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carpaccio boeuf au parmesan

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carpaccio boeuf au parmesan a été créé par Guest

Bonjour je ne suis pas sure de l accord vin-met pour cette entrée pourtant classique pouvez vous me suggérer quelques idées ?
29 Mar 2003 12:45 #1

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Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet Re: carpaccio boeuf au parmesan

A mon avis, du blanc...
Je mets un rhône ou un languedoc.

Cordialement,
Thierry
29 Mar 2003 13:06 #2

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