Nous avons 1270 invités et 76 inscrits en ligne

Guy Savoy

  • Messages : 83278
  • Remerciements reçus 8865

oliv a répondu au sujet : Guy Savoy

Portrait
Pour la troisième année consécutive, le restaurant de l’hôtel de la Monnaie, à Paris, a été promu meilleure table du monde selon «la Liste», le classement du ministère des Affaires étrangères. A sa tête, un chef qui se dit «aubergiste», refuse de vieillir et pratique une cuisine archisimple.

Superbe anecdote finale !

next.liberation.fr/f...
#61
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Eric B, Marc C, A42T, leteckel

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 6083
  • Remerciements reçus 1752

Marc C a répondu au sujet : Guy Savoy

Mon premier 3 étoiles (époque rue Troyon) et quel souvenir. Nous n'aurions pu rêver meilleures ambiance et cuisine pour démarrer. Un jour, je commettrai la folie d'y retourner !

Marc
#62

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 4650
  • Remerciements reçus 248

aquablue a répondu au sujet : Guy Savoy

Marc, j'ai beaucoup aimé les 3 repas que j'ai fait chez lui, il y a ... très longtemps ... Le problème c'est que les prix sont devenus vraiment trop élevés à mon goût... 445 euros le menu dégustation, ça me gène (surtout qu'il n'y a pas d'autres choix de menu le soir sur ce que je vois).. Quand tu vois que Frechon fait le sien à 350 Euros..

C'est donc effectivement une "folie"...

Arnaud
#63

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 6083
  • Remerciements reçus 1752

Marc C a répondu au sujet : Guy Savoy

Comme tu le dis Arnaud, 445€ c'est bien le problème ! Je n'ose imaginer les tarifs de la carte des vins...

Marc
#64

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 83278
  • Remerciements reçus 8865

oliv a répondu au sujet : Guy Savoy

Portrait
Alors que la Monnaie de Paris a été nommée meilleur restaurant du monde pour la troisième année consécutive, retour sur le parcours d'un des plus grands chefs français.

www.slate.fr/story/1...
#65
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Gibus

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 6083
  • Remerciements reçus 1752

Marc C a répondu au sujet : Guy Savoy



Y a des gens qui voudraient arrêter de baver devant leur ordi ;)

Marx
#66

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 83278
  • Remerciements reçus 8865

oliv a répondu au sujet : Guy Savoy

Gastronomie
Guy Savoy, meilleur restaurateur de la planète en 2019.

www.slate.fr/story/1...
#67

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Modérateurs: GildasPBAESMartinezVougeotjean-luc javauxCédric42120starbuck