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Votre avis pour un accord avec un Grange des Pères blanc 2000

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Votre avis pour un accord avec un Grange des Pères blanc 2000 a été créé par Rimbe

Bonjour a tous!

Un ami et moi prevoyons d'ouvrir un Grange des Pères blanc de 2000 ce week-end.

Conscients du trésor bientôt entre nos mains (puis sous notre palais), je me tourne vers vous.

Ce vin, assez gras et boisé dans sa jeunesse, vieillit-il bien, et de quelle manière?
Sur cette base, y a-t-il un type d'accord (ou mieux, un accord spécifique!), qui vous saute aux yeux?

Je vous remercie d'avance pour votre aide!

Alexander
28 Oct 2019 15:59 #1

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Réponse de sly14 sur le sujet Votre avis pour un accord avec un Grange des Pères blanc 2000

Des quenelles?
Un poisson noble!
19 ans pour le blanc jamais essayé. Maximum pour moi un 10 ans d’âge : c’était une merveille !
28 Oct 2019 16:33 #2

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