Merci pour le retour. Le Blanc de Blancs de De Sousa est effectivement consensuel, mais qui fait bien le job à l'apéritif notamment, en particulier grâce à une facilité certaine d'approche et cette sensation de légèreté. Après, c'est sûr que c'est pas vineux comme ce que tu sembles préférer!
Ai je vu juste sur la cuisine ? A savoir que ça sent la cuisine qui veut toujours mettre le truc en trop, au lieu de faire simple ? C'est ce que m'inspire ce genre de carte.