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Nouveau site Bettane et Desseauve en ligne

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Nouveau site Bettane et Desseauve en ligne a été créé par arnaudm


"Mes goûts sont simples : je me contente de ce qu'il y a de meilleur ". O.Wilde
24 Aoû 2007 14:22 #1

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Réponse de psgfan sur le sujet Re: Nouveau site Bettane et Desseauve en ligne

bonjour,

arrivez vous à vous connecter à la partie privée ?

++

« Pris en quantité modérée, le vin est la plus saine et la plus hygiénique des boissons. » (Louis Pasteur)
25 Aoû 2007 17:37 #2

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Réponse de arnaudm sur le sujet Re: Nouveau site Bettane et Desseauve en ligne

(td)Non . Ça ne fait pas très sérieux d'ouvrir un site au 3/4 inachevé alors qu'il fait parti du pack vendu avec le guide (par l'intermédiaire du CD)!

"Mes goûts sont simples : je me contente de ce qu'il y a de meilleur ". O.Wilde
25 Aoû 2007 17:52 #3

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Réponse de jeffyjaff sur le sujet Re: Nouveau site Bettane et Desseauve en ligne

toujours pas , mais le site est joli, vide, mais joli :=))
30 Aoû 2007 23:27 #4

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Réponse de Alain Hinant sur le sujet Re: Nouveau site Bettane et Desseauve en ligne

Bonjours,

Le site ne sera accessible dans son entièreté que le 31 aout, c'est indiqué...

Amicalement,
Alain Hinant
31 Aoû 2007 07:17 #5

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Réponse de psgfan sur le sujet Re: Nouveau site Bettane et Desseauve en ligne

C'est raté... ;-)

« Pris en quantité modérée, le vin est la plus saine et la plus hygiénique des boissons. » (Louis Pasteur)
03 Sep 2007 08:19 #6

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Réponse de Alain Hinant sur le sujet Re: Nouveau site Bettane et Desseauve en ligne

Aucun problème pour me connecter...

Amicalement,
Alain Hinant
03 Sep 2007 08:24 #7

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Réponse de psgfan sur le sujet Re: Nouveau site Bettane et Desseauve en ligne

comment fais tu ?
directement à partir du site ou à partir du cd ?

merci d'avance

arnaud

++

« Pris en quantité modérée, le vin est la plus saine et la plus hygiénique des boissons. » (Louis Pasteur)
04 Sep 2007 08:43 #8

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Réponse de Nilgiri sur le sujet Re: Nouveau site Bettane et Desseauve en ligne

Bonjour,

aucun pproblème de connexion via le cdrom.

Cdt

Christophe

« Dès que la vie fait mine de m’écraser, je sais que je peux faire confiance au Bandol, à l’ail et à Mozart » Jim Harrison
04 Sep 2007 10:16 #9

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Réponse de psgfan sur le sujet Re: Nouveau site Bettane et Desseauve en ligne

Bonjour,

je n'arrive tjrs pas à me connecter... :
j'insère le Cd-Rom, la fenetre "Opendisc" s'ouvre automatiquement, je clique sur "Entrez", s'affiche alors une succession de messages puis... rien. Retour au message "Entrez"...

Quelqu'un a t'il une idée ?

Merci d'avance

Arnaud

« Pris en quantité modérée, le vin est la plus saine et la plus hygiénique des boissons. » (Louis Pasteur)
10 Sep 2007 14:00 #10

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Réponse de psgfan sur le sujet Re: Nouveau site Bettane et Desseauve en ligne

Bonjour,

finalement j'ai réussi à résoudre mon problème de connexion.
Le programme opendisc semble incompatible avec Firefox.
En mettant IE7 comme navigateur par défaut, cela fonctionne normalement.

++

« Pris en quantité modérée, le vin est la plus saine et la plus hygiénique des boissons. » (Louis Pasteur)
13 Sep 2007 08:22 #11

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Réponse de Syrah Connor sur le sujet Re: Nouveau site Bettane et Desseauve en ligne

Ola,

j'ai Opéra et ça fonctionne très bien, testé sous Firefox et ça marche aussi ...

SC

Ciao,
SC
14 Sep 2007 00:10 #12

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Réponse de psgfan sur le sujet Re: Nouveau site Bettane et Desseauve en ligne

c'est étrange tout ça...
Je vais essayer sur un autre PC équipé lui aussi de Firefox

Arnaud

« Pris en quantité modérée, le vin est la plus saine et la plus hygiénique des boissons. » (Louis Pasteur)
14 Sep 2007 08:14 #13

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Réponse de Bertrand Le Guern sur le sujet Re: Nouveau site Bettane et Desseauve en ligne

Je vais essayer sur un autre PC équipé lui aussi de Firefox

peut-être convient-il de s'inquièter de savoir si javascript est autorisé ou pas?

blg
14 Sep 2007 08:19 #14

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Réponse de psgfan sur le sujet Re: Nouveau site Bettane et Desseauve en ligne

Il l'est...
Sur mon autre PC, idem. Là c'est un mystère...

