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La Grange aux Belles - Marc Houtin

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Réponse de PtitPhilou sur le sujet Re: Granges aux Belles - Marc Houtin

Je vais avoir plus de mal à lui parler jazz, quoique si on aborde Art Tatum, Thelonious Monk ou Jacques Loussier, ça pourrait peut-être le faire :)
02 Sep 2007 17:10 #31

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Réponse de Olivier Mottard sur le sujet CR:Domaine Grange Aux Belles - Anjou cuvée Princé 2005

CR:Anjou cuvée Princé 2005
Vin issu d'une parcelle plantée sur des schistes.
Un échantillon offert par Laurent Lalouette.

La robe est sombre et concentrée.
Le nez est dense, sur des notes évoquant des fruits noirs.
En bouche, le vin est suave, enveloppé dans un corps mûr et élégant.
Il montre une belle maturité et une longue finale enrobée de tanins fins et savoureux.
Un très beau vin.

Olivier
31 Jan 2008 21:01 #32

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Réponse de Eric B sur le sujet Re: Anjou cuvée Princé 2005

Olivier,

Ce vin a bluffé des sommeliers bordelais a priori très réservés sur les cabernets de Loire. On sentait que tous leurs repères s'effondraient. Même en bordelais, ils ont rarement des cabernets francs d'un tel niveau!

Ceci dit, il faut espérer que la Loire connaîtra d'autres millésimes comme 2005. Les 2006 de Marc Houtin m'ont beaucoup moins convaincu. Pas facile de faire du top tous les ans :(

Eric
Mon blog
31 Jan 2008 22:12 #33

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Réponse de chinbourg sur le sujet Re: Anjou cuvée Princé 2005

Olivier, je ne me souvenais même plus avoir commis ce forfait...:D

Il doit m'en rester une bouteille sur les douze encavées.:?

Eric, remenber, même Docadn, l'avait trouvé à son goût à Saint Jean.;)

Laurent L
31 Jan 2008 22:37 #34

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Réponse de Jean-Philippe Simoneau sur le sujet Re: Anjou cuvée Princé 2005

Olivier,

je partage complètement l'avis d'Eric sur cette superbe cuvée Princé 2005. J'ai resssenti exactement ce même phénomène de "repères qui s'effondrent" en la dégustant.

Et bis repetita lorsque j'ai fait dégusté ce vin à mes invités à l'aveugle. Les convives sont partis sur toutes les pistes, même à l'étranger ::o sans jamais trouver l'anjou.

Un très beau vin en tout état de cause...

Cordialement,
Jean-Philippe
31 Jan 2008 22:37 #35

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Réponse de docadn sur le sujet Re: Anjou cuvée Princé 2005

chinbourg écrivait:
> Olivier, je ne me souvenais même plus avoir commis
> ce forfait...:D
>
> Il doit m'en rester une bouteille sur les douze
> encavées.:?
>
> Eric, remenber, même Docadn, l'avait trouvé à son
> goût à Saint Jean.;)

Je confirme, (est ce 2005 qui fait exception !je pose
aussi la question),
mais du cabernet franc de ce niveau,
j'en n'ai pas recroisé... Depuis.
PS : je n'en qu'une bouteille aussi mais une seule encavée
;)
01 Fév 2008 13:46 #36

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Réponse de chinbourg sur le sujet Re: Anjou cuvée Princé 2005

Docadn, il est vrai que 2005 aide bien pour faire beau, tu auras le droit à une bonne séance de remise à niveau à ST Jean....:D
Bon WE à toi, à bientôt.

Laurent L
01 Fév 2008 13:51 #37

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Réponse de docadn sur le sujet Re: Anjou cuvée Princé 2005

Ca na être dur de faire aussi bien...:D
Bonnes "Renaissances" en Anjou
a toi et a tous...
01 Fév 2008 18:07 #38

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Réponse de Olivier Mottard sur le sujet Re: Anjou cuvée Princé 2005

A tous,
Je ne peux que me joindre à vos remarques.
Un superbe cabernet franc ! ;)

Laurent,

Va falloir que j'en trouve !;)

Olivier
01 Fév 2008 21:10 #39

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Réponse de chinbourg sur le sujet Re: Anjou cuvée Princé 2005

J'ouvre l'oeil, mais cela fait un moment que je n'en vois plus....

Laurent L
01 Fév 2008 21:52 #40

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Réponse de Jean-Philippe Simoneau sur le sujet Re: Granges aux Belles - Marc Houtin

La Belle Adorée 2005

Robe or soutenu, texture huileuse qui nappe les parois du verre. Le nez est superbe après une dizaine de minutes d'aération, sur le coing, le miel, les fruits exotiques. La bouche est pleine et vient confirmer le nez. La longueur est énorme avec un bel équilibre créé par une petite note de pamplemousse en finale. Un liquoreux de haut vol. Un vin dégusté seul, se suffisant à lui-même.

J'ai adoré cette "belle".

