Avec la variante litchi-framboise-rose, "Pozna Letina" de Jérôme est certainement une tuerie.
Sinon d'accord avec toi, l'idée d'un chenin, pas forcément évolué d'ailleurs, comme celui-ci: www.lapassionduvin.c..., me semble également très bonne.
But "Pozna" first.