« Pris en quantité modérée, le vin est la plus saine et la plus hygiénique des boissons. » (Louis Pasteur)
14 Sep 2007 17:36 #15

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Réponse de Jérôme Pérez sur le sujet Re: Nouveau site Bettane et Desseauve en ligne

J'aimerais beaucoup avoir l'avis des LPViens sur la rubrique Vin+ du site Bettane et Desseauve.

www.mybettanedesseau...

Jérôme Pérez
28 Oct 2014 07:54 #16

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Réponse de Eric B sur le sujet Re: Nouveau site Bettane et Desseauve en ligne

Je serais curieux de connaître l'accord entre B+D et les sites de ventes (Vinatis, Vins malins, C Discount, Ardoneo, etc, etc.) vers lesquels le lecteur est dirigé lorsqu'il clique sur "acheter".

On peut commencer à pressentir pourquoi ils ont basculé le site vers la gratuité. Le visiteur ne paie pas, mais d'autres le font à se place.

Eric
Mon blog
28 Oct 2014 08:18 #17

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Réponse de Eric C sur le sujet Re: Nouveau site Bettane et Desseauve en ligne

Si c'est gratuit, c'est que tu es le produit
28 Oct 2014 09:15 #18

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Réponse de Frisette sur le sujet Re: Nouveau site Bettane et Desseauve en ligne

En faisant fi de la querelle actuelle entre Michel Bettane et Jérôme Pérez, je reste perplexe sur ce site, et sur la rubrique vins+ de ce site. J'ai l'impression qu'il s'agit d'un mix entre blog, forum et site de vente, dont l'interface est peu lisible. Personnellement, je n'aime pas, et je n'y perdrai plus de temps à chercher des informations.

Par ailleurs, [size=small](cette digression peut être déplacée selon la volonté des administrateurs dans la rubrique Michel Bettane et LPV, si nécessaire)[/size] je trouve malvenu le texte de MB "Réponse à Petit Philou", sur un site, à vocation marketing plus ou moins cachée. Je trouve que celà ne fait pas très "pro" et écorne un peu l'image de ce pourtant brillant personnage. C'est un peu comme si un artisan, au lieu de vanter son travail sur son site, passait son temps à dévaloriser la concurrence...ça n'en fait pas de lui un meilleur artisan pour autant...sans parler de la réponse "Ecce Homo" , que je trouve extrêmement dédaigneuse et hautaine.
Au fond, on peut être en désaccord, mais ce qui est fondamentalement important est plutôt la façon dont chacun argumente. J'aime bien cette citation apocryphe originellement attribuée à Voltaire et qui dit: "Je ne suis pas d'accord avec ce que vous dites, mais je me battrai pour que vous ayez le droit de le dire". Je trouve celà plus élégant.

Flo (Florian) LPV Forez
28 Oct 2014 10:35 #19

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Réponse de fabrice06 sur le sujet Re: Nouveau site Bettane et Desseauve en ligne

Belle présentation au premier abord. En revanche on se rend compte que c'est très limité au niveau des reportages. Bizzare:S le renvoi vers des sites marchands. On est en droit d'attendre un peu plus de B&D.
28 Oct 2014 10:45 #20

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Réponse de Nonolapero sur le sujet Re: Nouveau site Bettane et Desseauve en ligne

À croire que le site tente de manger à tous les rateliers, le Château de Cérons est proposé à l'achat chez chateauonline. Avec ça il est permis de douter de la qualité des conseils des rédacteurs.
28 Oct 2014 10:55 #21

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Réponse de Nonolapero sur le sujet Re: Nouveau site Bettane et Desseauve en ligne

Depuis mon message, le lien pour un achat s'est transformé en un lien de mise en relation avec le domaine.
28 Oct 2014 11:56 #22

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Réponse de enzo daviolo sur le sujet Re: Nouveau site Bettane et Desseauve en ligne

si seulement Bettane pourvait rester dans ce registre là
article remarquable (tu) que je partage pleinement.

[size=x-small]et je paierai pas les 1€ si l'oliv a déjà mis ça en ligne :P[/size]
29 Oct 2014 14:10 #23

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Réponse de Eric B sur le sujet Re: Nouveau site Bettane et Desseauve en ligne

Il y a tout de même un passage qui me chiffonne...

La photosynthèse par la feuille transforme la lumière, le froid, le chaud, la pluie, le vent, selon hasards de l’année et du lieu, en sucre et en arômes dans le fruit, ce qui renvoie tous les faiseurs de trous et dessinateurs de cartes géologiques à leur rôle limité, mais pas inutile, de spécialistes de la préhistoire.

Le rôle du sol est loin d'être limité et intervient dans le développement du fruit. Lorsque le sol est trop sableux, il y a des risque de stress hydrique, et la fameuse photosynthèse ne fonctionne plus.