Cordialement,
Jean-Philippe
21 Nov 2008 14:21 #41

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Réponse de Brissac49 sur le sujet Re: Granges aux Belles - Marc Houtin

Il doit lui en rester qq quilles, et puis en 2007, gouter Merci et 53...
21 Nov 2008 19:40 #42

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Réponse de Jean-Philippe Simoneau sur le sujet Re: Granges aux Belles - Marc Houtin

Anjou Princé 2005

Cabernet franc sur schistes, je crois n'avoir quasiment jamais dégusté un cabernet ligérien d'une telle maturité. La robe est profonde et brillante. La bouche est pleine, puissante et les tannins soyeux. A noter, un léger perlant à l'ouverture qui disparaît au carafage. Bu sur 2 jours, le vin n'a cessé de s'améliorer.

Mon seul regret, de n'en avoir pas encavé plus...

Cordialement,
Jean-Philippe
25 Nov 2008 22:39 #43

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Réponse de chinbourg sur le sujet Re: Granges aux Belles - Marc Houtin

Jean-Philippe , tout pareil, pourquoi ne pas en avoir encavé plus...

Laurent L
25 Nov 2008 22:42 #44

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Réponse de Eric B sur le sujet Re: Granges aux Belles - Marc Houtin

Arrêtez de remuer le couteau dans la plaie : j'en pleure à chaque fois que j'y pense 8-)

D'autant que les 2006 du domaine étaient vraiment décevants (difficile de faire des miracles dans ce millésim, je vous l'accorde). Je ne connais par contre pas la qualité des 2007. Quelqu'un a-t-il goûté?

Eric
Mon blog
26 Nov 2008 06:53 #45

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Réponse de Brissac49 sur le sujet Re: Granges aux Belles - Marc Houtin

J ai goute et re goute et je te conseille de foncer sur Merci, Fragile et 53 en 2007, sinon tu risques encore de pleurer pendant qq annees ;-)

Pierre
26 Nov 2008 20:33 #46

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Réponse de jmwa sur le sujet Re: Granges aux Belles - Marc Houtin

Belle Adorée 2005

Couleur or assez riche
Nez sur le coing,litchi,pamplemousse
La bouche est onctueuse et longue avec une finale superbe sur le pamplemousse rose qui lui donne de la fraîcheur.

jmw
18 Aoû 2009 11:30 #47

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Réponse de laurent75005 sur le sujet La Belle adorée 2005

Une petite envie de fêter quelque chose vendredi soir dernier. J'avais une bouteille de belle adorée 2005 sous la main. Les 50cl ont été bien vite terminés alors même que nous n'étions que 2.

Oeil : Une belle couleur or soutenu.
Nez : Ca sent le coing et le miel. C'est sûr. C'est très agréable et ça appelle la...
Bouche : Pleine. Elle confirme le nez. Un bel équilibre et une très belle longueur.

Je ne sais même plus ce que nous avons mangé avec. Je ne me souviens que du vin.

S'ils n'ont pas de cave la-haut, j'y vais pas !
09 Nov 2009 14:44 #48

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Réponse de Eric B sur le sujet Re: La Belle adorée 2005

Va falloir apprendre à mettre les vins dans la bonne rubrique (celle de Marc Houtin existe) ;)

Sinon, entièrement d'accord avec toi : ce vin est une petite merveille (tu)

Eric
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09 Nov 2009 14:47 #49

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Réponse de lespagnol sur le sujet Re: Granges aux Belles - Marc Houtin

Bu hier ...

Ce vin figure dés maintenant dans mon top 10, au côté du chateau Figeac, c'est dire !!!

Un vrai coût de foudre ...... (de chêne ???)
11 Fév 2010 08:57 #50

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Réponse de la quille sur le sujet Re: Granges aux Belles - Marc Houtin

Comme ça fait plusieurs fois que je suis énervé à la lecture de CR dithyrambiques sur cette cuvée, j'ai décidé de prendre le taureau par les cornes.
J'ai réussi à mettre la main sur le 3 dernières d'un caviste X(
Et maintenant ça va mieux !

Qu'importe l'ivresse pourvu qu'on ait le flacon !
11 Fév 2010 12:47 #51

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Réponse de kamuro sur le sujet Re: Granges aux Belles - Marc Houtin

Princé 2007

Le nez est un peu sur la retenue, avec cependant de jolies notes de petits fruits rouges, un cote lacté, de la grenadine et une trame d'ardoise mouillée.
En bouche une matière correcte avec une belle expression fruitée, des tannins très fins mais bien présent. Un vin très digeste. Une finale légèrement fumé c'est assez long, un peu végétal, le vin sèche un peu en fin de bouche.

Au final une couette découverte, il manque un petit peu de maturité, une bouteille a attendre un peu.

Stephane
23 Fév 2010 19:33 #52

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Réponse de Eric B sur le sujet Re: Granges aux Belles - Marc Houtin

Au final une couette découverte

Je vais faire mon mgtsi ;) C'est un vin avec du moelleux ?

