coteaux du Layon Saint Lambert 2018

Robe pâle
Nez plaisant, d'intensité moyenne, avec des fruits du verger et quelques suggestion de fruits exotiques. 
La liqueur n'est pas envahissante, joli toucher sans aspérité, acidité moyenne. 
Un layon qui se tête au goulot (si j'osais). 

Domaine Ogereau, Anjou Villages Les Tailles 2015
Robe rubis sombre
Nez magnifique et droit, fin, lumineux, modérément intense, sur la fraise des bois, cassis, bourgeons de cassis, la ronce, la violette. Ca s'ouvre progressivement, c'était assez mutique à l'ouverture il y a 3h.
La bouche est fraiche, aux tanins crayeux, finement serrés, graissée par une légère sensation alcooleuse qui n'est pas tout à fait intégrée. Ce serait un petit bémol, c'est bon et il y a tout ce qu'il faut ; il manque peut être un peu de temps pour fondre l'ensemble.  
Très joli, beaucoup de plaisir déjà mais avec du potentiel pour bien mieux.

Domaine Ogereau, Anjou Villages Les Tailles 2018

Ce 2018 joue sur le même registre que le 2015, mais il paraît paradoxalement plus à point.
Nez également plaisant et frais, dense et droit sur les fruits noirs, cerises macérées, avec un léger élément végétal.
En bouche tout est harmonie, c'est très droit et énergique, sans débordement, frais et crayeux. L'alcool et les tanins sont intégrés, aucun creux, aucun excès. Finale enlevée sur le zan. Du plaisir sans nuage, et une expression nuancée et riche à la fois.
Très joli. 

Domaine Ogereau – Coteaux du Layon Saint Lambert – Clos des Bonnes Blanches – 2005
 

Bue lors d'une dégustation du  Jura Tour sur la Loire

La robe est parée d’une couleur très ambrée, presque caramel.
Le nez très intense embaume le coing, le miel et les épices.
La bouche est complètement épanouie, les sucres encore bien sensibles mais parfaitement intégrés à la matière dense et de grande maturité. L’aromatique participe à une sensation de sensualité et l’acidité apporte beaucoup de tonicité et de dynamisme.
La finale plus alanguie n’en finit pas de durer.
Excellent si on est un bec à sucres

Jean-Loup
 

Domaine Ogereau – Savennières - Clos le grand Beaupréau - 2014

Pas vraiment de compte rendu pour 2 bouteilles flinguées oxydées issues d'une excellente cave où elles dormaient depuis l'achat.
Pomme blette, bouche désagréable, piquante. ED.
Déception.
Des expériences similaires avec ce vin?

Domaine Ogereau - Anjou - En Chenin 2020

Bouteille ouverte au dernier moment et servie sur des moules frites après léger rafraichissement.

Discret au début, le nez s'ouvre assez vite sur des notes de fruits blancs fraichement coupés, pomme, poire, avec un côté acidulé de citron, puis quelques fruits jaunes.
C'est agréable sans être exubérant.

La bouche est très fraiche à l'attaque vive, bien équilibrée, avec ce qu'il faut de gras, entre fruité gourmand et vivacité acide. Jolie tension jusqu'à la fin de bouche marquée par une impression de minéralité affirmée et par des amers savoureux.

Un vin très facile à boire, dont la fraicheur juvénile facilite l'évaporation rapide. Peut-être gagnera t-il avec un an de plus ?
Accord avec les moules bien meilleur que ce que je pressentais.

Rapport q/p impeccable, comme toujours sur les vins de ce domaine.

Gérard


 

Domaine Ogereau - Anjou Villages - Les Tailles 2019

Robe sombre, totalement opaque.
A l'ouverture, le nez est d'abord éclatant, tirant nettement sur les fruits noirs, avant de se renfrogner sans perdre totalement son expressivité.
La bouche propose la même compacité fruitée assez profonde. Quelques tanins ajoutent au corps, précédant une jolie relance acidulée qui prolonge une finale persistante enlevée.
C'est très bon quoique bien jeune et sans doute promis au plus bel avenir.
 

