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Eric B écrit: Le pitch : pays du vin, la France est réputée dans le monde entier pour la qualité et la diversité de son terroir viticole. Pourtant, les techniques de cultures traditionnelles et la course aux rendements ont épuisé les sols et les pieds de vignes, qui doivent trop souvent être arrachés prématurément. Pour lutter contre ce déclin annoncé, une nouvelle génération de viticulteurs privilégie des méthodes de production dans le respect de la nature. GEO Reportage suit le combat de femmes et d’hommes passionnés par le maintien d'une viticulture durable.
www.arte.tv/fr/video...
Ils auraient mieux fait de ne parler que de la partie "pépiniériste" en approfondissant encore plus le sujet, car il y a une vraie problématique sur la qualité des porte-greffes, les défauts engendrés par la greffe omega, le clonage des plants... Mais dès qu'on parle viticulture et vinif, on retombe dans la caricatural, en faisant des fausses oppositions, (comme si, par ex, il n'y avait que les "conventionnels " qui utilisaient la machine à vendanger).
Ou Julien Merle à qui ça ne pose pas de problème de faire des vins à défaut du moment qu'ils sont authentiques. Si c'est ça le renouveau...
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Tu as tout dit.Ah ! Bordel que c’est bon de relire ce truc ! Il y a tout Lpv !
on a vieilli …
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Il faut attendre plus d'une heure pourra aller dans une vigne, mais la rencontre avec les des deux soeurs (Jos)Meyer est sympa C'est tout de même très rapide..Spéciale Alsace gourmande
www.france.tv/france...
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Un Chinbourg s'est glissé dans ce reportage ! Saurez-vous le retrouver ?
www.france.tv/docume...
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c'était très intéressant.France 3
L'épopée des vignerons
Mercredi 7 septembre à 21.10
www.francetvpro.fr/c...
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