Eric
Mon blog
23 Fév 2010 19:48 #53

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Réponse de la quille sur le sujet Re: Granges aux Belles - Marc Houtin

Fragile 2007 - Anjou sec

Ouvert depuis 2 jours
Robe or (il me semble qu'elle était plus claire il y a 1 an).
Le nez ne cause pas beaucoup et s'exprime plutôt sur l'élevage (bien intégré tout de même) et un peu sur un fruit difficile à définir (agrumes je pense). En fait le vin me semble fermé.
En bouche l'attaque est molle, le vin présente du gras et l'acidité supporte tout juste l'ensemble. L'aromatique est intéressante sur des notes suaves d'abricot notamment.
La finale est assez fraiche, longue avec de beaux amers et laisse une rémanence sur des notes exotiques très intéressante.
Un vin avec une jolie matière à suivre dans le temps et qui pourrait faire de beaux accords à table.

Qu'importe l'ivresse pourvu qu'on ait le flacon !
11 Mar 2010 12:39 #54

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Réponse de 20sang sur le sujet Re: Granges aux Belles - Marc Houtin

on dirait que personne n'a parlé de la Nina un 100% gamay vinifié "comme un vrai vin" (:P) (pas en macération carbonique) ; c'est diablement bon !!

«Un homme se doit de croire en quelque chose... Moi, je crois que je vais boire un autre verre !»
14 Mar 2010 11:01 #55

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Réponse de la quille sur le sujet Re: Granges aux Belles - Marc Houtin

La Belle Adorée 2005 - Coteaux de l'Aubance

Robe jaune cuivré
Nez d'une extrême richesse et d'une très belle concentration.
On sent distinctement le côté fongique du botrytis, ainsi que des notes de miel, de pâte à tarte/frangipane, de coing, de rhubarbe. L'ensemble est net, pur et frais.
En remuant le verre viennent des notes de thé, d'orange, de cacao, de framboise, de citron.
En bouche le vin s'allonge gentiment, tout en douceur, très feutré. Plutôt sur les notes d'agrume, de thé, puis la rhubarbe arrive avec l'acidité. L'ensemble présente un bel équilibre, c'est gourmand, fondant. Quelle texture en bouche !
La finale est dans la même ligne, superbe, avec ce qu'il faut de fraicheur. Et quelle intensité !
Un des plus beaux liquoreux de Loire que j'ai gouté.

Juste un mot ENORME (sauf le flacon de 50cl :()

Qu'importe l'ivresse pourvu qu'on ait le flacon !
04 Mai 2010 19:19 #56

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Réponse de FGsuperfred sur le sujet CR:Granges aux Belles 2005 la belle adorée

apparemment je ne suis pas le seul à avoir apprécié ce vin, faut dire qu'il faudrait vraiment se faire violence pour ne pas aimer !

CR:la grange aux belles "la belle adorée" 2005 coteaux de l'aubance

j'au voulu carafer ce flacon pour demain, mais en passant mon nez dessus, je n'aurais pas du car je n'ai pas résisté !
un nez enivrant sur le coing confit, des notes rôties et d'une grande élégance, belle profondeur aussi
la bouche présente un vin dans lequel les sucres se font certes sentir, mais dont la finesse de constitution est remarquable. le vin est très riche tout en restant très facile à boire.la fraicheur est limitée pourtant, mais le vin est tellement bien fait que ça n'en parait rien du tout
belle finale en queue de paon
très bien (sur 1 verre) on en reparlera demain ! vivement !

20 Mai 2010 11:45 #57

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Réponse de Denis49 sur le sujet Re: Granges aux Belles - Marc Houtin

Journées Portes Ouvertes les 19 et 20 juin, en présence de Bertrand et Lise Jousset, de maraîchers bio du coin etc.
Je précise que je ne suis pas actionnaire du GAEC!!!!
Nouveau chai, plus grand, plus propre, et vins toujours aussi bons.

Denis

PS: Pour info, je crois que la Journée PO des Jousset se fait le week end du 06 juin.

Denis
20 Mai 2010 12:11 #58

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Réponse de fab49 sur le sujet Re: Granges aux Belles - Marc Houtin

merci de l'info denis pour la journée portes ouvertes, j'èspère que je pourrais y aller normalement.
je suis qu' a 50 km du lieu , alors!
sinon l'adresse c'est ou exactement?:S
fabien
21 Mai 2010 19:16 #59

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Réponse de ALouis sur le sujet Re: Granges aux Belles - Marc Houtin

fab49 écrivait:
> merci de l'info denis pour la journée portes
> ouvertes, j'èspère que je pourrais y aller
> normalement.
> je suis qu' a 50 km du lieu , alors!
> sinon l'adresse c'est ou exactement?:S
> fabien

Voici l'adresse de la Grange aux belles:
L’Ecotière
49610 SOULAINES sur AUBANCE

Je vais essayer d'aller aux portes ouvertes les 19 et 20 juin.

Avec les chaleurs estivales qui arrivent je vais refaire mon stock de vin de jardin qui, dans sa cuvée 2009, est apparemment très bon.
Assemblage de gamay, grolleau et cabernet franc, c'est un vrai panier de fruit et rien d'autres mais que c'est bon à l'ombre d'un parasol ;)
04 Jui 2010 16:30 #60

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