Lorsqu'il y a des pluies peu avant les vendanges, il y a intérêt à avoir un sol qui retiennent le maximum d'eau. Cela évite aux raisins de gonfler, avec des risques de dilution, mais aussi de fendillement de la peau du raisin (et donc un gros risque de botrytis).

S'il y a une chose où tout le monde est à peu près d'accord, c'est que la différence entre un bon et un mauvais terroir tient à leur capacité à gérer l'alimentation hydrique.

Eric
Mon blog
29 Oct 2014 15:27 #24

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Réponse de enzo daviolo sur le sujet Re: Nouveau site Bettane et Desseauve en ligne

S'il y a une chose où tout le monde est à peu près d'accord, c'est que la différence entre un bon et un mauvais terroir tient à leur capacité à gérer l'alimentation hydrique.

tu as raison même si ce n'est pas le seule différence, mais il ne me semble pas qu'il conteste cela, mais plus la proéminence du sol supposée dans le goût alors que ce qui vient de l'air est au moins aussi important pour le goût du raisin et donc du futur vin.

Lorsque le sol est trop sableux, il y a des risque de stress hydrique, et la fameuse photosynthèse ne fonctionne plus.

ça aussi c'est trop général car cela dépends des régions, demande à Rayas. ;)
un bon terroir c'est d'abord un terroir adapté à son climat.
29 Oct 2014 15:54 #25

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Réponse de o_g sur le sujet Re: Nouveau site Bettane et Desseauve en ligne

S'il y a une chose où tout le monde est à peu près d'accord, c'est que la différence entre un bon et un mauvais terroir tient à leur capacité à gérer l'alimentation hydrique.

Eric, je sais que tu en connais certainement un rayon sur ce sujet, mais je bondis en lisant cela ! Un bon terroir, c'est quand même un peu plus que ça, non ? Car bien gérer l'alimentation en eau, il faut croire qu'on sait faire.

29 Oct 2014 15:56 #26

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Réponse de Jean-Marie Cade sur le sujet Re: Nouveau site Bettane et Desseauve en ligne

[size=small]un bon terroir c'est d'abord un terroir adapté à son climat[/size].

Tu connais des terroirs inadaptés au climat ?
29 Oct 2014 17:10 #27

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Réponse de E-mane sur le sujet Re: Nouveau site Bettane et Desseauve en ligne

Pour ceux qui ont séché leur cours de biologie : la photosynthèse c'est la synthèse de sucre et oxygène, à partir de CO2 et d'eau, grâce à la lumière. La fabrique d'énergie de la plante. Énergie qui peut servir entre autre à rendre le fruit de la plante bien alléchant, pour d'éventuelles créatures friandes de sucre, si possible mobiles. 

La formule de la photosynthèse :
6 CO2 + 6 H2O ~> C6H12O6 + 6 O2.

Emmanuel
29 Oct 2014 17:17 #28

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Réponse de Eric B sur le sujet Re: Nouveau site Bettane et Desseauve en ligne

Rayas est probablement le seul grand vin produit dans un sol sableux (et on peut se demander s'il n'y a que du sable en dessous). Et le grenache résiste plus à la chaleur que la plupart des cépages.

Si 2003 a été inégal dans le Bordelais, c'est cette gestion de l'eau qui a fait toute la différence. Les domaines ayant de l'argile en sous-sol (et proches de la Gironde) n'ont pas eu le stress hydrique des domaines plus "sableux" et ont fait un grand millésime : Latour, Montrose, Ducru-Beaucaillou. Idem pour les Saint-Emilion sur le plateau calcaire (cette roche peut stocker deux fois son poids en eau, et la restituer très lentement).

Olivier, la gestion de l'eau de la vigne n'a pas grand chose à voir avec un goutte à goutte des tomates D'une façon générale, la vigne doit plutôt manquer d'eau pour faire des raisins de qualité (ce qu'on appelle la contrainte hydrique) mais pas trop non plus (pour ne pas arriver au stress hydrique).

Mais des études australiennes avaient montré que l'on pourrait arriver à une gestion hydrique optimale de la vigne avec le goutte à goutte en tenant compte des réactions de la plante (ouverture et fermeture des stomates).

Eric
Mon blog
29 Oct 2014 17:37 #29

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Réponse de Jérôme Pérez sur le sujet Re: Nouveau site Bettane et Desseauve en ligne

Eric écrit: Rayas est probablement le seul grand vin produit dans un sol sableux (et on peut se demander s'il n'y a que du sable en dessous). Et le grenache résiste plus à la chaleur que la plupart des cépages.


pas de sable à Yquem ?

je connais un marquis italien qui aimerait te prouver le contraire.

Ce que je remarque personnellement c'est que des sols sableux, ou sablonneux apportent beaucoup de fraîcheur.

Jérôme Pérez
29 Oct 2014 18:10 #30

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