Domaine Ogereau, Anjou blanc "En Chenin" 2020

Nez avec du fruit blanc (poire), assez ouvert et agréable.
Bouche tout en fruit, de la poire fraiche qui se mue en poire au sirop, c'est plutôt léger, très facile à boire, parfait pour l'apéro.
Comme Gérard plus haut, j'ai vraiment apprécié ce vin, c'est un très joli chenin d'apéro ! Et un très bon RQP !
Bien (14,5/20)

Mathias

Domaine Ogereau, Coteaux du Layon Saint Lambert 2018

Nez évident sur la poire et le coing. 
En bouche, jolie fraicheur, le moelleux est délicat, la matière soyeuse.
Une gourmandise très appréciée ! 

Domaine Ogereau, Anjou blanc La Martinière, 2020

Chenin sec produit sur l'appellation Quarts de Chaume.

Il y a clairement du vin mais l'équilibre est beaucoup trop riche et alangui pour moi au point d'en être resté à la porte !

Marc

 

Domaine Ogereau, Savennières "la Saponaire" 2021
Beau nez expressif, assez typé chenin, du peps, des notes florales, un enrobage légèrement tarte au citron, des notes de poire. C’est dynamique, presque « flamboyant »
Bouche: belle attaque, plutôt ciselé, sur un bel équilibre. On sent tout de suite que c’est un peu serré, mais la très belle colonne vertébrale du vin nous emporte sans difficulté. Il y a du vin derrière la tension ressentie. Au milieu de bouche, le vin conserve ce coté serré, on sent qu’il ne se déploie pas encore. On a des notes florales mais aussi végétales pour le coup, ya moins de fruits qu’un nez. les amers ressortent un peu et tiennent jusqu’en finale, qui est de bonne longueur, avec cette densité de matière que l’on a depuis le départ.
A mon sens gros potentiel d’évolution de ce vin avec un peu de temps en cave. En tout cas le type de chenin que j'aime beaucoup, content d'avoir découvert ce domaine !
en l’état 15,5-16, potentiel 17 voir plus dans 6-8 ans
TB- / TB
 

Domaine Ogereau, Anjou Villages Les Tailles 2015

Nez qui évolue doucement vers du sous bois, de l'animal, alcool, prune, cassis, chlorophylle. 
La bouche offre des tanins pointus et toniques mais qui trouvent leur place dans un ensemble frais et pêchu, structuré par une amertume un peu anguleuse.
Finale déliée, un peu verte.
Ce n'est pas encore tout à fait fondu, mais c'est très chouette à caler sur des onglets saignants.

Domaine Ogereau - Anjou Villages Les Tailles 2021

100% cabernet franc.

Ouverture à l'épaule pendant trois heures.

Robe rouge sombre presque opaque.

Premier nez nettement végétal sur le poivron qui deviendra plus discret et laissera apparaitre du fruit noir, mûre et cassis prédominants.Le nez s'équilibre le temps de la dégustation et devient très agréable.

En bouche l'équilibre est immédiat. Le fruité a l'intensité d'un vin jeune, toujours rafraichi par un trait végétal. La trame est crayeuse, les tanins discrets. Belle longueur et finale intense sur les fruits et une légère amertume salivante.

Un vin d'abord facile, très agréable aujourd'hui, et sans doute meilleur et plus complexe dans une paire d'années.
Il a bien accompagné un ragoût de veau, sans qu'on puisse parler de l'accord du siècle.

Gérard

Bu ICI

Coteaux du Layon Saint-Lambert prestige 1996, domaine Ogereau :

la robe est entre l'or en fusion et le cuivre, Le nez est intense, sur la gelée de coing, l'orangette, avec une sensation de  fraîcheur dinguissime.

La bouche est fine, élancée , alliant une fraîcheur vivifiante à une matière douce, suave, magnifiquement équilibrée.

La finale est très concentrée, dotée d'une fraîcheur hyperlative, sur la gelée de coing, l'orangette, le safran et une pointe de truffe  

Grand vin, tout simplement. 

 
Coteaux du Layon "Clos des Bonnes Blanches"  1996, domaine Ogereau :

la robe est proche du précédent. 

Le nez est plus fin, plus  aérien, plus profond, avec un peu plus de volatile, dominé par l'orange confite.   

La bouche est longiligne, à l'acidité hyper-traçante, avec une  matière plus concentrée, plus suave, plus riche, mais paradoxalement plus aérienne.

La finale est  tonique, très fraîche, sur l'orange confite la gelée coing et la bigarade.

Encore un cran au-dessus, mais je crois que je préfère le premier, plus en finesse.  

Bonsoir Eric,
Je suis d'accord avec toi sur le prestige qui est excellent.
il doit m'en rester quelques unes. Annee de naissance...